আঙ্গুর বাইকোনুর

বাইকোনুর আঙ্গুর তুলনামূলকভাবে অল্প বয়স্ক, দ্রুত বর্ধনশীল টেবিলের জাত। অল্প সময়ের মধ্যে মদ চাষীদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বৈচিত্রটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা, আলংকারিক সৌন্দর্য এবং বড় ফলের চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বাইকোনুর রাশিয়ার অনেক অঞ্চলে ব্যক্তিগত প্লট এবং শিল্প দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সমানভাবে সফলভাবে জন্মায়।

2012 সাল থেকে প্রজনন-উৎসাহী পাভলভস্কি ই.জি-এর প্রচেষ্টার জন্য এই বৈচিত্রটি বিদ্যমান। হাইব্রিডটি দুটি জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত অতিক্রম করার ফল হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল - সৌন্দর্যের পরাগ দিয়ে তাবিজের পরাগায়ন। জাতের আরেকটি নাম B-9-1। দাতারা দ্রাক্ষালতার শ্রেষ্ঠ গুণাবলী দিয়েছেন। তাবিজটি প্রায় রাশিয়া জুড়ে বৃদ্ধি পায়, কারণ এটি অল্প গ্রীষ্মে এবং আবহাওয়ার ঘটনার ক্ষেত্রেও পাকাতে সক্ষম। এটি তার মনোরম স্বাদ এবং বড় আঙ্গুরের কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। মূল বৈচিত্র্য ক্রাসোটকার একটি চমৎকার উপস্থাপনা রয়েছে, এর ফলগুলি যে কোনও দূরত্বে পরিবহন দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়।

শক্তিশালী অঙ্কুর সহ শক্তিশালী আঙ্গুর উচ্চ ফলন দেয়।এটি একটি মূল উদ্ভিদ হিসাবে কাটা দ্বারা বা অন্যান্য ঝোপের উপর কলম দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে। ইতিমধ্যে একটি 3 বছর বয়সী গুল্ম থেকে, শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি প্রস্থান করে, যা দৈর্ঘ্যে 4 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। গুল্মটির উচ্চ আলংকারিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে - গভীর সবুজ রঙের উজ্জ্বল পাতা।

প্রারম্ভিক মেয়াদ - 105-115 দিন ক্রমবর্ধমান ঋতু পরে।

বাইকোনুর মাঝারি ঘনত্ব এবং ভঙ্গুরতার লোভ ব্রাশ দেয়। আকারটি নলাকার বা শঙ্কুযুক্ত, ওজন 500-1000 গ্রাম পরিসীমার মধ্যে। ওজন ক্লাস্টারগুলি উপস্থিত হওয়ার সময়ের উপর নির্ভর করে, প্রথমগুলির ওজন 500 গ্রাম পর্যন্ত, এবং পরবর্তীগুলির - প্রায় 1 কেজি।

ফলগুলি ঘন ত্বকের সাথে গাঢ় বেগুনি রঙের হয়। আকৃতিটি দীর্ঘায়িত, স্তনের আকৃতির, প্রতিটি আঙ্গুরের ওজন প্রায় 11.4 গ্রাম। বেরিগুলি গাঢ় রঙের একটি পাতলা মোমের স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত। ভিতরে 3টি পর্যন্ত হাড় রয়েছে, যা সবসময় সহজে আলাদা হয় না।

সজ্জা ঘন, সুরেলা স্বাদের সাথে। কামড় দিলে খাস্তা। রসের চিনির পরিমাণ 20% এর মধ্যে। আঙ্গুরের মতো জায়ফল স্বাদের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি সহ ফলের সুগন্ধ। সামান্য অম্লতা, কিন্তু এর স্তরটি বাইকোনুরকে সর্বজনীন বৈচিত্র্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার জন্য যথেষ্ট।

ফলন উচ্চ বলে মনে করা হয়। প্রথম বেরিগুলি কুঁড়ি ভাঙার 3.5 মাস পরে পাকা হয়, যা আপনাকে আগস্টের শুরুতে এবং কখনও কখনও এমনকি জুলাইয়ের শেষেও ফসলের উপর নির্ভর করতে দেয়। ফল পাকা শরতের আগমন পর্যন্ত প্রসারিত হয়। সাধারণত প্রচুর গুচ্ছ থাকে, তাদের মোট ভরের জন্য খুব শক্তিশালী ট্রেলিসে আঙ্গুরের garters প্রয়োজন। পাকা বেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝোপের উপর সংরক্ষণ করা হয়, জরুরী ফসল সংগ্রহ না করে, স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর ক্ষতি ছাড়াই।

বাইকোনুর আঙ্গুরের রোপণ এবং যত্ন এই প্রজাতির অন্যান্য প্রতিনিধিদের সাথে ম্যানিপুলেশনের অনুরূপ। বিশেষত্ব হল সংস্কৃতি খুব শক্তিশালী বৃদ্ধি পায়।

বাইকোনুর একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বেড়ে উঠতে হবে, ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত। সর্বোত্তমভাবে, এটি বাগানের দক্ষিণ-পশ্চিম দিকে হওয়া উচিত, বিস্তৃত গাছের পিছনে একটি প্লট, যে কোনও লম্বা ভবনের একটি প্রাচীর। যে কোনো মাটি উপযুক্ত, কিন্তু খুব জলাভূমি নয়, ভাল শ্বাস-প্রশ্বাস এবং উর্বরতা সহ, ভূগর্ভস্থ জল থেকে দূরে। এঁটেল মাটি পিট এবং বালি দিয়ে পরিমার্জন প্রয়োজন। যে কোনো মাটিতে জৈব পদার্থ বেশি পরিমাণে যোগ করা হয়।

রোপণের সময় বসন্ত এবং শরৎ। রোপণ গর্তে একটি 20 সেন্টিমিটার নিষ্কাশন স্তর স্থাপন করা হচ্ছে। গর্তটি দক্ষিণ প্রান্তে কমপক্ষে 60 সেমি গভীরে এবং উত্তরে অবস্থিত অঞ্চলগুলিতে 20 সেমি গভীরে খনন করা হয়। শুষ্ক জায়গায় গভীর রোপণ গর্ত প্রস্তুত করা হয়। রোপণ কৌশল আদর্শ, 2-3 কুঁড়ি মাটির উপরে থাকে।

বাইকোনুরের শক্তিশালী ঝোপের ঝোপের মধ্যে দূরত্ব প্রয়োজন। এটি 3 মিটার বা তার বেশি হওয়া উচিত। হাইব্রিড জাতটি কাটিংয়ের মাধ্যমে ভালভাবে প্রচারিত হয়। দক্ষিণে এবং মধ্যম অঞ্চলের জলবায়ুতে, কাটাগুলি থেকে চারা জন্মানোর এবং খোলা মাটিতে বসন্তের শুরুতে সরাসরি রোপণের অনুশীলন করা হয়।

বাইকোনুর জাতের ফুল উভকামী, অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন নেই।

মাঝারি, সংক্ষিপ্ত। বৈকুনুর বৈচিত্র স্বাভাবিককরণের প্রয়োজন। যোগ্য ছাঁটাই বার্ষিক করা হয়, গুল্মগুলির সঠিক গঠন এবং রেশনিংয়ে অবদান রাখে।

রোপণের সময় এবং এর পরে, সংস্কৃতিতে প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন। প্রথম কয়েক বছরে রুট জোনে সরাসরি জল পৌঁছে দেওয়ার জন্য একটি সেচ পাইপ ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বাইকোনুরের নিবিড় জলের প্রয়োজন, বিশেষ করে শুষ্ক সময়ে এবং ফলের পর্যায়ে। প্রথম ফসল কাটার 21 দিন আগে জল দেওয়া বন্ধ করা হয়, তবে গরম গ্রীষ্মে, দুর্বল জল দেওয়া চলতে পারে। এই জাতের ফল ফাটল হওয়ার আশঙ্কা নেই।

একটি বাধ্যতামূলক পরিমাপ বার্ষিক শীর্ষ ড্রেসিং হয়। বসন্তে, ঝোপের কাছাকাছি খনন করা গর্তে হিউমাস এবং সুপারফসফেট ঢেলে দেওয়া হয়।গ্রীষ্মে, ছাই ঝোপ এলাকায় আনা হয়। ফুল ফোটার পরে, সার কমপ্লেক্স দিয়ে ফলিয়ার টপ ড্রেসিং করা হয়।

গর্তের নীচে প্রয়োগ করা সারের পরিমাণ সামান্য অতিক্রম করা যেতে পারে, বিশেষ করে যখন এটি কাঠের ছাই আসে। রোপণের সময়, চারার শিকড় মাটিতে নিষিক্ত থাকতে হবে।

শান্তভাবে -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না শুধুমাত্র দক্ষিণাঞ্চলে। যদিও সেখানে, লুকিয়ে রাখা কঠিন নয়। মাটিতে লতা পুঁতে শুধুমাত্র উত্তরাঞ্চলে প্রযোজ্য, উদাহরণস্বরূপ, লেনিনগ্রাদ অঞ্চল এবং কাছাকাছি অক্ষাংশে।

ছত্রাকজনিত রোগ এবং ওয়াপ ক্ষতির প্রতিরোধ দেখায়। এই মুহুর্তে, বিভিন্নটি এর ঘটনা সম্পর্কে খারাপভাবে অধ্যয়ন করা হয়। বাইকোনুর থেকে আশ্চর্য কিছু বছরে এবং বিভিন্ন পরিস্থিতিতে হতে পারে।

বেরিগুলি স্টোরেজের সময় ভাল থাকে এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতা দেখায়। বাইকোনুর আঙ্গুর সহজে দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা হয়।

বাইকোনুর চারাগুলির জন্য প্রচুর চাহিদা রয়েছে, যেহেতু বিভিন্নটি উচ্চ ফলনশীল এবং বেরিগুলি নিজেই ক্ষুধার্ত এবং সুস্বাদু। তাজা সেবন ছাড়াও, বেরিগুলি তাদের উচ্চ চিনির সামগ্রী এবং একটি নির্দিষ্ট অম্লতার কারণে ওয়াইন তৈরির জন্য আদর্শ।

বৈচিত্রময় আঙ্গুরের উপস্থাপনা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এবং যারা বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে গুচ্ছ জন্মায় তাদের উভয়ের আগ্রহ জাগিয়ে তোলে।

বর্তমানে, জাতটি খারাপভাবে অধ্যয়ন করা হয়। যদিও সম্পূর্ণ এবং বিস্তারিত বর্ণনা দেওয়া অসম্ভব।যারা বাইকোনুর আঙ্গুর চেষ্টা করেছেন তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, বেশিরভাগ বেরি তাদের স্বাদে আনন্দিত হয়। কোন উল্লেখযোগ্য ত্রুটি এখনও চিহ্নিত করা হয়নি.

এই আঙ্গুরের জাতটি যে কোনও বৈচিত্র্যময় আঙ্গুরের সাথে তুলনা করা কঠিন নয় এবং প্রাথমিক বাগান করার অভিজ্ঞতা সহ বেশিরভাগ ব্যক্তিগত চাষি সফল হন।