আঙ্গুর বাস্টার্ডো মাগারচস্কি

আঙ্গুর বাস্টার্ডো মাগারচস্কি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: এন.ভি. পাপোনভ, ভিএনআইআইভিভি মাগারচ
  • উদ্দেশ্য: প্রযুক্তিগত
  • বেরি রঙ: গাঢ় নীল, ঘন প্রুইনো দিয়ে আবৃত
  • আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
  • পাকা সময়: মাঝামাঝি
  • পাকা সময়, দিন: 146
  • নামের প্রতিশব্দ: মগরচ № 217
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 176
  • ফলন: 107,1
  • ফুলের ধরন: উভকামী
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদনের মধ্যে আঙ্গুরের জাত বাস্টার্ডো মাগারচস্কি খুব জনপ্রিয়। এটি সুস্বাদু ওয়াইন, বন্দর এবং অন্যান্য অনেক পানীয় তৈরি করে যা আঙ্গুর ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

প্রজনন ইতিহাস

প্রযুক্তিগত আঙ্গুর Bastardo Magarachsky ইউক্রেনীয় ব্রিডার N.V. Paponov দ্বারা VNIIViV Magarach-এর পরীক্ষাগারে দুটি জাত অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়েছিল: Bastardo এবং Saperavi. জাতটির একটি কম পরিচিত নামও রয়েছে - মাগারচ নং 217।

বিতরণের ভূগোল

এই জাতের আঙ্গুরের বাগানগুলি বিপুল সংখ্যক দেশকে কভার করে: পর্তুগাল, রাশিয়া, ফ্রান্স, বেলারুশ, মোল্দোভা এবং অবশ্যই, ইউক্রেন - যে দেশে এটি জন্মেছিল।

বর্ণনা

বিভিন্নটির একটি রাস্পবেরি সীমানা সহ একটি পিউবেসেন্ট সাদা মুকুট রয়েছে। অঙ্কুরগুলি হালকা বাদামী রঙের দ্বারা আলাদা করা হয়। পাতাগুলি মাঝারি বিচ্ছিন্ন, গোলাকার। নীচের অংশ হালকা ফ্লাফ দিয়ে আচ্ছাদিত।

পাকা সময়

বাস্টার্ডো মাগারচস্কির পাকা প্রক্রিয়াটি এত দ্রুত নয়: গড়ে, জাতটি প্রায় 146 দিন সময় নেয়। এটি প্রধানত রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে জন্মে।

গুচ্ছ

ক্লাস্টারটি মাঝারি আকারের, লব সহ একটি নলাকার-শঙ্কুকার বা শঙ্কুযুক্ত আকৃতি রয়েছে। এর ওজন খুব ছোট: এটি মাত্র 176 গ্রাম।

বেরি

গুচ্ছের উপর অবস্থিত আঙ্গুরগুলি ডিম্বাকৃতির হয়। ছোট এবং মাঝারি উভয় আকারে বৃদ্ধি পায়। এগুলি 15.5 মিমি লম্বা এবং 12 মিমি চওড়া। একটি মনোরম গাঢ় নীল রঙের ভূত্বক একটি পুরু মোমের আবরণ দিয়ে আবৃত, যা আঙ্গুরকে নিস্তেজ দেখায়। একটি বেরিতে 2-4টি বীজ থাকে।

স্বাদ

বিভিন্নটির একটি মিষ্টি স্বাদ এবং একটি পাতলা ভূত্বক রয়েছে তবে এটি চিবানো সমস্যাযুক্ত। একটি সূক্ষ্ম সবুজ বর্ণের মাংস সাধারণত খুব সরস এবং নরম হয়। কোনো সুগন্ধি নেই।

ফলন

প্রতি হেক্টর জমিতে 107.1 সেন্টার বেরি রয়েছে। এটি একটি মাঝারি ফলনশীল জাত।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন। একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি যে অঞ্চলে আঙ্গুর জন্মে তার উপর নির্ভর করে। এগুলি জমির উর্বরতা এবং ঘনত্বের পাশাপাশি অঞ্চলের আর্দ্রতা বা শুষ্কতা দ্বারা নির্ধারিত হয়।

অবতরণ

বাস্টার্ডো মাগারচস্কি একটি বরং সূর্য-প্রেমময় জাত। এর জন্য প্রচুর তাপ এবং ড্রিপ সেচ প্রয়োজন। জাতটি উর্বর মাটি পছন্দ করে। বসন্তে রোপণের আগে, মাটির স্তরে অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা প্রয়োজন, তবে যদি আঙ্গুরগুলি গ্রিনহাউসে জন্মায়, তবে কাটাটি অবশ্যই 2 কুঁড়ি উঁচু করতে হবে।বসন্তের শেষে, রোপণ করা চারাগুলি বেঁচে থাকার জন্য পরীক্ষা করা হয়: যদি শুকনো থাকে তবে সেগুলি কুঁড়ি সহ সরানো হয়।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

এই জাতের জন্য পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু বাস্টার্ডো মাগারচস্কির একটি উভলিঙ্গ ফুল রয়েছে।

ছাঁটাই

শরতের ছাঁটাইয়ের সময়, কম কাণ্ড তৈরি করার সময়, লতার উপর 8-10টি চোখ থাকে। একটি উচ্চ স্টেম সঙ্গে, 5-6 চোখ থাকা উচিত।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।

জল দেওয়া

প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া বাস্টার্ডো অবশ্যই প্রতি মৌসুমে 4 বার করা উচিত:

  • ফুলের একেবারে শুরুতে;
  • ডিম্বাশয় গঠনের আগে;
  • ক্রমবর্ধমান ক্লাস্টার প্রক্রিয়ার মধ্যে;
  • ঠান্ডার আগে।
সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

শীর্ষ ড্রেসিং

জাতটির প্রায় জৈব সারের প্রয়োজন হয় না, তবে ফুল ও ফলের সূচনার সময়, প্রতি মৌসুমে 2 বা তার বেশি বার নাইট্রোজেন দিয়ে পৃথিবীকে পুষ্ট করা প্রয়োজন। যখন ফল ইতিমধ্যে পাকা হয়, ফসফেট ড্রেসিং ব্যবহার করা হয়। খনিজ প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার করা হয় (এটি গুল্ম চেহারা দ্বারা বিচার করা যেতে পারে)।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

জাতটির মাঝারি হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। -19 থেকে -20 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করে।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

আঙ্গুরের বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এটি প্রচুর আর্দ্রতা এবং ঠান্ডা মাটির তাপমাত্রার সাথে সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ হয়ে ওঠে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, জাতের ধূসর পচনের উচ্চ ঝুঁকি থাকে। ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের উপস্থিতি রোধ করার জন্য, বাস্টার্ডো ফুল শুরু হওয়ার আগে কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

স্টোরেজ

বাড়িতে, বৈচিত্রটি এক সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না। সময়সীমা অতিক্রম করা হলে, আঙ্গুর অবিলম্বে বাতিল করতে হবে। উপযুক্ত অবস্থা এবং একটি শীতল তাপমাত্রার অধীনে, আঙ্গুরের শেলফ লাইফ ছয় মাস পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।

সাধারন গুনাবলি
লেখক
এন.ভি. পাপোনভ, ভিএনআইআইভিভি মাগারচ
পার হয়ে হাজির
বাস্টার্ডো এক্স সাপেরভি
নামের প্রতিশব্দ
মাগারচ № 217
উদ্দেশ্য
প্রযুক্তিগত
ফলন
107,1
ফলন
মাঝারি ফলনশীল
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
ব্লেড সহ নলাকার-শঙ্কুকার বা শঙ্কুযুক্ত
গুচ্ছ ঘনত্ব
পরিবর্তিত হয়
গুচ্ছ ওজন, ছ
176
বেরি
বেরি রঙ
গাঢ় নীল, ঘন pruino দিয়ে আবৃত
আন্ডারওয়্যারড
হ্যাঁ
বীজের সংখ্যা, পিসি।
2-4
চিনি, g/dm³
236
অম্লতা, g/dm³
8
চামড়া
পাতলা
সজ্জা
সবুজ, সরস, মিষ্টি, কোন স্বাদ নেই
বেরি আকৃতি
ডিম্বাকৃতি
বেরি ওজন, ছ
1,6
বেরি আকার, মিমি
15,5-12
বেরি আকার
গড়
চাষ
ফুলের ধরন
উভকামী
ফলপ্রসূ অঙ্কুর শতাংশ
49
পালানোর জন্য গুচ্ছের সংখ্যা
একটি উন্নত অঙ্কুর উপর 0.6-0.7, একটি ফলপ্রসূ অঙ্কুর উপর 1.2-1.3
প্রুনিং লতা, peepholes
একটি নিম্ন-কাণ্ডের পাখায় 8-10 প্রতি তীর, একটি উচ্চ-কাণ্ডের গঠনে 5-6 চোখ
মিলডিউ প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ওডিয়াম প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ধূসর পচা প্রতিরোধের, পয়েন্ট
4 পয়েন্ট (সংবেদনশীলতা)
পরিপক্কতা
পাকা সময়, দিন
146
কুঁড়ি ভাঙার শুরু থেকে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা পর্যন্ত সক্রিয় তাপমাত্রার যোগফল, °সে
2881
পাকা সময়
মধ্য-দেরী
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র