আঙ্গুর বোগাতিয়ানভস্কি

প্রতি বছর, প্রজননকারীরা বন্য আঙ্গুর ফসল থেকে নতুন, চাষকৃত জাতগুলি বের করে। এই ধরনের উন্নয়নগুলি আপনাকে আরও স্বাস্থ্যকর, বড় এবং সুস্বাদু বেরি তৈরি করতে দেয়। প্রতিটি বৈচিত্র্যের নিজস্ব গুণাবলী এবং চেহারা আছে।

রোস্তভ অঞ্চলে, 2000 এর দশকে, বোগাতিয়ানভস্কি আঙ্গুর একটি লোক প্রজননকারী দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। দুটি জাতের আঙ্গুর থেকে ক্রস-পরাগায়নের মাধ্যমে, প্রজননকারী V. N. Krainov একটি সত্যিকারের গর্ব তৈরি করেছিলেন যা অনেক উদ্যানপালক পছন্দ করেছিলেন। এই আঙ্গুরের নামকরণ করা হয়েছে যে অঞ্চলে এটি উপস্থিত হয়েছিল তার নামানুসারে। রেডিয়েন্ট কিশমিশ এবং তাবিজের পিতামাতার গুণাবলী থেকে, আন্তঃস্পেসিফিক হাইব্রিড অস্থির আবহাওয়া, দ্রুত পরিপক্কতা এবং চমৎকার স্বাদের প্রতিরোধ গ্রহণ করেছিল।

একটি শক্তিশালী উদ্ভিদ বিভিন্ন উপায়ে উত্থিত হয়। এটি শিকড়, কাটিং বা অন্য বুশের রুটস্টক ব্যবহার করে প্রচার করা যেতে পারে। অঙ্কুর শক্তি আপনাকে আঙ্গুরের বড় গুচ্ছ সহ্য করতে দেয়। প্রচুর পরিমাণে ফল থাকা সত্ত্বেও, 90% এরও বেশি বেরি সম্পূর্ণভাবে পাকা হয়।

একটি চাষ করা উদ্ভিদে হালকা সবুজ পুষ্পগুলি জুন মাসে তাদের বিকাশ শুরু করে। একটি শাখায় 3টি পর্যন্ত ফুল তৈরি হয়। বেরিগুলি ফুলে যাওয়ার কয়েক সপ্তাহ পরে তৈরি হতে শুরু করে।আঙ্গুরের পাতার প্লেটগুলি 5টিতে বিভক্ত, কম প্রায়ই 3টি লোবে। প্রান্তগুলি দানাযুক্ত। পাতার রঙ সমৃদ্ধ সবুজ।

সাদা আঙ্গুর টেবিল বৈচিত্র্যের অন্তর্গত। বড় বৃদ্ধি এবং সমৃদ্ধ ফসলের কারণে, আপনি এটি থেকে প্রচুর রস পেতে পারেন। অতএব, হাইব্রিড ওয়াইন পণ্য এবং রস বড় আকারের উত্পাদন জন্য চমৎকার.

বোগাতিয়ানভস্কি জাতটি দ্রুত পুনরুত্পাদন করতে সক্ষম। ক্ষতিগ্রস্থ লতা এবং বেরি মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়াই পুনরুদ্ধার করা হয়। ফাটা ফল দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং পচে যাওয়ার সময় থাকে না। প্রতিস্থাপিত কুঁড়ি থেকে নতুন ফুল ফোটে। ফলের উচ্চ ঘনত্ব দীর্ঘ পথ সহ্য করে। একই সময়ে, তারা একটি তাজা, বাজারযোগ্য চেহারা বজায় রাখে।

আঙুর বেশ তাড়াতাড়ি পাকে। রোপণের 125 দিন পরে, পাকা গুচ্ছ কাটা যায়। আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

মাঝারি ঘনত্বের বোগাতিয়ানভস্কি আঙ্গুরের বুরুশের শঙ্কু আকৃতি 2 কেজি পর্যন্ত বেরি সহ্য করতে পারে। ছোট এবং লম্বা গুচ্ছ আছে। বিরল ক্ষেত্রে, তারা মটর সাপেক্ষে হয়। ব্রাশগুলি ফলের ওজনের নীচে ঝুলে যায়, আলগা হয়ে যায়, তবে বেরিগুলি ভেঙে যায় না।

বড় আকারের একটি হাইব্রিড উদ্ভিদের বেরি। গড়ে, একটি বেরির ওজন 15 গ্রাম, কিছু ক্ষেত্রে - 18 গ্রাম পর্যন্ত। পাকা বেরিতে 20% পর্যন্ত চিনি এবং প্রায় 7% অম্লতা থাকে। রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে, ফলগুলি প্রায়শই কষা হয়, লালচে বর্ণ ধারণ করে। বেরি নিজেই উজ্জ্বল হলুদ, ডিম্বাকার। পাকার সময়, রঙ সোনালি বাদামী থেকে ফ্যাকাশে গোলাপী পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, যা মূল জাতের মধ্যে থাকে - কিশমিশ।

বেরিতে অম্লতা এবং চিনির সংমিশ্রণ সজ্জাকে টক নোটের সাথে একটি মনোরম মিষ্টি স্বাদ দেয়। কস্তুরী গন্ধ আছে। ঘন ত্বক বেশ পাতলা। কামড়ানোর সময়, এটি কুঁচকে যায়, তবে দাঁতে অনুভূত হয় না।

বোগাতিয়ানভস্কি আঙ্গুরগুলি দৃঢ়ভাবে ফল দেয়, যার জন্য ফসলের সমান পাকাতে গাছের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয়। মরসুমে, আপনি 40 টির বেশি ক্লাস্টার বাড়তে পারবেন না, একটি শাখায় তিনটি ফুল পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। আপনি যদি একটি লতাতে 8টির বেশি চোখ না রাখেন তবে আপনি 15 কেজি পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন।

Bogatyanovsky বৈচিত্র্য বৃদ্ধি মনোযোগ এবং যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। ঝোপ একটি আবরণ সংস্কৃতিতে উত্থিত হয়। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় রোপণ স্প্রাউটের বিকাশকে ত্বরান্বিত করবে। ওভারল্যাপ এড়ানো, চারা দূরে দূরে রোপণ করা হয়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে সেচ করা বেরি ক্র্যাকিং এড়াতে সাহায্য করবে। দ্রাক্ষালতাকে শক্তিশালী করার জন্য, সমর্থন প্রয়োজন যাতে উদ্ভিদ শক্তিশালী ফসল এবং পাতা থেকে ভেঙ্গে না যায়। ক্লাস্টারগুলির সঠিক বিকাশের জন্য অতিরিক্ত চোখ অপসারণ করা অপরিহার্য - একটি লতাতে 35-45টি থাকা উচিত।

টেবিল আঙ্গুর বসন্তে একটি অগভীর গর্তে রোপণ করা হয়। নীচে, চূর্ণ পাথর, বালি এবং চূর্ণ ইটের মিশ্রণের সাথে একটি ঘন স্তর পূরণ করা প্রয়োজন। গর্তের গভীরে একটি দীর্ঘ পাইপ স্থাপন করা হয়, মাটি খনিজ পদার্থ (পটাসিয়াম লবণ, ফসফেট) এবং সার, হিউমাস মাটি এবং পিট এর উর্বর মিশ্রণ দিয়ে আবৃত থাকে। গাছের গোড়ায় লতাগুলো কেটে শিকড় দিয়ে দক্ষিণে লাগানো হয়। ঝোপগুলি আরও অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি সমর্থনের সাথে আবদ্ধ। তারা কালো মাটি দিয়ে ঢেকে দেয় এবং তিন বালতি উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ঢেলে দেয়।সঠিকভাবে প্রস্তুত মাটি উদ্ভিদকে প্রথম বছরে সার ব্যবহার না করার অনুমতি দেয়। শুষ্কতা থেকে, মাটি একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।

প্রজনন হাইব্রিড একটি উভলিঙ্গ ফুল আছে। বিকাশের জন্য এটির পাশে অন্যান্য জাত রোপণের প্রয়োজন নেই, যেহেতু এটি স্ব-পরাগায়িত।

শীতের জন্য আশ্রয়ের আগে উদ্ভিদ শরৎকালে প্রক্রিয়া করা হয়। অতিরিক্ত শাখা কেটে ফেলুন, পরবর্তী ফসলের জন্য গুল্ম প্রস্তুত করুন। প্রথম বছরে, গাছটি চিকিত্সা ছাড়াই বিকাশ করে। দ্বিতীয় মরসুমের জন্য, বেশ কয়েকটি অঙ্কুর বাকি রয়েছে, প্রতিটিতে 3 টি চোখ রয়েছে। তৃতীয় এবং পরবর্তী বছরের জন্য, 4টি পর্যন্ত অঙ্কুর গাছে রেখে দেওয়া হয় এবং লতার দৈর্ঘ্য বজায় রাখা হয়।

প্রতিটি অঙ্কুর উষ্ণ আবহাওয়ায় 25 টির বেশি চোখ থাকা উচিত নয়। ঠান্ডায় - 8 টি চোখ পর্যন্ত। ঝোপের মোট লোড 45 চোখের বেশি হওয়া উচিত নয়। উদ্যানপালকরা মাটির কাছাকাছি অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলার পরামর্শ দেন, কারণ তারা আরও খারাপভাবে পরাগায়ন করে।

বেরিগুলির ক্ষতি না করে, চাষ করা উদ্ভিদটি -23 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। শীতের জন্য, আশ্রয় শুধুমাত্র উষ্ণ অঞ্চলের জন্য প্রয়োজনীয় নয়।

অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে, দ্রাক্ষালতাগুলি ঘন উপকরণ দিয়ে আচ্ছাদিত হয় - এভাবেই বোগাতিয়ানভস্কি প্রজাতি হিম থেকে বেঁচে থাকে এবং আবার পরের বছরের জন্য প্রচুর ফসল নিয়ে খুশি হয়।

আঙ্গুর রোগ প্রতিরোধী, কিন্তু মনোযোগ প্রয়োজন। বৈচিত্রটি অন্যদের তুলনায় আরো স্থিতিশীল:

• মৃদু;
• ওডিয়াম;
• ধূসর পচা;
• চূর্ণিত চিতা.

সংক্রামক রোগ এবং পোকামাকড় থেকে, চিকিত্সা দুবার করা হয় - বসন্তের শুরুতে এবং শরত্কালে, যখন পাতা পড়ে যায়। এই প্রক্রিয়ার জন্য, ফল এবং উদ্যানজাত ফসলের জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত একটি মৃদু কৃষি রাসায়নিক সমাধান সুপারিশ করা হয়।

উচ্চ চিনির সামগ্রীর কারণে আঙ্গুর বোগাতিয়ানভস্কির দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে। দক্ষিণ দিকে উত্থিত ক্লাস্টারগুলির দীর্ঘ বালুচর থাকে।