গ্রেপ বুলস আই (সিনসল্ট)

Bull's eye হল একটি আঙ্গুরের জাত যা আমাদের দেশের বিশালতায় বহুকাল ধরে পাওয়া যাচ্ছে। এই জাতটি বিশেষত দক্ষিণে ভাল জন্মায়, কারণ এটি উষ্ণতা পছন্দ করে। একটি স্থিতিশীল ফসল পেতে, আপনার কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্যগুলি জানা উচিত।

যেমন, জাতটির প্রজননের ইতিহাস সংরক্ষণ করা হয়নি, এটি ফ্রান্স থেকে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে বলে জানা যায়।

আজ বুলের চোখ ইউরাল এবং দক্ষিণে এবং এমনকি মস্কো অঞ্চলেও সফলভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। ছোট frosts তার প্রতিরোধের জন্য সব ধন্যবাদ।

যদি আমরা বিভিন্নতার উদ্দেশ্য সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি একটি সর্বজনীন আঙ্গুর। এটা তাজা এবং berries compotes, ওয়াইন থেকে প্রস্তুত উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফ্রান্সে, ষাঁড়ের চোখ একটি বিস্ময়কর সুগন্ধযুক্ত ওয়াইন তৈরি করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গুল্ম সত্যিই বড় হতে পারে। লতাটির দৈর্ঘ্য কখনও কখনও 4 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। আপনি বড়, গাঢ় রঙের পাতার দ্বারা বিভিন্নতা নির্ধারণ করতে পারেন।

মুহূর্ত থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, 148 দিন কেটে যায়।ষাঁড়ের চোখ মধ্য-দেরী জাতের অন্তর্গত।

প্রতিটি গুচ্ছ একটি শঙ্কু আকৃতি আছে. বেরির ঘনত্ব বেশি। ওজন অনুসারে, গুচ্ছগুলি 154 থেকে 210 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে, একটি সামান্য মটর পরিলক্ষিত হতে পারে।

বর্ণিত জাতের ফলগুলির একটি গাঢ় নীল বর্ণ রয়েছে। বেরিতে বীজ আছে, প্রতি আঙ্গুরে প্রায় 2-4 টুকরা।

খোসা স্থিতিস্থাপক, সহজেই ছিঁড়ে যায়, গড় ঘনত্ব রয়েছে। প্রতিটি ফলের ওজন 2.6 থেকে 3.4 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে যদি আমরা স্বাদের মূল্যায়ন সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এটি 8-8.6 পয়েন্টের স্তরে।

ষাঁড়ের চোখ এর মাংসল মাংস, রসালোতা এবং হালকা ক্রাঞ্চের জন্য প্রশংসিত হয়। ওয়াইনমেকাররা এর বিশেষ সুবাসের জন্য বিভিন্নতা পছন্দ করে।

বুলস আই একটি উচ্চ ফলনশীল উদ্ভিদ। আপনি যদি সঠিক যত্ন সহ লতা প্রদান করেন তবে আপনি একটি গুল্ম থেকে 20 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।

ইতিমধ্যে রোপণের প্রথম বছরে, অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি ফসল উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিপক্কতায় পৌঁছেছে। সেপ্টেম্বর মাসে ফল তোলা হয়।

রোপণের আগে, সাইটের মানের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। এটি শুধুমাত্র ভালভাবে আলোকিত করা উচিত নয়, কিন্তু যেখানে কোন খসড়া নেই সেখানে অবস্থিত।

চারা রোপণের আগে, মাটিকে প্রথমে আলগা করে ফেলতে হবে এবং নিষিক্ত করতে হবে।মাটি হালকা এবং উর্বর হলে একটি শালীন ফসল আশা করা যেতে পারে।

দক্ষিণ ঢাল রোপণের জন্য আদর্শ, কারণ এতে তুষার দ্রুত গলে যায় এবং পৃথিবী আগে উষ্ণ হয়। জাতটি এই ধরণের অন্যান্য গাছের মতো স্যাঁতসেঁতে সহ্য করে না।

রোপণের জন্য, একটি বিশেষ গর্ত প্রস্তুত করা হয়, যার ভিতরে উচ্চ-মানের নিষ্কাশন সংগঠিত হয়। চারা মূলের ঘাড় পর্যন্ত মাটিতে ডুবে যায়। রোপণের পরে, মাটি আর্দ্র করা হয়।

আপনি যদি আঙ্গুরের জন্য একটি ছায়াময় জায়গা চয়ন করেন তবে ঝোপগুলি ফল দেবে, তবে তাদের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ হবে। এ ধরনের আঙুর আকারে ছোট, বর্ণে ফ্যাকাশে, টক।

ষাঁড়ের চোখের পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু উভয় লিঙ্গের ফুল ঝোপের উপর গঠিত হয়।

মালী ছাঁটাই সম্পর্কে বিশেষভাবে সতর্ক হওয়া উচিত, যেহেতু বর্ণিত জাতটি একটি শক্তিশালী। লতাটির উপর 5-8টি চোখ বাকি থাকে, প্রতি গুল্মটির মধ্যে 35 থেকে 40টি হওয়া উচিত।

গাছের ক্ষতি না করার জন্য, এটি বৃষ্টির জল দিয়ে জল দেওয়া মূল্যবান এবং এটি উষ্ণ হওয়া বাঞ্ছনীয়। আপনি যদি মাটিকে অতিরিক্ত আর্দ্র না করেন তবে বেরিটি ঘন, ইলাস্টিক হয়ে উঠবে।

আঙ্গুরের জন্য সার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গুল্ম সঠিকভাবে গঠন করার জন্য এবং একটি স্থিতিশীল ফসল আনতে, এটি 15 টি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করা প্রয়োজন।

প্রথম বছরে, একজন মালী পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম ছাড়া করতে পারে না। যদি অনুপাত পরিলক্ষিত না হয়, তবে পাতাগুলি বড় হবে এবং ক্লাস্টারগুলি ছোট হবে।

আঙ্গুরের বৃদ্ধির সাথে সাথে এটি ফসফরাস দিয়েও খাওয়ানো হয়। যদি এটি পর্যাপ্ত না হয়, তবে বুশের উপর বেগুনি পাতা তৈরি হয়, যা দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং লতা থেকে পড়ে যায়।

ষাঁড়ের চোখকে ঘোড়ার সার, পাখির বিষ্ঠা বা কাঠের ছাই খাওয়ানো ভালো। তিনটি উপাদান মিশ্রিত হলে বৃহত্তর দক্ষতা অর্জন করা যেতে পারে।

গ্রীষ্মে, পটাসিয়াম সালফেট, যা জলে দ্রবীভূত করা সহজ, সার হিসাবে মাটিতে যোগ করা হয়। এই রচনাটি দ্রুত উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয় এবং একটি ইতিবাচক প্রভাব দেয়।

ষাঁড়ের চোখের হিম প্রতিরোধের মাত্রা মাত্র -19 ডিগ্রি। সুতরাং, দক্ষিণে তারা অতিরিক্তভাবে এটিকে আবৃত করে না, তবে ইউরাল এবং অন্যান্য অঞ্চলে তারা এটিকে স্প্রুস শাখা, মাল্চ বা বিশেষ উপাদান দিয়ে আবৃত করে।

জাতটির কীটপতঙ্গ এবং রোগের গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই ছত্রাকনাশক, কপার সালফেট বা বোর্দো তরল দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।

আঙ্গুর ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা হয়। উপস্থাপনার ক্ষতি ছাড়াই এটি 90 দিন পর্যন্ত উপযুক্ত পরিস্থিতিতে একটি গুদামে শুয়ে থাকতে পারে।