
- লেখক: পাইসাঙ্কা ওলেগ মিখাইলোভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: সাদা, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে সোনালী
- স্বাদ: মাস্কাট সাইট্রন টাইপ সুবাস
- আন্ডারওয়্যারড: না
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 95-100
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -23
- নামের প্রতিশব্দ: কিশ-মিশ সিমাস, 01-28
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 800-1000
Tsimus আঙ্গুর হল ব্যক্তিগত নির্বাচনের একটি হাইব্রিড ফর্মের একটি টেবিল বৈচিত্র্য। এটি তাড়াতাড়ি পাকা, ভাল হিম প্রতিরোধ এবং বেঁচে থাকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই আঙ্গুর চাষের লতা সক্রিয় বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রবণ।
প্রজনন ইতিহাস
হাইব্রিড জাতের টিসিমাসের প্রবর্তক হলেন একজন ইউক্রেনীয় মদ উৎপাদনকারী এবং একজন অভিজ্ঞ প্রজননকারী পাইসাঙ্কা ওলেগ মিখাইলোভিচ। মাদার বেস হিসাবে, তিনি ভেলেস জাতের পরাগ দিয়ে জাপোরোজিয়ে দ্বারা পোডারক জাতের পরাগায়ন করেছিলেন। সংমিশ্রণে "পিতা" এর লাইন বরাবর কিশমিশ জাতের জিনোটাইপ এবং ভোস্টরগোভায়া গ্রুপের প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। Tsimus শব্দের প্রাথমিক অক্ষরগুলির একটি সংক্ষিপ্ত রূপ যা এই আঙ্গুরের স্বাদ বর্ণনা করে: সাইট্রন এবং জায়ফল। এই নাম পুরোপুরি এই আঙ্গুর suits. পাইসাঙ্কি জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক দিক থেকে ভিটিকালচারিস্ট ভি.এন. ক্রাইনভের জয়ন্তীর সাথে অভিন্ন, তার দ্বারা নোভোচেরকাস্কে প্রজনন করা হয়েছিল। তাদের একই রকম বেরি বর্ণনা, ক্লাস্টার কনফিগারেশন এবং আরও অনেক কিছু আছে।
বর্ণনা
পাকা সময়
পাকার পরিপ্রেক্ষিতে, Tsimus খুব প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। 95-100 দিনে ফসল পাকে।
গুচ্ছ
মাঝারি শিথিলতা এবং ঘনত্ব সহ বড়, শঙ্কুযুক্ত, খুব কমই নলাকার-শঙ্কুকার, শাখাযুক্ত। এগুলি কেবল অত্যাশ্চর্য হতে পারে - 2 কেজি পর্যন্ত ওজনের এবং আরও বেশি ওজনের। গড় ওজন 800-1000 গ্রাম।
বেরি
একটি বেরির ভরের গড় মান 5 গ্রাম। সঠিক যত্ন সহ, ওজনে দ্বিগুণ বৃদ্ধি সম্ভব। ফলের আকৃতি ডিম্বাকৃতি, এবং নরম ত্বক এবং সজ্জার রঙ সাদা, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে সোনালি আভা।
এই জাতের বীজহীন শ্রেণীটি IV, বরং, এই আঙ্গুরকে কেবল শর্তসাপেক্ষে কিশমিশ বলা যেতে পারে। বেরিতে বীজের উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি ফুলের সময় তাদের আকার এবং আবহাওয়ার দ্বারা সরাসরি প্রভাবিত হয়। ছোট বেরিগুলিতে খাঁটি সজ্জা থাকে, যখন বড়গুলিতে 2টি পর্যন্ত বীজ থাকে। তাদের স্বাদ নেই, নরম, চিবানোর সময় অস্বস্তি আনে না। সিমাস আঙ্গুরের রসে চিনির পরিমাণ 17-18% এবং অম্লতা 6-7 গ্রাম/লি.
স্বাদ
মাংস মাংসল এবং সরস, একটি ঘন এবং পাতলা চামড়া সঙ্গে। তালুতে, সাইট্রাস ইঙ্গিত সহ একটি জায়ফল সুবাস উচ্চারিত হয়।
ফলন
প্রথম কুঁড়ি থেকে ফলের লতা দেখা যায়। একটি অঙ্কুর উপর 3 টি পর্যন্ত ফুল বাঁধা হয়।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
অবতরণ
চারা রোপণের জন্য একটি জায়গা নির্ধারণ করার সময়, একজনকে অবশ্যই বিবেচনা করতে হবে যে সিমাসের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন। ভবন এবং গাছের কাছাকাছি এবং ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি লতা স্থাপন না করা ভাল।
তরুণ স্প্রাউটগুলি বছরে দুবার রোপণ করা যেতে পারে: শরৎ এবং বসন্তে।
শরত্কালে, অক্টোবর থেকে হিম শুরু হওয়া পর্যন্ত আঙ্গুর রোপণ করা হয়। বসন্ত রোপণ হিম মৌসুমের শেষে করা হয়, যখন তাপমাত্রা স্থিতিশীল হয়।
পরাগায়ন
ফুলটি উভকামী।
ছাঁটাই
শাস্ত্রীয় পদ্ধতিতে উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য আঙ্গুরের গুল্মগুলি ছাঁটাই করা হয়, 8 থেকে 12 চোখ পর্যন্ত কেটে ফেলা হয়।
বৃদ্ধির প্রথম বছরে, অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা হয় না। দ্বিতীয় বছরে, আপনি শরতের ছাঁটাই দিয়ে শুরু করতে পারেন, যা শীতের আগে। অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন যাতে গুল্ম জমাট বাঁধতে না পারে। প্রায়শই, লতা এক চতুর্থাংশ কাটা হয়। বসন্তে, শীতকালে মারা যাওয়া শাখাগুলি ছাঁটাই করা হয়। গ্রীষ্মের সময় (প্রতি ঋতুতে 2-3 বার), সৎ বাচ্চাদের সরানো হয়।
গুল্ম গঠিত হয়, 10-12 দ্রাক্ষালতার গণনা দ্বারা পরিচালিত হয়, 1 মিটার উচ্চতায় অবস্থিত। এটি প্রতিটি অঙ্কুর উপর 1-2 বড় ক্লাস্টার গঠন করা হয়।
প্রয়োজন হলে, দুর্বল দ্রাক্ষালতা অপসারণ করা হয়। এটি সঠিকভাবে মৌচাক সম্পদ বরাদ্দ করতে সাহায্য করে।

জল দেওয়া
কিশমিশ জাতের আর্দ্রতার বিশেষ প্রয়োজন রয়েছে। সংস্কৃতি দ্বারা গ্রাস করা তরলের গড় পরিমাণ প্রতি সপ্তাহে 30 লিটার।
বালুকাময় মাটিতে রোপণ করার সময়, জলের প্রয়োজন 1.5 গুণ বেড়ে যায়।
আপনাকে শুধুমাত্র গাছের শিকড়ের নীচে জল দিতে হবে।
ফসল কাটার 2-3 সপ্তাহ আগে, প্রচুর জল দেওয়ার পরিবর্তে মাটিতে হালকা সেচ ব্যবহার করা হয়।
ফসল কাটার সময়, আঙ্গুরে জল দেওয়া হয় না।
সেচের সম্ভাব্য পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল ড্রিপ সেচ।

শীর্ষ ড্রেসিং
মরসুমের শুরুতে, বুশের সবুজ ভর বাড়ানোর জন্য, কৃষকরা নাইট্রোজেন সার এবং প্লান্টাফল ব্যবহার করে, নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে কাজ করে।
পুরো ঋতু জুড়ে, তাদের পটাসিয়াম মনোফসফেট, সালফেট এবং ম্যাগনেসিয়াম সালফেট খাওয়ানো হয়।
সার দেওয়ার সময়, আপনাকে পরিমাপ অনুভব করতে হবে। অতিরিক্ত খাওয়ানো লতাগুলির বিকাশ ধীর হয়ে যায়, যা ফলন এবং সামগ্রিকভাবে ফসলের অবস্থা উভয়কেই নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
Tsimus জাতের আঙ্গুর -23 C পর্যন্ত সহ্য করতে পারে (আশ্রয় প্রয়োজন)। নিরোধক এবং সুরক্ষার জন্য, স্প্রাউটগুলি বায়ুচলাচলের জন্য 4টি গর্ত সহ প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে আবৃত থাকে। শীতের জন্য দ্রাক্ষালতা স্প্রুস শাখা দ্বারা আচ্ছাদিত করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়। সময়মত চিকিত্সা এবং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা ফসলের ক্ষতি ছাড়াই সমস্যার সমাধান করবে।
এই বৈচিত্র্যের সংস্কৃতির প্রধান বিপদ হল:
মাকড়সার মাইট;
wasps;
মে বিটল লার্ভা;
লিফলেট
বসন্তে, ঋতুর একেবারে শুরুতে, আঙ্গুরের ঝোপগুলিকে বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
চিনির সিরাপ এবং ক্লোরোফস যোগ করে পোকামাকড়ের ফাঁদ ব্যবহার করে ওয়াসপদের বিরুদ্ধে লড়াই করা হয়। এবং এছাড়াও কার্যকরভাবে ধোঁয়া দিয়ে দ্রাক্ষালতা ধূমপান করা, ভিনেগার দিয়ে স্প্রে করা এবং অন্যান্য উপায় যা এটির জন্য নিরাপদ।
ঝোপের কাছাকাছি মাটি খনন করার সময় সংস্কৃতির শিকড় মে বিটলসের লার্ভা থেকে রক্ষা করে। প্রক্রিয়ায়, সাইটে পাওয়া সমস্ত লার্ভা মাটি থেকে সরানো হয়।
মাকড়সার মাইট এবং পাতার কীটের বিরুদ্ধে, কীটনাশক স্প্রে করা হয়, নির্দেশাবলী অনুসারে স্পষ্টভাবে কাজ করে।

যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
ফলগুলি খুব ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় (কয়েক মাস ধরে) এবং পরিবহন করা হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
Tsimus তার তাড়াতাড়ি পাকা, ক্ষুধার্ত চেহারা এবং সুরেলা স্বাদ জন্য আকর্ষণীয়। কিশমিশকে শর্তসাপেক্ষে বিবেচনা করা হয়, বরং এটি একটি নরম বীজ। সম্ভবত জিবেরেলিন চিকিত্সা বীজ সংরক্ষণ করবে, তবে খুব কম কৃষক এই ধরনের ব্যবস্থার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেবে।
এই জাতের আঙ্গুরের হাইব্রিড ফর্ম অনেক দেশে এবং বাগানের প্লটে জন্মে। সংস্কৃতির যথাযথ যত্নের সাথে, একটি সুরেলা স্বাদ সহ রসালো বেরিগুলির ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন পাওয়া সম্ভব।