ডিক্সন আঙ্গুর

সুস্বাদু এবং রসালো ডিক্সন আঙ্গুরের জাতের অন্তর্গত, বিশাল গুচ্ছের উপর ঝুলে থাকা সবচেয়ে সূক্ষ্ম অ্যাম্বার বা গোলাপী বর্ণের সুন্দর বড় এবং খাস্তা পাকা ফল।

এই জাতটি, বেশিরভাগ আধুনিকগুলির মতো, একটি হাইব্রিড। আটলান্ট জাপোরোজস্কি এবং আনজেলিকা দুটি আন্তঃস্পেসিফিক জাতের ক্রসিংয়ের সময় প্রজননকারী বার্দাক আলেকজান্ডার ভ্যাসিলিভিচ আঙ্গুরের প্রজনন করেছিলেন। ডিক্সন টেবিল বা ডেজার্ট জাতের গ্রুপের অন্তর্গত, যার মানে উদ্ভিদের ফল খাওয়া যায়। আঙ্গুর ফল এছাড়াও compotes, জ্যাম, marinades তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

উদ্ভিদের হাইব্রিড উৎপত্তিও এটিকে পরিবহনযোগ্য হতে দেয়, এটি তার সুস্বাদুতা বজায় রেখে পরিবহন সহ্য করে।

বৈচিত্র্য ডিক্সন হল একটি জোরালো লম্বা শক্তিশালী গুল্ম যার মধ্যে উভলিঙ্গ ফুল রয়েছে যার জন্য ক্রস-পরাগায়ন প্রয়োজন। গাছটি দেশীয় আর্বোর বা হেজেস তৈরির পাশাপাশি একটি মিনি-প্ল্যান্টেশন গঠনের জন্য দুর্দান্ত। সহজে শিকড় এবং কাটা মাধ্যমে প্রচারিত.

ডিক্সন প্রারম্ভিক-মধ্য বা মধ্য-ঋতু জাত বোঝায়।স্যাচুরেটেড অ্যাম্বার রঙের ফল গ্রীষ্মের শেষে, শরতের শুরুতে (আগস্ট-সেপ্টেম্বর) পাকে।

গুচ্ছগুলি শাখাযুক্ত, নলাকার-শঙ্কুকার, দীর্ঘায়িত আকৃতির আলগা গুচ্ছগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। গড়ে, প্রতিটি গুচ্ছের ওজন প্রায় 600-1000 গ্রাম ওঠানামা করে। একটি সুগঠিত গুল্ম সহ, ডিক্সন গুচ্ছ আকার এবং ওজন বৃদ্ধি পায়। ফলের মধ্যে মটরশুটি নগণ্য।

বেরি বড়, দ্বিবর্ণ, গ্রেডিয়েন্ট (প্রায়শই রঙ লাল, লাল-কমলা থেকে সবুজ-হলুদ, গোলাপী-সাদা রঙও অনুমোদিত), শক্ত।

আকারটি দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকার বা দীর্ঘায়িত-নলাকার, মাঝখানে ফলটি কিছুটা ঘন হয়। কখনও কখনও বেরিগুলি একটি সূক্ষ্ম প্রান্ত সহ স্পিন্ডল আকৃতির হয়ে যায়। একটি ফলের ভর 14-18 গ্রাম, বড় নমুনাগুলিতে এটি 20 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, আঙ্গুরের দৈর্ঘ্য গড়ে প্রায় 6 সেমি।

বেরির খোসা মাঝারি ঘনত্বের হয়; খাওয়ার সময়, ফলের রসালোতা এবং চিনির পরিমাণ (220-230 গ্রাম / dm3) বৃদ্ধির কারণে একটি ক্রাঞ্চ দেখা যায়। আঙ্গুরের স্বাদ টার্ট, মিষ্টি, বেশ সুরেলা।

ডিক্সন একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। গাছের ফলপ্রসূতা বেশি, আঙ্গুরের লতা সহজেই পাকে।

যেহেতু গুল্মটি শক্তিশালী, তাই এর গঠন, সময়মতো ছাঁটাই করা, মাটির পুষ্টির মান নিয়ন্ত্রণ করা এবং এর জল দেওয়া পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যেহেতু অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, পাকা ফলগুলি ফাটল এবং ধূসর পচে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

আঙ্গুর রোপণ ভাল আলোকিত এলাকায় বাহিত হয়। বৈচিত্র্য ডিক্সন সহজেই দক্ষিণ অঞ্চলে জন্মায় এবং উত্তরে, প্রধান শর্ত হল যে বসন্ত-গ্রীষ্মকালে সক্রিয় তাপমাত্রার যোগফল 2500 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম হওয়া উচিত নয়। ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 1.5 মিটারের মধ্যে রাখা উচিত। ল্যান্ডিং পিট নিষ্কাশন উপাদান সঙ্গে রেখাযুক্ত করা আবশ্যক। গুল্মগুলি একটি পুষ্টিকর আলগা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। উপরের মাটি আলগা করা একটি উদ্ভিদের জীবনের প্রথম বছরগুলিতে একটি পূর্বশর্ত।

ডিক্সনের ক্রমবর্ধমান ঋতু গড়, 125-135 দিনের সমান (ফুল কুঁড়ি দ্রবীভূত হওয়া থেকে ফল পাকা পর্যন্ত)। ফুলগুলি বিভিন্ন পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়, সাধারণত মৌমাছি। যদি সাইটে ফলের সেটে সমস্যা হয় তবে আপনি একটি নরম ব্রাশ দিয়ে স্বাধীনভাবে কুঁড়িগুলিকে পরাগায়ন করতে পারেন।

পাকা গুচ্ছগুলি প্রায় আগস্টের শেষে কাটা হয়। ফসল কাটার পরে, শীতকাল এবং আরও ফল দেওয়ার জন্য একটি গুল্ম তৈরি করা প্রয়োজন। ফলের শাখা দৈর্ঘ্যে সংক্ষিপ্ত করা হয় যাতে 7 বা 8টি চোখ সংরক্ষিত থাকে, বৃদ্ধির সময় (বসন্তে) দ্রাক্ষালতাগুলি 35-45 চোখ পর্যন্ত কাটা হয়। এই জাতীয় ছাঁটাই কেবল দ্রাক্ষালতাগুলিকে আরও ভালভাবে পাকাতে দেয় না, তবে গুল্মটির পরবর্তী ফল বৃদ্ধিও করে।

গাছের হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা মাঝারি। ডিক্সন -22 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, তবে শীতের জন্য ঝোপ ঢেকে রাখতে হবে। একটি ফিল্ম বা অন্যান্য ঘন উপাদানে সাধারণ মাল্চ এবং মোড়ানো উভয়ই করবে।

প্রচুর জল এবং বৃষ্টির আবহাওয়ার সাথে, আঙ্গুরের গুল্মগুলি ধূসর পচে ঢেকে যেতে পারে। এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ, কার্যকারক এজেন্ট হল Botrytis cinerea. ছত্রাকনাশক এজেন্ট দ্রবীভূত জল দিয়ে মাটিতে জল দিয়ে এবং ঝোপ স্প্রে করে এই রোগের চিকিত্সা করা হয়। সমস্ত রোগাক্রান্ত ফল এবং লতা অপসারণ এবং পুড়িয়ে ফেলা হয়। গুরুতর ক্ষেত্রে, ছালের বার্ষিক স্তর সরানো হয়।

সংগৃহীত গুচ্ছগুলি একটি ঠান্ডা ঘরে নরম উপাদান বা খড় দিয়ে সারিবদ্ধ বাক্সে সংরক্ষণ করা হয়। বেরি থেকে মোমের আবরণ ধুয়ে ফেলা হয় না, ফলের সংরক্ষণের জন্য এই প্রাকৃতিক ফিল্মটি প্রয়োজনীয়।সময়ে সময়ে, ক্লাস্টারগুলিকে বাছাই করতে হবে (ক্ষতিগ্রস্ত ফলগুলি অপসারণ করে) এবং ঘোরাতে হবে যাতে কোনও স্থবিরতা না থাকে।

বৈচিত্র্য ডিক্সন যত্নে নজিরবিহীন, হিম-প্রতিরোধী এবং বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী, চমৎকার স্বাদ, উচ্চ ফলন সহ। মাত্র কয়েক বছরের মধ্যে, এই সব তাকে কৃষক এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে স্বীকৃতি জিততে দেয়।