- লেখক: G. E. Westminsh, Latvia
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: সাদা
- স্বাদ: সুরেলা
- আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 92-98
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -24
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 200-250
- ফুলের ধরন: উভকামী
Dovga আঙ্গুরের নাম connoisseurs বেশ অনেক বলতে পারেন. তবে নবীন চাষীদের অবশ্যই এই সংস্কৃতির সূক্ষ্মতার সাথে পরিচিত হওয়া উচিত। এবং একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করা হয় এর চাষ এবং পাকা সময় সম্পর্কে তথ্য, ফলের ভোক্তা বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে।
প্রজনন ইতিহাস
ডোভগা জাতটি লাটভিয়ান বংশোদ্ভূত। জি ই ওয়েস্টমিনশ দ্বারা এটির উপর নির্বাচনের কাজ করা হয়েছিল। এটি একটি জটিল রচনার একটি সংকর, যার প্রস্তুতিতে অংশ নিয়েছে:
ভি. ভিনিফেরা;
ভি. অ্যামুরেন্সিস;
মাস্কাট ডি সেন্ট-ভ্যালের;
বিশেষ করে প্রথম দিকের আঙ্গুরের জাত থেকে পরাগের মিশ্রণ।
বর্ণনা
পাকা সময়
ডোভগা আঙ্গুর একটি বিশেষভাবে প্রাথমিক শ্রেণীর অন্তর্গত। খাওয়ার জন্য প্রস্তুত বেরি রোপণ এবং সংগ্রহের মধ্যে সাধারণত 92 থেকে 98 দিন সময় লাগে। এই অর্জনগুলিই এই উদ্ভিদটিকে তুলনামূলকভাবে কঠোর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা সম্ভব করে। মস্কো অঞ্চলের দক্ষিণে, ফসল কাটার সময় ইতিমধ্যে জুলাইয়ের শেষে আসে। আগস্টের শুরুতে, বাল্টিক দেশগুলিতে ডোভগা ফসল কাটা হয় এবং মাসের মাঝামাঝি থেকে, টাভার অঞ্চলে ফসল কাটার মৌসুম শুরু হয়।
গুচ্ছ
ডোভগা আঙ্গুরে, ব্রাশগুলি একটি শঙ্কু এবং একটি সিলিন্ডারের মধ্যে একটি ক্রস। তাদের ভিতরে, বেরিগুলি মাঝারিভাবে শক্তভাবে গোষ্ঠীভুক্ত হয়। এক গুচ্ছের ভর বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 200-250 গ্রাম।এটি একটি অসামান্য ফলাফল বলা কঠিন। কিন্তু বরং ঠান্ডা এলাকার জন্য এটি বেশ গ্রহণযোগ্য।
বেরি
ডোভগা আঙ্গুরের রঙ সাদা। তাদের ভিতরে হাড় থাকে। 2-3টি বীজের উপস্থিতি সাধারণত। অন্যান্য বৈশিষ্ট্য:
ফলের গোলাকার আকৃতি;
ওজন 5 থেকে 6.5 গ্রাম;
বেরিগুলির আকার 2.6x2.8 সেমি (অর্থাৎ, অন্যান্য জাতের ফসলের তুলনায় এগুলি খুব বেশি ঘন নয়)।
স্বাদ
বৈচিত্র্যের বর্ণনায় একটি সুরেলা স্বাদ উল্লেখ করা হয়েছে। তবে এটি এমন একটি সাধারণ শব্দ যা এটি খুব কম বলে। শর্করার উচ্চ উপাদান, প্রতি 1 dm3 190-220 গ্রাম পৌঁছায়, উদ্ভিদের পক্ষে সাক্ষ্য দেয়। ডোভগা ফলের সজ্জা কোমল এবং মনোরম। এটা লক্ষনীয় যে এর স্বাদ বিভিন্ন অবস্থার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
ফলন
ফ্রুটিং সহগ 0.7-0.8। অবশ্যই, আরো সক্রিয় আঙ্গুর আছে। কিন্তু এখানে, আবার, আমরা বিভিন্ন উত্তর উত্স জন্য ভাতা করা আবশ্যক.
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
অবতরণ
যদিও বিভিন্নটি হিম-প্রতিরোধী, তবে হিম দৃঢ়ভাবে শেষ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। প্রারম্ভিক পাকা সময় বিশেষ করে তাড়াহুড়ো না করার অনুমতি দেয়। সূর্যালোক যে কোনো বৈচিত্র্যের জন্য সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
পরাগায়ন
ডোভগা জাতের উভকামী ফুলগুলি আপনাকে এই পদ্ধতি সম্পর্কে মোটেও চিন্তা করতে দেয় না। শুধুমাত্র সমস্যাযুক্ত পরিস্থিতিতে এটি ম্যানুয়ালি সম্পাদন করা প্রয়োজন হবে। কিন্তু এমনকি অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের এই ধরনের সমস্যার সম্মুখীন হওয়ার সম্ভাবনা কম।
ছাঁটাই
জাতটির একটি শক্তিশালী নিবিড় বৃদ্ধি রয়েছে। অতএব, কাটা স্বাভাবিক না করে অন্তত পরিচালনা করা খুব কঠিন হবে। আপনি 7-8 চোখ দ্বারা লতা ছাঁটা প্রয়োজন। 1 গুল্ম 40 থেকে 50 চোখ পর্যন্ত বিকাশ করতে পারে। সতর্কতা অন্যান্য ফলের গাছের মতোই।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
-24 ডিগ্রী পর্যন্ত ঠান্ডা প্রতিরোধের ঘোষণা করা হয়েছে। যাইহোক, মধ্য রাশিয়ার পরিস্থিতিতে আত্মবিশ্বাসী শীতের জন্য এটি একেবারেই যথেষ্ট নয়। জলবায়ুগত দিক থেকে আরও কঠিন এলাকার কথা নেই। আশ্রয় ব্যবস্থা বিশেষভাবে আসল কিছু উপস্থাপন করে না। শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রাকৃতিক, সিন্থেটিক নয়, আশ্রয়কেন্দ্র পছন্দ করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ডোভগা আঙ্গুর ওয়েপ আক্রমণে ভুগতে পারে।অতএব, তাদের সমস্ত বাসা অবিলম্বে ধ্বংস করা উচিত। একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হল ফ্যাব্রিক ব্যাগ। মিলডিউ প্রতিরোধের 3 পয়েন্ট। খোলা উৎসে অন্যান্য কীটপতঙ্গ এবং রোগের তথ্য এখনও দেওয়া হয়নি।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
ফসল ডোভগি 30 দিন পর্যন্ত একটি ঝোপের উপর ঝুলতে পারে। প্রধান জিনিস এই মুহূর্তে এটি horseflies দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত করা উচিত নয়। অন্যান্য ধরণের আঙ্গুরের তুলনায় ফল সংরক্ষণের জন্য কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই। যাইহোক, উচ্চারিত স্বাদের কারণে, স্টোরেজ নিয়ে সমস্যা প্রায়শই ঘটে না।