- লেখক: NIIViV বুলগেরিয়া এবং VNIIViV তাদের। আমার ও. পোটাপেনকো, রাশিয়া। লেখক I.A. কোস্ট্রিকিন, এ.এম. আলিয়েভ, বি.এ. মুজিচেঙ্কো, জর্ডান ইভানভ, ভাসিল ভিলচেভ
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি রঙ: অ্যাম্বার সাদা
- স্বাদ: সুরেলা, মাস্কট
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -23
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 221-400
- ফলন: 80 কিউ/হেক্টর
- ফুলের ধরন: উভকামী
- ওয়াইন টেস্টিং মূল্যায়ন, পয়েন্ট: 8,6
রাশিয়ান এবং বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীদের মধ্যে ফলপ্রসূ সহযোগিতার ফলাফল ছিল দ্রুজবা আঙ্গুরের জাত। এটি নজিরবিহীন, চমৎকার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং এর অনন্য স্বাদের জন্য মূল্যবান।
প্রজনন ইতিহাস
বর্ণিত জাতটির প্রজননের কাজ দুটি গবেষণা প্রতিষ্ঠানের নিয়ন্ত্রণে চলে:
- NIIViV বুলগেরিয়া;
- তাদের VNIIViV. ইয়া আই পোতাপেনকো।
জাত জাতের লেখকদের মধ্যে:
- I. A. Kostrikin;
- এ.এম. আলিয়েভ;
- B. A. Muzychenko;
- জর্ডান ইভানভ;
- ভাসিল ভিলচেভ।
মিসকেট কাইলিশকি এবং XII 51/23 জাতগুলি অতিক্রম করে দ্রুজবা থেকে অনন্য গুণাবলী অর্জন করা হয়েছিল।
বিতরণের ভূগোল
বর্ণিত জাতটি আমাদের দেশের সমস্ত অঞ্চলে পুরোপুরি অভিযোজিত, তাই এটি সর্বত্র জন্মানো যেতে পারে।
বর্ণনা
এটি একটি বহুমুখী আঙ্গুর যা একটি উভকামী ফুলের ধরন। ঝোপের বৃদ্ধির গড় শক্তি রয়েছে। একটি উদ্ভিদ ফলদায়ক অঙ্কুর 70-85% জন্য দায়ী।
সারণী অনুসারে, ফলের সহগ হল 1.1।
এই ধরনের আঙ্গুরগুলি বৃদ্ধি পায় না, তাদের ছোট হালকা সবুজ পাতা রয়েছে, যা লতার উপর এত বেশি নয়।
পাকা সময়
আঙ্গুর Druzhba প্রথম দিকের পাকা জাত বোঝায়। কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার মুহূর্ত থেকে 115 দিনের মধ্যে গুচ্ছগুলি পাকা শুরু করে।
আগস্টের শেষের দিকে, উদ্যানপালকরা ফসল কাটাচ্ছেন। যদি বেরিগুলি নির্দিষ্ট সময়ের চেয়ে পরে পাকা হয় তবে এর অর্থ হল ক্লাস্টারগুলির গঠনটি খুব খারাপভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং ফলের সাথে ঝোপের একটি ওভারলোড রয়েছে।
গুচ্ছ
প্রতিটি গুচ্ছ একটি শঙ্কু আকৃতি প্রদর্শন করে। বেরির ঘনত্ব মাঝারি। প্রতিটি গুচ্ছের ভর 221 থেকে 400 গ্রাম।
বেরি
বন্ধুত্বের একটি আশ্চর্যজনক অ্যাম্বার-সাদা রঙ রয়েছে।
বেরিতে 194 গ্রাম/ডিএম³ চিনি থাকে, যখন অম্লতা হয় 7.4 গ্রাম/ডিএম³।
ফলটির ত্বক পাতলা, তবে এটি খুব শক্তিশালী। রসালো সজ্জা একটি ফলের ঝুড়িতে বন্ধুত্বকে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তুলবে।
ফলগুলির একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে, একটি বেরির ওজন 4 গ্রাম এবং মাত্রা 22x23 মিমি।
যদি আমরা বিদ্যমান ফিল্টারের মাধ্যমে আঙ্গুর বিবেচনা করি, তাহলে এটি বেশ বড়।
দ্রুজবা থেকে উত্পাদিত ওয়াইনের স্বাদ 8.6 পয়েন্ট রয়েছে।
স্বাদ
বর্ণিত জাতটির একটি আশ্চর্যজনক এবং নিজস্ব উপায়ে অনন্য জায়ফল সুরেলা স্বাদ রয়েছে।
ফলন
আঙ্গুরের ফলন প্রতি হেক্টরে 80 সেন্টার।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
হালকা মাটি রোপণের জন্য আদর্শ।আপনি দোআঁশ বা বেলে মাটি ব্যবহার করতে পারেন।
গুল্মগুলিতে, মূল শিকড় মাটির গভীরে বৃদ্ধি পায়, তাই, ভূগর্ভস্থ জলের উচ্চ অবস্থানের সাথে, শিকড় পচা দেখা যায়।
অবতরণ স্থানটি অবশ্যই রৌদ্রোজ্জ্বল এবং শান্ত দিকে হতে হবে, গাছ এবং উঁচু ভবন থেকে দূরে।
অবতরণ
ড্রুজবা আঙ্গুরের কাটিংগুলি পরিখা বা গর্তে পুরোপুরি শিকড় নেয়। দেশের দক্ষিণে, শরত্কালে রোপণও করা হয়।
আপনি যদি কেন্দ্রীয় অংশে অঞ্চলটি রোপণের পরিকল্পনা করেন তবে বসন্তে এটি করা ভাল। ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, চারাগুলি কেবল শিকড় নিতেই নয়, ঠান্ডার জন্যও প্রস্তুত হতে পারে।
ল্যান্ডিং পিট আগাম প্রস্তুত করা হয়। জৈব সার তার নীচে পাড়া হয় এবং সবকিছু উর্বর মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।
যদি চারাগুলিতে ইতিমধ্যে পাতাগুলি উপস্থিত হয়ে থাকে, তবে রাতের তুষারপাতের হুমকি অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার পরেই এটি রোপণ করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি এপ্রিলের শেষ। পাতাহীন কাটিং মার্চ থেকে মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে।
পরাগায়ন
যেহেতু উভকামী ফুল গুল্মগুলিতে উপস্থিত হয়, তাই বিভিন্ন ধরণের অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।
ছাঁটাই
ছাঁটাই করা প্রয়োজন, 6-8টি চোখ লতার উপর রেখে দেওয়া হয়। কিন্তু জীবনের 3 বছর পর্যন্ত, শুধুমাত্র স্যানিটারি ছাঁটাই করা হয়। এই সময়ের পরে, একটি ঝোপের লোড 35 চোখের বেশি হওয়া উচিত নয়।
হিমায়িত লতা এবং খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্ত অপসারণ সাপেক্ষে. বসন্তে এই ধরনের অঙ্কুর কেটে ফেলুন।
জল দেওয়া
রোপণের পরে অবিলম্বে কাটাগুলিতে জল দেওয়া মূল্যবান এবং তারপরে ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে প্রতি দুই সপ্তাহে একবার। ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির সাথে, জলের পরিমাণ অর্ধেক হয়ে যায়।
বেরি বাছাইয়ের এক মাস আগে শেষ জল দেওয়া হয়।
শীর্ষ ড্রেসিং
আঙ্গুরের ঝোপগুলিকে প্রতি মরসুমে কমপক্ষে তিনবার খাওয়ানো দরকার। পাখির বিষ্ঠা বসন্তের জন্য উপযুক্ত। এটি জলে পূর্ব দ্রবীভূত হয়।
দুই সপ্তাহ পরে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন, আপনি সুপারফসফেট ব্যবহার করতে পারেন।
বুশের উপর ডিম্বাশয় তৈরি হওয়ার সময়কালে নাইট্রোমমোফোস্কা প্রয়োজন।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
বন্ধুত্ব -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। এই ধরনের হিম প্রতিরোধের উচ্চ স্তরে।
যদি উত্তরাঞ্চলে আঙ্গুর চাষ হয়, তাহলে অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে। আমাদের দেশের দক্ষিণে, শীতের জন্য কেবল ঝোপ ঝোপ করা বা আংশিক আশ্রয় ব্যবহার করা যথেষ্ট।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
দ্রুজবা ছত্রাক প্রতিরোধী তবে মূল এবং পাতার ফিলোক্সেরার জন্য সংবেদনশীল। কোন চিকিত্সার অভাবে, এটি ধূসর পচা বা ওডিয়াম দ্বারা অসুস্থ হয়ে পড়তে পারে।
প্রতি ঋতুতে অন্তত একবার প্রক্রিয়াকরণ করা হয়। বোর্দো মিশ্রণ ব্যবহার করা ভাল।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
বাড়িতে, বর্ণিত বিভিন্ন থেকে, আপনি রান্না এবং রোল compotes, রস করতে পারেন। একটি শিল্প স্কেলে, বিভিন্নটি সক্রিয়ভাবে উচ্চ-মানের ওয়াইন উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।