আইনসেট সিডলিস আঙ্গুর

আঙ্গুর সক্রিয়ভাবে শৌখিন উদ্যানপালকদের দ্বারা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য জন্মানো হয়েছে। প্রতি বছর, ব্রিডাররা নতুন জাতের প্রজননে কাজ করে। বিজ্ঞানীরা উন্নত এবং অস্বাভাবিক স্বাদ সহ জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে আরও খাপ খাইয়ে নেওয়া ফসলের বিকাশ করছেন। এর মধ্যে একটি ছিল আইনসেট সিডলিস জাত।

মার্কিন বিজ্ঞানীরা কর্নেল ইউনিভার্সিটি নিউইয়র্ক স্টেট এগ্রিকালচারাল এক্সপেরিমেন্ট স্টেশনে এই ধরণের আঙ্গুর নিয়ে কাজ করেছেন। আইনসেট সিডলিস পেতে, ফ্রেডোনিয়া এবং ক্যানার (খুনিতসা এবং কিশমিশ সাদা ডিম্বাকৃতি) জাতগুলি অতিক্রম করা হয়েছিল।

আঙ্গুর কেবল দক্ষিণ অঞ্চলেই নয়, শীতল অঞ্চলেও সাধারণ।

সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য একটি হাইব্রিড আঙ্গুরের জাত। তারা এটি তাজা এবং টিনজাত উভয়ই ব্যবহার করে এবং এটি থেকে কিশমিশও তৈরি করে, যেহেতু এই জাতের বেরিতে বীজ নেই।

আঙ্গুরের গুল্ম বিস্তৃত, একটি উচ্চ বৃদ্ধি শক্তি আছে।অঙ্কুরগুলি 85-90% পাকা হয়, এটি একটি আদর্শ সূচক। উদ্ভিজ্জ সময়ের শেষে, লতা একটি বাদামী আভা অর্জন করে, তারপরে অন্ধকার হয়ে যায়।

পাতার আকার বড়, প্রান্ত খোদাই করা হয়। পাতার রঙ সবুজ থেকে গাঢ় সবুজ।

আঙ্গুরে উভলিঙ্গের ফুল রয়েছে।

আইনসেট সিডলিসকে ডেভেলপাররা প্রাথমিক জাত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছিল। 110-115 উদ্ভিজ্জ দিনে বেরি পাকে। আপনি আগস্টের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন। পাকা সময় ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে।

শঙ্কু আকৃতির উজ্জ্বল এবং সুন্দর ক্লাস্টারগুলির গড় ঘনত্ব রয়েছে। ওজন 180 থেকে 250 গ্রাম পর্যন্ত। ক্লাস্টারগুলি খুব বড় নয়, তবে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে তাদের অনেকগুলি রয়েছে, এর কারণে একটি ভাল ফসল পাওয়া যায়।

আঙ্গুরের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এগুলি আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি, মাঝারি আকারের বেরি, একটির ওজন 2 থেকে 3 গ্রাম, তাদের বীজ নেই। সম্পূর্ণ পাকা হলে, আঙ্গুর হালকা মোমের আবরণে উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। এটি এই ফলক যা বেরিগুলিকে ফাটল থেকে রক্ষা করে।

এই জাতের বেরিগুলির স্বাদের গুণাবলী অন্যতম প্রধান সুবিধা। মাংস মাংসল এবং সরস, সামান্য পাতলা, একটি অনন্য আসল স্বাদ রয়েছে যা স্ট্রবেরির স্বাদের মতো। আঙ্গুরে চিনির পরিমাণ 190 থেকে 210 g/dm3, অম্লতা 6.6 থেকে 8 g/dm3 পর্যন্ত। এটি ফলের উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ স্বাদকে ন্যায়সঙ্গত করে।

আইজেন্ট সিডলিস ভাল ফলন দ্বারা আলাদা করা হয়। যদিও ব্রাশগুলি খুব বড় নয়, তবে লতাগুলিতে তাদের অনেকগুলি রয়েছে। একটি গুল্ম থেকে আপনি 45 কেজি পর্যন্ত পাকা ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

আঙ্গুরের জন্য বিশেষ কৃষিপ্রযুক্তিগত অবস্থার প্রয়োজন হয় না। এটি দক্ষিণ দিকে বৃদ্ধি করা ভাল যাতে ক্লাস্টারগুলি একই সময়ে পাকা হয়। তিনি খসড়া পছন্দ করেন না, তাই বাতাস থেকে বন্ধ অবতরণের জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল।

চাষীরা ঝোপ এবং কাটিং উভয় মাধ্যমে এই জাতটি রোপণ করে। প্রথমে আপনাকে একটি ল্যান্ডিং পিট প্রস্তুত করতে হবে। এর মাত্রা কমপক্ষে 80 সেমি গভীরতা এবং প্রস্থে প্রায় একই মাত্রা হওয়া উচিত। আপনি শরত্কালে গর্ত প্রস্তুতি শুরু করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে কম্পোস্ট বা কোনও খনিজ সার দিয়ে গর্তে সার দিতে হবে, আপনি ভাল পচা সার ব্যবহার করতে পারেন।

বসন্তে, ঝোপের শিকড়গুলি কিছুটা কাটা হয়, তারপরে সেগুলি এক দিনের জন্য জলে রাখা হয় এবং তার পরেই একটি প্রস্তুত গর্তে রোপণ করা হয়। রোপণ উপাদান মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, হালকাভাবে এটি tamping। ঝোপগুলিকে পরিমিতভাবে জল দিন যাতে শিকড়গুলি পচে না যায়।

আগেই উল্লিখিত হিসাবে, এই জাতের আঙ্গুরে উভলিঙ্গ ফুল রয়েছে, তাই তারা স্ব-পরাগায়ন করতে সক্ষম। এটি পোকামাকড় দ্বারাও পরাগায়িত হয় যারা এই উদ্ভিদের অমৃত উপভোগ করতে বিরূপ নয়।

বসন্ত এবং শরত্কালে লতা কাটা। বসন্তে, সমস্ত শুকনো, ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। শরত্কালে, ক্ষতিগ্রস্থ বা অসুস্থ ডালপালাও সরানো হয়। 3-4 টি উচ্চারিত চোখ লতার উপর ছেড়ে দেওয়া হয়।কিডনির মোট সংখ্যা 48-50 টুকরা অতিক্রম করা উচিত নয়।

আঙ্গুরে জল দেওয়া মাঝারি হওয়া উচিত। বৃষ্টির সময়, মাসে 2 বার যথেষ্ট; শুষ্ক সময়ে, জল প্রতি সপ্তাহে 1 বার বৃদ্ধি করা উচিত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উদ্ভিদটি প্লাবিত না হয়, অন্যথায় শিকড়গুলি অসুস্থ হয়ে পড়তে পারে এবং পচতে শুরু করতে পারে।

জাতের হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা খুব বেশি। গাছটি -27 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। যে অঞ্চলে তাপমাত্রা এই সূচক অতিক্রম করে না, সেখানে শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।

এই জাতের লতা রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে উচ্চ প্রতিরোধের গর্ব করে। মৃদু এবং ওডিয়ামের মতো রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা 2 পয়েন্টের সমান। লতা চাষীরা বলেন যে আঙ্গুর কিছু রোগে আক্রান্ত হয় না - উদাহরণস্বরূপ, এই ফসলে ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যান্সার কখনও দেখা যায়নি। কীটপতঙ্গ থেকে, বসন্তে ঝোপ স্প্রে করা যথেষ্ট।

ফসল খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় - 60 থেকে 93 দিন পর্যন্ত, এটি আপনাকে বেরিগুলিকে অন্যান্য অঞ্চলে পরিবহন করতে দেয়। একটি হালকা মোমের আবরণ ধন্যবাদ, berries পুরোপুরি তাদের উপস্থাপনা বজায় রাখা।