- লেখক: জাগোরুলকো ভিটালি ভ্লাদিমিরোভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: প্রুইন আবরণ সঙ্গে গাঢ় নীল
- স্বাদ: সুরেলা, বৈচিত্র্যময়
- পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 115-125
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -22
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 800-1000
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মধ্যম
একটি নতুন হাইব্রিড ফুরশেটনির উপস্থিতি পেশাদার এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল। শালীন ফলন, নজিরবিহীনতা, চমৎকার স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী এই আঙ্গুরের জন্য স্থানীয় ইউক্রেন ছাড়িয়ে ভালবাসা জিতেছে।
প্রজনন ইতিহাস
হাইব্রিডটি 2008 সালে ইউক্রেনীয় লোক প্রজননকারী V.V. Zagorulko দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, যিনি দুটি সমানভাবে পরিচিত আঙ্গুরের জাত অতিক্রম করেছিলেন: কুবান এবং জাপোরোজিকে উপহার। টেবিল আঙ্গুর Furshetny তার পূর্বসূরীদের সেরা গুণাবলী একত্রিত - কুবান জাতের পৈতৃক ফর্ম থেকে, তিনি বেরির রঙ এবং আকৃতি নিয়েছিলেন, মা পোদারকা জাপোরিঝিয়া থেকে - নজিরবিহীনতা এবং বৃদ্ধির শক্তি।
বর্ণনা
হাইব্রিড শক্তিশালী বৃদ্ধি, শক্তিশালী রুট সিস্টেম, গঠন অঙ্কুর উচ্চ ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - m2 প্রতি 12-14 অঙ্কুর। কোঁকড়া প্রান্ত সহ গোলাকার বড় পাতা, পাঁচ-লবযুক্ত, লক্ষণীয় হালকা শিরা সহ গাঢ় সবুজ রঙের। পাতার পেটিওল লম্বা, লালচে রঙের।
শক্তিশালী শাখা এবং উচ্চ পাতার কারণে ছাঁটাই না করলে গুচ্ছের গুণমান হ্রাস পেতে পারে।ক্রমবর্ধমান মরসুমের শেষে অঙ্কুরগুলি সম্পূর্ণ পরিপক্ক হয়।
ফসল তোলার সময় না মানলে ফলের স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। গুল্ম ওভারলোড ফসল একটি প্রবণতা আছে.
রোগ প্রতিরোধের মাত্রা গড়।
ভাল পরিবহনযোগ্যতা, পর্যাপ্ত প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং মান বজায় রাখা বাণিজ্যিক চাষের জন্য অনুমতি দেয়।
পাকা সময়
হাইব্রিড বুফে পাকা হওয়ার ক্ষেত্রে প্রাথমিক-মাঝারি হিসাবে বিবেচিত হয়। আঙ্গুরের সম্পূর্ণ পাকার জন্য, সক্রিয় তাপমাত্রার যোগফল 25 থেকে 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 115-125 দিনের সময়ের প্রয়োজন। এই ধরনের সূচকগুলি মধ্য রাশিয়ার পরিস্থিতিতে একটি হাইব্রিড সফলভাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব করে তোলে।
গুরুত্বপূর্ণ ! SAT এর স্তরের পরিপ্রেক্ষিতে, Furshetny হাইব্রিড চাষের উত্তর সীমানা Tambov, Lipetsk, Orel এর অক্ষাংশে অবস্থিত।
গুচ্ছ
ক্লাস্টারটি বড়, আকৃতিতে শঙ্কুযুক্ত, সম্ভবত একটি ডানা সহ, খুব কমই শাখাযুক্ত, মাঝারি ঘনত্বের, একটি গুচ্ছের স্বাভাবিক ওজন 800-1000 গ্রাম, রেকর্ড ওজন 2 কেজিতে পৌঁছে। চিরুনিগুলো লাল-সবুজ রঙের, শক্ত, খাটো।
বেরি
আঙ্গুরের ফল বড়, গাঢ় নীল বা লাল-বেগুনি, রঙ পরিপক্কতার ডিগ্রির উপর নির্ভর করে, বসন্তে আচ্ছাদিত। আকৃতি ডিম্বাকৃতি। স্বতন্ত্র বেরির ভর 20 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, গড় ওজন 12-16 গ্রাম। পাতলা, শক্তিশালী ত্বক। তারা খুব কমই অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে ফাটল, এবং প্রায় wasps দ্বারা প্রভাবিত হয় না। থোকায় থোকায় ফলগুলো আকারে প্রায় একই রকম। বীজ আছে, কিন্তু আঙ্গুরের স্বাদ নষ্ট করবেন না।
স্বাদ
Furshetny আঙ্গুরের স্বাদের গুণাবলী সুরেলা, বৈচিত্র্য অনুসারে, অপেশাদার মদ উৎপাদনকারী এবং পেশাদার স্বাদকারী উভয়ের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়েছিল। বেরিগুলির স্বাদ মিষ্টি, তুঁত এবং নীচে শুকনো কিশমিশের ছায়া রয়েছে, একটি মনোরম সুবাস রয়েছে। খাওয়ার সময় খোসা অনুভূত হয় না। সজ্জা মাংসল, ঘন, কামড়ানোর সময় কিছুটা কুঁচকে যায়।
তাজা আঙ্গুর খাওয়া হলে সেরা স্বাদের গুণাবলী প্রকাশ পায়।
ফলন
হাইব্রিডের উৎপাদনশীলতা নির্ভর করে সঠিক পরিচর্যা এবং গাছটি যে এলাকায় জন্মে তার উপর। বুশ Furshetny 3 বছর বয়সী 20 কেজি পর্যন্ত ফল উত্পাদন করতে সক্ষম।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
Furshetny আঙ্গুরের জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এর দ্রুত বৃদ্ধি বিবেচনা করুন। মরসুমে গুল্ম প্রচুর অঙ্কুর দেয় এবং একটি বড় এলাকা দখল করতে সক্ষম হয়। খাদ্য এলাকা - 5 মি 2।
সমতল এলাকা এবং সামান্য ঢাল উপযুক্ত. আপনি নিম্নভূমি এবং উত্তর ঢালে, উচ্চ ভূগর্ভস্থ জলের জমিতে আঙ্গুর রোপণ করতে পারবেন না। ঝোপগুলিকে বাতাস থেকে রক্ষা করার জন্য, বিশেষত উত্তরেরগুলি, তারা একটি প্রাচীর-মাউন্ট করা ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি বেছে নেয়। উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে সূর্যালোক পছন্দ করে, এমনকি পেনাম্ব্রা ফসলের পাকা সময় এবং ফলের চিনির পরিমাণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
হাইব্রিডের ফলের সাথে ওভারলোড করার প্রবণতা রয়েছে, ফলন স্বাভাবিক করা প্রয়োজন। রেশনিং জন্য, একটি উদ্ভিদ একটি টুকরা 25-30 ফলপ্রসূ অঙ্কুর পর্যন্ত বাহিত হয়; ফুল ফোটার আগে, ফুলের সংখ্যা হ্রাস করা হয়, এক অঙ্কুরে - এক গুচ্ছ।
ফুর্শেটনি হাইব্রিড চাষের জন্য, ট্রেলিস চাষ ব্যবহার করা হয়, বরং শক্তিশালী সমর্থন ব্যবহার করা হয়। একটি কান্ডবিহীন মাল্টি-আর্মড ফ্যান গঠিত হয়।
অবতরণ
Furshetny আঙ্গুর বসন্ত এবং শরত্কালে রোপণ করা হয়। শরত্কালে ঠান্ডা আবহাওয়ার আগে (শীতকালে গুল্মটি ভালভাবে শিকড় নিতে হবে), মাটি দিয়ে চারাটি পূরণ করুন এবং উপরে স্প্রুস শাখা বা পাতা দিয়ে ঢেকে দিন। বসন্তে - স্থিতিশীল তাপের সূত্রপাতের সাথে, তুষারপাতের হুমকি শেষ হওয়ার পরে।
সমস্ত রোপণ কার্যক্রম মূলত অন্যান্য জাতের কৃষি প্রযুক্তির অনুরূপ। এই জাতের চারাগুলি এমন গভীরতায় স্থাপন করা উচিত যাতে গর্তের প্রান্তের উপরে 1-2টি কুঁড়ি থাকে। ল্যান্ডিং প্যাটার্ন 3x3 মি.
অন্যান্য জাতের চারা রোপণের সময় যেমন, খড় দিয়ে চারার চারপাশের মাটি মালচ করা ভালো। ঝোপের পাশে চালিত সমর্থনের উপর, তারা লতা বেঁধে তারের টান দেয়।
পরাগায়ন
আঙ্গুরের ফুলের সময় বৃদ্ধির স্থানীয়তার উপর নির্ভর করে - মে মাসের শুরু থেকে জুনের শেষ পর্যন্ত। ফুল 1-3 সপ্তাহের মধ্যে ধীরে ধীরে খোলে এবং সকালে কয়েক ঘন্টা ধরে ফুল ফোটে। স্টিগমাস 4-6 দিন সার দেওয়ার ক্ষমতা ধরে রাখে। যেহেতু হাইব্রিডের ফুল উভকামী, তাই গাছটি ভালভাবে পরাগায়ন করে। প্রতিকূল আবহাওয়ায় ফুল এবং ডিম্বাশয়ের সামান্য ঝরানো সম্ভব।
যদি দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ফুল ফোটার সময় ভারী বৃষ্টিপাত না হয়, হিম ফিরে আসে এবং খুব শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়া থাকে তবে আপনি ফোরচেটের একটি ভাল ফসল আশা করতে পারেন।
ছাঁটাই
তারা একটি 2 বছর বয়সী গুল্ম গঠন করতে শুরু করে, এটি বার্ষিক বসন্তের শুরুতে, রসের প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে বা শরত্কালে, দ্রাক্ষালতা সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হওয়ার পরে এবং পাতা পড়ে যাওয়ার পরে। বসন্ত ছাঁটাইয়ের সময়, 40-50 কুঁড়ি গুল্মটিতে থাকা উচিত; ফলের তীর 5-8 চোখের ছোট হয়। ছাঁটাইয়ের পরে আঙ্গুরের বংশবিস্তার করার জন্য বসন্তে কাটাগুলি মূল করা যেতে পারে। শরত্কালে জীবনকে সহজ করার জন্য, অতিরিক্ত সবুজ অঙ্কুরগুলি গ্রীষ্মে নিয়মিতভাবে ভেঙে যায়, তবে ফুলের সময় নয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
ফুর্শেটনি আঙ্গুর হল একটি অল্প বয়স্ক সংকর যা সবেমাত্র উত্তরে অগ্রসর হতে শুরু করেছে এবং এর শীতকালীন কঠোরতা পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে এটি -22 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে এবং শীতকালীন সময়ের জন্য বাধ্যতামূলক আশ্রয়ের প্রয়োজন।
অক্টোবরের শেষ দশকে, পরিপক্ক লতাকে ট্রেলিস থেকে সরিয়ে মাটিতে শুইয়ে দিতে হবে। স্প্রুস বা পাইন স্প্রুস শাখা দিয়ে আঙ্গুর ঢেকে রাখা ভাল। যদি স্প্রুস শাখা পাওয়া সম্ভব না হয়, তবে তারা এটিকে যে কোনও উপলব্ধ সমতল উপাদান দিয়ে ঢেকে দেয়, যাতে গুল্মটি নীচে থেকে বাতাসের সাথে উড়ে যায় এবং ইঁদুর এটির নীচে শুরু না হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
হাইব্রিড বুফে রোগ এবং কীটপতঙ্গের মাঝারি প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি ছত্রাকনাশক দিয়ে একাধিক চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। তিনটি স্ট্যান্ডার্ড জটিল স্প্রে দিয়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ফাইটোস্যানিটারি স্বাস্থ্য বজায় রাখুন - দুটি আঙ্গুরে ফুল ফোটার আগে এবং একটি পরে। ধূসর ছাঁচ দ্বারা খুব কমই প্রভাবিত হয়। ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা: মিলডিউ এবং ওডিয়াম, 5.0 এর মধ্যে 3.0 পয়েন্ট রেট।
মৃদু প্রতিরোধের জন্য, স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
ফুল ফোটার আগে - "Polycarbocin", "Polyhom", "Ortseridom", কপার অক্সিক্লোরাইড;
আবার - ফুল ফোটার পরে।
উদ্ভিদের ক্ষতিগ্রস্থ এলাকায় অবশ্যই কলয়েডাল সালফারের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করতে হবে (ভারী বৃষ্টির পরে স্প্রে করা হয়)।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
Furshetny হাইব্রিডের বেরিগুলিতে মোমের প্রতিরক্ষামূলক স্তর ফলগুলিকে ভাল রাখার গুণমান এবং পরিবহনের সম্ভাবনা দেয়, যা এর বাজারের আকর্ষণ বাড়ায়। তাজা আঙ্গুর ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সঠিক এবং নিয়মিত যত্ন, উপযুক্ত ছাঁটাই এবং চিকিত্সা, শীতের জন্য সতর্ক প্রস্তুতি - এই মূল্যবান এবং সুস্বাদু ফসলের প্রেমীদের আনন্দের জন্য আঙ্গুরের দীর্ঘ এবং বিলাসবহুল ফলের জন্য এটিই প্রয়োজন।