আঙ্গুর হ্যারল্ড

তরুণ জাতের হ্যারল্ড এখনও সমস্ত রাষ্ট্রীয় বৈচিত্র্যের পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়নি এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের উদ্ভিদের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি তা সত্ত্বেও, অনেক অপেশাদার উদ্যানপালক এই বৈচিত্র্যের ফসল চাষ করতে পেরে খুশি এবং ঈর্ষণীয় ফসল কাটাচ্ছেন। একটানা কয়েক বছর।

টেবিলের জাত হ্যারল্ড হল একটি হাইব্রিড যা ভিএনআইআইভির প্রজননকারীরা রাশিয়ায় ইয়া. আই. প্রোটাপেঙ্কোর নামে নামকরণ করেছিলেন। হাইব্রিড জটিল, আন্তঃস্পেসিফিক। এটি আরকাডিয়ার সাথে ভস্টর্গ জাতটি অতিক্রম করার মাধ্যমে R & D-এর নির্বাচন কাজের অংশ হিসাবে প্রাপ্ত হয়েছিল এবং তারপরে মাস্কাট গ্রীষ্মে পরাগায়ন করা হয়েছিল। হ্যারল্ডকে IV-6-5-pk নামক একটি নমুনা হিসাবে একটি প্রজনন নিয়োগের অংশ হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল।

2016 সাল থেকে, জাতটি প্রয়োজনীয় পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যাচ্ছে, কিন্তু এখন ব্যক্তিগত জমিতে চাষের অনুমতি দেওয়া হয়েছে। রাজ্য রেজিস্টারে হাইব্রিড ফর্ম প্রবেশ করার সিদ্ধান্ত না হওয়া পর্যন্ত, বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে হ্যারল্ড ব্যবহার করা এবং এটি শিল্প স্কেলে বৃদ্ধি করা নিষিদ্ধ।

নতুন জাতটিকে অতিরিক্ত প্রাথমিক পরিপক্কতা এবং তুষারপাত এবং চরম তাপমাত্রার ওঠানামার প্রতিরোধের সাথে একটি জাত হিসাবে কল্পনা করা হয়েছিল। উপরন্তু, berries একটি মনোরম জায়ফল aftertaste থাকা উচিত।

সম্ভবত, চাষের জন্য প্রস্তাবিত অঞ্চল হল উত্তর ককেশাস, কিন্তু শিল্প স্কেলে চাষের ভূগোল, সমস্ত বৈচিত্র্য পরীক্ষার পরে, আনাপো-তামালিনস্কি অঞ্চল এবং দক্ষিণ উপকূলের পূর্ব অংশকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য প্রসারিত করা যেতে পারে।

অপেশাদার উদ্যানপালকরা সফলভাবে মধ্য রাশিয়ার অঞ্চলে এবং এমনকি সাইবেরিয়া এবং দেশের উত্তর-পশ্চিমে অল্প গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতেও হ্যারল্ডের চাষ করেন।

মাঝারি এবং গড় আকারের দ্রাক্ষালতাগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাদের উপর অঙ্কুরগুলি ভালভাবে পাকা হয়, বিস্তৃত ঝোপ তৈরি করে।

পাতাগুলি হালকা পান্না, আকারে মাঝারি, পাঁচটি লোবে বিচ্ছিন্ন। পাতার আকৃতি গোলাকার। পাতার নীচের প্লেটে একটি তুলতুলে আবরণ রয়েছে। ফুল সবুজ-হলুদ, ছোট।

হ্যারল্ড খুব প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। কুঁড়ি ভাঙা থেকে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় আঙ্গুরের গুচ্ছের উপস্থিতি পর্যন্ত, 95-100 দিন কেটে যায়, যা আপনাকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি ইতিমধ্যে একটি প্রস্তুত, পাকা ফসল পেতে দেয়।

যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে হাইব্রিড ফর্মের চাষের অঞ্চল যত উত্তরে আসবে, তত বেশি সময় আঙ্গুর পাকবে এবং চিনির পরিমাণ পাবে।

আঙ্গুরের ব্রাশগুলি মাঝারি এবং বড়, আকৃতিটি প্রধানত শঙ্কুযুক্ত বা নলাকার। বেরিগুলি শক্তভাবে বসে থাকে, একটি বিরল গুচ্ছ আলগা হয়ে জন্মায়। একটি ব্রাশের ওজন সাধারণত 400-500 গ্রাম, তবে 1 কিলোগ্রামে পৌঁছাতে পারে।

বেরিগুলির আকার গড় - 24.1 * 19.7 মিমি, তাদের ওজন 5-6 গ্রাম। হ্যারল্ড ফল মটর এবং ফাটল প্রতিরোধী। আকৃতি ডিম্বাকৃতি। পাকা হলে, মাঝারি-ঘন ত্বক একটি অ্যাম্বার-হলুদ বর্ণ ধারণ করে। হাইব্রিডের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল বেরির উপরে একটি বাদামী বিন্দুর আকারে একটি ট্রেস। এটি নিঃসৃত ডিম্বাশয় থেকে থাকে।

বেরিগুলি ডালপালাগুলিতে শক্তভাবে বসে থাকে। এমনকি প্রবল বাতাসে এবং অতিরিক্ত পরিপক্ক হওয়ার সময়ও শেডিং প্রতিরোধী। সজ্জা মাংসল-রসালো, ঘন। ভিতরে 2-3টি সহজে বিচ্ছিন্ন করা যায় এমন হাড়।

হ্যারল্ডের স্বাদের গুণাবলীর পেশাদার টেস্টিং মূল্যায়ন অনুসারে, দশ-পয়েন্ট স্কেলে 8.0 পয়েন্টের একটি সূচক নির্দেশিত হয়। স্বাদ মিষ্টি সুরেলা, একটি উজ্জ্বল জায়ফল গন্ধ সঙ্গে। চিনির উপাদান সূচক 19-20%, অম্লতা 4-5 g/dm3। উত্তর অক্ষাংশে, সূচকগুলি গুণগতভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, কম চিনির সামগ্রী লাভ করে।

তাজা ফল খাওয়ার পাশাপাশি, হ্যারল্ড চমৎকার রস, কমপোট, জ্যাম এবং কিশমিশ তৈরি করে।

হ্যারল্ড আঙ্গুরের ফলদায়ক জাতের অন্তর্গত। ফলপ্রসূ অঙ্কুর শতাংশ 75-80%। ফলপ্রসূতার সহগ হল 1.5-1.6, যা একটি উচ্চ সূচক।

প্রতিটি গুল্ম 14-15 কিলোগ্রামের মোট ওজন সহ 20 টি চমৎকার আঙ্গুরের গুচ্ছ আনতে পারে। ভাল চিনি সঞ্চয়ের জন্য বিভিন্নটির স্বাভাবিককরণের প্রয়োজন, তবে যদি এটি উত্পাদিত না হয়, তবে শরত্কালে সৎ শিশুরা দ্বিতীয় ফসল দেবে।

বৈচিত্রটি তরুণ হওয়া সত্ত্বেও, এটি ইতিমধ্যে একটি হাইব্রিডের মোটামুটি নজিরবিহীন ফর্ম হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হয়েছে। বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে যে কোনও মাটিতে জন্মায়। এর জন্য বিশেষ কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হয় না। অতএব, যে কোনো চাষী হ্যারল্ড চাষের সহজতা এবং সরলতা লক্ষ্য করতে পারেন। যাইহোক, একটি ভাল এবং প্রচুর ফসলের জন্য, কিছু পয়েন্ট অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত।

হ্যারল্ড উচ্চ মাটিতে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে, যা উত্তপ্ত জ্বলন্ত সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হবে। একটি দক্ষিণ উষ্ণ ঢাল নির্বাচন করা ভাল। এটিও বিবেচনা করা উচিত যে শক্তিশালী বাতাস আঙ্গুরের ফসলকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তবে ঝোপের ভাল বায়ুচলাচল এখনও প্রয়োজনীয়।

ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্য অবাঞ্ছিত: শিকড় পচে যেতে পারে। সর্বোত্তম গভীরতা 1.5 মিটারের বেশি। উপরন্তু, রোপণ করার সময়, আপনার ভাল নিষ্কাশনের যত্ন নেওয়া উচিত - বালি, নুড়ি, ভাঙা ইটগুলি করবে।

হ্যারল্ডের ফুল উভকামী এবং কৃত্রিম পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, ফলন উন্নত করতে, আপনি এই পদ্ধতি অবলম্বন করতে পারেন। হ্যারল্ডকে মহিলা ফুলের আঙ্গুরের পাশে লাগানো যেতে পারে, হ্যারল্ড এটিও পরাগায়ন করবে।

রস প্রবাহের মুহুর্তের আগে বসন্তের শুরুতে লতা ছাঁটাই করা প্রয়োজন। হিম থেকে ভুগছে এমন অঙ্কুরগুলি সরান। গ্রীষ্মে সৎ বাচ্চাদের ছাঁটাই করা হয় - এটি গুল্মকে ওভারলোডিং থেকে বাধা দেয়, বায়ুচলাচলকে উত্সাহ দেয় এবং বেরিতে চিনির পরিমাণও থাকে। শরত্কালে, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে দ্রাক্ষালতাগুলি 8-12টি চোখ ছাঁটাই করা হয়।

দক্ষিণ অঞ্চলে, ঝোপ আবরণ প্রয়োজন হয় না। কিন্তু মধ্য গলি এবং উত্তর অক্ষাংশে, শক্তিশালী তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে, আশ্রয় প্রয়োজন। এটি শীতকালে গাছটিকে মারা যাওয়া থেকে বাধা দেয়, এটি শীতের পরে দ্রুত "জাগ্রত" হতে দেয় এবং একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি ফসল দেয়।

দ্রাক্ষালতাগুলি মাটিতে নামানো হয়, আর্কগুলি মাটিতে ইনস্টল করা হয়, যার উপর আচ্ছাদন উপাদানগুলি আবৃত থাকে। লোড বিনামূল্যে প্রান্তে স্থাপন করা উচিত.

হ্যারল্ড ছত্রাকের প্রতি সহনশীল, যা 10 মিমি ব্যাস পর্যন্ত নেক্রোসিসের স্থানীয় দাগ, এর প্রতিরোধ ক্ষমতা 2.5-3 পয়েন্টে অনুমান করা হয়। ওডিয়ামের প্রতি সংবেদনশীলতা - 3.5 পয়েন্ট। পাতার প্রতি মৌসুমে 4-5 বার রাসায়নিক চিকিত্সার প্রয়োজন হয়।

হ্যারল্ড সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে কোনও কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে - মাকড়সার মাইট, লিফওয়ার্ম। পাখি ফসলের ক্ষতি করতে পারে, ওয়াপস কার্যত কোন ক্ষতি করে না।

ক্লাস্টারগুলি অপসারণের পরে আরও 2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। স্টোরেজ তাপমাত্রা 0-2 ডিগ্রী। এমনকি দেরীতে ফসল কাটার সাথেও, আঙ্গুরগুলি ভাল দেখায় এবং একটি অনুকূল মাইক্রোক্লাইমেটে এক মাস পর্যন্ত শুয়ে থাকতে পারে।