গুনা আঙ্গুর

আঙ্গুরের জাতগুলি খুব বিখ্যাত নয়, তবে মনোযোগের যোগ্য। গুনা জাতটি প্রায়শই মধ্য গলিতে জন্মে। একটি নীল লাত্ভিয়ান জাতের এই হাইব্রিড এবং একটি সবুজ ফরাসি জাতের ফলে লিলাক-গোলাপী ফল পাওয়া যায় যা খুবই সুস্বাদু। জাতটি শক্তিশালী, কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা কার্যত ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। আপনার দ্রাক্ষাক্ষেত্রে এই বিস্ময়কর জাতের বেশ কয়েকটি ঝোপ থাকা বেশ যুক্তিসঙ্গত।

জাতটি একটি প্রতিভাবান লাটভিয়ান ব্রিডার পি. সুকাটনিক দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এটি 1959 সালে ঘটেছিল, একটি নতুন হাইব্রিড পাওয়ার জন্য, লেখক ডিভিয়েটস জিলা এবং ম্যাডেলিন অ্যাঞ্জেভিন জাতগুলি অতিক্রম করেছিলেন। ডিভিয়েটস জিলা একটি স্থানীয় লাত্ভিয়ান জাত যা বাল্টিক রাজ্যের পরিস্থিতিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, একটি উচ্চ ফলন নেই, একটি ব্রাশে 20 টি বেরি পর্যন্ত, তবে এটি স্থানীয় অবস্থার সাথে মানিয়ে নেওয়া হয়, বেরিগুলি নীল। ম্যাডেলিন অ্যাঞ্জেভিন - একটি ফরাসি টেবিল আঙ্গুরের জাত, সবুজ-সাদা বেরি, সূর্য থেকে একটি ট্যান সহ, একসময় রাশিয়া এবং ইউক্রেনের দক্ষিণে বিস্তৃত ছিল।

যেহেতু হাইব্রিড উত্তরাঞ্চলীয়, এটি বাল্টিক রাজ্যে, মধ্য রাশিয়ায় সাধারণ।এটি মস্কো, Tver, লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে অ-কভারিং সংস্কৃতির প্রেমীদের দ্বারা উত্থিত হয়।

লাল বেরি সহ প্রারম্ভিক পাকা প্রবল আঙ্গুরের জাত। গুল্ম থেকে আপনি 6-8 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। বিভিন্ন সার্বজনীন উদ্দেশ্য, এটি ওয়াইন বা খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সজ্জা একটি সূক্ষ্ম ইসাবেল ছায়া সঙ্গে মিষ্টি হয়. বেরিগুলির ত্বক ঘন, রস কিছুটা রঙিন। এই আঙ্গুরের জাতটির রুটস্টকের সাথে ভাল সামঞ্জস্য রয়েছে। -25 ডিগ্রী পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করার ক্ষমতা মধ্যম গলিতেও এই জাতটিকে প্রতিশ্রুতিশীল করে তোলে। শক্ত ত্বকের কারণে এটির ভাল পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে। প্লাসগুলির মধ্যে রয়েছে মিলিডিউ এবং ওডিয়ামের প্রতিরোধ ক্ষমতা। প্রায়ই এই আঙ্গুর একটি gazebo হিসাবে উত্থিত হয়।

এটি প্রথম দিকের অন্তর্গত, এটি মধ্যম লেনের একটি নন-কভারিং সংস্কৃতিতে জন্মায়। বেরি পাকার সময়কাল 90 থেকে 100 দিন। গ্রীষ্মের উপর নির্ভর করে, মস্কো অঞ্চলে আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে বৈচিত্র্য পাকে।

প্রতি অঙ্কুর গুচ্ছের সংখ্যা গড়ে 1.5-1.8। ক্লাস্টারগুলি ছোট, 100-150 গ্রাম ওজনের, মাঝারি ঘনত্ব। গুচ্ছগুলির দৈর্ঘ্য 15 সেমি পর্যন্ত।

এই জাতের মধ্যে, ফলগুলি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির হয়, তাদের গাঢ় গোলাপী রঙ থাকে। সজ্জাটি কিছুটা পাতলা, যখন খাওয়া হয় তখন একটি ইসাবেলের সুবাস অনুভূত হয়। বেরির ভর 4.5-5 গ্রাম। মিষ্টি এবং সামান্য টক। খোসার কারণে, এগুলি এক মাসের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এগুলি ভালভাবে পরিবহন করা হয়।

বেরিগুলি টক স্বাদের সাথে মিষ্টি, স্বাদটি কিছুটা ইসাবেলার মতো, কারণ বৈচিত্রটি নীল জাতের ডিভিয়েট জিলা থেকে আসে।

ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে, একটি গুল্ম থেকে আপনি 6 থেকে 8 বা এমনকি 10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত পেতে পারেন। তবে একটি ভাল ফসলের জন্য, উর্বর মাটির খুব গভীর স্তর থাকতে হবে যাতে শিকড়গুলি বিকাশের জন্য জায়গা থাকে। আপনি তাজা সার তৈরি করতে পারবেন না, তবে পচা সার গুল্মকে প্রচুর প্রয়োজনীয় পদার্থ দেবে।

যদি মাঝারি গলিতে গুনা চাষ করতে হয়, তাহলে প্রতিটি পর্যায় খুব সাবধানে যেতে হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সঠিক জায়গা নির্বাচন করা। উত্তর দিকে মুখ করা ঢাল কাজ করবে না, জায়গাটি সারাদিন সূর্যের আলোয় আলোকিত করা উচিত। এবং ভারী, নিচু, কাদামাটি মাটি, প্রাক্তন পিট বগগুলি উপযুক্ত নয়। এই সংস্কৃতির আরামদায়ক অবস্থার প্রয়োজন।

গুল্ম বসন্তে রোপণ করা হয় যাতে এটি ভালভাবে শিকড় নেওয়ার সময় পায়। একটি প্রাক-প্রস্তুত গর্তে রোপণ করা হয়, একটি নিষ্কাশন যন্ত্র এবং নিষিক্তকরণ এবং হিউমাস সহ। জায়গাটি সারা দিন ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত, অন্যথায় বেরিগুলিতে পর্যাপ্ত সৌর বিকিরণ নাও থাকতে পারে, তারা পাকা হবে না।

ঝোপের নীচে একটি গর্ত শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়। এটি কমপক্ষে 60 সেন্টিমিটার গভীর এবং 1 মিটার হওয়া উচিত। সুনিষ্কাশিত: নিকাশীর জন্য নীচের অংশে খোসা, ভাঙা ইট বা পাথর রাখা হয়। তারপরে বালির একটি স্তর, তারপরে উর্বর মাটি পচা সার দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, নাইট্রোমমোফোস্কা চালু করা হয়।

আঙ্গুরের ফুলগুলি একচেটিয়াভাবে মহিলা, এটি বিবেচনায় নেওয়া এবং ঝোপের পাশে পরাগায়নকারী রোপণ করা প্রয়োজন।

শরত্কালে, গুল্ম ছাঁটাই করা হয়; ছাঁটাই ছাড়াই এটি খারাপভাবে ফল দেবে। যদি বিভিন্নটি শোভাময় হিসাবে রোপণ করা হয় তবে এটি কাটা ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। শুধু গাজেবোর চারপাশে ঝোপঝাড় লাগান, শুধুমাত্র দুর্বল এবং অসুস্থ শাখাগুলি কাটান। শরত্কালে বেরিতে রোপণ করার সময়, 1 সেন্টিমিটারের কম ব্যাসের সমস্ত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। অঙ্কুর উপর 3 থেকে 5 কুঁড়ি ছেড়ে.

ফসল হিসাবে আঙ্গুর, এবং বিশেষ করে গুনা, সমৃদ্ধ মাটি পছন্দ করে। প্রচুর পরিমাণে সার প্রয়োজন - ভাল পচা সার, আঙ্গুরের জন্য খনিজ কমপ্লেক্স।

নাইট্রোজেন, যা সবুজ ভরের বৃদ্ধি, অঙ্কুর বৃদ্ধির জন্য দায়ী, বসন্তে ইউরিয়া বা নাইট্রেট আকারে প্রয়োগ করা হয়। ফুল এবং ফল গঠনের জন্য ফসফরাস প্রয়োজনীয়; ফুলের শুরুতে সুপারফসফেট যোগ করা হয়। পটাসিয়াম পাকাকে ত্বরান্বিত করে, এটি শরতের কাছাকাছি আনা হয়। তামা, বোরন এবং দস্তাও উদ্ভিদের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়; এগুলি বিশেষ মাইক্রোলিমেন্ট কমপ্লেক্সের অংশ হিসাবে যুক্ত করা হয়।

তুষারময় শীতকালে, এটি আশ্রয় ছাড়াই অতিশীত করতে পারে। এটি একটি গাজেবো জাত হিসাবেও সুপারিশ করা হয়, তারপরে এটি শীতের জন্য সরানো হয় না এবং, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি শীতকালে ভাল হয়।

জাতটি পাউডারি মিলডিউ, ওডিয়াম, মিলডিউ এর প্রধান রোগ প্রতিরোধী।

ক্লাস্টারগুলি এক মাস পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

পর্যালোচনা অনুসারে, গুনা আশ্রয় ছাড়াই শীতকে ভালভাবে সহ্য করে, ফলন গড়। যারা ইসাবেলের স্বাদ পছন্দ করেন না তারা এই বৈচিত্র্য থেকে কমপোট তৈরি করেন।