আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা

আঙ্গুর Kodryanka গাঢ় নীল বড় ক্লাস্টার সঙ্গে মনোযোগ আকর্ষণ. মিষ্টি বেরি খাওয়া হয় এবং বিভিন্ন পানীয় এবং সস প্রস্তুত করতেও ব্যবহৃত হয়।

সোভিয়েত বিজ্ঞানীদের প্রচেষ্টার জন্য বিভিন্ন কোড্রিয়াঙ্কা উপস্থিত হয়েছিল। কৃষি মন্ত্রণালয়ের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ভিটিকালচার অ্যান্ড ওয়াইনমেকিং-এর প্রতিনিধিরা কাজে অংশ নেন। বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত ধরণের গুণাবলী একত্রিত করেছেন: মোল্দোভা এবং মার্শাল। জাতের দ্বিতীয় নাম ব্ল্যাক ম্যাজিক। তিনি 1985 সালে হাজির হন।

টেবিল আঙ্গুরের ফলগুলি প্রায়শই তাদের খাঁটি আকারে খাওয়া হয়। তারা সুস্বাদু ওয়াইন, জুস, সস এবং পানীয়ও তৈরি করে।

ঝোপ একটি বড় বৃদ্ধি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। লতা তার পূর্ণ দৈর্ঘ্য পর্যন্ত ভাল পাকে। ইতিমধ্যে ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয় বছরে, উদ্যানপালকরা সঠিক যত্ন সহ একটি সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করে। ক্লাস্টারে, বেরির অনুন্নয়ন প্রায়শই পাওয়া যায়, যখন তারা ফলের উপস্থাপনা নষ্ট করে না এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে না। পাতার রঙ - আঙ্গুরের জন্য মানক, সমৃদ্ধ সবুজ।

এই সূচকটি গুল্মের লোডের পাশাপাশি ফুলের শুরুর সময়ের উপর উল্লেখযোগ্যভাবে নির্ভর করে।বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি অন্যান্য ধরণের উদ্যান ফসলের সাথে মিলে যায়। আঙ্গুর প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত। গাছপালার সময়কাল কুঁড়ি ভাঙার তারিখ থেকে 110 থেকে 118-120 দিন পর্যন্ত। একটি নিয়ম হিসাবে, আগস্টের শুরুতে ফসল কাটা হয়।

বিশেষজ্ঞরা ক্লাস্টারের দুটি রূপ লক্ষ্য করেন: শঙ্কু এবং আকারহীন। প্রথম বিকল্পটি সবচেয়ে সাধারণ। ঘনত্ব মাঝারি থেকে আলগা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। গড় ওজন 400 থেকে 600 গ্রাম। কিছু ক্ষেত্রে, আপনি 1.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ওজনের ক্লাস্টার সংগ্রহ করতে পারেন। মন্থন করার প্রবণতা আছে। সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার জন্য একটি গুল্মটিতে সর্বাধিক 30 টি গুচ্ছ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পাকা বেরিগুলি ঘন, গাঢ় বেগুনি রঙে আঁকা হয়, প্রায় কালো। চিনির পরিমাণ 180 থেকে 190 গ্রাম/ডিএম³। অম্লতা সূচক 6 থেকে 7 গ্রাম / dm³। ত্বক পাতলা এবং সহজেই ছিঁড়ে যায়, খাওয়ার সময় এটি কার্যত অনুভূত হয় না। আকৃতি ডিম্বাকৃতি। সজ্জা ঘন এবং মাংসল। একটি বেরির ওজন 6 থেকে 8 গ্রাম। মাত্রা (মিলিমিটারে) - 31x19। প্রতিটি বেরিতে ২-৩টি বীজ থাকে।

আঙ্গুরের স্বাদ সহজ হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে, কিন্তু একই সময়ে সুরেলা এবং মনোরম। মিষ্টতা মাঝারি। মাস্কাট স্বাদ - অনুপস্থিত। বিশেষজ্ঞরা এই জাতটিকে 8.8 পয়েন্টের একটি টেস্টিং স্কোর দিয়েছেন।

সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি সমৃদ্ধ এবং স্থিতিশীল ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। আঙ্গুর বাগানের এক হেক্টর থেকে, 53 শতক আঙ্গুর কাটা হয়। সর্বাধিক পরিমাণ হল 78 কিউ। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে, আপনি 50 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন, যদি গুল্মটির ফিড গাজেবো হয়। রোপণের পরের বছর সিগন্যাল ক্লাস্টার দেখা দিতে পারে।

এই জাতটি সারা দেশে জন্মাতে পারে। তিনি হিমকে ভয় পান না (শূন্যের নিচে 22 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে), এবং বেরিগুলি দ্রুত পাকা হয়। শক্তিশালী আঙ্গুর দ্রুত বিকাশ লাভ করে। একটি অঙ্কুর উপর 2-3 inflorescences গঠিত হয়। একটি ঝোপের উপর চোখের সংখ্যা 40 থেকে 50 পর্যন্ত।

দক্ষিণ অঞ্চলের ভূখণ্ডে, কোড্রিয়াঙ্কা বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা হয়। উত্তর অঞ্চলে, রোপণ শুধুমাত্র বসন্তে করা যেতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, গুল্মটির কেবল শিকড় নেওয়ার জন্য নয়, আসন্ন ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্যও সময় থাকবে। ঝোপগুলি এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত সময়কালে রোপণ করা হয়, যখন পৃথিবী প্লাস চিহ্ন সহ 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উত্তপ্ত হয়।

যদি শরত্কালে আঙ্গুর রোপণের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে প্রথম তুষারপাতের প্রায় 3 সপ্তাহ আগে অক্টোবর সেরা। এক্ষেত্রে চারাগুলোকে আশ্রয় দিয়ে রক্ষা করতে হবে।

উভকামী ফুলের কারণে উদ্ভিদ নিজেই পরাগায়ন করতে পারে।

প্রথম দুই বছর, ঝোপ কাটা সুপারিশ করা হয় না। সর্বাধিক যা করা যেতে পারে তা হল অপরিপক্ক বা শুকনো অঙ্কুর পরিত্রাণ পেতে।

কোড্রিয়াঙ্কার ক্রমবর্ধমান ঝোপের জন্য, বিভিন্ন ধরণের ছাঁটাই বেছে নেওয়া হয়।

• অঙ্কুর সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করতে, রেশনিং সঞ্চালিত হয়। সর্বোত্তম সংখ্যা হল প্রতি গুল্ম 10 থেকে 17 শাখা। মার্চের শুরুতে কাজ শেষ হয়।

• ছাঁচনির্মাণ গ্রীষ্মে বাহিত হয়। উষ্ণ ঋতুতে, গুল্ম গুচ্ছ আচ্ছাদিত পাতা থেকে মুক্তি পায়।এবং অতিরিক্ত stepchildren অপসারণ.

• শরত্কালে, গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয়। বিশেষজ্ঞরা লতাটিকে 7-9 অঙ্কুরে ছোট করার পরামর্শ দেন।

• স্যানিটারি ছাঁটাইয়ের সাহায্যে, আঙ্গুরগুলি ক্ষতিগ্রস্থ এবং রোগাক্রান্ত শাখা থেকে মুক্ত হয়।

ঝোপের সম্পূর্ণ বিকাশ এবং একটি স্থিতিশীল ফসল দেওয়ার জন্য, নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের জন্য প্রায় 6-7 বালতি ব্যবহার করা হয়, তরুণ গাছের জন্য 2-3 বালতি যথেষ্ট হবে। সেচের ফ্রিকোয়েন্সি আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। উপরের স্তরটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। 7 দিনে প্রায় 1 বার আঙ্গুরে জল দিন।

কুঁড়ি এবং ফল গঠনের সময় আঙ্গুরে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় সেগুলি ভেঙে যেতে পারে। মাটির সর্বোত্তম আর্দ্রতা বজায় রাখতে মালচ ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র শরৎ বা বসন্তে ব্যবহার করা যেতে পারে; গ্রীষ্মে, মাল্চ স্তর সরানো হয়।

এই প্রজাতিটি প্রচুর পরিমাণে খাওয়ানোর প্রয়োজন অনুভব করে না। তবে একটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ ফসল পেতে, লোক প্রতিকার এবং জৈব উভয়ই ঐতিহ্যগত স্কিম অনুসারে সার প্রয়োগ করা অপরিহার্য।

এবং আপনি রেডিমেড ফর্মুলেশনও ব্যবহার করতে পারেন: "অ্যাকোয়ারিন", "নোভোফার্ট", ​​সেইসাথে "প্লান্টাফোলা"। এগুলি হল ফলিয়ার সার যা শুধুমাত্র সন্ধ্যায় ব্যবহার করা হয়।

বিশেষজ্ঞরা জাতের হিম প্রতিরোধের উচ্চ হার নোট করেন। এবং এটি সহজেই বসন্তের প্রথম দিকের তুষার সহ্য করে। যদি দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি উত্তর অঞ্চলে অবস্থিত হয় তবে শীতের জন্য গাছটিকে অবশ্যই আবৃত করতে হবে। এটা মনে রাখা উচিত যে প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলি অল্প বয়স্ক গাছের তুলনায় অনেক সহজে তুষারপাত সহ্য করে।

আশ্রয়ের আগে, ঝোপ সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। শুরুতে, ছাঁটাই করা হয়, তারপরে রোগ এবং বিপজ্জনক পোকামাকড় থেকে চিকিত্সা করা হয়। শাখাগুলি খোলা হয় এবং বোর্ড বা স্লেটে বিছিয়ে দেওয়া হয়। উপরে থেকে, আঙ্গুরগুলি খড় বা স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত। শক্তিশালী টেপ ব্যবহার করুন।

কোড্রিয়াঙ্কার ধূসর পচে গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এবং এছাড়াও বৈচিত্র্য ব্যবহারিকভাবে চিতা সঙ্গে অসুস্থ নয়। Wasps বৈচিত্র্যের জন্য একটি বড় সমস্যা বলে মনে করা হয়। অনেক সময় গাছে গুচ্ছ পাতার পোকা আক্রমণ করে। মটর প্রতিরোধ করার জন্য, দ্রাক্ষালতা অবশ্যই জিবেরেলিন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

বেরি 4 মাসের জন্য একটি ট্রেড পোষাক এবং স্বাদ রাখতে পারে। ক্লাস্টারগুলি একটি শীতল এবং অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত, একটি একক স্তরে রাখা উচিত।