- লেখক: আমেরিকা
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- বেরি রঙ: গাঢ় নীল
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 186
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -30
- নামের প্রতিশব্দ: ষাঁড়ের চারা, ভারাতুরা, ডালমাদিন, রিপাডেলা, রিপাটেলা, রিপোটেলা, রিপারটেলা, ফেকেটে নোয়া
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারি থেকে ভারী
- চামড়া: পুরু
কনকর্ড একটি জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত যা এর চমৎকার স্বাদ এবং কিছু কৃষি বৈশিষ্ট্যের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে এবং গাছের উচ্চ উত্পাদনশীলতা। আসুন কনকর্ডের বৈচিত্রটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
প্রজনন ইতিহাস
প্রথমবারের মতো উপস্থাপিত জাতটি মার্কিন ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এর "পিতামাতা" হল Catawba এবং Vitis Labrusca প্রজাতি।
বর্ণনা
কনকর্ড জাতটি লিয়ানা-সদৃশ ধরণের একটি জোরালো লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাতা বড়, সামান্য বিচ্ছিন্ন এবং নীচের অংশে স্তূপ দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। অঙ্কুরগুলি সক্রিয়ভাবে এবং একই সাথে পাকা হয়।
পাকা সময়
উপস্থাপিত জাতটি মধ্য-দেরী জাতের অন্তর্গত, প্রথম বেরিগুলি কুঁড়ি ভাঙার 186 দিন পরে উপভোগ করা যায়।
গুচ্ছ
ক্লাস্টারটি এক বা দুটি ডানা সহ একটি শঙ্কু আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর ঘনত্ব মাঝারি, আকার ছোট, ওজন প্রায় 120 গ্রাম।
বেরি
ফলগুলির একটি গাঢ় নীল পুরু চামড়া আছে, মাংস একটি "শেয়াল" গন্ধ আছে এবং একটি "থলি" দ্বারা পৃথক করা হয়।বেরি আকারে গোলাকার এবং মাঝারি আকারের।
স্বাদ
স্বাদ বৈশিষ্ট্য বিভিন্ন উপায়ে মূল্যায়ন করা হয়. কেউ একটি উজ্জ্বল ইসাবেলের স্বাদ অনুভব করেন, কেউ স্ট্রবেরি নোট অনুভব করেন এবং কারও কাছে এটি কেবল মিষ্টি বেরি।
ফলন
কনকর্ড উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত। উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, একটি গুল্ম থেকে আপনি 6-8 বালতি ফসল পেতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
কনকর্ড জল দেওয়ার জন্য খুব সংবেদনশীল। সুতরাং, আর্দ্রতা সংরক্ষণের জন্য, এমনকি রোপণের পর্যায়েও মাটি মালচ করা গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এমনকি যখন মাটি জলাবদ্ধ থাকে, সমস্যা দেখা দিতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদ রোগ। অতএব, জল দেওয়ার সময়, সোনালী গড় পর্যবেক্ষণ করা উচিত। স্প্রে এজেন্ট ব্যবহার প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং জীবনের তৃতীয় বছরে তৈরি করা হয়, সাধারণত চাষীরা জৈব সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন। পরের বছর, খনিজ সম্পূরকগুলিও প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠবে, সেগুলিকে সমাধানের আকারে তৈরি করা ভাল।
এবং ছেড়ে যাওয়ার সময়, গুল্মটির চারপাশে নিয়মিত মাটি আগাছা করা গুরুত্বপূর্ণ।
অবতরণ
সর্বোপরি, সংস্কৃতি হালকা উর্বর মাটিতে বিকাশ করবে।যদি দরিদ্র জমিতে রোপণ করা হয়, তবে রোপণের সময় মাটির একটি স্তর পচা সার, ভাঙা ইট এবং খনিজ মিশ্রণের সাথে মিশ্রিত করা উচিত।
এই জাতের জন্য, 100x100 সেমি পরিমাপের একটি রোপণ পিট উপযুক্ত। দলে রোপণ করার সময়, চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 2 মিটারের কম হওয়া উচিত নয়। যদি রোপণের সময় একটি নিষ্কাশন পাইপ স্থাপন করা হয়, তাহলে এটি উদ্ভিদকে জল দেওয়া এবং খাওয়ানোর প্রক্রিয়াগুলিকে সহজ করবে। .
পরাগায়ন
কনকর্ডের একটি উভকামী ফুলের ধরন রয়েছে, তাই এটির অন্যান্য জাতের পরাগায়নকারীদের আশেপাশের প্রয়োজন নেই।
ছাঁটাই
সাধারণত উপস্থাপিত জাতটি খিলানযুক্ত উপায়ে জন্মায়, তাই খিলানের নীচে ছাঁটাই করা হয়। যাইহোক, গুল্ম নিজেই প্রায়শই এইভাবে বৃদ্ধি পায়, এটি তার প্রকৃতির অন্তর্নিহিত, তাই গঠনমূলক ছাঁটাই সবসময় প্রয়োজন হয় না, যা স্যানিটারি ছাঁটাই সম্পর্কে বলা যায় না। শরত্কালে, পাতাগুলি চারপাশে উড়ে যাওয়ার 2-3 সপ্তাহ পরে এবং বসন্তে - কুঁড়ি ভাঙার আগে এটি করা হয়। ইভেন্টের সময়, শুকনো, পুরানো বা ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
বিভিন্নটির উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, এটি আশ্রয় ছাড়াই -30 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ছত্রাক খুব কমই কনকর্ড জাতকে সংক্রামিত করে, তবে ছত্রাকের প্রতি সংস্কৃতির প্রতিরোধ ক্ষমতা 3 পয়েন্টে অনুমান করা হয়, যার অর্থ এই রোগ থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে যত্ন নিতে হবে। ছত্রাকনাশক প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। তবে ওয়াপস উদ্ভিদকে ভয় পায় না, যেহেতু তারা মোমের আবরণযুক্ত ঘন ত্বকে আগ্রহী নয়।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
গুচ্ছ গুল্ম এবং সেলারে উভয়ই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ফসল কাটার পরে, ফসলটিকে বাক্সে রাখা এবং তা ভাণ্ডারে রাখা গুরুত্বপূর্ণ, এই ফর্মটিতে তারা তাদের উপস্থাপনা না হারিয়ে 30-60 দিনের জন্য মিথ্যা বলতে পারে। শুয়ে থাকা অবস্থায় বেরিগুলি এমনকি স্বাদ উন্নত করে। এই জাতের ক্লাস্টারগুলি ভাল পরিবহন দ্বারা আলাদা করা হয়।