- লেখক: I. M. Filippenko এবং L. T. Shtin (VNIIGiSPR Michurin, CGL)
- বেরি রঙ: সোনালী, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে গোলাপী বাঁক
- স্বাদ: সুরেলা
- আন্ডারওয়্যারড: না
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -26
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: আলগা
- চামড়া: মাঝারি, ছেঁড়া
- পার হয়ে হাজির: জারিয়া সেভেরা x কিশমিশ কালো
Corinka রাশিয়ান চমৎকার হিম প্রতিরোধের, ভাল অনাক্রম্যতা এবং চমৎকার স্বাদ সঙ্গে একটি আঙ্গুরের জাত। প্ল্যান্টটি সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের রাজ্য রেজিস্টারে রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটি ভিএনআইআইজিআইএসপিআর মিচুরিন, সিজিএল-এ প্রজনন করা হয়েছিল। আই.এম. ফিলিপেনকো এবং এলটি শিটিন দ্বারা নির্বাচন করা হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, তারা উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা সহ একটি পণ্য প্রাপ্ত করার টাস্ক সেট করে। জারিয়া সেভেরা এবং কিশমিশ কালো জাতের প্যারেন্টাল জুটি ব্যবহার করে ব্রিডাররা তাদের লক্ষ্য অর্জন করেছিল। তারা এমন একটি প্রজাতি পেয়েছে যা -26 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে।
বিতরণের ভূগোল
তাদের গুণাবলী এবং নজিরবিহীনতার কারণে, আঙ্গুরের ঝোপগুলি সফলভাবে রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে, দেশের দক্ষিণ এবং উত্তর-পশ্চিমে, সুদূর পূর্ব এবং সাইবেরিয়াতে জন্মায়। পোল্যান্ড, বেলজিয়াম, কানাডা এবং বাল্টিক দেশগুলিতে কম উত্পাদনশীল হাইব্রিড শিকড় নেয় না।
বর্ণনা
এই জাতের গুল্মগুলি শক্তিশালী এবং লম্বা, উন্নত শিকড় এবং একটি নিবিড় বৃদ্ধির হার সহ।তারা উচ্চতায় 3 মিটার পৌঁছতে পারে। হালকা বাদামী শেডের অঙ্কুর, শক্তিশালী, পুরোপুরি পাকা, শক্ত ক্লাস্টার ধারণ করতে সক্ষম। পাতাগুলি বড়, পাঁচটি লোব সহ, সামান্য বিচ্ছিন্ন, স্যাচুরেটেড সবুজ রঙের, একটি ছোট পুবসেন্স সহ। ফুল সাদা, প্যানিকল আকারে inflorescences সঙ্গে। মে মাসে আঙ্গুর ফুল ফোটে, প্রায় দুই সপ্তাহ। রোপণের 2-3 বছর পরে ফল দেখা যায়।
অঙ্কুর দৈর্ঘ্য 2-3 মিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। লতার পরিপক্কতার মাত্রা তার দৈর্ঘ্যের 70-85% এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়। ফলন স্তর উল্লেখযোগ্য। ফলের পরিবহনযোগ্যতা সন্তোষজনক। গ্রেডটি উচ্চ মানের ওয়াইন, কিশমিশ উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। বেরি বিভাজন নেই।
পাকা সময়
কোরিঙ্কা রাশিয়ান খুব প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। জুলাই মাসে ফল পাকে। কিন্তু তাদের পূর্ণ পরিপক্কতা আসে আগস্টের তৃতীয় দশকে। এই সময়ে তারা সাধারণত ফল কাটা শুরু করে। ব্রাশগুলি তাদের বৈশিষ্ট্য এবং দুর্দান্ত চেহারা না হারিয়ে, উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চিনি অর্জন না করে ঝোপগুলিতে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে সক্ষম। উত্তর-পশ্চিমের খোলা জায়গায় জন্মালে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে ফসল কাটা শুরু হয়।
গুচ্ছ
কোরিঙ্কা রাশিয়ান মাঝারি মাত্রা এবং 180-250 গ্রাম ওজন সহ ক্লাস্টার গঠন করে। তাদের ঘনত্ব আলগা।
বেরি
বেরিগুলি ছোট, গোলাকার, 8x10 মিমি আকারের এবং 2 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, সোনালি হলুদ রঙের। রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় তারা গোলাপী টোন অর্জন করে।
বিষয়বস্তু মনোরম স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি মাংসল এবং সরস টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কোন সুস্পষ্ট গন্ধ নেই। খোসা মাঝারি পুরু, খুব শক্ত নয়। বীজ অনুপস্থিত। চিনির পরিমাণ 20-22% পরিসরে পরিবর্তিত হয়, তবে কখনও কখনও উচ্চ মান পর্যন্ত পৌঁছায়। অম্লতার পরামিতিগুলি চমৎকার এবং 5 গ্রাম / লি পর্যন্ত পৌঁছায়।
স্বাদ
ফলের স্বাদ সুরেলা, তীব্র আঙ্গুর, অন্যান্য আফটারটেস্ট ছাড়াই।টেস্টিং সূচক - 4.3 পয়েন্ট।
ফলন
জাতটির একটি স্থিতিশীল এবং সমৃদ্ধ ফলন রয়েছে। বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে ফল। সন্তোষজনক যত্ন সহ একটি গুল্ম থেকে 12 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা হয়। এক হেক্টর থেকে - 80 সেন্টার পর্যন্ত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতি মাটির জন্য অপ্রত্যাশিত এবং ব্যতিক্রমী যত্নের প্রয়োজন নেই। একেবারে নতুনদের দ্বারা চাষ করা.
অবতরণ
বেসিক অবতরণ টিপস:
- নির্বাচিত চারাগুলি সম্ভবত শুকিয়ে যাওয়া শিকড়, ক্ষতিগ্রস্থ বা রোগাক্রান্ত অঙ্কুর শনাক্ত করার জন্য যত্নশীল অধ্যয়নের বিষয়;
- শিকড় এবং অঙ্কুর ছাঁটাই করে চারাগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করা উচিত;
- রোপণের জন্য অবকাশের প্রস্তুতি আগাম বাহিত হয়;
- ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্যের ক্ষেত্রে, গর্তগুলি নিষ্কাশন করা হয়;
- পুষ্টিকর মাটি দিয়ে গর্তটি 1/3 দ্বারা লোড করার সময়, শিকড়গুলিকে সরল মাটি যোগ করে সারের সরাসরি প্রভাব থেকে রক্ষা করা উচিত।
পরাগায়ন
লতাটিতে স্ত্রী ও পুরুষ উভয় ফুলই থাকে। অন্য কথায়, এটি একটি স্ব-পরাগায়নকারী জাত। পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন নেই।
ছাঁটাই
6-8 কুঁড়ি জন্য ছাঁটাই সুপারিশ করা হয়. বসন্তে, স্যানিটারি ছাঁটাই করতে ভুলবেন না, অকার্যকর শাখাগুলি অপসারণ করুন।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
কোরিঙ্কা রুস্কায়া একটি হিম-প্রতিরোধী জাত, তবে তুষারহীন এবং খুব ঠান্ডা শীতকালে এটির এগ্রোফাইবার বা অনুরূপ উপকরণের আশ্রয় প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সংস্কৃতির রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের গড় ডিগ্রি রয়েছে, রোগের ঝুঁকি বাস্তব। আঙ্গুর ওডিয়ামের জন্য সংবেদনশীল, এবং এটি মৃদু দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
ফল পাকার সময় ভারী বৃষ্টিতে লতা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তারা বেরি ওয়েপ এবং পাখি খেতে পছন্দ করে। ফসল রক্ষা করার জন্য, ক্লাস্টারগুলি বিশেষ ব্যাগ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় যা বেরিগুলিতে কীটপতঙ্গের পথ অবরুদ্ধ করে।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
কোরিঙ্কা রাশিয়ান ফলগুলি রেফ্রিজারেটরে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, সেইসাথে যখন দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা হয়। এগুলি একটি শীতল এবং বায়ুচলাচল এলাকায়ও সংরক্ষণ করা যেতে পারে।