- লেখক: জাগোরুলকো ভিটালি ভ্লাদিমিরোভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: হলুদ-লেবু
- স্বাদ: জায়ফল, উপত্যকার লিলি বা সাদা বাবলা ফুলের টোন সহ
- পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 125-135
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -21
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 600
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারিভাবে আলগা
উপত্যকার লিলি একটি মোটামুটি তরুণ আঙ্গুরের জাত। তবে একই সময়ে, তিনি ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের মধ্যে স্বীকৃতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন। বিশেষজ্ঞ এবং অপেশাদাররা এর স্বাদ, বড়-ফলদায়কতা এবং ক্ষুধার্ত চেহারার জন্য এটির প্রশংসা করেন। এটি উপত্যকার বসন্ত লিলির মতো একটি সূক্ষ্ম সুবাসের জন্য এর নাম পেয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
উপত্যকার লিলি একজন অভিজ্ঞ ইউক্রেনীয় মদ উৎপাদনকারী-উৎসাহী V. V. Zagorulko তৈরি করেছিলেন। অভিনবত্বটি তখন উপস্থিত হয়েছিল যখন দুটি জনপ্রিয় জাত সফলভাবে অতিক্রম করা হয়েছিল: কিশমিশ রেডিয়েন্ট এবং তাবিজ। একটি নতুন হাইব্রিড ফর্মের সাথে, এর লেখক 2012 সালে মদ উৎপাদনকারীদের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন। অভিভাবকীয় জাতগুলি হাইব্রিড আঙ্গুরের সাথে অনন্য গুণাবলী ভাগ করে নিয়েছে। তাবিজ থেকে, তিনি হিমশীতল আবহাওয়া, বড়-ফল এবং ভাল অনাক্রম্যতার প্রতিরোধ পেয়েছিলেন। কিশমিশ রেডিয়েন্ট নির্বাচনের ফলের সাথে বেরির দর্শনীয় রঙ, মনোরম স্বাদ এবং উচ্চ মানের পরাগায়নের সম্পত্তি ভাগ করে নিয়েছে। নির্দেশিত বৈশিষ্ট্যগুলির প্রাথমিক নিশ্চিতকরণের সাথে প্রাথমিক পরীক্ষাগুলি পরিচালনা করার পরে, জাতটি দ্রুত উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।যদিও এটি এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি, এটি এখনও বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে বেঁচে থাকার জন্য পরীক্ষা করা হচ্ছে।
বিতরণের ভূগোল
প্রথমত, উপত্যকার লিলি রাশিয়ার দক্ষিণ অংশে, স্ট্যাভ্রোপল এবং কুবান অঞ্চলে, ইউক্রেন এবং মোল্দোভাতে অনুকূল জলবায়ুতে চাষের উদ্দেশ্যে। একই সময়ে, উপত্যকার লিলি মধ্য রাশিয়া এবং মস্কো অঞ্চলে ভাল বৃদ্ধি পায়।
বর্ণনা
হাইব্রিড শক্তিশালী বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। লতা শক্ত এবং লম্বা কান্ড দেয়। গাঢ় সবুজ পাতা বড়, অত্যন্ত আলংকারিক। হাইব্রিডটি প্রশস্ত আঙ্গুর ক্ষেত এবং সাধারণ বসতবাড়িতে উভয়ই নিরাপদে বৃদ্ধি পাবে।
পাকা সময়
উপত্যকার লিলি গাছের সময়কাল 125-135 দিন। জাতের একটি প্রাথমিক-মাঝারি পাকা সময় আছে।
গুচ্ছ
বৃহৎ গুচ্ছের আকৃতি দীর্ঘায়িত নলাকার-শঙ্কুকার, মাঝারিভাবে আলগা ঘনত্বের। গড়ে, একটি গুচ্ছ 600 গ্রাম বৃদ্ধি পায়। মানসম্পন্ন যত্নের সাথে এটি 1 কেজিতে পৌঁছাতে পারে।
বেরি
এই জাতের আঙ্গুরে হলুদ-লেবু ডিম্বাকার-নলাকার ফল রয়েছে। তারা 8-14 গ্রাম ভরে পৌঁছায়। এটি আঙ্গুর ফলের জন্য একটি বিশাল আকার হিসাবে বিবেচিত হয়। গড়ে, ফলের ব্যাস 2 সেন্টিমিটার ছাড়িয়ে যায় এবং দৈর্ঘ্য 3.5 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। ত্বক একটি ঘন কাঠামোর, ফাটল না।
স্বাদ
স্বাদ অদ্ভুত, কিন্তু সুরেলা। উপত্যকার রঙের একটি মাস্কট এবং লিলি রয়েছে। Sommeliers সাদা বাবলা একটি স্বাদ উপস্থিতি নোট. চিনি জমে বেশি - 190-220 g/dm3। অম্লতা 5-7 g/dm3। সজ্জা মাংসল এবং রসালো। জায়ফলের একটি সূক্ষ্ম সুবাস সহ নিরবচ্ছিন্ন টক সহ মিষ্টি, সরস।
ফলন
উপত্যকার বিভিন্ন ধরণের লিলি তার উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলনের জন্য মূল্যবান। উষ্ণ জলবায়ুতে, গুচ্ছগুলি আগস্টের ২য়-৩য় দশকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। শীতল আবহাওয়ায় - সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। পাকা লিলি-অফ-দ্য-ভ্যালি ফলগুলি একটি তাজা চেহারা ধরে রেখে দীর্ঘ সময়ের জন্য লতার উপর অবিকৃত ঝুলতে পারে। তরুণ ঝোপ থেকে 10 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা হয়।এটি রোপণের 3-4 বছর পরে সম্পূর্ণরূপে ফল দিতে শুরু করে। ফসল কাটা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে করা হয়, সাবধানে একটি তীক্ষ্ণ তীক্ষ্ণ ছাঁটাইয়ের সাহায্যে ঝোপ থেকে গুচ্ছগুলি কেটে ফেলা হয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
উপত্যকার হাইব্রিড জাতের লিলির যত্ন নেওয়ার মধ্যে রয়েছে মৌলিক কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতির প্রয়োগ।
অবতরণ
সফল চাষের জন্য বিশেষায়িত নার্সারি থেকে সুস্থ চারা প্রয়োজন। হাইব্রিড ফর্ম রোপণের জন্য কোন নির্দিষ্ট সময়সীমা নেই। জায়গাটি বেছে নেওয়া হয়েছে উজ্জ্বল, সূর্যের আলোয় উষ্ণ এবং শান্ত। একটি উচ্চ প্রাচীর দ্বারা ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত সাইটের দক্ষিণ দিকে সফলভাবে আঙ্গুর জন্মায়। মাটি আলো, ভেদ্য, কালো মাটি প্রয়োজন। যদি উদ্দেশ্যযুক্ত অবতরণ স্থানটি প্লাবিত হয় তবে একটি ছোট পাহাড় প্রয়োজন। যখন ভূগর্ভস্থ পানি ভূগর্ভস্থ স্তর থেকে 2.5 মিটারের বেশি হয়, তখন একটি নিষ্কাশন যন্ত্রের প্রয়োজন হবে। একটি শক্তিশালী গুল্ম সম্পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য ব্যক্তিগত স্থান প্রয়োজন।
পরাগায়ন
একটি স্থিতিশীল ফসল উভয় লিঙ্গের ফুলের উপস্থিতি নিশ্চিত করে।পরাগায়নের উচ্চ স্তর। উপত্যকার ঝোপের লিলি নিজেই পরাগায়ন করে। বর্ষাকালে ফলন কমে যেতে পারে।
ছাঁটাই
6-8 চোখের স্তরে ছাঁটাই বছরে 2 বার করা হয়। বসন্তে, তারা এমন কান্ড থেকে মুক্তি পায় যা হিম সহ্য করতে পারে না। শরতের ফসল কাটার পরে, লতার কাঁচা অংশগুলি কেটে 8-10 চোখের জন্য অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন।
জল দেওয়া
হাইব্রিড জাতটি কীভাবে খরায় প্রতিক্রিয়া দেখায় তা এখনও খুব কম বোঝা যায়। এটি লক্ষ করা যায় যে এক মাসের জন্য সঠিক জল না দিলে, পাতাগুলি সবুজ থাকে এবং ক্লাস্টারগুলি অক্ষত থাকে। ক্ষতিগ্রস্ত বেরির সংখ্যা 1-2% এর বেশি নয়। গুল্মগুলির নিয়মিত প্রচুর জল প্রয়োজন। বিশেষ করে শুকনো মৌসুমে এবং যখন কুঁড়ি গজায়। মালচিং মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।
শীর্ষ ড্রেসিং
প্রথম 2-3 বছর ধরে, উপত্যকার লিলিতে রোপণের সময় যথেষ্ট পরিমাণ সার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তে, জৈব পদার্থের সাথে শীর্ষ ড্রেসিং দেখানো হয়, এবং শরত্কালে, ফসফরাস-পটাসিয়াম যৌগগুলির প্রবর্তন। একবার 3 বছরের মধ্যে, পটাসিয়াম ম্যাগনেসিয়া দিয়ে সার দিন। সাধারণভাবে চিনির মাত্রা এবং ফলন বাড়াতে।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
-21 ডিগ্রী নিচে হিম প্রতিরোধের উল্লেখ করা হয়. বায়ুর তাপমাত্রা নির্দিষ্ট মানের নিচে নেমে গেলে আশ্রয় প্রয়োজন। একটি ফিল্ম কভারের নীচে, উপত্যকার লিলি শান্তভাবে -30 ডিগ্রিতে শীত করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রতিরোধের নোট করে। ওডিয়াম এবং মিলডিউতে বর্ণিত হাইব্রিড ফর্মের সংবেদনশীলতা সম্পর্কে কোনও দ্ব্যর্থহীন তথ্য নেই, তবে, এই রোগগুলির প্রতিরোধ 3.5 পয়েন্টে অনুমান করা হয়েছে। এ নিয়ে গবেষণা চলছে। প্রতিরোধের জন্য, আঙ্গুর পুরো ঋতুর জন্য তিনবার প্রক্রিয়াজাত করা হয়। পাকা ফলের প্রতি লোভী পাখি ও ওয়েপস। ক্লোরোফস স্প্রে করা দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ফসলের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করে।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
কাটা ফসল কাঠের বাক্সে মাঝারি আর্দ্রতা সহ একটি শীতল, বায়ুচলাচল ঘরে সংরক্ষণ করা হয়। সূর্যালোক গ্রহণ সীমিত করা প্রয়োজন। সঠিক অবস্থার অধীনে, berries জানুয়ারি পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলির সংক্ষিপ্তসার, কিছু বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করা যেতে পারে।
রোপণের নিয়মগুলি পর্যবেক্ষণ করে, উপত্যকার লিলির সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া, আপনি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ফলের উচ্চ ফলন সংগ্রহ করতে পারেন।
উপত্যকার কাটিংগুলির লিলি দ্রুত শিকড় এবং বেঁচে থাকার বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
সাধারণভাবে, বৈচিত্রটি গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে পাশাপাশি শিল্প স্কেলে সফল চাষের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
পাকা হওয়ার সাথে সাথে আপনি ফসল তুলতে পারবেন না। তবে সজ্জার স্বাদ এবং রসালো টেক্সচার সংরক্ষণের জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসল কাটাতে বিলম্ব করাও অসম্ভব।
উপত্যকার লিলি তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, এটি সুস্বাদু জ্যাম, জ্যাম এবং রস তৈরি করে।
এটির একটি অনন্য আফটারটেস্ট রয়েছে যা অন্যান্য আঙ্গুরের জাতের বেরি খাওয়ার সময় অনুভব করা যায় না।
এটি এখনও অনুমান করা কঠিন যে একটি অশিক্ষিত বৈচিত্র একটি নির্দিষ্ট এলাকায় কীভাবে আচরণ করবে।
সহজে গুণিত হয় এবং একটি উচ্চ বেঁচে থাকার হার দেখায়।
বর্তমানে, তরুণ হাইব্রিড বর্ধিত জনপ্রিয়তা উপভোগ করতে শুরু করেছে।