- লেখক: জি.ই. ওয়েস্টমিনশ, লাটভিয়া
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: সাদা
- স্বাদ: সুরেলা, মাস্কট
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 90
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -25
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 230-300
- ফুলের ধরন: কার্যকরীভাবে মেয়েলি
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারি ঘনত্ব
দ্রাক্ষালতা বাড়ানো এবং ফসল কাটা এখন আর ওয়াইন মেকারদের একচেটিয়া ডোমেন নয়। আজ, প্রতিটি মালী তার সাইটে একটি বিস্ময়কর টেবিল বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করতে পারেন। জনপ্রিয় প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি হল লাইপাজাস ডিজিনটারস।
প্রজনন ইতিহাস
বর্ণিত আঙ্গুরটি লাটভিয়ায় প্রজননকারী জিই ওয়েস্টমিনশ দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল।
বিতরণের ভূগোল
রাশিয়ার ভূখণ্ডে, অন্যান্য দেশের মতো, এই বৈচিত্রটি প্রায়শই পাওয়া যায়, কারণ এর সুবিধার একটি দীর্ঘ তালিকা রয়েছে।
বর্ণনা
Liepajas Dzintars হল একটি টেবিল বৈচিত্র্য যেখানে কার্যকরীভাবে স্ত্রী ফুল রয়েছে। যদি আমরা গুল্ম নিজেই সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটির একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি রয়েছে, তাই নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন।
এই প্রজাতির 0.75-0.85 এর একটি ফ্রুটিং সহগ রয়েছে। অঙ্কুর প্রতি গুচ্ছ সংখ্যা 1.3-1.5।
পাকা সময়
Liepajas Dzintars 90 দিনের মধ্যে পাকে, তাই এটি খুব প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত।
গুচ্ছ
ঝোপের উপর নলাকার গুচ্ছ তৈরি হয়। তাদের ঘনত্ব মাঝারি হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে। এক গুচ্ছের ভর 230 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
বেরি
আঙ্গুরের গায়ের ফল সাদাটে আভা থাকে।সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার সময়, চিনির মাত্রা 210-240 গ্রাম/ডিএম³। অম্লতা 5-6 g/dm³ স্তরে।
আঙ্গুরের উপর, একটি মাঝারি-পুরু চামড়া গঠিত হয়। খাওয়ার সময়, এটি প্রায় লক্ষণীয় নয়। ফলের ভিতরে একটি মাংসল, রসালো সজ্জা লুকিয়ে থাকে যা আপনার মুখে গলে যায়। একটি আঙ্গুরের ওজন ৪ থেকে ৫ গ্রাম। ফল গোলাকার হয়।
স্বাদ
বিশ্বজুড়ে স্বাদকারীরা জায়ফল, সুরেলা হিসাবে এই জাতের স্বাদকে মূল্যায়ন করে।
ফলন
লতা ধারাবাহিকভাবে ফলন। এটি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
গাছের একটি ভাল ফসল আনতে, এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে জল এবং সার দেওয়া প্রয়োজন। লতার চারপাশে মালচ ব্যবহার করা ভাল। এটি শুধুমাত্র আগাছা বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে না, তবে এটি আর্দ্রতাও ধরে রাখে। গ্রীষ্মে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যখন আর্দ্রতা দ্রুত বাষ্পীভূত হয় এবং কম ঘন ঘন বৃষ্টি হয়।
অবতরণ
দ্রাক্ষালতা রোপণের সর্বোত্তম সময় বসন্ত বা গ্রীষ্মের প্রথম দিকে। এই সময়ে, উদ্ভিদ মাটিতে শিকড় নেয়, তুষারপাত ছাড়াই শিকড় নেয়। যদি হিম-মুক্ত গরম গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে রোপণ করা হয়, তবে চারা রোপণের সর্বোত্তম সময় শীতকাল।
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ এবং শুষ্ক স্থান চয়ন করুন।এমনকি যদি গাছটি বিকেলে ছায়ায় থাকে তবে এটি এখনও ভাল অনুভব করবে। আঙ্গুরের জন্য কমপক্ষে 6 ঘন্টা সূর্যালোক প্রয়োজন। আপনি একটি স্যাঁতসেঁতে, ছায়াময় এবং বাতাসের জায়গায় দরিদ্র বা বায়ু সঞ্চালন নেই এমন জায়গায় লতা রোপণ করা উচিত নয়। এই ধরনের পরিস্থিতি ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশে অবদান রাখে।
পরাগায়ন
এই জাতটির পরাগায়ন প্রয়োজন, যেহেতু একচেটিয়াভাবে মহিলা-ধরনের ফুল ঝোপের উপর তৈরি হয়। বৃষ্টি ও বাতাসের আবহাওয়ায়, পরাগায়ন খারাপ মানের হতে পারে, কারণ এটি প্রধানত মৌমাছি দ্বারা করা হয়।
ছাঁটাই
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ছোট ছাঁটাই ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে 6-8 টি চোখ ছেড়ে দেওয়া ভাল। একটি ঝোপের উপর, তাদের সংখ্যা 40 থেকে 50 টুকরা হওয়া উচিত।
জল দেওয়া
কচি লতাকে নিয়মিত এবং গভীরভাবে জল দিন যাতে মাটি কিছুটা আর্দ্র থাকে তবে জলাবদ্ধতা এড়ান। স্যাঁতসেঁতে এবং ভেজা মাটি গাছের ক্ষতি করতে পারে, তাই রোপণের গর্তে উচ্চ-মানের নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের খুব বেশি জলের প্রয়োজন হয় না, কারণ তারা নিজেরাই মাটি থেকে এটি বের করে। কিন্তু যখন খরা দীর্ঘকাল স্থায়ী হয়, তখন অতিরিক্ত জল দেওয়া অপরিহার্য। একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা ব্যবহার করা ভাল।
শীর্ষ ড্রেসিং
উর্বর মাটিতে রোপণ করার সময়, সার প্রয়োগ করা যাবে না। যদি বেলেপাথর ব্যবহার করা হয়, তাহলে নিয়মিত শীর্ষ ড্রেসিং অপরিহার্য।
জৈব সার ব্যবহার করা ভাল:
- ঘোড়া এবং গোবর;
- কাঠের ছাই;
- উচ্ছিষ্ট খাবার.
বিক্রয়ের জন্য প্রস্তুত-তৈরি খনিজ যৌগগুলির একটি বড় ভাণ্ডার রয়েছে, যা বসন্তে এবং ফল গঠনের সময়কালেও ব্যবহার করা উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
দক্ষিণে, এই জাতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু হিম প্রতিরোধের -25 ডিগ্রি। যে অঞ্চলে বর্ণিত জাতটি রোপণের পরিকল্পনা করা হয়েছে সেখানে যদি বাতাসের তাপমাত্রা এই চিহ্নের নীচে নেমে যায়, তবে আপনি শঙ্কুযুক্ত গাছ থেকে বিশেষ উপাদান বা শাখা ব্যবহার করতে পারেন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সম্ভাব্য ছত্রাক সংক্রমণ। সবচেয়ে সাধারণ একটি কালো দাগ এবং পাউডারি মিলডিউ হিসাবে বিবেচিত হয়, যা বিশেষত ভিজা এবং উষ্ণ আবহাওয়ায় দ্রুত বিকাশ লাভ করে। এই ক্ষেত্রে, ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা মূল্যবান।
সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ হল এফিড। মেলিবাগ, শুঁয়োপোকা, রক্তকৃমিও আক্রমণ করতে পারে। তাদের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে, কীটনাশক ব্যবহার করুন।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
আঙ্গুর কাটার পর ঠান্ডা জায়গায় রাখলে এক সপ্তাহ সংরক্ষণ করা যায়।