লিবিয়ার আঙ্গুর

লিভিয়া হল একটি আঙ্গুরের জাত যার সাম্প্রতিক ইতিহাস এবং উদ্যানপালকদের মুখে প্রচুর সংখ্যক ভক্ত রয়েছে। তার অস্পষ্টতা সত্ত্বেও, লিবিয়া বৃদ্ধিকারী মদ চাষীরা চিরকালের জন্য তার আত্মার সাথে সংযুক্ত হয়ে গেছে। বৈচিত্র্যের অভিনবত্ব এই সত্যটি ব্যাখ্যা করে যে সমস্ত উদ্যানপালক যারা আঙ্গুর চাষ করে তাদের সাথে পরিচিত নয়, যার অর্থ এটির বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও বিশদে বলা প্রয়োজন।

জাপোরোজিয়ের ভিভি জাগোরুলকো এই জাতের লেখক, ইতিমধ্যেই রাশিয়ান মদ চাষীদের কাছে এই ধরনের জাতগুলির জন্য পরিচিত:

• ভেলস;
• মজা;
• সোফিয়া;
• বাজেন।

লিভিয়ার উপস্থিতি ফ্ল্যামিঙ্গো এবং আর্কেডিয়া প্রজাতির ক্রসিং টেবিলের প্রজনন কাজের ফলাফল। জাগোরুলকো নতুন বৈচিত্র্যে তার পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে সেরা গুণাবলী পেতে সক্ষম হয়েছিল। এর মধ্যে রয়েছে:

• প্রাথমিক পরিপক্কতা;
• উচ্চ ফলনের সাথে মিলিত চমৎকার বিপণনযোগ্যতা;
• বড় ফলযুক্ত - তুলনা করার জন্য, প্রতিটি বেরি পাঁচ-রুবেল মুদ্রার চেয়ে দেড় গুণ বেশি।

বৈচিত্র্যের অস্পষ্টতা অসম পাকাতে নিহিত - শেষ বেরিগুলি সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার সময় পর্যন্ত, প্রথম যেগুলি পাকা হয়েছে তা ইতিমধ্যেই বেশি পাকা হয়ে গেছে।

লিবিয়া উত্তর ককেশাস অঞ্চলের জন্য জোন করা এবং গড় হিম প্রতিরোধের সত্ত্বেও, এটি দ্ব্যর্থহীনভাবে বলা যেতে পারে যে এটি কেবল আর্কটিক সার্কেলের উদ্দেশ্যে নয়। আসুন সাইবেরিয়ান পরিস্থিতিতেও এপ্রিকট বাড়ানোর জন্য উত্সাহী উদ্যানপালকদের ক্ষমতা বিবেচনা করা যাক।

সুতরাং এই জাতটি সফলভাবে রোপণ করা হয়েছে এবং শুধুমাত্র উপক্রান্তীয় জলবায়ুতেই নয়, সাইবেরিয়ান অঞ্চলে, যেখানে শীতের তুষারপাত -35 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যেতে পারে সেখানে মধ্য গলিতেও চমৎকার ফলন অর্জন করে। এই ক্ষেত্রে, দ্রাক্ষালতা গ্রিনহাউসে জন্মায় এবং শীতের জন্য বিশেষ আশ্রয় পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। বৈচিত্র্যময় লিভিয়া সফলভাবে আলতাইয়ের গ্রীষ্মের কটেজে বসতি স্থাপন করেছে। তারা এটি প্রাইমোরিতে, ইউরালে জন্মায়।

জাতটি 2011 সালে খামারগুলিতে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল, লিবিয়া নং 10928 নামের প্রতিশব্দ হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় আঙ্গুরের রঙ হলুদ এবং গোলাপী। শারীরবৃত্তীয় পরিপক্কতার সূত্রপাতের সময়, অর্থাৎ, সম্পূর্ণ বৃদ্ধি এবং পুষ্টির সঞ্চয় সহ একটি সম্পূর্ণ পাকা বেরি সহ, পুরো গুচ্ছটি গোলাপী হয়ে যায়, একটি সবেমাত্র লক্ষণীয় সোনালি আভা। লিবিয়া প্রায় একই সময়ে উভয় ধরনের ripeness সূচনা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ঝোপগুলি বৃদ্ধির শক্তি দ্বারা আলাদা করা হয়। যেহেতু আঙ্গুরটি টেবিলের জাতগুলির অন্তর্গত, তাই এর উদ্দেশ্য হল তাজা খরচ। জাতটি মটর সাপেক্ষে নয়।

গাছটি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত, বেরির পাকা সময় থেকে কুঁড়ি খোলার মুহুর্ত থেকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত 105-110 দিন।

লিবিয়ার আলগা, মাঝারি ঢিলেঢালা বড় গুচ্ছগুলি নলাকার আকৃতির, এগুলি নীচের দিকে কিছুটা প্রসারিত, উপরের অংশে প্রশস্ত। প্রতিটি ব্রাশের ওজন 800 এমনকি 1000 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে, কৃষি প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা সাপেক্ষে।

বেরির একটি পাতলা ত্বক রয়েছে, যা আঙ্গুরের পরিবহনযোগ্যতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। অতএব, এর বাস্তবায়ন চাষের জায়গার কাছাকাছি হওয়া উচিত। আঙ্গুর বড়, প্রায় 9-10 গ্রাম, ঘন সজ্জা সহ এবং ছোট, সহজে সরানো বীজ।

সূক্ষ্ম, মখমল, জায়ফল এবং সামান্য টক একটি সূক্ষ্ম সুবাস সঙ্গে বরং মিষ্টি স্বাদ.

দ্রাক্ষালতার ভাল ফলন রয়েছে - দ্রাক্ষাক্ষেত্রে, কাটা বেরির গড় ওজন 25-30 কেজি। বিশেষজ্ঞদের মতে, জাতটির সম্ভাব্য ফলন হেক্টর প্রতি প্রায় 160 সেন্টার।

বৈচিত্রটি শুধুমাত্র বড় দ্রাক্ষাক্ষেত্রে বড় খামারগুলিতে বৃদ্ধির জন্য আদর্শ নয়। এটি উদ্যানপালকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। রোপণের সময় থেকে তিন বছর পর প্রথম গুচ্ছ পাওয়া যায়। যদি কৃষি প্রযুক্তি অনুসরণ করা হয় এবং ভাল পরিস্থিতি তৈরি করা হয় তবে চতুর্থ বছরে প্রচুর ফলন শুরু হয়।

বেরি ক্র্যাকিং এবং ক্ষয় প্রবণ নয়, তাই পাকা সময়কালে সাইটের মালিকের সাপ্তাহিক অনুপস্থিতি তার কাছে খুব বেশি গুরুত্বপূর্ণ নয়। সমস্যাটি নিজেকে প্রকাশ করতে পারে, তবে শুধুমাত্র দীর্ঘায়িত বৃষ্টির সময়।রৌদ্রোজ্জ্বল দক্ষিণ অক্ষাংশে, উদ্যানপালকরা কখনও কখনও ক্লাস্টারগুলিকে ছায়া দেয় - এই জাতীয় পরিমাপ বেরিটিকে আরও স্যাচুরেটেড রঙ অর্জন করতে দেয়, এর বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে।

আলগা, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান একটি আদর্শ লতার অবস্থান। দুই ধরনের রোপণ ব্যবহার করা হয় - চারা এবং স্টক। প্রথম পদ্ধতিটি সহজ, এমনকি একজন অনভিজ্ঞ মালীর কাছেও সহজলভ্য, যা আগে ফল দেয় এবং লতার দ্রুত বিকাশ ঘটায়।

উদ্ভিদের খসড়া এবং সমর্থন থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন, যা একটি প্রাচীর বা ট্রেলিস হিসাবে পরিবেশন করতে পারে। ছোট চারা খুঁটে বাঁধা। রোপণের গর্তের গভীরতা চারার উচ্চতার 4 গুণ হওয়া উচিত এবং মাটির একটি স্তরের নীচে হিউমাস দিয়ে পূর্ণ করা উচিত।

পরাগায়নে উভকামী ফুলের উপস্থিতিতে, যদি ফুলটি সুগভীর এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয় তবে কোন সমস্যা নেই। অন্যথায়, অতিরিক্ত পরাগায়ন প্রয়োজন হবে।

উদ্ভিদের শক্তিশালী বৃদ্ধির জন্য পর্যায়ক্রমিক ছাঁটাই প্রয়োজন, অন্যথায় গুল্মগুলি দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়, নতুন অঙ্কুর বিকাশে শক্তি দেয় এবং ফলের ক্ষতি করে। গুল্ম উপর যুক্তিসঙ্গত লোড হল 45 চোখ। পাতা পড়ে যাওয়ার পরে শরত্কালে অঙ্কুরগুলি কাটুন। এগুলি বয়সের উপর নির্ভর করে গড়ে 2-6টি কিডনি দ্বারা ছোট হয়।

অঙ্কুর ছাঁটাইয়ের স্কিমটি ছবিতে দেখা যেতে পারে।

মরসুমে, দুটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় - প্রথমটি ফুলের সময়, দ্বিতীয়টি ডিম্বাশয়ের সময়। শুষ্ক সময়ে মধ্যবর্তী মাঝারি সেচের প্রয়োজন হয়।

দ্রাক্ষালতা বসন্ত এবং শরৎকালে হিউমাসের সাথে মালচিং প্রয়োজন, যা পুষ্টিরও একটি উৎস। দ্রুত বিকাশের সময়, লতার নীচে শুকনো আকারে পটাসিয়াম-ফসফরাস এবং জৈব সার দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন।

জাতটির ভাল হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে - -21 ° সে পর্যন্ত। হিমশীতল শীতের অঞ্চলে, গাছের খড়, মাটি এবং ফিল্ম সহ গুরুতর আশ্রয় প্রয়োজন। তীব্র জলবায়ু কাণ্ডে চাষাবাদে বাধা দেয়। যেখানে শীতকালে তুষারপাত হয়, সেখানে পাহাড়ি ঢালা গ্রহণযোগ্য, এবং নিম্ন তাপমাত্রা -30 বা তার বেশি অঞ্চলে, একটি বহু-স্তরযুক্ত জৈব আবরণ প্রয়োজন। তীব্র আবহাওয়া সহ জলবায়ু অঞ্চলে, বায়ু-শুষ্ক কভার পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়।

লিবিয়া মিল্ডিউ এবং ওডিয়াম, সেইসাথে ফিলোক্সেরা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সংগ্রামের পদ্ধতি হল ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা। এছাড়াও, উচ্চ চিনির সামগ্রীর জন্য ওয়াপগুলি লিবিয়াকে খুব পছন্দ করে। কিছু চাষীরা প্রতিটি গুচ্ছের উপরে কেবল গজ ব্যাগ রাখে।

লিবিয়া তার অর্গানোলেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলি না হারিয়ে দীর্ঘ তাজা স্টোরেজ বা দীর্ঘমেয়াদী পরিবহনে টিকে থাকতে সক্ষম নয়। এটি বেরির পাতলা এবং সূক্ষ্ম ত্বকের পাশাপাশি চিনির পরিমাণ বৃদ্ধির কারণে, যা গাঁজন প্রক্রিয়াকে উস্কে দিতে পারে। কিন্তু সংরক্ষণ গ্রহণযোগ্য - এই বৈচিত্র্য খুব সুস্বাদু রস এবং টেবিল ওয়াইন উত্পাদন করে।

সমস্ত উদ্যানপালক বৈচিত্র্যের চমৎকার স্বাদ, সবচেয়ে সূক্ষ্ম জায়ফল সুগন্ধ এবং তীব্র টক, যার জন্য জাতটি স্বীকৃতি এবং জনপ্রিয় ভালবাসা পেয়েছে। দুঃখের সাথে, তারা বেরিগুলির অসম রঙ এবং পাকা হওয়ার বিষয়টি নোট করে, তবে কেউ এর কারণে লতাটির সাথে অংশ নেওয়ার ইচ্ছা প্রকাশ করেনি। বিপরীতে, অনেকে সাইটে অবতরণ সংখ্যা বাড়ানোর পরিকল্পনা ভাগ করে খুশি।