আঙ্গুর লিয়ানা

আঙ্গুর বেরিগুলি বিভিন্ন ভিটামিন সমৃদ্ধ সুস্বাদু ফল, যা অনেক লোক তাদের প্লটে আনন্দের সাথে জন্মায়। প্রজাতির একটি বিশাল বৈচিত্র্য, যা ক্রমাগত নতুন প্রজনন মাস্টারপিসগুলির সাথে আপডেট করা হয়, প্রতিটি মালীকে ব্যক্তিগত পছন্দ এবং রোপণ অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্য অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত জাত চয়ন করতে দেয়। এই নিবন্ধটি লিয়াং আঙ্গুর উপর ফোকাস করা হবে.

নজিরবিহীন এবং সুস্বাদু লিয়ানা আঙ্গুরের জাতটি বিংশ শতাব্দীর 70-এর দশকে ভিয়েরুল সায়েন্টিফিক অ্যান্ড প্রোডাকশন অ্যাসোসিয়েশনে মোলডোভান প্রজননকারীদের একটি দল দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এর উৎপাদনের প্রাথমিক জাতগুলি ছিল পিয়েরিল এবং চৌশ সাদা। মোল্দোভা থেকে, লিয়ানা চারা 1980 এর দশকে অন্যান্য দেশে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। লোয়ার ডন অঞ্চলের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পরিস্থিতিতে নতুন জাতের প্রজনন নিজেকে ভালভাবে দেখিয়েছে।

একটি জটিল হাইব্রিড, যা ইউরোপীয় এবং আমেরিকান জাতের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়েছে, সফলভাবে তার যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে দুর্দান্ত স্বাদ এবং নজিরবিহীনতাকে একত্রিত করে। লিয়ানা আঙ্গুর হল সেরা সাদা টেবিল জাতগুলির মধ্যে একটি।কিন্তু 1980 এর দশকে এই আঙ্গুরের রস থেকে ফ্যাক্টরি ওয়াইন তৈরির প্রচেষ্টাও সফল হয়েছিল পানীয়টির নরম এবং সুগন্ধযুক্ত গুণাবলীর কারণে। জাতটি শক্ত, হিম-প্রতিরোধী এবং সহজেই শুষ্ক বছর সহ্য করে। ঝোপগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং হালকা সবুজ রঙের গোলাকার পাতা সহ একটি শক্তিশালী লতা তৈরি করে।

লিয়ানা গড় পাকা সময় সহ জাতের অন্তর্গত। অঙ্কুরে প্রথম পাতা খোলার শুরু থেকে পাকা বেরি সংগ্রহের সময় প্রায় 130 দিন। মধ্য রাশিয়ায়, এটি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি নাগাদ পুরোপুরি পাকা হবে।

লিয়ানা আঙ্গুরে, গুচ্ছগুলির আকার 12x16 সেমি। শাখাযুক্ত ডালপালা সহ শঙ্কু আকৃতিটি গড় পরিমাণে ভঙ্গুরতা সহ বেরি দিয়ে ভরা হয়। এক গুচ্ছের ওজন 295 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে

টেবিল berries একটি পাতলা চামড়া এবং মাংসল মাংস আছে। যেহেতু এটি একটি হাইব্রিডের জন্য হওয়া উচিত, বেরির ভিতরে বীজের উপস্থিতি ন্যূনতম, কখনও কখনও এক পর্যন্ত। লিয়ানা বরং বড়, ডিম্বাকৃতি বেরি দেয়, যার প্রতিটি 2.5 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 4 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের হয়। ফলের রঙ হালকা সবুজ, কখনও কখনও একটি বাদামী পুষ্প সঙ্গে।

এর জিনগত পূর্বপুরুষ সাদা চৌশ থেকে, লিয়ানা জাতটি জায়ফল নোটের সাথে একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত স্বাদ উত্তরাধিকারসূত্রে পেয়েছে। এই আঙ্গুর রসালোতা, মিষ্টতা এবং টকতার ভারসাম্যের সাথে আকর্ষণ করে। টেস্টাররা 10-পয়েন্ট স্কেলে 8.1 পয়েন্টে লিয়ানার সুরেলা স্বাদের মান অনুমান করে।

লিয়ানা আঙ্গুরের একটি উন্নত বুশের প্রতিটি অঙ্কুরে, 1 থেকে 2 টি ক্লাস্টার পর্যন্ত সম্পূর্ণ পাকা সম্ভব। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে, কৃষি প্রযুক্তিগত অবস্থার সাপেক্ষে, 6 কেজি পর্যন্ত ফসল কাটা যায়। আঙ্গুরের শিল্প চাষের মাধ্যমে, প্রতি হেক্টরে 190 সেন্টার পর্যন্ত সংগ্রহ করা সম্ভব।

সাদা আঙ্গুর দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মিশ্রণের হালকা মাটি পছন্দ করে। খুব দীর্ঘ সময়ের খরায়, গুল্মগুলি পৃথক ফুল ফোটাতে পারে, যা অবশ্যই ফলনকে প্রভাবিত করে। জাতটির অনেক কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে রাসায়নিক সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না এবং যত্নের সহজতার কারণে এটি নবজাতক চাষীদের প্রথম পরীক্ষার জন্যও উপযুক্ত। লায়ানার সার্বজনীন বৈশিষ্ট্যগুলি কম গড় তাপমাত্রার সাথেও রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে এই আঙ্গুর রোপণ করা সম্ভব করে তোলে।

লিয়ানা আঙ্গুরের চারা রোপণের জন্য, সূর্য দ্বারা আলোকিত ঢালগুলি বেছে নেওয়া হয়। ভূগর্ভস্থ জলের গভীরতা পরীক্ষা করা প্রয়োজন, যেহেতু এই ঝোপগুলির প্রায় একমাত্র স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি রুট সিস্টেমের অঞ্চলে তাদের নৈকট্য এবং আর্দ্রতার স্থবিরতার কারণ হতে পারে। কলম করা চারাগুলি প্রস্তুত গর্তে রোপণ করা হয়, যেখানে আগে হিউমাস সমৃদ্ধ মাটির একটি ছোট স্তর স্থাপন করা হয়েছিল।

লিয়ানা আঙ্গুর, অনেক হাইব্রিড জাতের মতো, একটি হারমাফ্রোডিটিক বা উভকামী ফুল রয়েছে এবং স্ব-পরাগায়নকারী প্রজাতির অন্তর্গত।ফুলের সময় দীর্ঘস্থায়ী খরার সাথে, কিছু ডিম্বাশয় ভেঙে যেতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা বসন্তে কচি অঙ্কুরে 3 থেকে 6 টি কুঁড়ি রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেন যাতে গাছটি ওভারলোড না হয় এবং পূর্ণাঙ্গ বেরি সংগ্রহ না করে। ঝোপের একটি নির্ধারিত পরিদর্শনের সময়, বাগানের পিচ দিয়ে কাটা স্থানগুলিকে চিকিত্সা করে, রোগাক্রান্ত এবং শুকনো কাণ্ডগুলি সরানো হয়।

ভারী তুষারপাত সহ অঞ্চলে, লিয়ানা ঝোপের শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। তারা হিম প্রতিরোধী এবং -25 ডিগ্রী কম তাপমাত্রা সহ্য করে।

হাইব্রিডটি বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের প্রতিরোধী হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল। রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য অন্যান্য জাতের রাসায়নিক উপায়গুলির জন্য ঐতিহ্যগত সঙ্গে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার প্রয়োজন নেই। এই জাতের প্রধান সমস্যা হল শাখাগুলিতে ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যান্সারের বৃদ্ধি, যা অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে প্রদর্শিত হতে পারে।তারা ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলি অপসারণ করে নিষ্পত্তি করা হয়, তারপরে একটি জীবাণুনাশক রচনা দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

বহুমুখী বৈচিত্র্য তাজা বেরি, জুস, ওয়াইন এবং জ্যাম আকারে খাওয়া যেতে পারে। ক্লাস্টারগুলি শীতল স্টোরেজে ভাল রাখার গুণমানের দ্বারা আলাদা করা হয়, বাক্সে ভালভাবে পরিবহন করা হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের উপস্থাপনা ধরে রাখে।

আঙ্গুর, যা উচ্চ স্বাদের স্কোর পেয়েছে এবং একটি ঝামেলা-মুক্ত জাত হিসাবে উদ্যানপালকদের মধ্যে নিজেদের প্রমাণ করেছে, আপনাকে প্রতি বছর স্থিতিশীল ফসল পেতে দেয়, আবহাওয়ার অবস্থার প্রতি সামান্য প্রতিক্রিয়া দেখায়।