আঙ্গুর মুরোমেটস

প্রাচীনতম পাকা জাতগুলির মধ্যে একটি, যা ইতিমধ্যে দক্ষিণ অঞ্চলে জুলাইয়ের মাঝামাঝি এবং উত্তর অঞ্চলে আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে উদ্যানপালকদের খুশি করে, তা হল উচ্চ ফলনশীল মুরোমেট আঙ্গুরের জাত। নির্ভরযোগ্য এবং ঝামেলা-মুক্ত, এটি মদ চাষীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।

জাতের লেখকরা হলেন প্রজননকারী I. M. Filippenko এবং L. T. Shtin, জেনেটিক পরীক্ষাগারের কর্মচারী। আই ভি মিচুরিনা। সেভের্নি এবং পোবেদা জাতগুলি তাদের বংশধরদের কাছে হিম প্রতিরোধ এবং তাড়াতাড়ি পাকা, উচ্চ ফলন এবং অর্গানোলেপ্টিক গুণাবলীর মধ্যে দিয়েছিল। বৈচিত্র্যের অর্ধ শতাব্দীর বার্ষিকী বয়সের আগে খুব বেশি সময় বাকি নেই, যদি আমরা বৈচিত্র্য পরীক্ষায় স্থানান্তরের মুহূর্ত থেকে গণনা করি। এটি 1977 সালে ফিরে এসেছিল এবং 11 বছর পরে এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত হয়েছিল।

"নিবন্ধন" স্থানের সাথে সম্পর্কিত মুরোমেটগুলিকে সর্বজনীন বা মহাজাগতিক বলা যেতে পারে, যদি এটি উদ্ভিদের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা যায়। উত্তর ককেশীয়, নিঝনেভোলজস্কি, ইউরাল অঞ্চলের জন্য বিভিন্নটি জোন করা হয়েছে।কিন্তু মস্কো অঞ্চল এবং মধ্য অঞ্চল, দক্ষিণ-পশ্চিম, উত্তর-পশ্চিম সাইবেরিয়া এবং প্রায় পুরো সুদূর পূর্বের বাগানের প্লটগুলিতে নিবন্ধিত ফিজেট।

গাঢ় বেগুনি রঙের জোরালো টেবিল বৈচিত্র্য মদ চাষীদের কাছে খুবই জনপ্রিয় কারণ প্রায় যে কোনো জায়গায় আঙ্গুর জন্মাতে পারে এবং ফল ধরতে পারে। ক্যানিং এবং তাজা ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। গুল্মগুলির একটি শক্তিশালী কাণ্ড রয়েছে এবং 2-3 মিটার লম্বা অঙ্কুর রয়েছে। লতাটি পাঁচ-, কখনও কখনও তিন-, সাত-লবযুক্ত হালকা সবুজ পাতা দিয়ে আবৃত থাকে। মুরোমেটের একটি বৈশিষ্ট্য হল প্রধান অঙ্কুরগুলির নিম্ন বিভাজনের প্রবণতা এবং সৎ বাচ্চাদের চেহারা।

জাতটি খুব তাড়াতাড়ি পাকা জাতের অন্তর্গত - কুঁড়ি ভাঙার শুরু থেকে বেরি পাকাতে 105-115 দিন সময় লাগে।

শঙ্কুযুক্ত ক্লাস্টারগুলি বড়, 500 গ্রাম পর্যন্ত এবং ছোট হতে পারে - 350 গ্রাম থেকে। আদর্শ আবহাওয়া এবং কৃষি অবস্থার অধীনে, ব্রাশের ওজন 1 কেজি পৌঁছাতে পারে। গড় ঘনত্ব পরিবহনের সময় বেরির ক্ষতি এড়ায়। দুর্ভাগ্যবশত, জাতটি মটর প্রবণ, এই ক্ষেত্রে ছোট বেরি কাটা ভাল।

গাঢ় বেগুনি রঙের বড় ডিম্বাকৃতির বেরি, কখনও কখনও প্রায় কালো, সুগন্ধ ছাড়াই মাংসল খাস্তা মাংস থাকে। পাতলা চামড়া পুরু pruin সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। হাড়ের সংখ্যা 1 থেকে 4 টুকরা পর্যন্ত। চিনি - 178 গ্রাম / dm³, অম্লতা - 4.4 গ্রাম / dm³। ফলের ওজন 4-6 গ্রাম, আকার 25x28 মিমি।

সুরেলা, ভারসাম্যপূর্ণ মনোরম স্বাদ - মিষ্টি, সামান্য তীব্র টক সহ।

মুরোমেটস তার উচ্চ ফলনের জন্য বিখ্যাত - উদ্যানপালকরা একটি গুল্ম থেকে 7 কিলোগ্রাম পর্যন্ত গ্রহণ করে, দক্ষিণাঞ্চলে এই পরিসংখ্যানগুলি প্রতি গুল্ম 10-15 কিলোগ্রামে পৌঁছায়।

যে কোনও অঞ্চলে মুরোমেটের ধারাবাহিকভাবে ভাল ফসল পেতে, আপনাকে লতা রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি মনে রাখতে হবে।

জাতটি উচ্চ অম্লতা সহ মাটি সহ্য করে না - পিএইচ স্তর 6-7, অর্থাৎ, সামান্য অম্লীয় এবং নিরপেক্ষ মাটি হওয়া উচিত। যদি দক্ষিণ ঢালে অবতরণের সুযোগ থাকে তবে এটি একটি আদর্শ বিকল্প হবে। যদি তা না হয়, যা গ্রীষ্মের কুটিরগুলির জন্য সম্ভবত, তবে রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে একটি বিল্ডিং প্রাচীর উপযুক্ত - প্রধান জিনিসটি হ'ল খসড়া থেকে সুরক্ষা সহ গাছপালা সরবরাহ করা।

ঝোপের সবচেয়ে সঠিক বসানো হবে স্কিম অনুযায়ী 1.25-1.5 x 2.5-3 মিটার। 80x80x80 সেমি গর্তে 10-15 সেমি একটি নিষ্কাশন স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, জৈব এবং খনিজ সার দিয়ে সমৃদ্ধ শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটি উপরে রাখা হয়। , চারা রোপণ করা হয়. শিকড়গুলি প্রথমে মুলিন এবং কাদামাটির ম্যাশে ডুবানো হয়, তারপরে সেগুলি মাটির পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, তারপরে সেগুলি ভালভাবে আর্দ্র করা হয়।

কয়েক দিন পরে, শুকনো মাটি আলগা করে পিট বা করাত বা সদ্য কাটা ঘাস দিয়ে মালচ করা হয়। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং পৃথিবীকে ফাটল থেকে রোধ করতে দেয়। উষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে, বসন্ত বা শরত্কালে রোপণ করা হয়, উত্তর অক্ষাংশে - শুধুমাত্র বসন্তে।

জাতটি উভকামী ফুলের সাথে ফুল ফোটে, তাই এটির অতিরিক্ত পরাগায়ন ব্যবস্থার প্রয়োজন হয় না।

সৎ সন্তানের প্রবণতা সহ সবল শক্তিশালী ঝোপের গঠন এবং বার্ষিক ছাঁটাই প্রয়োজন। দ্রাক্ষালতাগুলিকে বাতাস করার জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ - পদ্ধতিগুলি ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে। দক্ষিণাঞ্চলে, তারা একটি দ্বি-পার্শ্বযুক্ত অনুভূমিক কর্ডন গঠনের পাশাপাশি একটি খিলানে বা একটি ভিসারে বৃদ্ধি পায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে শেষ দুটি পদ্ধতি সবচেয়ে বড় ফল এবং ক্লাস্টার দেয়। একই জায়গায় যেখানে আঙ্গুর আশ্রয় ছাড়া শীত করতে পারে না, ট্রাঙ্ক ব্যবহার করা হয় না, গুল্মটি চার-, ছয়-হাত উপায়ে গঠিত হয়। উপরন্তু, ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় stepchildren ক্রমাগত অপসারণ করা আবশ্যক। অনুর্বর অঙ্কুরগুলি শরত্কালে কাটা হয়, বসন্তে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। 40-45টি চোখ ঝোপের উপর, 8-10টি লতার উপর রেখে দেওয়া হয়। অতিরিক্ত inflorescences সরানো হয়, প্রতিটি অঙ্কুর একটি রেখে।

জলবায়ু অঞ্চল এবং আবহাওয়া সূচকের উপর সেচ ব্যবস্থা নির্ভর করে। খরা পরিস্থিতিতে, নিয়মিত সেচ অপরিহার্য, অন্যথায় বেরি ছোট হবে এবং ফসল খারাপ হবে। এই ক্ষেত্রে, ঝোপগুলি বসন্তের শুরুতে প্রচুর পরিমাণে ঝরানো হয়, তারপরে ঋতুতে 2 সপ্তাহে 1 বার বেরিগুলি নরম হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত। এর পরে, ফসল কাটা পর্যন্ত জল দেওয়া বন্ধ করা হয়। অতিরিক্ত আর্দ্রতা অভাবের চেয়ে কম ক্ষতিকর নয়। এই অবস্থা বিপজ্জনক ফাটল ফল. মুরোমেটগুলির জন্য কোনও নির্দিষ্ট সেচের মান নেই, এটি সমস্ত বৃদ্ধির স্থান এবং মৌসুমী পরামিতির উপর নির্ভর করে।

শক্তিশালী সবল ঝোপের অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন, অন্যথায় গুল্মটি নিপীড়িত হবে। মুরোমেটগুলিকে সাধারণ জটিল এবং সংকীর্ণভাবে লক্ষ্যযুক্ত সার খাওয়ানো হয়। বসন্তে নাইট্রোজেন-ফসফরাস সার প্রয়োজন, গ্রীষ্মে ফসফরাস, শরৎ পটাশে। শীতের জন্য, প্রতি 3 বছরে একবার, গাছের গুঁড়িতে সার আনা হয় এবং হিউমাস এবং কম্পোস্ট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

Muromets -26 ডিগ্রী নিচে উচ্চ হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা ঠান্ডা এলাকায় শীতকালীন সময়ের জন্য এটি আবরণ করার প্রয়োজন থেকে মালিকদের উপশম করে না। ট্রেলিস থেকে অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, আলগাভাবে বেঁধে, খড়, স্প্রুস শাখা, নলখাগড়া এবং অন্যান্য দিয়ে আবৃত। উপরে থেকে তারা একটি ফিল্ম বা এগ্রোফ্যাব্রিক দিয়ে আবৃত করে, শীতকালে তারা তুষার ঢেলে দেয়।

আঙ্গুরের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে ছত্রাক (2 পয়েন্ট), ওডিয়াম (4 পয়েন্ট), ধূসর পচা। প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, উপরে উল্লিখিত হিসাবে ছত্রাকনাশক বা কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন, পাশাপাশি গুল্মটির সঠিক গঠন প্রয়োজন। ভালো মুকুট বায়ুচলাচল পাউডারি মিলডিউ এড়াতে একটি উপায়।

উচ্চ মানের বায়ুচলাচল এবং উচ্চ আর্দ্রতার অনুপস্থিতি সহ শীতল ঘরে আঙ্গুরগুলি বেশ কয়েক মাস পর্যন্ত ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।