গ্রেপ মাস্কাট ব্লাউ

এটি থেকে খুব সুগন্ধি এবং সুস্বাদু ওয়াইন তৈরি করার ক্ষমতার কারণে মাস্কাট ব্লাউ আঙ্গুর সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের মধ্যে রয়েছে। এই জায়ফলের জাতটি এমনকি সবচেয়ে চাহিদাসম্পন্ন উদ্যানপালকদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান।

জাতটি, গার্নিয়ার 83/2 নামেও পরিচিত, XX শতাব্দীর 30 এর দশকে সুইজারল্যান্ডে চার্লস গার্নিয়ারের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল। ফলাফলটি ছিল একটি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু আঙ্গুরের জন্য ধন্যবাদ যা গার্নিয়ার 15/6 (সেভ ভিলারস 18-315 x মুলার থুরগাউ) এবং সেভ ভিলারস 20-347, যা 19 শতকের মাঝামাঝি গ্রীসে বেশ জনপ্রিয় ছিল। সেখানেই সর্বোচ্চ মানের এবং যোগ্য ওয়াইন উৎপাদিত হয়।

মাস্কাট ব্লাউ সক্রিয়ভাবে সুইজারল্যান্ডের পাশাপাশি বিদেশেও জন্মায়। এটি প্রায়শই বেলজিয়ামের বাগানগুলিতে দেখা যায়।

শক্তিশালী ঝোপের অনেক সুবিধা রয়েছে। তবে বৈচিত্র কী তা বোঝার জন্য, এর বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করা প্রয়োজন।

জাতটি প্রথম দিকে, এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফল পাকতে শুরু করে। পাকার সময়কাল প্রায় 110-115 দিন।গুচ্ছগুলি পাকতে শুরু করার সাথে সাথেই সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা এমনকি অক্টোবরের দিকে, যদি আবহাওয়া মৃদু হয়।

গুচ্ছ আকারে মাঝারি এবং আকৃতিতে গোলাকার, একে অপরের সাথে বেরিগুলির আলগা ফিট হওয়ার কারণে এটি বরং আলগা। একজনের ওজন 250 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

ফলগুলি বড় এবং গোলাকার, কালো রঙের, খুব ঘন সজ্জা সহ নয়। একটি আঙ্গুরের গড় ওজন প্রায় 3.5 গ্রাম।

বেরিগুলির একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, তাই এগুলি তাদের বিশুদ্ধ আকারে খাওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি সেগুলি থেকে বিভিন্ন পানীয় প্রস্তুত করতে পারে।

ফলের একটি মনোরম, সুরেলা জায়ফল স্বাদ আছে।

জাতটি উচ্চ ফলনশীল। রোপণের পর প্রথম বছরে, গুল্ম থেকে 2-3 গুচ্ছ সংগ্রহ করা হয়। আপনি যদি একটি গ্রিনহাউসে একটি ফসল জন্মান, এটি 2 বছর বয়স থেকে ফসলের সাথে উদ্যানপালকদের খুশি করবে এবং নভেম্বর পর্যন্ত ফল দেবে।

এই আঙ্গুর বৃদ্ধি করা খুব কঠিন নয়, এটি শুধুমাত্র জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

কৃষকরা নোট করেছেন যে জাতটি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন, এবং চারাটি কোন মাটিতে রোপণ করা হয়েছে তা তার কাছে বিবেচ্য নয়।সংস্কৃতি উষ্ণতা এবং তাপ পছন্দ করে, তাই এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তর অংশে রোপণ করার সুপারিশ করা হয় না। যদি আঙ্গুর এখনও ঠান্ডা অবস্থায় রোপণ করা হয়, তবে তাদের যতটা সম্ভব আরামদায়ক বোধ করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত, অন্যথায় ফসল অপেক্ষা করতে পারে না।

এটি সাইটের পাশে রোপণ করা উচিত যেখানে যথেষ্ট সূর্যালোক থাকবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, উদ্ভিদ দ্রুত বৃদ্ধি এবং ভাল বিকাশ করতে সক্ষম হবে।

উভকামী ফুলের জন্য ধন্যবাদ, সংস্কৃতিতে তৃতীয় পক্ষের পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন হয় না।

প্রতিটি লতাতে 3-5টি চোখ রেখে ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আবহাওয়া শুষ্ক এবং গরম হলে, 7 দিনের মধ্যে গাছগুলিতে কয়েকবার জল দেওয়া প্রয়োজন। বৃষ্টি হলে সেচ কিছুটা কমিয়ে দিতে হবে।

আপনি নিয়মিত এবং একটি সময়মত পদ্ধতিতে বিভিন্ন ধরনের খাওয়ানো প্রয়োজন।জটিল সার ব্যবহার করা হয়, যাতে প্রচুর খনিজ এবং ভিটামিন থাকে।

জাতটি -22 ডিগ্রি পর্যন্ত হিম সহ্য করে এবং শীতকালে আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।

মাস্কাট ব্লাউ মৃদু এবং ওডিয়ামের মতো রোগ প্রতিরোধী। তারা একটি গড় ডিগ্রী উদ্ভিদ প্রভাবিত। সংস্কৃতিকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করার জন্য, রাসায়নিক এবং জৈবিক এজেন্ট ব্যবহার করে প্রতিরোধের জন্য স্প্রে করা প্রয়োজন।

ঝোপগুলি প্রায়শই ভাঁজ দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা পাকা ফলের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারে। এই সমস্যা এড়াতে, একটি জাল দিয়ে আঙ্গুর রক্ষা করার সুপারিশ করা হয়।

ক্লাস্টারগুলি বেশ ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, যদি আপনি তাদের জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করেন।