আঙ্গুর নেরেটিনস্কি

আঙ্গুর নেরেটিনস্কি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Potapenko A.I.
  • উদ্দেশ্য: প্রযুক্তিগত
  • বেরি রঙ: গাঢ় বেগুনি
  • স্বাদ: সহজ
  • পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -35
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 150-180
  • ফুলের ধরন: কার্যকরীভাবে মেয়েলি
  • wasps দ্বারা ক্ষতি: স্থিতিশীল
  • গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারি থেকে ভারী
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

আমাদের দেশের ভূখণ্ডে প্রচুর আঙ্গুরের জাত হয়। চাষীরা এমন জাতগুলি খুঁজছেন যা যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং একটি ভাল ফসল দেয়। এই জাতগুলির মধ্যে একটি ছিল নেরেটিনস্কি আঙ্গুর।

প্রজনন ইতিহাস

জাতটি প্রজননকারী পোটাপেনকো এ.আই. দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। সিমলিয়ানস্কি কালো এবং আমুরের জাতগুলি নেরেটিনস্কি আঙ্গুরের পিতামাতা হয়ে ওঠে। তাদের কাছ থেকে, নতুন আঙ্গুর শুধুমাত্র সেরা প্রযুক্তিগত গুণাবলী নিয়েছে। তারা নেরেটিনস্কি পদ্ধতির অনুমান করেছেন, যাকে ব্যাকক্রস পরিবর্তনশীল বলা হয়।

বিতরণের ভূগোল

এই জাতের চাষ বেশ বিস্তৃত। আঙ্গুর শীতকালীন তুষারপাতের জন্য ভাল প্রতিরোধী, তাই উত্তর অঞ্চলে এটি জলবায়ু অবস্থার সাথে পুরোপুরি খাপ খায়।

বর্ণনা

দ্রাক্ষা গুল্ম সবল অন্তর্গত, গড়ে, গাছের উচ্চতা 5 মিটারে পৌঁছায়। একটি ঘন এবং শক্তিশালী লতা উপর, কার্যকরীভাবে মহিলা ফুল গঠিত হয়। তরুণ ফ্যাকাশে সবুজ অঙ্কুর শরত্কালে বাদামী হয়ে যায়। 2 বছর পরে, লতা খোসা ছাড়তে শুরু করে এবং বাদামী ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যায়। পাতাগুলো বড়, ডিম্বাকৃতির, সামান্য ঢেউতোলা, উজ্জ্বল সবুজ রঙের। প্রান্তগুলি একটি হালকা রিম সহ খোদাই করা হয়।বাইরে থেকে, চাদরটি মসৃণ, ভেতর থেকে - একটু রুক্ষ। এটি বিভিন্নটিকে একটি নির্দিষ্ট আলংকারিক প্রভাব দেয়। প্রথম ফল রোপণের 3 বছর পরে কাটা শুরু হয়। অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা প্রযুক্তিগত গ্রেড বোঝায়।

পাকা সময়

মদ চাষীরা সেপ্টেম্বরের শুরুতে বেরি বাছাই করা শুরু করে এবং বেরি বাছাই প্রায় তুষারপাত পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

গুচ্ছ

একটি লতাতে, 3-4টি গুচ্ছ গজায়, একটি সিলিন্ডারের আকৃতির মতো। ক্লাস্টারটি ঘনভাবে বেরি দিয়ে ভরা, খুব কমই আলগা। একটি মাঝারি আকারের গুচ্ছ 150 থেকে 180 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

বেরি

গঠিত বেরিগুলি বড় আকারের হয়, প্রায় 12-13 মিমি, তাদের ওজন 3 থেকে 4 গ্রাম পর্যন্ত হয়। পাকার পরে গোলাকার বেরিগুলি একটি সুন্দর গাঢ় বেগুনি রঙ ধারণ করে। সুস্বাদু এবং রসালো মাংস ত্বক দ্বারা সুরক্ষিত হয়। আঙ্গুরের ঘন ত্বক, যা তাদের ফাটতে দেয় না, একটি মোমের আবরণ দিয়ে আবৃত থাকে, যা ফলগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে দেয়। এবং এছাড়াও ঘন ত্বক wasps দ্বারা ক্ষতি প্রতিরোধী. এই জাতের বেরিগুলিতে একটি পাথর থাকে, তাই এগুলি কিশমিশ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় না।

স্বাদ

এই জাতের ফলের স্বাদ বেশ সহজ এবং অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা নয়, তারা মিষ্টি, সামান্য অ্যাসিড আছে। বেরিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে, তাই ফলগুলি মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। বেরিতে চিনির পরিমাণ খুব বেশি, প্রায় 210-220 g/dm3, অম্লতা প্রায় 6 g/dm3।

ফলন

একটি গুল্ম থেকে উচ্চ ফলনশীল নেরেটিনস্কি 45-50 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু বেরি দেয়। ভালো কৃষি যত্ন 55 কেজি পর্যন্ত ফলন বাড়াতে পারে।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন।একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

এই আঙ্গুরের জাত বাড়ানোর জন্য, আপনাকে সেই মাটিতে মনোযোগ দিতে হবে যেখানে চাষের পরিকল্পনা করা হয়েছে। এই জাতটি মাঝারি অম্লীয় মাটিতে ভাল ফল দেয়। আলোর দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, সাইটটি বাতাস এবং খসড়া থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত হওয়া উচিত। ল্যান্ডিং সবচেয়ে ভাল বেড়া কাছাকাছি সম্পন্ন করা হয়।

অবতরণ

রোপণের জন্য, বার্ষিক চারা বেছে নেওয়া ভাল, যার আদর্শ উচ্চতা প্রায় 1 মিটার এবং শিকড়ের দৈর্ঘ্য 30 সেমি। বসন্তে রোপণ করা হয়, তবে তারা শরত্কালে জায়গাটি প্রস্তুত করতে শুরু করে। এটি করার জন্য, তারা পৃথিবী খনন করে এবং আগাছা অপসারণ করে। এর পরে, তারা 75-80 সেমি গভীর, প্রায় 70 সেমি চওড়া একটি গর্ত খনন করে। চূর্ণ পাথর নিষ্কাশন হিসাবে নেওয়া হয়, গর্তের নীচে এটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। জৈব সারগুলি 2/3 গর্তের উপরে স্থাপন করা হয় এবং বসন্ত পর্যন্ত রেখে দেওয়া হয়। বসন্তে, মাটি গর্তে ঢেলে দেওয়া হয় এবং সেখানে একটি চারা স্থাপন করা হয়। একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদকে 2 বালতি উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। চারার পাশে একটি সমর্থন খনন করতে ভুলবেন না, কারণ ঝোপগুলি শক্তিশালী।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

গাছটি পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়, কারণ এর ফুলগুলি স্ত্রী। স্ব-পরাগায়ন ঘটে না।

ছাঁটাই

লতা ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে করা হয়। বসন্তে, সমস্ত শুকনো এবং হিমায়িত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। শরৎ সাবধানে ঝোপের মধ্য দিয়ে দেখুন এবং লতার রোগাক্রান্ত এবং ক্ষতিগ্রস্ত অংশ কেটে ফেলুন। 4 থেকে 6 চোখ থেকে লতা ছেড়ে.

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।

জল দেওয়া

একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে প্রথম প্রচুর জল দেওয়া হয়। গুল্ম প্রতি 15 লিটার জল প্রত্যাশিত। তারপরে ঝোপগুলি মাসে একবার জল দেওয়া হয়, যদি গ্রীষ্ম শুকিয়ে যায় তবে আরও প্রায়ই জল দেওয়া হয়। জল দেওয়ার আগে, গুল্মটি খনন করা হয়, সমস্ত আগাছা মুছে ফেলা হয়। তারপরে এই পরিখাতে জল ঢেলে দেওয়া হয় যাতে এটি শিকড়গুলিতে আরও ভালভাবে প্রবেশ করে।

সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

শীর্ষ ড্রেসিং

তারা জৈব সার এবং খনিজ সার উভয় দিয়েই সংস্কৃতিকে খাওয়ায়। তারা বিভিন্ন পর্যায়ে এটি করে। বসন্তে, কুঁড়ি ফুল না হওয়া পর্যন্ত, গুল্মগুলিকে পটাসিয়াম নাইট্রেট দিয়ে জল দেওয়া হয় (প্রতি 5 লিটার জলে 10 গ্রাম পদার্থ মিশ্রিত করা হয়)। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং বাহিত হয় যখন ফল বাঁধা হয়। এই সময়ের মধ্যে, পিট এবং কম্পোস্ট ব্যবহার করা হয়, 1: 1 অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়। মিশ্রণের 1 বালতি প্রতিটি ঝোপের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। সেপ্টেম্বরে, উদ্ভিদকে সুপারফসফেটের দ্রবণ (প্রতি 7 লিটার জলে 30 গ্রাম পদার্থ) দিয়ে খাওয়ানো হয়। টপ ড্রেসিং জল দেওয়ার সাথে একত্রিত করা উচিত যাতে সারগুলি শিকড়গুলিতে আরও ভালভাবে প্রবেশ করে।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

খুব ভাল তুষারপাত প্রতিরোধের ফলে মদ চাষীদের উত্তরাঞ্চলে ফসল ফলাতে সাহায্য করে। আঙ্গুর -35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে।রোপণের পরে প্রথম বছরেই আশ্রয় প্রয়োজন, কারণ উদ্ভিদ এখনও দুর্বল, এবং তুষারপাত দ্রাক্ষালতার ক্ষতি করতে পারে। এটি করার জন্য, তরুণ অঙ্কুর মাটিতে চাপা এবং আচ্ছাদিত করা হয়।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

আঙ্গুরের অনেক রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো। মৃদু, ওডিয়াম, ধূসর পচা রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা 2 পয়েন্টে অনুমান করা হয়। তা সত্ত্বেও, রোগ প্রতিরোধের জন্য ঋতুতে একবার স্প্রে করা উচিত। এটি পোকামাকড় এবং কীটপতঙ্গ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

পাখিরাও নেরেটিনস্কি আঙ্গুর পছন্দ করে, তবে তাদের বিরুদ্ধে রাসায়নিকগুলি দুর্বল, তাই অভিজ্ঞ চাষীরা ঝোপগুলিকে বিশেষ জাল দিয়ে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেন।

স্টোরেজ

বেরিগুলিতে পুরু চামড়া এবং মোমের আবরণের কারণে বেরিগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। নিখুঁতভাবে অন্যান্য অঞ্চলে পরিবহন স্থানান্তর.

সাধারন গুনাবলি
লেখক
পোটাপেনকো এ.আই.
পার হয়ে হাজির
(Tsimlyansky black x আমুর) x আমুর
উদ্দেশ্য
প্রযুক্তিগত
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
নলাকার
গুচ্ছ ঘনত্ব
মাঝারি ঘনত্ব এবং ঘন
গুচ্ছ ওজন, ছ
150-180
বেরি
বেরি রঙ
গাঢ় বেগুনি
স্বাদ
সহজ
চিনি, g/dm³
210-220
অম্লতা, g/dm³
6
চামড়া
ঘন
সজ্জা
সরস
বেরি আকৃতি
বৃত্তাকার
বেরি ওজন, ছ
3-4
বেরি আকার, মিমি
12-13
বেরি আকার
বড়
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-35
ফুলের ধরন
কার্যকরীভাবে মেয়েলি
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
পালানোর জন্য গুচ্ছের সংখ্যা
3-4
প্রুনিং লতা, peepholes
4-6
মিলডিউ প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ওডিয়াম প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ধূসর পচা প্রতিরোধের, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
wasps দ্বারা ক্ষতি
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পাকা সময়
প্রাথমিক মাঝামাঝি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র