আঙ্গুর ওলেনেভস্কি

আঙ্গুর ওলেনেভস্কি
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: লোয়ার ভোলগা রিসার্চ ইনস্টিটিউট, এ.আই. পোটাপেনকো, এল.পি. পোটাপেনকো
  • উদ্দেশ্য: প্রযুক্তিগত
  • বেরি রঙ: কালো, তীব্র মোমের আবরণ সহ
  • স্বাদ: সহজ
  • আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
  • পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -40
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 180
  • গুচ্ছ ঘনত্ব: ঘন
  • পার হয়ে হাজির: আমুর আঙ্গুর x আমুর আঙ্গুর
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

এমন অনেক আঙ্গুরের জাত নেই যা আসলে কঠোর শীতে ভাল কাজ করে। তবে ওলেনিয়েভস্কি জাতটি এর মধ্যে একটি। এই নিবন্ধে, আমরা বিভিন্ন প্রজননের ইতিহাস, এর বৈশিষ্ট্য, ফল, কৃষি প্রযুক্তিগত মুহূর্ত, হিম প্রতিরোধ এবং শেলফ জীবন বিবেচনা করব।

প্রজনন ইতিহাস

প্রযুক্তিগত আঙ্গুরের জাত Olenevsky 1986 সালে Nizhne-Volzhsky গবেষণা ইনস্টিটিউটে প্রজননকারী Potapenko L.P. এবং Potapenko A.I. দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। একটি হাইব্রিড প্রজনন করতে, আমুর আঙ্গুরের দুটি জাত নেওয়া হয়েছিল। ফলাফলটি ছিল একটি মধ্য-প্রাথমিক প্রযুক্তিগত বৈচিত্র্য যা শুধুমাত্র 1991 সালে বাজারে প্রকাশিত হয়েছিল।

জাতের অন্যান্য নাম হল Olenevsky Black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko।

বর্ণনা

পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, জাতটি মাঝারি প্রাথমিক, প্রধানত ওয়াইনমেকিং এবং জুসের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ঝোপগুলি বড়, শক্তিশালী এবং বিস্তৃত। দ্রাক্ষালতাগুলি সাধারণত মোচড় দেয় এবং ছড়িয়ে পড়ে, যদিও গুচ্ছগুলি ওজনে হালকা হয়, তবুও শাখাগুলি মাটির দিকে ঝুঁকে থাকে।অতএব, এটি একটি ট্রেলিস সমর্থন সিস্টেম ইনস্টল করা প্রয়োজন। আউটলেটের অঙ্কুরগুলি একে অপরের খুব কাছাকাছি, তাই যখন তারা বৃদ্ধি পায়, তারা একটি ঘন প্রাচীর গঠন করে। লতা সমৃদ্ধ বাদামী, খোসা ছাড়ানো এবং যৌবন আছে।

পাতাগুলি মাঝারি আকারের, মাঝারি আকারের, বিভাগটি সবেমাত্র লক্ষণীয়। ব্লেডগুলি কার্যত অনুপস্থিত, আকৃতিটি কীলক-আকৃতির অনুরূপ। উপরের পৃষ্ঠটি মসৃণ, বিপরীত দিকে ভিলি এবং টেরি রয়েছে। উজ্জ্বল সবুজ রঙ। শরত্কালে, পাতাগুলি পতনের আগে হলুদ হয়ে যায়।

খোলা মাটিতে শাখা রোপণের 3-4 বছর পরে চারাগুলির ফলন শুরু হয়।

পাকা সময়

মে মাসের মাঝামাঝি ফুল শুরু হয় এবং আগস্টের শেষে পাকা হয়। ফল পাকার সময়কাল 130-140 দিন।

গুচ্ছ

ক্লাস্টারগুলি ছোট, ছোট, মাত্র 180-200 গ্রাম ওজনের। আকৃতিতে নলাকার, ফল একে অপরের সাথে শক্তভাবে অবস্থিত।

বেরি

বেরি গোলাকার এবং শঙ্কুযুক্ত। ছায়া গভীর কালো, গ্লস এবং মোমের আবরণ আছে। বেরির ওজন 1-2 গ্রাম, এগুলি একটি ছোট বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচিত হয়। সজ্জা রসালো, মাংসল, খোসার কারণে এটি কালো হয়ে যায়। অল্প কিছু বীজ, আকারে ছোট।

শুধুমাত্র মেশিনিং জন্য উপযুক্ত.

স্বাদ

স্বাদ সহজ, কোন অমেধ্য নেই। চিনি এবং অ্যাসিডিটির ভাল ভারসাম্য।

ফলন

অনেক উদ্যানপালক একটি ভাল এবং স্থিতিশীল ফলন নোট।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন। একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়।সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

বসন্ত এবং শরত্কালে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে। এই জাতটির শীতকালীন হার ভাল, তাই বসন্তের জন্য আপনার রোপণের জন্য অপেক্ষা করা উচিত নয়।

অবতরণের জন্য সঠিক জায়গাটি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। এটি সাইটের রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে হওয়া উচিত, বিশেষত একটি সামান্য পাহাড়ে। পৃথিবী আলগা, বালুকাময় এবং দোআঁশ হওয়া উচিত। যদি নির্বাচিত এলাকায় প্রচুর কাদামাটি থাকে তবে এটি সরিয়ে নতুন জমি আনা ভাল।

রোপণের আগে, সাইটটি দরকারী খনিজ এবং হিউমাস দিয়ে খনন করা উচিত। এটি পৃথিবীকে পুনর্নবীকরণ করবে এবং এটি দরকারী বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ হবে, যা এটি চারাকে দেবে। খননের পরে, পৃথিবী প্রচুর পরিমাণে আর্দ্র করা উচিত এবং দুই সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া উচিত।

জল জমে বা জলাভূমিতে আঙ্গুর রোপণ করা উচিত নয়। এই জাতের শিকড় খুব বেশি আর্দ্রতা সহ্য করে না।

অবতরণ

চারা রোপণের আগে, গর্ত খনন করা এবং একটি ট্রেলিস সিস্টেমের উপর চিন্তা করা প্রয়োজন। কিছু সময়ের পরে লতানো অঙ্কুরগুলি সঠিকভাবে বেঁধে রাখার জন্য এটি অবিলম্বে করা হয়।

গর্তগুলির আকার নিম্নরূপ হওয়া উচিত: 0.8 মিটার গভীর, 0.5 মিটার ব্যাস। ভাঙ্গা ইট বা নুড়ি থেকে নিষ্কাশন নীচে রাখা হয়, নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ খনিজগুলির সাথে উপরে তাজা উর্বর মাটির একটি ছোট স্তর ঢেলে দেওয়া হয়। এর পরে, একটি চারা রোপণ করা হয়। এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর হতে হবে, শিকড়গুলি অবশ্যই শক্তিশালী হতে হবে, 2-3টি কুঁড়ি এবং 3টি অঙ্কুর থাকতে হবে।

এটি সাবধানে তরুণ অঙ্কুর কম মূল্য, ধীরে ধীরে মাটি সঙ্গে শাখা ভরাট। পৃথিবীকে টেম্প করতে হবে। স্থল স্তরের উপরে, এটি বেসাল ঘাড় 2-4 সেমি ছেড়ে মূল্য।প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঝোপ ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ঝোপের চারপাশে মাটি মালচ করতে পারেন।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

উভয় লিঙ্গের Olenevsky আঙ্গুরের ফুল, পরাগায়ন স্বাধীনভাবে ঘটে এবং অতিরিক্ত হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না।

ছাঁটাই

ছাঁটাই বিভিন্ন পর্যায়ে বাহিত হয়। বসন্ত ছাঁটাই করা হয় শুকনো শাখাগুলিকে অপসারণের জন্য, যেগুলি শীতকালে ভেঙে গেছে বা হিমায়িত হয়ে গেছে।

শরত্কালে, 2-3 কুঁড়ি দ্বারা লতা কাটা প্রয়োজন। 2-3 বছরের বেশি সময় ধরে ফল দিচ্ছে এমন সমস্ত লতা ছাঁটাই করুন। আর যে ডালগুলো রোগে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল। সমস্ত পাতা পড়ে যাওয়ার পরে শরত্কালে ছাঁটাই করা মূল্যবান।

সমস্ত ছাঁটাই একটি ধারালো ছাঁটাইয়ের সাহায্যে করা হয় এবং সমস্ত কাটা বাগানের পিচ দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।
সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

হাইব্রিডের হিম প্রতিরোধের উচ্চ, প্রায় -40 ডিগ্রী। অতএব, লতাগুলিকে ঢেকে রাখা প্রয়োজন হয় না, এমনকি উত্তর অঞ্চলেও। প্রথম বছরে, চারাগুলিকে এগ্রোফাইবার দিয়ে আবৃত করা উচিত।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

ওলেনভস্কি আঙ্গুরের বেশ কয়েকটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের ভাল সূচক রয়েছে। বছরে একবার প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা মূল্যবান।

স্টোরেজ

জাতটির ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং 2 মাস পর্যন্ত অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে।

সাধারন গুনাবলি
লেখক
লোয়ার ভোলগা রিসার্চ ইনস্টিটিউট, এ.আই. পোটাপেনকো, এল.পি. পোটাপেনকো
পার হয়ে হাজির
আমুর আঙ্গুর x আমুর আঙ্গুর
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1991
উদ্দেশ্য
প্রযুক্তিগত
ফলন
ফলপ্রসূ
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
নলাকার-শঙ্কুযুক্ত
গুচ্ছ ঘনত্ব
ঘন
গুচ্ছ ওজন, ছ
180
বেরি
বেরি রঙ
কালো, তীব্র মোমের আবরণ সহ
আন্ডারওয়্যারড
হ্যাঁ
স্বাদ
সহজ
বেরি আকৃতি
বৃত্তাকার
বেরি আকার
অগভীর
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-40
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
উচ্চ
পরিপক্কতা
পাকা সময়
প্রাথমিক মাঝামাঝি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র