অলিম্পাস আঙ্গুর

অলিম্পাস আঙ্গুর প্রকৃতপক্ষে উদ্যানপালকদের ভিটিকালচারাল সাফল্যের অলিম্পাসের কাছাকাছি আনতে পারে। তবে এর জন্য এর বৈশিষ্ট্যগুলি এবং প্রয়োগের সূক্ষ্মতাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন। অবতরণ এবং মৌলিক যত্ন ব্যবস্থা মনোযোগ প্রাপ্য।

অলিম্পাস একটি জটিল আন্তঃস্পেসিফিক হাইব্রিড। নির্দিষ্ট পূর্বপুরুষ ফর্ম অজানা. বিকাশের লেখক একজন অপেশাদার ব্রিডার ভিক্টর কালুগিন। জাতটি 2016 সাল থেকে বিক্রি হচ্ছে। এর সৃষ্টি সম্পর্কে আর কোন তথ্য নেই।

টেবিল আঙ্গুর অলিম্প প্রাথমিক জাতগুলির মধ্যে একটি। তিনি 115-120 দিনে গান করেন। অনুকূল পরিস্থিতিতে, ফল পরিপক্কতা আগস্টের মধ্যে পৌঁছে যায়। এই মুহুর্তে, তারা ইতিমধ্যে বেশ প্রচুর চিনি সংগ্রহ করছে। দৃশ্যত, পরিপক্কতা অন্ধকারে প্রকাশ করা হয়।

আকারে, তারা একটি সিলিন্ডার এবং একটি শঙ্কু মধ্যে একটি ক্রস হয়। ব্রাশের ভিতরে, বেরিগুলি খুব শক্তভাবে অবস্থিত। গুচ্ছের ভর অনেক বিস্তৃত পরিসরে পরিবর্তিত হয়। কখনও কখনও এটি 1.2 কেজি পৌঁছে। জাতের একটি সুস্পষ্ট অসুবিধা হ'ল মটরশুটির প্রতি সংবেদনশীলতা।

অলিম্পাসের ফলগুলি একটি জটিল রঙে আঁকা হয় - গাঢ় গোলাপী এবং বেগুনি উভয় নোটই এতে চিহ্নিত করা যায়। সজ্জা বেশ ঘন। এটি মাংসলতা এবং রসালো উভয় ক্ষেত্রেই আলাদা। ফল নিজেই একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির অনুরূপ, বরং এমনকি, কিছু পর্যালোচনা অনুসারে, একটি ব্যারেল। অতিরিক্ত পাকা আঙ্গুর একটি উচ্চারিত গাঢ় রঙ অর্জন করে।

স্বাদবিদদের মতে, এই জাতের আঙ্গুর বেশ সুস্বাদু। এটি একটি সুরেলা আনন্দদায়ক অনুভূতি ছেড়ে দেয়। কিছু টক আছে। মাস্কাট সংবেদন আশা করা যায় না. যাইহোক, এটি খারাপের জন্য কোনভাবেই উপলব্ধিকে প্রভাবিত করে না।

বৈচিত্র্যের তুলনামূলকভাবে ছোট ইতিহাসের কারণে, এটির প্রশংসা করা এখনও কঠিন। এখনও সঠিক চূড়ান্ত উর্বরতার পরিসংখ্যান নেই। যাইহোক, প্রাথমিক পরিপক্কতা আমাদেরকে ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলনের আশা করতে দেয়। আশ্বস্ত করা এবং ঝোপের দ্রুত বিকাশের ক্ষমতা। গাছটির সম্পূর্ণ মূল্যায়ন করতে আমাদের আরও কয়েক বছর অপেক্ষা করতে হবে।

এমনকি রাশিয়ার উত্তরাঞ্চলেও আপনি এই বৈচিত্রটি রোপণ করতে পারেন। কিন্তু তার অবতরণ সম্পর্কে এখনো কোনো নির্ভরযোগ্য তথ্য পাওয়া যায়নি।সতর্কতার সাথে, এটি অনুমান করা যেতে পারে যে অন্যান্য প্রাথমিক জাতগুলি বাড়ানোর সময় একই পদ্ধতি দ্বারা পরিচালিত হওয়া অনুমোদিত।

অলিম্পাস ফুল উভকামী। যে কোনও দ্রাক্ষাক্ষেত্রে, অন্য কোনও গাছ না থাকলেও, এটি স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করতে সক্ষম হবে। মৌমাছিকে আকর্ষণ করার জন্য বিশেষ প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে না। তবে, অবশ্যই, স্বাভাবিক পরাগায়ন শুধুমাত্র ভাল আবহাওয়াতেই সম্ভব। কখনও কখনও চাষীরা তাদের রোপণে সাহায্য করতে বাধ্য হয়।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, উদ্ভিদ সামান্য অধ্যয়ন করা হয়. নিরাময় ছাঁটাই একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটির জন্য ধন্যবাদ, দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি ভাল ফলন বজায় রাখা নিশ্চিত করা হয়। গুল্মটির বিশেষ আকারের খুব কমই প্রয়োজন।

জাতটির বিকাশকারী এবং রোপণ সামগ্রীর বিক্রেতারা জোর দিয়েছিলেন যে অলিম্পাস আঙ্গুরগুলি স্থিরভাবে -23 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠান্ডা তাপমাত্রা সহ্য করে। এবং এখনও এই সবসময় যথেষ্ট নয়। বেশিরভাগ রাশিয়ান অঞ্চলে, ল্যান্ডিংয়ের অতিরিক্ত নিরোধক অপরিহার্য। আপনি এটি শুধুমাত্র কালো সাগর উপকূলে প্রত্যাখ্যান করতে পারেন। আরও বিস্তারিত তথ্য সংগ্রহ করা বাকি আছে।

ছত্রাকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে অলিম্পাসের প্রতিরোধ এখনও খারাপভাবে বোঝা যায় না। কিন্তু কিছু তথ্য আছে যা আমাদের সংস্কৃতিকে অন্যান্য বিকল্পের তুলনায় বেশ প্রতিরোধী বিবেচনা করতে দেয়। প্রক্রিয়াকরণ, প্রয়োজন হলে, ন্যূনতম। নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গ চিহ্নিত করা হয়নি। বিশ্বাস করার কারণ আছে যে তারা এখনও এই বৈচিত্রটি "আস্বাদন" করেনি।

মূলত, অলিম্পাসের ফল তাজা খাওয়া হয়। এগুলি কতক্ষণ কেবল ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়। 5 দিনের বেশি সংরক্ষণ করার পরিবর্তে, ফসল প্রক্রিয়া করার জন্য এটি অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। এটা মনে রাখা উচিত যে এটি একটি ডাইনিং, একটি ওয়াইন সংস্কৃতি নয়।