আঙ্গুর মূল

আঙ্গুর মূল
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: IViV im. ভি.ই. তাইরোভা, ইউক্রেন
  • উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
  • বেরি রঙ: সাদা-গোলাপী এবং রোদে গোলাপী
  • স্বাদ: সহজ
  • আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
  • পাকা সময়: মাঝামাঝি
  • পাকা সময়, দিন: 135-145
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -21
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 400-600
  • ফুলের ধরন: উভকামী
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

সম্প্রতি, হিম-প্রতিরোধী আঙ্গুরের জাতগুলি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এমনকি দক্ষিণাঞ্চলেও আবহাওয়ার অনেক পরিবর্তন হয়েছে।

আসলটি কেবল সেই জাতগুলির মধ্যে একটি। মালীর সঠিক প্রস্তুতির সাথে, আপনি গুল্ম থেকে একটি আকর্ষণীয় চেহারা সহ সুস্বাদু ফল পেতে পারেন।

প্রজনন ইতিহাস

আইভিআইভি ইনস্টিটিউটের ইউক্রেনীয় বিজ্ঞানীরা এই জাতের প্রজনন করেছিলেন। ভি.ই. তাইরোভা। আরও দুটি ধরণের আঙ্গুর অতিক্রম করে বিভিন্ন ধরণের পাওয়া সম্ভব ছিল: ডেটিয়ের ডি সেন্ট-ভ্যালিয়ার এবং দামেস্ক গোলাপ।

প্রথম জাত থেকে, আসলটি হিম এবং বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধের মতো ইতিবাচক গুণাবলী পেয়েছে, দ্বিতীয় থেকে - আঙ্গুরের একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং আকৃতি।

বিতরণের ভূগোল

সর্বোপরি, বিভিন্নটি আমাদের দেশ এবং ইউক্রেনের অঞ্চল জুড়ে বিতরণ করা হয়। রাশিয়ায়, এটি 2009 সালে Rosreestr এ প্রবেশ করা হয়েছিল।

বর্ণনা

টেবিল বৈচিত্র্যের মূলে উভকামী ফুল রয়েছে। এগুলি শক্তিশালী ঝোপ যার জন্য বাধ্যতামূলক ছাঁটাই প্রয়োজন। একটি গাছে, ফলদায়ক অঙ্কুর শতাংশ 65 থেকে 80% পর্যন্ত হয়।

অরিজিনালের ফল দেওয়ার অনুপাত 1.2-1.7।এটি একটি শিল্প স্কেলে ব্যবহার করা হয় না, এবং তাই ওয়াইন বেরি থেকে তৈরি করা হয় না। তবে আপনি বাড়িতে একটি পানীয় তৈরি করতে পারেন, কারণ ফলগুলিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি থাকে।

বিভিন্নটির উপ-প্রজাতি রয়েছে, তারা বেরির রঙে নিজেদের মধ্যে আলাদা। সাদা আঙ্গুরে সবচেয়ে বেশি অ্যাসিডিক পাওয়া যায়।

সময়মতো ফসল কাটা প্রয়োজন, অন্যথায় এটি ফলের গুণমানে অবনতি ঘটাবে। তারা আর্দ্রতা শোষণ করে।

পাকা সময়

এটি একটি মাঝারি-দেরী আঙ্গুর, এটি 135-145 দিনের মধ্যে মুকুলের মুহুর্ত থেকে পাকে।

গুচ্ছ

ঝোপের উপর শঙ্কু আকৃতির ক্লাস্টার গঠিত হয়। বেরির ঘনত্ব আলগা বা মাঝারি। প্রতিটি গুচ্ছ 400-600 গ্রাম ওজনে পৌঁছাতে পারে।

বেরি

ফল সাদা বা সাদা-গোলাপী হতে পারে। বীজ আছে, প্রতিটি আঙ্গুরের জন্য তারা 2 থেকে 3 পর্যন্ত।

চিনির পরিমাণ 190-210 গ্রাম/ডিএম³, অম্লতা 5-6 গ্রাম/ডিএম³।

ত্বকের জন্য, এটি শক্তিশালী, মাংসল এবং সরস সজ্জা ভিতরে লুকানো হয়।

প্রতিটি ফলের একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির আকৃতি রয়েছে, বিন্দুযুক্ত ডগায় একটি বাধা রয়েছে। একজনের ওজন ৫০-৬০ গ্রাম।

আঙ্গুর বড় 30x22 মিমি।

স্বাদ

মূল একটি বরং সহজ ঐতিহ্যগত আঙ্গুর স্বাদ আছে.

ফলন

আগস্টের শেষে ফসল তোলা যায়। এটি একটি মাঝারি ফলনশীল জাত। সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি গুল্ম থেকে 40-100 কিলোগ্রাম নিতে পারেন।

ফলের রোদ না থাকলে বা মাটিতে অতিরিক্ত পানি থাকলে ফলন কমে যায়।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন। একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

মূল বাড়ানোর সময়, ভূগর্ভস্থ জল নিরীক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি এগুলি মাটি থেকে 1.5 মিটারের বেশি দূরে থাকে তবে ঝোপের মূল সিস্টেমটি মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।

আমি প্রজনন সময় উপলব্ধ বিকল্প বিপুল সংখ্যক জন্য বিভিন্ন সঙ্গে প্রেমে পড়েছি. আপনি বীজ এবং লেয়ারিং, কাটিং বা চারা উভয় থেকেই নতুন গাছপালা বাড়াতে পারেন।

অবতরণ

বসন্তে রোপণ করা উপাদান, এটি শরত্কালে সম্ভব। যদি উষ্ণ ঋতু ব্যবহার করা হয়, তাহলে রস প্রবাহ শুরু হওয়ার আগে এটি করা উচিত। শরত্কালে, প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত চারা মাটিতে রোপণ করা হয়, সঠিক সময়টি রোপণের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। অনুশীলন দেখায়, দ্বিতীয় বিকল্পটি আরও ভাল।

অবতরণ সাইটে, বিল্ডিংগুলির দক্ষিণে একটি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল। তাই ঝোপগুলো বাতাস থেকে রক্ষা পাবে। এটি অপরিহার্য যে দিনের বেলা অবতরণ স্থানে পর্যাপ্ত সূর্য থাকে।

চেরনোজেমকে সবচেয়ে অনুকূল মাটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে মূলটি কম সাফল্যের সাথে অন্য মাটিতে শিকড় নেয়। একমাত্র সতর্কতা হ'ল যখন মাটিতে প্রচুর বালি বা কাদামাটি থাকে, তখন রোপণের কয়েক বছর পরে এটিকে অতিরিক্তভাবে সার দিতে হবে।

এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল ব্যবহার করা:

  • কম্পোস্ট

  • হিউমাস;

  • পরিবর্তিত দোকান মিশ্রণ.

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, কারণ উভকামী ফুল গাছে তৈরি হয়।

ছাঁটাই

লতা 8-12 চোখের কাটা হয়। প্রতি গুল্ম 45-60 টুকরা হওয়া উচিত।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।

জল দেওয়া

যে কোনো আঙ্গুরের জাতের মতো, ভালো ফসলের আশা করা হলে জল দেওয়া জরুরি। প্রতি সপ্তাহে একটি ঝোপের জন্য 10 লিটার যথেষ্ট, কিন্তু শুধুমাত্র যখন কোন ধ্রুবক বৃষ্টি হয় না।

সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

শীর্ষ ড্রেসিং

শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মৌসুমে বেশ কয়েকবার ব্যবহার করা আবশ্যক। তারা এটিকে বিশেষভাবে তৈরি করা ছোট খাঁজে নিয়ে আসে, যা ট্রাঙ্ক থেকে 50 সেন্টিমিটার দূরত্বে খনন করা হয়। তাদের গভীরতা অর্ধ মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমের জন্য, সার 3 বার ব্যবহার করা হয়।

শীতের জন্য চারা ঢেকে দেওয়ার আগে, 20 গ্রাম সুপারফসফেট, 10 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং 5 গ্রাম পটাসিয়াম লবণের মিশ্রণ যোগ করা হয়। এই সব 10 লিটার জল দিয়ে পাতলা হয়। এই অনুপাত প্রতি গুল্ম গণনা করা হয়।

একই মিশ্রণ ফুল ফোটার আগে উদ্ভিদকে খাওয়ায়।

যখন ফলগুলি উপস্থিত হয়, শুধুমাত্র পটাসিয়াম লবণ মিশ্রণ থেকে সরানো হয়, অবশিষ্ট উপাদানগুলি একই পরিমাণে বাকি থাকে।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

অরিজিনালের হিম প্রতিরোধের মাত্রা হল -21 সি। তীব্র তুষারপাতের সময় আশ্রয় প্রয়োজন, বিশেষ করে যদি এটি একটি তরুণ উদ্ভিদ হয়।

ফসল কাটার পরপরই ঝোপের চারপাশে 200 মিমি গভীর একটি গর্ত খনন করা হয়। শিকড় মুছে ফেলা হয়, কিন্তু এমনভাবে যাতে পুরো সিস্টেমের ক্ষতি না হয়। তারপর গর্তটি মাটি দিয়ে ভরাট করা হয়।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

জাতটির ছত্রাকজনিত রোগের ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। খুব কমই, আঙ্গুরগুলি চিতা দ্বারা প্রভাবিত হয়।

অরিজিনালের সবচেয়ে বড় সমস্যা হল ওয়াপস যারা এটাকে খুব ভালোবাসে। যদি ফলগুলি বিক্রয়ের জন্য জন্মায় তবে সেগুলিকে একটি বিশেষ জালের নীচে লুকিয়ে রাখা ভাল।

মিলডিউ ছাড়াও, মালীকে ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যান্সার, সাদা পচা, ডাউনি মিলডিউ-এর মতো সমস্যার সম্মুখীন হতে হবে। রোগের বিকাশ শুরু হওয়ার প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল একটি ছত্রাক।

একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, খাওয়ানোর জন্য আরও খনিজ স্টোর ফর্মুলেশন ব্যবহার করা মূল্যবান। গাছের নীচে সমস্ত পাতা মুছে ফেলা হয়, মাটি আলগা করা উচিত, যেহেতু এটি হালকা এবং ছিদ্রযুক্ত হওয়া উচিত।

যদি রোগের সূত্রপাত রোধ করা সম্ভব না হয়, তাহলে ছত্রাকনাশক জরুরিভাবে প্রয়োগ করা হয়। কপার সালফেট নিজেকে ভাল প্রমাণ করেছে। আপনি অসুবিধা ছাড়াই এটি কিনতে পারেন, একটি 0.5% সমাধান স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

কুঁড়ি ফোটার আগে, গ্রীষ্মে এবং পাতা ঝরে পড়ার পরে স্প্রে করা হয়।

স্টোরেজ

ফল সংগ্রহের পর জানুয়ারি পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা যায়।

পরিবহন সমস্যাযুক্ত হতে পারে, কারণ ফল সহজেই ডালপালা থেকে পড়ে যায়।

সাধারন গুনাবলি
লেখক
তাদের IViV. ভি.ই. তাইরোভা, ইউক্রেন
পার হয়ে হাজির
দামেস্ক গোলাপ x ডেটিয়ের ডি সেন্ট-ভ্যালিয়ার
উদ্দেশ্য
ক্যান্টিন
ফলন
মাঝারি ফলনশীল
পরিবহনযোগ্যতা
হ্যাঁ
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত
গুচ্ছ ঘনত্ব
আলগা এবং মাঝারি ঘনত্ব
গুচ্ছ ওজন, ছ
400-600
বেরি
বেরি রঙ
সাদা এবং গোলাপী এবং সূর্যের মধ্যে গোলাপী
আন্ডারওয়্যারড
হ্যাঁ
বীজের সংখ্যা, পিসি।
2-3
স্বাদ
সহজ
চিনি, g/dm³
190-210
অম্লতা, g/dm³
5-6
চামড়া
টেকসই
সজ্জা
মাংসল-রসালো
বেরি আকৃতি
প্রসারিত ডিম্বাকৃতি বা স্তন্যপায়ী, বিন্দুযুক্ত টিপস এবং বাধা সহ
বেরি ওজন, ছ
5-6
বেরি আকার, মিমি
30x22
বেরি আকার
বড়
টেস্টিং স্কোর, পয়েন্ট
8,8
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-21
ফুলের ধরন
উভকামী
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
ফলপ্রসূ অঙ্কুর শতাংশ
65-80
ফলের হার
1,2 -1,7
প্রুনিং লতা, peepholes
8-12
একটি ঝোপের উপর Glazkov
45-60
মিলডিউ প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ওডিয়াম প্রতিরোধ, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
ধূসর পচা প্রতিরোধের, পয়েন্ট
2 পয়েন্ট (স্থিতিশীলতা)
পরিপক্কতা
পাকা সময়, দিন
135-145
পাকা সময়
মধ্য-দেরী
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র