- লেখক: পাইসাঙ্কা ওলেগ মিখাইলোভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: লাল বারগান্ডি
- স্বাদ: সুরেলা
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 105-110
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -23
- নামের প্রতিশব্দ: 03-33
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 800-1000
- ফুলের ধরন: কার্যকরীভাবে মেয়েলি
সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ফল ফসলগুলির মধ্যে একটি হল আঙ্গুর। তৃতীয় বছর থেকে, গুল্মগুলি একটি স্থিতিশীল ফসল উত্পাদন করতে শুরু করে, যদি তাদের সঠিক যত্ন এবং সময়মত জল সরবরাহ করা হয়। আসুন এই জাতগুলির মধ্যে একটি সম্পর্কে কথা বলি - এটি হল Polonaise-50।
প্রজনন ইতিহাস
Pysanka ব্রিডার ওলেগ মিখাইলোভিচের শ্রমসাধ্য কাজের জন্য Polonaise-50 উপস্থিত হয়েছিল। তিনি অ্যাকিলিস এবং কিংবদন্তি আকসে জাত অতিক্রম করেছেন।
বর্ণনা
এই জাতের বর্ণনাটি এই সত্য দিয়ে শুরু করা উচিত যে এটি একটি হাইব্রিড, যা এখনও আমাদের দেশে খুব সাধারণ নয়। ঝোপ মহান বৃদ্ধি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা মহিলা ধরনের ফুল গঠন করে। প্রতিটি অঙ্কুর উপর 2 পর্যন্ত পুষ্পবিন্যাস গঠিত হয়। উদ্ভিদ স্বাভাবিককরণ প্রয়োজন হয় না।
অ্যাপয়েন্টমেন্ট - ডাইনিং রুম।
পাকা সময়
ফল 105-110 দিনের মধ্যে পাকে। সুতরাং, এই জাতটি প্রথম দিকের অন্তর্গত।
গুচ্ছ
ক্লাস্টারগুলি একটি নলাকার-শঙ্কুযুক্ত আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। বেরিগুলির ঘনত্ব আলগা বা মাঝারি হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে। প্রতিটি গুচ্ছের ভর 800 থেকে 1000 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।
বেরি
পাকা ফলগুলিতে, ছায়াটি বারগান্ডি আভা সহ লাল হয়।উদ্যানপালকরা এর পাতলা ত্বক এবং সজ্জার জন্য Polonaise-50 এর প্রশংসা করেন, যার সামঞ্জস্য মার্মালেডের মতো। ফলের আকৃতি ডিম্বাকার, ওজন 14 থেকে 16 গ্রাম।
স্বাদ
Polonaise-50 একটি সুরেলা স্বাদ আছে, তাই এটি একটি বিস্ময়কর টেবিল প্রসাধন হবে।
ফলন
উদ্যানপালকদের পর্যবেক্ষণ অনুসারে ফলন ভাল হিসাবে মূল্যায়ন করা যেতে পারে। নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন নেই।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
যেহেতু দ্রাক্ষালতা 50 থেকে 100 বছর বেঁচে থাকতে পারে, তাই এমন একটি জায়গা বেছে নিতে হবে যেখানে চারাগুলি অনির্দিষ্টকালের জন্য থাকতে পারে। এই উদ্ভিদ সূর্য ভালবাসে, তাই সঠিক জায়গা নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
উত্তর গোলার্ধের বাসিন্দাদের সাইটের দক্ষিণ দিকটি বেছে নেওয়া উচিত। দক্ষিণ গোলার্ধের বাসিন্দাদের জন্য, বিপরীত সত্য।
এটি একটি ট্রেলিস বা অন্য কোন ধরনের সমর্থনকারী কাঠামো ব্যবহার করে মূল্যবান।
অবতরণ
আপনি গাছপালা মধ্যে অন্তত 1.5 মিটার ফাঁকা স্থান প্রয়োজন হবে। যান্ত্রিক পোস্ট-ট্রিটমেন্টের জন্য আরও বেশি জায়গা প্রয়োজন। এইভাবে, শিকড়ের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় স্থান পাওয়া সম্ভব।
তারা কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার প্রস্থ এবং গভীরতা সহ একটি গর্ত প্রস্তুত করে শুরু করে। নীচে সার দিয়ে নিষ্কাশন এবং উর্বর মাটির একটি স্তর যুক্ত করুন।তারপর লতাটি মাটিতে স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে অর্ধেক ঢেকে দেওয়া হয়, শক্তভাবে সংকুচিত করা হয়, তারপর গর্তটি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে অবশিষ্ট মাটি যোগ করা হয়। শেষ স্তর কম্প্যাক্ট করা হয় না.
উপরের অংশটি কেটে ফেলুন, কয়েকটি কুঁড়ি ছেড়ে দিন (2-3টি সর্বোত্তম) এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন।
পরাগায়ন
পরাগায়ন প্রয়োজন। যদি এটি নিম্নমানের হয়, তবে বেরিগুলি বিভিন্ন আকারের গুচ্ছে পাওয়া যায়।
ছাঁটাই
শরত্কালে ছাঁটাই প্রয়োজন। রোগাক্রান্ত এবং পুরানো অঙ্কুর সরান। রোপণের সময়, লতাটি 3 বা 4 চোখ দিয়ে কাটা হয় এবং শিকড়গুলি ভালভাবে ছোট হয়। আঙ্গুর বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে, লতাটি প্রথম বছরের মতো একই সংখ্যক কুঁড়িতে ছাঁটাই করতে হবে। বসন্তে বৃদ্ধি শুরু হওয়ার পরে, দুটি শক্তিশালী কুঁড়ি অবশিষ্ট থাকে।
জল দেওয়া
ক্রমবর্ধমান আঙ্গুরের জন্য সঠিক পরিমাণে জল নির্ধারণ করা কঠিন হতে পারে। মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়, কারণ গাছটি দ্রুত অসুস্থ হতে পারে।
যদিও আঙ্গুর কিছুটা খরা সহনশীল, তারা জলের চাপে কম ফল দেয়। আপনি যদি একটি বড় ফসল পেতে চান তবে প্রয়োজনীয় পরিমাণে জল সরবরাহ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
বেশিরভাগ উদ্যানপালক ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা বেছে নেয়। গাছের চারপাশে মালচিং প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে। উপরন্তু, মালচ আগাছার বিকাশ হ্রাস করে।
প্রথম বছরে, গাছের শিকড়ের চারপাশে 6-10 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত মাটি আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত সপ্তাহে অন্তত একবার জল দিন। পরবর্তী বছরগুলিতে, সপ্তাহে একবার মাটি ভেজা না হওয়া পর্যন্ত স্থল পৃষ্ঠের 12 সেন্টিমিটার নীচে।
শীর্ষ ড্রেসিং
রোপণের গর্তে সার প্রয়োগ করতে হবে এবং তার পরে শুধুমাত্র দ্বিতীয় বছরে। এগুলি জৈব যৌগ যেমন ঘোড়া সার এবং মুরগির সার, সেইসাথে তৈরি খনিজ পরিপূরক হতে পারে।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
তুষারপাত প্রতিরোধের -23 ডিগ্রী। খারাপ নয় এই আঙ্গুর দক্ষিণে এবং দেশের কেন্দ্রীয় অংশে বৃদ্ধি পায়। তীব্র তুষারপাত সহ অঞ্চলে, স্প্রুস শাখা বা কৃষি উপকরণ সহ অতিরিক্ত আশ্রয় প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ছত্রাকনাশক রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে চমৎকার কাজ করে। একটি বিশেষ দোকানের শেলফে প্রয়োজনীয় ওষুধ খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। আপনি কপার সালফেট বা রসুনের আধান ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
বেরি প্রায় এক সপ্তাহের জন্য উপযুক্ত পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হয়।