- লেখক: প্লাসুনভ ভ্লাদিমির
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: দুধের হলুদ
- স্বাদ: জায়ফল
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 95-100
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -25
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 700-1500
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারি ঘনত্ব বা আলগা
টেবিলের উচ্চ ফলনশীল আঙ্গুরের জাত প্রিমা ইউক্রেন এতদিন আগে উপস্থিত হয়নি, তবে এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ইতিমধ্যে উদ্যানপালকদের ভালবাসা জিতেছে।
প্রজনন ইতিহাস
বৈচিত্র্য প্রাইমা ইউক্রেনকে একটি নতুনত্ব হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যেহেতু এটি 2013 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। আঙ্গুরের প্রজননকারী এবং সংগ্রাহক ভ্লাদিমির প্লায়াসুনভ এই বৈচিত্র্যের জন্য গর্বিত এবং এটিকে তার সর্বোচ্চ কৃতিত্ব বলে মনে করেন। প্রাইমা ইউক্রেন আরও দুটি সুপরিচিত জাত অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল: নিজিনা এবং জোলোটিঙ্কা। লেখক নিজেই বিশ্বাস করেন যে ইউক্রেনের প্রিমা এত প্রতিশ্রুতিশীল হয়ে উঠেছে বিজ্ঞানের জন্য ধন্যবাদ নয়, তবে অবিকল "স্বজ্ঞাতভাবে"।
বর্ণনা
লতাটি বেশ শক্তিশালী, লম্বা। পান্না সবুজ পাতা এবং বড় tassels সঙ্গে. পাতাগুলি মসৃণ, বিপরীত দিকে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গাদা ছাড়াই। এটি তাদের বাঁধাকপি রোল তৈরির জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। যখন পাকা হয়, এটি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ নির্গত করে যা আশেপাশের এলাকাকে মিষ্টি গন্ধে পূর্ণ করে।
প্রাইমা ইউক্রেন প্রারম্ভিক পরিপক্কতা সঙ্গে ধরনের অন্তর্গত।হিম প্রতিরোধের এবং বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং সাধারণ কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। দ্রাক্ষালতা এমনকি stepchildren উপর berries দেয়। এই জন্য ধন্যবাদ, ফসল ধীরে ধীরে ripens, সংগ্রহ ঠান্ডা আবহাওয়া পর্যন্ত বাহিত হতে পারে।
পাকা সময়
বৈচিত্রটি অতি তাড়াতাড়ি। কিডনির চেহারা থেকে বেরি সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত, 95-100 দিন কেটে যায়। বেরিরও একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যদি ব্রাশটি অসমভাবে পাকা হয়ে যায় (রোদের অভাবে), তবে এটি কেটে ফেলা যেতে পারে। কলা বা পীচের মতো বেরি পাকা হয়ে গেছে। জুলাই মাসের দ্বিতীয় দশকে আঙ্গুর কাটা শুরু হয়।
গুচ্ছ
বিভিন্নটি শঙ্কু-আকৃতির ক্লাস্টার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ব্রাশের বেরিগুলি খুব ঘন হয় না, তারা বাতাসে ভালভাবে উড়ে যায়। এগুলি বড়, শক্ত পায়ে সমান সারিতে ব্রাশের মধ্যে শুয়ে থাকে, চূর্ণবিচূর্ণ বা ফাটল ছাড়াই। ক্লাস্টারটি বেশ বড়, প্রধান লতার গড় ওজন (সৎপুত্র নয়) প্রায়শই 1.2-1.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
বেরি
এটি বেরিগুলির দ্বারাই প্রিমা ইউক্রেনকে অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা করা সহজ। এগুলি গোলাকার এবং উভয় প্রান্তে চ্যাপ্টা। বেরির শরীরে দুটি সংকোচন রয়েছে, যা আঙ্গুরকে কুমড়ার মতো দেখায়। ত্বক পাতলা, সোনালি থেকে দুধের হলুদ রঙের। এটি ব্যবহার করার সময় অনুভূত হয় না। সজ্জা মনোরম, ঘন এবং সরস। বেরি আকারে বড়, ওজনে গড়ে 10-15 গ্রাম।
স্বাদ
বৈচিত্রটি সাইট্রাস আফটারটেস্ট সহ একটি উজ্জ্বল স্বতন্ত্র জায়ফল টোন দ্বারা আলাদা করা হয়। connoisseurs খুব বিরল এবং আকর্ষণীয় হতে বিবেচিত.
ফলন
প্রাইমা ইউক্রেন উচ্চ ফলনশীল জাতকে বোঝায়। এই ফর্ম, একটি হাইব্রিড হিসাবে, এমনকি stepchildren উপর brushes দিতে পারেন। মূল ফসল তোলার পর তার পাকার সময় আছে। অতএব, তুষারপাত পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা যেতে পারে। একটি গুল্ম থেকে আপনি প্রায় 30 কেজি আঙ্গুর পেতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বৈচিত্রটি বেশ নজিরবিহীন, তাই এমনকি একজন শিক্ষানবিসও চাষ পরিচালনা করতে পারে। ইউক্রেনের প্রিমা অনেক ভুল ক্ষমা করে দেন। একটি আনন্দদায়ক ফসল অর্জন করার জন্য, আপনি উদ্ভিদ সঠিক রোপণ সঙ্গে শুরু করা উচিত।
অবতরণ
বসন্তে একটি তরুণ দ্রাক্ষালতা রোপণ করা ভাল, তবে দক্ষিণ অক্ষাংশে শরৎ রোপণও অনুমোদিত। বসন্ত রোপণের সময়, গর্তটি শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়, এতে সার প্রবর্তন করা হয়। শীতকালে, তারা সর্বোত্তম ঘনত্বে পৌঁছায়, যা উদ্ভিদের শিকড় পোড়াবে না।
স্থানটি খসড়া ছাড়া এবং যতটা সম্ভব রৌদ্রোজ্জ্বল বাছাই করা হয়, বিশেষত সাইটের দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে। ভাল নিষ্কাশন নিশ্চিত করতে ভাঙা ইট এবং প্রসারিত কাদামাটির মিশ্রণ ঢেলে একে অপরের থেকে 2 মিটার দূরত্বে গর্ত তৈরি করা হয়। তারপর সার ও উর্বর জমির মিশ্রণ। রোপণের সময়, শিকড়গুলি সাবধানে মাটির সাথে টেম্প করা হয়। কোন সমর্থন প্রস্তুত করা যেতে পারে: খিলান, trellises, দেয়াল।
পরাগায়ন
গাছে উভয় লিঙ্গের ফুল রয়েছে, তাই পরাগায়নে কোনও সমস্যা নেই।এই ক্ষেত্রে, পরাগায়ন অসমভাবে ঘটতে পারে।
ছাঁটাই
জাতটি বেশ নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং প্রতি মৌসুমে নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন। সাধারণত, প্রক্রিয়ায় শাখায় 7-8টি ফলের কুঁড়ি অবশিষ্ট থাকে। একই সময়ে, গুল্মগুলিতে 35 টির বেশি টুকরা নেই, যেহেতু ক্লাস্টারগুলি বেশ ভারী, এটি এমনকি একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদকেও ওভারলোড করতে পারে।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
এই জাতটি ঠান্ডা শক্ত। ফলের কুঁড়িগুলির জন্য বেদনাদায়কভাবে, এটি তাপমাত্রা -25 এবং এমনকি সংক্ষিপ্তভাবে -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হ্রাস সহ্য করে। তবে মধ্য রাশিয়ার উদ্যানপালকরা এখনও ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন পেতে গ্রিনহাউসে লতা চাষ করতে পছন্দ করেন।
শীতের জন্য, প্রথমে শাখাগুলিকে কেটে পিট এবং করাতের মিশ্রণে রেখে তাদের আশ্রয় দেওয়া ভাল। উপরে থেকে, আঙ্গুরগুলি স্পুনবন্ড, স্প্রুস শাখা বা এমনকি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত। অবিরাম তুষারপাত শুরু হওয়ার সময় আশ্রয় দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং দিনের গড় তাপমাত্রা শূন্য ডিগ্রির কাছাকাছি।খুব তাড়াতাড়ি, ঠান্ডা স্ন্যাপ আগে, Prima ইউক্রেন আচ্ছাদিত করা হয় না.
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
দ্রাক্ষালতার সমস্ত সাধারণ রোগের প্রতিরোধে বৈচিত্রটি অনন্য। ধূসর পচাকে মোটেও ভয় পায় না। খুব কমই এটি একটি গুল্ম এবং ওডিয়াম ধরতে পারে। প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, পর্যায়ক্রমে স্প্রে করে (বিশেষত ভিজা গ্রীষ্মে) বুশের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির জন্য জল দেওয়ার নিয়ম পালন করা গুরুত্বপূর্ণ।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
আঙ্গুরের ভাল রাখার গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে, ভালভাবে সংরক্ষিত। এটি ওয়াইন, বিভিন্ন খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তাজা স্বাদে চমৎকার।