রোচেফোর্ট আঙ্গুর

টেবিল আঙ্গুর রোচেফোর্ট উদ্ভিদের হাইব্রিড উচ্চ ফলনশীল ফর্মগুলিকে বোঝায়। এটি ছত্রাকজনিত রোগগুলির একটি খুব উচ্চ প্রতিরোধ, প্রচুর ফল, চিত্তাকর্ষক স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। আঙ্গুর খুব তাড়াতাড়ি পাকে, পাকলে মাঝারি জায়ফল গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

2002 সালে রোচেফোর্ট আঙ্গুরগুলি প্রজননবিদ ইভজেনি জর্জিভিচ পাভলভস্কি দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল 2002 সালে অন্যান্য উপ-প্রজাতির পরাগের মিশ্রণের সাথে তালিসম্যান এবং কার্ডিনাল ক্রস করে। লোক প্রজননকারী মূল উদ্ভিদের স্বাদের গুণাবলী বজায় রেখে উচ্চ ফলন প্রদান করতে সক্ষম একটি প্রাথমিক হাইব্রিড ফর্ম প্রাপ্তির দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন। রোচেফোর্ট অপেশাদার নির্বাচনের একটি পণ্য হওয়া সত্ত্বেও, এটি পেশাদার উদ্যোক্তাদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়। এটি 2015 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

রোচেফোর্ট আঙ্গুর পাকার দিক থেকে খুব তাড়াতাড়ি হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু 95 থেকে 105 দিন পর্যন্ত সময় নেয়। উপক্রান্তীয় অক্ষাংশে ফসল কাটা শুরু হয় জুলাইয়ের 3য় দশকের প্রথম দিকে।ঠান্ডা আবহাওয়ায়, পাকা তারিখগুলি 1-2 সপ্তাহের মধ্যে স্থানান্তরিত হয়। পাকার জন্য গুচ্ছগুলিকে ঝোপের উপর ছেড়ে দেওয়ার সুপারিশ করা হয় যাতে তারা মিষ্টি পেতে পারে।

এই হাইব্রিড প্রজাতির ব্রাশগুলি বড়, মাঝারিভাবে ঘন। তাদের একটি শঙ্কু আকৃতি আছে। গুচ্ছের ওজন 500 গ্রাম থেকে 4 কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। নিজস্ব রুট কালচারে বড় হলে, ব্রাশগুলি মাঝারি আকারের হয়, একটি শক্তিশালী রুটস্টকের উপর তারা রেকর্ড আকারে পৌঁছায়। ক্লাস্টারগুলিকে তাদের বাণিজ্যিক সম্পত্তি না হারিয়ে অক্টোবর পর্যন্ত ঝোপের উপর রেখে দেওয়া যেতে পারে।

রোচেফোর্ট ঘন গাঢ় লাল ত্বকের সাথে বড় বেরি বহন করে। ভিতরে 2-3 হাড় আছে, মাংস খসখসে, মাংসল। বেরিগুলি গোলাকার, আকারে 21.5-20.5 মিমি এবং ওজন 8-12 গ্রাম।

বেরি একটি মাঝারি মিষ্টি স্বাদ আছে। চিনির পরিমাণ 5-6 g/dm3 এর অম্লতার সাথে 148 g/dm3 এ পৌঁছায়। স্বাদ পরিসরে উচ্চারিত জায়ফল ছায়া আছে।

রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোপণের পরে 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। প্রতি মৌসুমে একটি গুল্ম থেকে 10 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা হয়। শিল্প চাষে, ফলন হয় 5-8 কেজি / মি 2।

হাইব্রিড আঙ্গুর রোচেফোর্ট এমন উদ্ভিদ প্রজাতিকে বোঝায় যেগুলি একটি শক্তিশালী বাতাসের মাধ্যমে আর্দ্রতার অভাবের জন্য সংবেদনশীল। অপেক্ষাকৃত উষ্ণ শীত এবং প্রচুর রৌদ্রোজ্জ্বল দিন সহ দীর্ঘ গ্রীষ্ম সহ অঞ্চলে এটি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, গুল্মগুলি সর্বোত্তম বেঁচে থাকার হার প্রদর্শন করে, লতা যথা সময়ে কাঠ হয়ে যায়। হাইব্রিড মাটির গুণমানের জন্য খুব বেশি দাবি করে না, তবে কাদামাটি এবং দোআঁশ মাটি পছন্দ করে, বালিতে ভালভাবে জন্মায় না।

রোচেফোর্ট আঙ্গুরের বংশবিস্তার একটি স্বাধীনভাবে বিকশিত রুট সিস্টেম বা গ্রাফটিং সহ চারা ব্যবহার করে করা হয়, একটি শক্তিশালী ভিত্তির উপর গ্রাফটিং কাটিং সহ। আপনি বসন্ত বা শরত্কালে কৃষি প্রযুক্তিগত পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করতে পারেন। খোলা মাটিতে গাছপালা স্থানান্তর করার 2 সপ্তাহ আগে গর্তের প্রস্তুতি শুরু হয়। গর্তের মাত্রা কমপক্ষে 80 × 80 সেমি হওয়া উচিত। গর্তের নীচে উর্বর মাটি এবং হিউমাস দিয়ে স্তরে আচ্ছাদিত যাতে কেন্দ্রে সামান্য উচ্চতা পাওয়া যায়।

এটিতে একটি প্রস্তুত চারা স্থাপন করা হয়, এমনভাবে স্থাপন করা হয় যাতে মূল ঘাড়টি গর্তের প্রান্তের স্তরে থাকে। শিকড় সোজা হয়, মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত। মাটি কম্প্যাক্ট করা আবশ্যক, তারপর প্রচুর জল সঞ্চালিত করা উচিত। সমর্থনের পছন্দের উপর নির্ভর করে, অবিলম্বে এটির পাশে একটি ট্রেলিস বা পেগ স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটির পর্যাপ্ত আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য মাটির পৃষ্ঠকে মালচ করা হয়।

অবতরণ করার সময়, এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যা ভালভাবে আলোকিত, খসড়া থেকে সুরক্ষিত। ঝোপের মধ্যে প্রস্তাবিত দূরত্ব 2 মিটার, ভবনগুলির ভিত্তি এবং প্লিন্থগুলি থেকে 1 মিটার পিছিয়ে যেতে হবে।

অঙ্কুর উপর 1.5 inflorescences গঠিত হয়। কুঁড়ি উভলিঙ্গ।এটি একটি স্ব-পরাগায়নকারী আঙ্গুর, স্বাভাবিক অবস্থায় এটি ডিম্বাশয় গঠনের জন্য অতিরিক্ত প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। হাইব্রিড মটর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

উত্পাদনশীলতা বাড়াতে, অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে, রোচেফোর্ট আঙ্গুরের ঝোপের নিয়মিত স্যানিটারি ছাঁটাই প্রয়োজন। বসন্তে, এটি লতাটিকে 6-8 চোখের ছোট করে সঞ্চালিত হয়। একই সময়ে, তুষারপাত, শুষ্ক, ভাঙা অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। শরত্কালে, ফল দেওয়ার পরে, সমস্ত অতিরিক্ত লতাগুলি সরানো হয়, প্রতিটি পাশে মাত্র 3টি রেখে যায়।

রোচেফোর্ট আর্দ্রতা-প্রেমময় আঙ্গুর সংকরের অন্তর্গত। এটি মরসুমে কমপক্ষে 3 বার জল দেওয়া হয়, ঝোপের নীচে 20-30 লিটার জল আনা হয়। উদ্ভিদের প্রাথমিক পর্যায়ে, ফুল ফোটার আগে এবং ডিম্বাশয় গঠনের পরে আর্দ্রতার প্রবর্তন করুন। সন্ধ্যায় উষ্ণ স্থির জল দিয়ে মূলের নীচে জল দেওয়া উচিত। শুষ্ক সময়ে, আগত আর্দ্রতার পরিমাণ বাড়াতে হবে।

খনিজ কমপ্লেক্স, রোপণ মাটির মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত, উদ্ভিদকে 4-5 বছর পর্যন্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করে। বয়স্ক ঝোপের নিয়মিত শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন - বসন্ত এবং শরত্কালে। এটি উভয় জৈব পদার্থ ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় - কম্পোস্ট, হিউমাস এবং খনিজ জটিল সার।

রোচেফোর্ট আঙ্গুর -23 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে। শীতকালে, এটি অতিরিক্ত আশ্রয় প্রয়োজন। শরতের চারা অবিলম্বে পাড়া হয়, শীতের জন্য আবৃত। স্প্রিং বেশী বিশেষ উপাদান বা স্প্রুস শাখা সঙ্গে বসন্ত ছাঁটাই পরে আচ্ছাদিত করা হয়। আপনি উপরে স্লেট শীট বা কাঠের বোর্ডের সাথে খাঁজকাটা ব্যবহার করতে পারেন।

রোচেফোর্ট ওডিয়াম, মিলডিউ সহনশীল। এই হাইব্রিড ছত্রাকজনিত রোগ থেকে ভালভাবে সুরক্ষিত বলে মনে করা হয়। ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য, প্রচলিত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা যথেষ্ট, আর্দ্রতার স্তর এবং চাষের আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে। ঝুঁকি কমাতে, বোর্দো তরল এবং কলয়েডাল সালফার দিয়ে বসন্ত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা ব্যবহার করা হয় - অঙ্কুর 100 মিমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছানোর পরপরই। ফুল ফোটার আগে, গাছগুলিতে পদ্ধতিগত ছত্রাকনাশক স্প্রে করা হয়।

আঙ্গুরের মাইট থেকে, অ্যাকারিসাইডাল প্রস্তুতি ব্যবহার করা প্রয়োজন। এবং গাছের শিকড়ও ইঁদুর, নেমাটোড থেকে ভুগতে পারে। এখানে, নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাও রাসায়নিক ব্যবহার জড়িত।

হাইব্রিড একটি ভাল বাণিজ্য পোষাক মধ্যে পার্থক্য, এটি পরিবহনযোগ্য. আপনি ঝোপ থেকে অপসারণের পরে এর বেরি এবং ক্লাস্টারগুলি 3-6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন। ব্রাশগুলি ঝরে যাওয়ার হুমকি ছাড়াই 3 সপ্তাহ পর্যন্ত লতার উপর রেখে দেওয়া হয়।

বেশিরভাগ মালিকদের মতে, রোচেফোর্ট আঙ্গুর সর্বোচ্চ চিহ্নের দাবিদার। অপেশাদার উদ্যানপালকরা তার চমৎকার উপস্থাপনা, দ্রুত ফল দেওয়ার জন্য তার প্রশংসা করেন - তৃতীয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে। এটি উল্লেখ্য যে হাইব্রিডটি তার স্রষ্টার দাবির চেয়ে রোগ প্রতিরোধী। চাষের নেতিবাচক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে মটরের প্রবণতা, তবে এটি সমস্ত অঞ্চলে প্রদর্শিত হয় না।

অসম বার্ধক্য ছাড়াও, Rochefort দ্রুত staining দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একই সময়ে, বেরিগুলির সম্পূর্ণ পরিপক্কতা পরে অর্জিত হয়। অন্যথায়, হাইব্রিড শুধুমাত্র ইতিবাচক রেটিং প্রাপ্য। এটি একটি মনোরম স্বাদ আছে, স্টোরেজ সময় সমস্যা তৈরি করে না। এমনকি একটি নবজাতক চাষী চাষের সাথে মানিয়ে নিতে পারে।