ভিনোগ্রাদ সামোখভালোভিচ

বৈচিত্র্য Samokhvalovich উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব বিস্তৃত। এটি যত্নে বেশ নজিরবিহীন এবং উচ্চ ফলন রয়েছে।

পিওকে গবেষণা ইনস্টিটিউটের চেলিয়াবিনস্ক প্রজননকারীরা বৈচিত্র্যের সমোখভালোভিচের বংশবৃদ্ধি করেছিলেন।

এই জাতের আঙ্গুর খুব থার্মোফিলিক সংস্কৃতি। এটি দক্ষিণাঞ্চলে জন্মে। তবে উষ্ণতার ভালবাসা সত্ত্বেও, উদ্ভিদটি ইউরাল এবং সাইবেরিয়া, পাশাপাশি উত্তর অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য ভালভাবে অভিযোজিত।

আঙ্গুরের গুল্ম শক্তিশালী, খুব ভাল অঙ্কুর বিকাশের সাথে। প্রতিটি অঙ্কুর উপর, 2-3 ক্লাস্টার গঠিত হয়।

Samokhvalovich একটি প্রারম্ভিক পাকা সময়ের সঙ্গে জাত বোঝায়। কুঁড়ি ভাঙার মুহূর্ত থেকে ফলের সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ সময়কাল 115 দিন।

গুচ্ছটির একটি নলাকার বা শঙ্কু আকৃতি রয়েছে, একটি গুচ্ছের ওজন 150-200 গ্রাম। গুচ্ছটি খুব ঘন।

বেরিগুলি ধোঁয়াটে গোলাপী রঙের, আকারে মাঝারি, বীজ সহ, প্রায়শই প্রতি বেরিতে 1। সজ্জার সামঞ্জস্য খুব কোমল, খাস্তা, সবুজ-গোলাপী।ফলের একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য আছে। এগুলি জুস এবং ঘরে তৈরি ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

স্বাদটি মনোরম, জায়ফল, কিউই এর একটি উচ্চারিত সুবাস সহ। একটি বেরির গড় ওজন 4 গ্রাম। চিনির পরিমাণ 180 গ্রাম / ডিএম 3, অম্লতা 4-5 গ্রাম / ডিএম 3।

জাতটির উচ্চ ফলন রয়েছে। আগস্টের শেষে ফল পাকে।

আঙ্গুরের চারা দেয়াল বা বেড়া বরাবর, দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। অবতরণ স্থানটি সূর্যালোক দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত এবং বাতাস এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত হওয়া উচিত। হালকা পুষ্টিকর কালো মাটি বা দোআঁশ গাছের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। মে বা জুনের শুরুতে চারা রোপণ করা ভাল।

রোপণের আগে, চারাগুলি নীচের শিকড় কেটে চিকিত্সা করা হয়। রোপণের গর্তটি 80 থেকে 100 সেন্টিমিটার গভীর হওয়া উচিত। গর্তে চারা স্থাপন করার আগে, বালি এবং নিকাশী করাত বা নুড়ি আকারে এর নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। সুপারফসফেটের উপর ভিত্তি করে জৈব শীর্ষ ড্রেসিং এবং সার প্রয়োগ করা হয়।

চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 2-3 মিটার হওয়া উচিত। আঙ্গুরগুলি কুঁকড়ে যেতে শুরু করার জন্য, গুল্মগুলি ঝোপের মধ্যে চালিত হয় এবং তারটি টানা হয়।একটি ফিল্ম তারের arcs উপর টানা হয়, যার ফলে চারা আবরণ. চারা রোপণের পরে, মূল সিস্টেমে প্রচুর জল দেওয়া হয়।

এই জাতটি বায়ু দ্বারা পরাগায়িত হয়, কারণ উদ্ভিদের ফুল উভলিঙ্গ।

বেরিগুলির ছায়া এবং মটরশুটি এড়াতে, গুল্মটির একটি বাধ্যতামূলক স্বাভাবিককরণ করা হয়। বৃদ্ধির প্রথম 2 বছরে আঙ্গুরের প্রয়োজন হয় না। পাতা চলে যাওয়ার পরে, শরত্কালে ছাঁটাই শুরু করা উচিত। বসন্তে, শীতের পরে হিমায়িত এবং মারা যাওয়া অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা হয়।

ঝোপের ভাল বিকাশের জন্য আঙ্গুরের নিয়মিত জল দেওয়া একটি অপরিহার্য প্রয়োজন। দ্রাক্ষাক্ষেত্রে সপ্তাহে কমপক্ষে 2-3 বার জল দেওয়া হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, জল বাড়ানো হয় এবং দিনে 1 বার করা হয়। ঝোপের বৃদ্ধির সাথে সাথে জল দেওয়ার তীব্রতা হ্রাস পায়, কারণ অত্যধিক আর্দ্রতার ফলে গুল্ম জমে যাওয়ার ঝুঁকির পাশাপাশি ফলের গুণমানও হ্রাস পেতে পারে। ফুল ফোটার এক সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করা উচিত, কারণ অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফুল ঝরে যেতে পারে।

বসন্ত এবং শরত্কালে লতাগুলিকে সার দিন। ফুলের সময় পরিপক্ক গাছপালা পোকামাকড় থেকে স্প্রে করা আবশ্যক। সন্ধ্যায় বৃষ্টি এবং মেঘলা আবহাওয়ায় এটি করা ভাল। আঙ্গুর জৈব এবং খনিজ সার পছন্দ করে: পটাসিয়াম, সুপারফসফেট, সার, কম্পোস্ট, পাখির বিষ্ঠা।

আঙ্গুর সামোখভালোভিচ -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শীতকালে। আপনি শীতের জন্য দ্রাক্ষালতা আবরণ আগে, আপনি সমর্থন থেকে এটি অপসারণ করতে হবে। তারপরে এটি খড় বা খড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং নিঃশ্বাসযোগ্য উপাদান দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। আঙ্গুরের জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আশ্রয়ের নীচে অক্সিজেন রয়েছে এবং আর্দ্রতা তৈরি হয় না, যা গাছের পচন হতে পারে।

আঙ্গুর রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশ প্রতিরোধী। তবে কখনও কখনও গাছটি এখনও কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে: ফিলোক্সেরা, গুচ্ছ পাতার কীট এবং আঙ্গুরের চুলকানি। কীটপতঙ্গের উপস্থিতি রোধ করার জন্য, বিশেষ সমাধান দিয়ে উদ্ভিদ স্প্রে করা প্রয়োজন। আঙুরের ক্ষতি করতে পারে এমন বিপজ্জনক রোগগুলি হল মিলডিউ এবং ওডিয়াম। আপনাকে সালফার দিয়ে মিশ্রিত বোর্দো তরল দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করে তাদের সাথে লড়াই করতে হবে।

আঙ্গুরকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় ভাল-বাতাসবাহী জায়গায় সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সর্বোত্তম বায়ু আর্দ্রতা 95% হওয়া উচিত।ক্লাস্টারগুলিকে বাক্সে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, সেগুলিকে খুব শক্তভাবে না রেখে এবং একটি ফিল্ম দিয়ে প্রতিটি স্তর টেনে নিয়ে যায়।

এই জাতের আঙ্গুরের অনেক ইতিবাচক রেটিং রয়েছে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মতে, আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার জন্য আদর্শ নিয়ম সাপেক্ষে, গাছটি অবশ্যই একটি উদার ফসল এবং বেরির চমৎকার স্বাদের সাথে আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।