- লেখক: Kapelyushny Vasily Ulyanovich
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: গোলাপী
- স্বাদ: সুরেলা, মাস্কট
- পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 95-105
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -24
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 700-1500
- ফুলের ধরন: উভকামী
- পিসিং: না
কিছু পরিমাণে, এই আঙ্গুরের জাতটিকে এর নাম অনুসারে একটি আসল সংবেদন বলা যেতে পারে। মূল আকৃতি এবং পরিবর্তনশীল রঙের বেরি সহ শক্তিশালী ক্লাস্টারগুলি একটি মনোরম স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। অনুকূল ভোক্তা বৈশিষ্ট্য সহ, কৃষি চাষ খুব সমস্যা সৃষ্টি করে না। রাশিয়ার প্রায় সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে জনপ্রিয় হিম-প্রতিরোধী জাত।
প্রজনন ইতিহাস
সংবেদন একটি মোটামুটি নতুন, কিন্তু ইতিমধ্যে খুব জনপ্রিয় আঙ্গুর জাত দায়ী করা যেতে পারে। আঙ্গুর বেরি প্রেমীরা এর সৃষ্টিকে মদ উৎপাদনকারী ভ্যাসিলি উলিয়ানোভিচ ক্যাপেলিউশনির প্রচেষ্টার জন্য ঋণী। রোস্তভ অঞ্চলের বিখ্যাত প্রজননকারী আঙ্গুর ফসলের অনেক হাইব্রিড জাতের লেখক। সংবেদন তৈরি করতে, ক্যাপেলিউশনি তাবিজ এবং রিজামাত জাতগুলি ব্যবহার করেছিলেন। এইভাবে, হাইব্রিড ফর্মের দাতারা এটিকে জুলিয়ান নামক সম্পর্কিত হাইব্রিডের মতো গুণাবলী দিয়ে দান করেছিলেন। অভিনবত্ব যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন হয়ে উঠেছে এবং এর দাতাদের সমস্ত সেরা গুণাবলীকে একত্রিত করেছে। 2016 সালে, সফল জাতের সেন্সেশন প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।
বর্ণনা
হাইব্রিডের তরুণ গুল্মটি লাল রঙের ইঙ্গিত সহ একটি হলুদ রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়। পুরানো ঝোপগুলি একটি বাদামী বর্ণ ধারণ করে। দ্রাক্ষালতা সংবেদন শক্তিশালী, শক্তিশালী, ভারী গুচ্ছের যথেষ্ট লোড সহ্য করতে সক্ষম। এই হাইব্রিড জাতের আঙ্গুরের ঝোপগুলি সক্রিয় বৃদ্ধি দেখায়, গ্রীষ্মকালে 100-200% প্রসারিত হয়, যখন তাদের পূর্ণ দৈর্ঘ্যে পাকতে সক্ষম হয়।
পাতাগুলি একটি উজ্জ্বল সবুজ আভা এবং জ্যাগড রিম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একদিকে তাদের হালকা খাঁজ রয়েছে, বিপরীত দিকে তারা সম্পূর্ণ মসৃণ। দৈর্ঘ্যে, লতা 50 মিটারে পৌঁছায়। সুবিধার জন্য, অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা হয়। যখন গাছটি শীতল আবহাওয়ায় বৃদ্ধি পায়, তখন লতা সর্বাধিক 4 মিটার প্রসারিত হয়।
পাকা সময়
বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধাটি খুব তাড়াতাড়ি পাকা সময় হিসাবে বিবেচিত হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু 95-105 দিন।
গুচ্ছ
সংবেদনের ক্লাস্টারগুলি খুব দর্শনীয়, নলাকার, লব এবং একটি প্রসারিত বৃন্তবিশিষ্ট। ঘনত্ব মাঝারি। দৈর্ঘ্য 30 সেমি বা তার বেশি। গড়, ওজন 700-1500 গ্রাম।
বেরি
বেরিগুলির রঙ গোলাপী, অসম রঙের। পূর্ণ পরিপক্কতায়, এটি আম্বার-গোলাপী হয়ে যায়, গুচ্ছের ছায়াহীন অংশে লাল আভা দেখা যায়। সংবেদনের ফলের আকৃতি আয়তাকার। প্রতিটি আঙ্গুরের ওজন 15-20 গ্রাম। ব্রাশের সমস্ত বেরি একই আকারের। সজ্জায় মোটামুটি বড় হাড় থাকে। চিবানোর সময় খোসা প্রায় অনুভূত হয় না। একই সময়ে, এটি একটি ঘন গঠন এবং মাঝারি বেধ আছে।
স্বাদ
একটি প্রাথমিক জাতের টেবিল আঙ্গুর একটি আশ্চর্যজনক জায়ফল স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ হয়. ফলের চিনি জমে প্রায় 18%, অম্লতা 4-5 গ্রাম/লি.
ফলন
সংবেদন প্রচুর ফল দেয়। একটি লতা 40 গুচ্ছ বা তার বেশি ধরে রাখতে পারে। এক মৌসুমে ৬০ কেজি আঙ্গুর থেকে ফসল তোলা যায়।প্রতিকূল পরিস্থিতিতে, সংস্কৃতি খারাপভাবে বিকাশ করতে পারে। একই সময়ে, উত্পাদনশীলতার মাত্রা হ্রাস পায়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
সেনসেশন আঙ্গুরের সঠিক যত্নের সাথে, ক্রমবর্ধমান সমস্যা এড়ানো যায়।
অবতরণ
বাগান কেন্দ্রগুলিতে কাটাগুলি কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। পূর্বে প্রস্তুত মাটিতে বসন্ত শুরু হওয়ার সাথে সাথে আঙ্গুরের তরুণ স্প্রাউটগুলি রোপণ করা শুরু হয়। শরত্কালে সাইটটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত। পৃথিবী খনন করা হয় এবং বিশেষ যৌগ দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। এই প্রারম্ভিক জাতটি রোপণের সর্বোত্তম সময় এপ্রিল এবং মে মাসের প্রথম দিকে। উষ্ণ আবহাওয়ায়, আপনি একটি ফসল রোপণ শুরু করতে পারেন।
আঙ্গুরের জন্য, সর্বোত্তম স্থানটি সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হয়। আশেপাশে কোন লম্বা গাছ লাগানো উচিত নয় যা তরুণ অঙ্কুরকে ছায়া দেবে। বাতাস দ্বারা প্রস্ফুটিত না হয় এমন একটি সাইট নির্বাচন করাও গুরুত্বপূর্ণ।
পরাগায়ন
ছোট উভলিঙ্গের ফুল ছোট ফুলে সংগ্রহ করা হয়। ডিফল্টরূপে, ফুলের রঙ পাতার রঙের সাথে অভিন্ন। সংস্কৃতিতে মৌমাছি দ্বারা পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না।
ছাঁটাই
আঙ্গুরের প্রথম ছাঁটাই রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে বাহিত হয়। একই সময়ে, মৃত অংশ, অতিরিক্ত শাখা এবং উদ্ভিদের stepchildren অপসারণ করা সঠিক। কুঁড়ি খোলার আগে পদ্ধতিটি বসন্তের শুরুতে বাহিত হয়। ছাঁটাই 6 টি চোখে সঞ্চালিত হয়, তবে কখনও কখনও এটি 2-3টি কাটা যথেষ্ট। ঝোপের ফ্যান গঠনের সুপারিশ করা হয়।
জল দেওয়া
প্রারম্ভিক বিভিন্ন সংবেদন জল দেওয়ার জন্য দাবি করা হয়। সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে, এটি বিশেষ করে পর্যায়ক্রমিক প্রচুর জলের প্রয়োজন। অন্যথায়, রুট সিস্টেম সক্রিয়ভাবে বিকাশ শুরু করবে এবং ক্রমাগত ভূগর্ভস্থ জলের উত্সগুলি সন্ধান করবে। একই সময়ে, উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে মূলের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে, যা সবুজ ভর এবং ফসলের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
আর্দ্রতা প্রবর্তনের পরে, ঝোপের চারপাশের পৃথিবী মালচ করা হয় এবং বেশি সময় আর্দ্র থাকে। মালচ হিসাবে করাত বা খড় উপযুক্ত হবে। সংস্কৃতি খুব ভালভাবে খরা সহ্য করে না। দক্ষিণাঞ্চলে, উদ্ভিদকে নিয়মিত জল সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ।
শীর্ষ ড্রেসিং
নিয়মিত আঙ্গুর সংবেদন শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন. প্রতি বছর, ঝোপের নীচে হিউমাস এবং ফসফরাস-পটাসিয়াম পরিপূরকগুলির অংশ প্রয়োজন, যা উপকারীও হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
উদ্ভিদ নেতিবাচক তাপমাত্রা ভাল সহ্য করে। আঙ্গুর -24 ডিগ্রিতে জমাট বাঁধে না, তবে শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। আর্দ্রতা ধরে রাখতে, এটি গুরুতর তুষারপাতের সময় আবৃত থাকে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
জাতটি প্রধান রোগগুলির দ্বারা ক্ষতির জন্য সামান্য সংবেদনশীল: ধূসর পচা, মিলডিউ, ওডিয়াম। একই সময়ে, বিশেষজ্ঞরা কীটপতঙ্গ এবং রোগের অবিচ্ছেদ্য প্রতিরোধকে মাত্র 2.5 পয়েন্ট হিসাবে অনুমান করেছেন। আঙ্গুরগুলি কার্যত উপরের সমস্তগুলির জন্য সংবেদনশীল নয়, তবে অনুপযুক্ত যত্নের সাথে তারা একটি ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে। রোপণ কৃষি প্রযুক্তির যথাযথ প্রয়োগ ফসলের পরিচর্যায় অনেক ঝামেলা এড়াতে সাহায্য করবে।
Wasps এই আঙ্গুর জাতের ক্ষতি করতে পারে। চিনি-নির্ভর পোকামাকড় প্রায়ই মিষ্টি ক্লাস্টারে বসতি স্থাপন করে। কখনও কখনও পাখি ক্ষুধার্ত ক্লাস্টারে ঝাঁকে ঝাঁকে আসে, তবে এটি খুব কমই ঘটে।
সংবেদনশীল আঙ্গুরের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বসন্তের শুরুতে করা উচিত। ঝোপ থেকে আশ্রয় অপসারণের পরে, তাদের উপযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। বিশেষ প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সার পরে, গাছটি বাঁধা এবং ছাঁটাই করা হয়।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
হাইব্রিড জাতটি বিভিন্ন দূরত্বে পরিবহন সহ্য করে। এই ফর্মের স্টোরেজ কোন ঝামেলা হয় না যদি গুচ্ছগুলিকে ছয় মাস পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়। +8 ডিগ্রি তাপমাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। প্রায়ই সংবেদন বিক্রয়ের জন্য উত্থিত হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বাহ্যিক এবং স্বাদের গুণাবলীর জন্য, সংকর জাতের সেনসেশন বাজারে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া এবং সবচেয়ে ব্যয়বহুল।
একটি সুরেলা স্বাদ সঙ্গে আঙ্গুর ভিটামিন এবং microelements সমৃদ্ধ। বড় ফলগুলি কেবল তাজাই নয়, বাড়িতে তৈরি ওয়াইন তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।
আঙ্গুরের বর্ণনা সংবেদন অন্যান্য জাতের থেকে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। যদিও এই উদ্ভিদটি মূল জাতের সাথে খুব মিল, তবে এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য বেশি সংবেদনশীল।