- লেখক: বারডাক আলেকজান্ডার ভ্যাসিলিভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: সাদা
- স্বাদ: সুরেলা
- আন্ডারওয়্যারড: হ্যাঁ
- পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 115-125
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -23
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 500-600
- ফুলের ধরন: উভকামী
টেবিল আঙ্গুর সিসিলি অত্যন্ত বাজারজাতযোগ্য, ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, তবে বৃষ্টির পরে বেরিগুলি গুচ্ছে ফাটতে পারে। এটি একটি হাইব্রিড ফর্ম যা অভিযোজন এবং অধ্যয়নের মধ্য দিয়ে চলতে থাকে। এই কারণেই, অনেক ক্ষেত্রে, এটির ডেটা ব্রিডার দ্বারা নির্দেশিত ডেটা থেকে আলাদা হতে পারে।
প্রজনন ইতিহাস
হাইব্রিডটি অপেশাদার উদ্যোক্তা বার্ডাক আলেকজান্ডার ভ্যাসিলিভিচ দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। সম্ভবত, Demetra x Novy Podarok Zaporozhye জাতের মূল উদ্ভিদ ব্যবহার করা হয়েছিল। ডিনেপ্রোপেট্রোভস্ক অঞ্চলে ইউক্রেনের জলবায়ুতে নির্বাচনের কাজ করা হয়েছিল। অপেশাদার উদ্যোক্তার লক্ষ্য ছিল বড় বেরি, স্থিতিশীল মিষ্টি স্বাদ, উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ আঙ্গুর প্রাপ্ত করা।
বর্ণনা
দৃঢ় আঙ্গুর শিকড় গঠনকারী সংস্কৃতি এবং রুটস্টক উভয় ক্ষেত্রেই ভাল জন্মে। একটি বাধ্যতামূলক গার্টার প্রয়োজন. এটি গত বছরের অঙ্কুরে ফল দেয়। মিষ্টির উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হলে ফলের আকার বড় করার জন্য রেশনিং প্রয়োজন।
পাকা সময়
সিসিলি একটি প্রাথমিক মাঝারি পাকা আঙ্গুর। পাকার সময়কাল 115-125 দিন।ইতিমধ্যেই আগস্টের মাঝামাঝি, ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত, যদিও চিনি সংগ্রহ আরও আগে ঘটে।
গুচ্ছ
মাঝারি ঘনত্বের শঙ্কুযুক্ত ব্রাশগুলি প্রচুর পরিমাণে গঠিত হয় না। প্রতিটির ভর 500-600 গ্রাম অতিক্রম করে না।
বেরি
ভিতরে বীজ সহ বড় সাদা বেরি, ভোজ্য চামড়া দিয়ে আবৃত। সজ্জা ঘন, খাস্তা। বেরির আকৃতি ডিম্বাকৃতি, সামান্য ব্যারেল আকৃতির। এটি একটি বড় আকার, 50 মিমি পর্যন্ত এবং 20 গ্রাম ওজনের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পাকা ফলগুলির একটি মনোরম সোনালী রঙ থাকে।
স্বাদ
আনন্দদায়ক, সুরেলা। অম্লতা এবং মিষ্টির একটি ভাল ভারসাম্য আছে।
ফলন
হাইব্রিডকে কম ফলনশীল হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে, তবে সঠিক ছাঁটাইয়ের সাথে এটি প্রতি 1 মি 2 প্রতি 8-10 কেজি পর্যন্ত দেয়।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
হাইব্রিডটি শরৎকালে কাটা লিগ্নিফাইড চারা, পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর আকারে কেনা যায়। প্রথম প্রজাতির নিজস্ব গঠিত মূল রয়েছে, সেইসাথে 5 বা তার বেশি কুঁড়ি সহ একটি শাখা রয়েছে। নীচের অংশের প্রাক-রোপণ ছাঁটাই করার সময়, সাদা মাংস উন্মুক্ত হয়।
অবতরণ
পূর্বে, রোপণের 2 দিন আগে, লিগনিফাইড চারাগুলি জলে স্থাপন করা হয় যেখানে মূল গঠনের উদ্দীপক দ্রবীভূত হয়। মাটিতে তরুণ গাছপালা স্থাপনের সর্বোত্তম সময় হল এপ্রিলের শেষ।এই সময়ের মধ্যে দৈনিক গড় তাপমাত্রা কমপক্ষে +10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছানো উচিত।
উদ্ভিজ্জ অঙ্কুর তরুণ বসন্ত অঙ্কুর থেকে সংগ্রহ করা হয়। তারা তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য মে মাসের 3 য় দশকে রোপণ করা হয়। মাটিতে 40 সেন্টিমিটার স্থাপন, ছিটিয়ে, 5 লিটার জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। চারাগুলির মধ্যে একটি সারিতে কমপক্ষে 2.5 মিটার ছেড়ে যায়।
উপাদানের ধরন নির্বিশেষে, শরত্কালে এটির জন্য গর্ত প্রস্তুত করা ভাল। গর্তটির ব্যাস এবং গভীরতা প্রায় 80 সেন্টিমিটার। নীচে 10 সেমি এবং উপরে 30 সেমি পর্যন্ত কালো মাটির একটি স্তর এতে স্থাপন করা হয়, এই স্তরগুলির মধ্যে 40 কেজি সার, নাইট্রোফোস্কা এবং কাঠের ছাই 0.5 কেজি প্রতিটি স্থাপন করা হয়। এমন জায়গা বেছে নেওয়া উচিত যেখানে কোন কাদামাটি মাটি, প্রচুর পরিমাণে লবণ বা কাছাকাছি ভূগর্ভস্থ জল নেই।
পরাগায়ন
ঝোপের উপর উভকামী ফুল তৈরি হয়। তাদের পরাগায়নের প্রয়োজন নেই।
ছাঁটাই
সিসিলির আঙ্গুরগুলি 12-15 চোখের জন্য লতার লম্বা ছাঁটাই দেখায়। আরও উল্লেখযোগ্য সংক্ষিপ্তকরণের সাথে, উর্বরতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, যা ইতিমধ্যেই নিম্ন কিডনিতে কম। গাছের জীবনের প্রথম বছরে, মাটির উপরে ছড়িয়ে থাকা শিকড়গুলিকে ছাঁটাই করা প্রয়োজন, সেইসাথে তরুণ অঙ্কুরগুলি কাঠ না হওয়া পর্যন্ত। বসন্তে, দ্রাক্ষালতার হিমায়িত এবং ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি, সৎ বাচ্চাদের সরানো হয়।
যখন পাশের অঙ্কুরগুলি 15 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তখন সমস্ত শাখা কেটে ফেলা হয়, সবচেয়ে শক্তিশালী 3-4টি রেখে। শরত্কালে, ফলের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। প্রতি গুল্ম 30 টির বেশি কুঁড়ি অবশিষ্ট নেই।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
হাইব্রিড ফর্মটি এমন অঞ্চলে চাষের জন্য অভিযোজিত হয় যেখানে শীতের তাপমাত্রা -23 ডিগ্রি কমে যায়। শীতের জন্য আশ্রয় অপরিহার্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সিসিলি আঙ্গুর 3-3.5 পয়েন্ট (গড়ের উপরে) পর্যায়ে বড় রোগের প্রতিরোধ দেখায়। যাইহোক, ক্রমবর্ধমান মরসুমে ছত্রাকনাশক দিয়ে 2টি চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতি প্রতিরোধের অধ্যয়ন করা হয়নি।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
হাইব্রিড পরিবহনের উপযোগী ফল উৎপাদন করে। দ্রাক্ষালতার উপর, বেরিগুলি তাদের ক্ষতি না করে স্বাভাবিক সময়ের চেয়ে বেশি সময় ধরে রেখে দেওয়া যেতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
ব্যক্তিগত প্রজননের সিসিলি হাইব্রিড সম্পর্কে উদ্যানপালকদের মতামত একে অপরের থেকে স্পষ্টভাবে পৃথক। ফর্মটির অনেক সমর্থক রয়েছে যারা এর বৈশিষ্ট্যের প্রশংসা করেছে। তবে এমন বিরোধীরাও রয়েছে যারা ঘোষিতদের থেকে উদ্ভিদের আসল সূচকগুলিতে লক্ষণীয় পার্থক্য লক্ষ্য করে। উপরন্তু, সিসিলি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর জন্য ভাল জোন করা হয় না।
যদি আমরা ইতিবাচক মতামত বিবেচনা করি, হাইব্রিড সুষম স্বাদের বৈশিষ্ট্য, গুচ্ছের নান্দনিকতা এবং সাধারণ রোগের মোটামুটি উচ্চ প্রতিরোধের জন্য প্রশংসা পায়। এটি ব্যক্তিগত পরিবারে ব্যবহারের জন্য অনেকের দ্বারা সুপারিশ করা হয়, কিন্তু শিল্প ব্যবহারের জন্য খুব উপযুক্ত নয়।