আঙ্গুর তাবিজ

তাবিজ আঙ্গুরের জাতটিকে সবচেয়ে বিখ্যাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে এবং খুব জনপ্রিয়।

1990-এর দশকে কোস্ট্রিকিন I.A., Maystrenko L.A., Krasokhina S.I., Skripnikova A.S দ্বারা Frumoasa albe এবং Vostorg জাতগুলি অতিক্রম করে তাবিজটি প্রজনন করা হয়েছিল। VNIIViV তাদের. ইয়া আই পোতাপেনকো। জাতটি 2016 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল।

জাতের অন্যান্য নাম হল কেশা 1, সুপার কেশা, FV-6-6। এর উপস্থাপনা এবং চমৎকার স্বাদের গুণাবলীর কারণে, কেশা 1 জাতটি প্রায়শই নতুন জাত পেতে অন্যদের সাথে অতিক্রম করা হয়।

একটি গ্রেডের গুল্ম প্রবল বৃদ্ধিতে ভিন্ন। দ্রাক্ষালতা উচ্চতায় 4 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। পাকার মাঝখানে, লতার বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়, তবে কিছুক্ষণ পরে আবার শুরু হয়। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি খাড়া, হালকা ব্রোঞ্জ রঙের একটি প্রশস্ত খোলা মুকুট সহ।

প্রথম পাতায় ব্রোঞ্জের আভা থাকে, তারপরে তারা হলুদ-সবুজ হয়ে যায়। পাতার উল্টো দিকে অনুভূত হয়, মাঝারি ঘন পুবসেন্স। ডাঁটা একটি ওয়াইন-লাল বর্ণ আছে.

পাতা একটি বড় আকার এবং পঞ্চভুজ আকৃতি, গাঢ় সবুজ রং আছে।পাতার উপরের অংশ মসৃণ, দুর্বল কুঁচকে যাওয়া জালিকাযুক্ত। পাতার নিচের দিকে একটি মাঝারি কাবওয়েব পিউবসেন্স থাকে।

আঙ্গুরের চূড়ান্ত পাকা 125-135 দিনে পড়ে। জাতটি পাকার দিক থেকে প্রাথমিক-মাঝারি হিসাবে বিবেচিত হয়।

তারা বেরি গড় ঘনত্ব সঙ্গে একটি শঙ্কু আকৃতি আছে। একটি গুচ্ছের ওজন সাধারণত 475 গ্রাম হয়, তবে পৃথক গুচ্ছগুলি 800-1100 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।

বেরির আকৃতি উপবৃত্তাকার। বেরিগুলি বৃদ্ধির শুরুতে সবুজ হয় এবং পূর্ণ পাকানোর সময়কালে তারা একটি শক্তিশালী ছাঁটাই আবরণ সহ একটি হলুদ-সবুজ বর্ণ ধারণ করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের ওজন 12-16 গ্রাম এবং 35x31 মিমি আকারের হয়, কখনও কখনও 20-25 গ্রাম এবং 40x35 মিমি আকারে পৌঁছায়। ভিতরে আলগা, সরস আছে. তাদের বেশ কয়েকটি ছোট হাড় রয়েছে। বেরির চামড়া মাঝারি পুরু এবং টেকসই।

স্বাদ সুরেলা, নিরপেক্ষ। অতিরিক্ত পাকা হলে, এটি একটি মিষ্টি এবং টক বর্ণ ধারণ করে। চিনির পরিমাণ বেশি - 170-230 গ্রাম/ডিএম³। অম্লতা কম - 6-8 g/dm³।

তাবিজ উচ্চ মানের এবং প্রচুর পরিমাণে ফসল দেয়। একটি ঝোপ থেকে প্রায় 4-6 কেজি সংগ্রহ করা সম্ভব হবে। আনুমানিক 75-90% অঙ্কুর একটি ফসল উত্পাদন করে। প্রতি অঙ্কুরে প্রায় 1.4-1.8 গুচ্ছ রয়েছে। যখন 3 টির বেশি ক্লাস্টার উপস্থিত হয়, তখন অতিরিক্তগুলি সরিয়ে ফেলা হয়, কারণ গুল্মটি ওজনকে সমর্থন করতে পারে না, যার ফলস্বরূপ স্টেমটি ক্ষতিগ্রস্ত হবে। আদর্শভাবে, আপনাকে একটি গাছে 35 থেকে 40 টি চোখ ছেড়ে যেতে হবে।

চারা রোপণের প্রায় দুই বছর পর প্রথম ফসল তোলা হয়।

বিতরণের ভূগোলটি বেশ বড়, যেহেতু হাইব্রিডের উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে শীতকালে শস্যকে আশ্রয় দেওয়ার এবং এটিকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলা প্রয়োজন। চারাগুলি রাশিয়া, ইউক্রেন এবং মোল্দোভার উষ্ণ অঞ্চলে এবং নোভোসিবিরস্কের কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতিতে শিকড় নেবে।

আঙ্গুর একটি তাপ-প্রেমী উদ্ভিদ, তাই তাদের বাগানের ভাল-আলোকিত এলাকায় রোপণ করা উচিত। এটি একটি পাহাড় বা একটি ছোট ঢিবি যত্ন নেওয়া মূল্যবান - আঙ্গুর সমতল এলাকা পছন্দ করে না।

বৈচিত্র্যময় তাবিজ এমন জায়গায় রোপণ করা যায় না যেখানে একটি শক্তিশালী বাতাস বয়ে যায়। বাড়ির পিছনে বা আচ্ছাদিত সোপানে একটি প্লট বেছে নেওয়া ভাল।

মাটি অতিরিক্ত ভেজা হওয়া উচিত নয়। বৈচিত্র্যের তাবিজের একটি বিস্তৃত শাখাযুক্ত রুট সিস্টেম রয়েছে, তাই ভূগর্ভস্থ জল 2.6 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

আঙ্গুর রোপণের আগে, পুষ্টির সাথে মাটিকে সার এবং সমৃদ্ধ করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।

ঝোপ লম্বা ও ঝাড়ুদার হওয়ায় ৩-৪ মিটার দূরত্বে চারা রোপণ করতে হবে।

আঙ্গুরের একটি মহিলা ধরনের বৃন্ত আছে। বেরিগুলি শুরু করার জন্য, কাছাকাছি পুরুষ ধরণের বৃন্ত বা উভলিঙ্গের সাথে ঝোপ রোপণ করা প্রয়োজন। কাছাকাছি রোপণের জন্য প্রস্তাবিত জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ইসাবেলা, অগাস্টিন, কিশমিশ 342, আলশেনকিন।

জাতের ছাঁটাই প্রায়শই করা হয়।

শীতের পরে বসন্তে প্রথম ছাঁটাই করা উচিত। সব হিমায়িত চাবুক অপসারণ করা প্রয়োজন।

দ্বিতীয় ছাঁটাই প্রচুর বৃদ্ধির সময়কালে করা হয়। অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং stepchildren গুল্ম থেকে সরানো হয়।

শরত্কালে, তৃতীয় প্রধান ছাঁটাই করা হয়। প্রতিটি অঙ্কুর উপর 8-12 রেখে, অধিকাংশ চোখ সরান।মোট, গুল্মটিতে প্রায় 35-40 টি চোখ থাকা উচিত।

নিবিড় বৃদ্ধির সময়, তাবিজ আঙ্গুরের প্রচুর জল প্রয়োজন।

দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিশাল গুচ্ছের সাথে, আঙ্গুরের নিয়মিত এবং প্রচুর টপ ড্রেসিং প্রয়োজন। বৃদ্ধির পুরো সময়ের জন্য, তাদের প্রায়শই 5 বার খাওয়ানো হয়:

• ফুল ফোটার 1-2 সপ্তাহ আগে - নাইট্রোফোস্কা;
• ফুল ফোটার 2-3 দিন আগে - বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ সহ;
• ফুল ফোটার 2 সপ্তাহ পরে - আবার নাইট্রোফোস্কা;
• প্রথম বেরিগুলির উপস্থিতির সময়কালে - ক্লোরোসিস এবং শিলাগুলির পক্ষাঘাতের মিশ্রণ;
• পাকার আগে, ভাল স্বাদের জন্য এবং পচা থেকে, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সার দিয়ে সমাধান ঢালা।

ফসল কাটার পরে, উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী সহ খনিজ সার প্রয়োগ করা বাঞ্ছনীয়।

জাতটি হিম-প্রতিরোধী, তবে শীতকালে তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে গেলে, গাছটিকে অবশ্যই আগে থেকে ঢেকে রাখতে হবে।

তাবিজ আঙ্গুর ছত্রাক প্রতিরোধী, ওডিয়ামের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং ধূসর ছাঁচের প্রতি সহনশীল।

রোগ প্রতিরোধের জন্য, বসন্তের শুরুতে সংস্কৃতি আয়রন সালফেট দিয়ে স্প্রে করা হয়।

আঙ্গুরের সবচেয়ে ভয়ঙ্কর কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে একটি হল ওয়াপস। তারা বেশিরভাগ ফসল ধ্বংস করতে পারে। আপনি একটি জালে প্রতিটি গুচ্ছ পোষাক করতে পারেন.

যখন ফিলোক্সেরা দেখা দেয়, গাছগুলিকে কার্বোফস বা কনফিডর দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

জাতটি একটি ফ্রিজে বা +5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয় এমন একটি ঘরে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে বেরি তাদের উপস্থাপনা এবং স্বাদ বজায় রাখে। শেলফ লাইফ 2-3 মাসে পৌঁছায়।

পরিবহনের সময়, গুচ্ছগুলি তাদের গঠন বজায় রাখে এবং তাদের উপস্থাপনা হারায় না।

এই জাতের আঙ্গুর চাষকারীদের মতামত বিভক্ত। কেউ কেউ এটিকে মধ্য রাশিয়ার ভূখণ্ডে প্রজননের জন্য একটি যোগ্য জাত হিসাবে বিবেচনা করে, অন্যরা একটি ব্যর্থ ফসল ছিল এবং প্রত্যাশিত ফলাফল দেয়নি। কেউ কেউ স্বাদ এবং মিষ্টি স্বাদের প্রশংসা করে, অন্যরা বলে যে আঙ্গুরগুলি সুস্বাদু, তবে আপনি সেগুলি অনেক খেতে পারবেন না।

অনেকে এই বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং প্লাস নির্দেশ করে এটি পরজীবী এবং বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ।