আঙ্গুর সাহসী

বহুমুখী আঙ্গুরের জাত Valiant, SD7121, S.D. 72S15 নামেও পরিচিত, 45 বছরেরও বেশি সময় ধরে সফলভাবে বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ছে। এটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, শুষ্ক জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। অ্যাপ্লিকেশনটির বহুমুখিতা ভ্যালিয়েন্টকে অপেশাদার চাষীদের জন্য একটি ভাল পছন্দ করে তোলে যারা বেরি প্রক্রিয়াকরণের বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে।

ভ্যালিয়েন্ট আঙ্গুরের প্রজনন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, দক্ষিণ ডাকোটাতে অবস্থিত ব্রুকিংস ইউনিভার্সিটিতে, প্রজননকারী আর এম পিটারসন দ্বারা করা হয়েছিল। ফ্রেডোনিয়া এবং এস.ডি. 9-93 (উত্তর-পূর্ব মন্টানা থেকে ভি. রিপারিয়া) এর মূল উদ্ভিদগুলি পারাপারের জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। ক্রসিং প্রথম 1967 সালে বাহিত হয়েছিল, কিন্তু SD7121 ফর্মটি মাত্র 5 বছর পরে পরীক্ষা করা হয়েছিল।

Valiant একটি মাঝারি প্রথম দিকের আঙ্গুরের জাত।এই অঞ্চলে উচ্চ গড় তাপমাত্রা না থাকলে আগস্টের 3য় দশকে বা সেপ্টেম্বরে এটি সম্পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছায়। ক্রমবর্ধমান ঋতু 128-138 দিন।

এই আঙ্গুর জাতের ব্রাশগুলি ঘন, আকারে ছোট। সাহসী 10 সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা ক্লাস্টার গঠন করে না। 1 অঙ্কুরে, তাদের সংখ্যা 3 থেকে 5 টুকরা পর্যন্ত পৌঁছায়। ক্লাস্টারগুলির আকৃতি শঙ্কু আকৃতির।

আঙ্গুর Valiant সঠিক গোলাকার আকৃতির ছোট বেরি সহ ফল দেয়। ত্বকের আভা কালো, যখন সরানো হয়, এটি একটি ব্যাগের আকারে আলাদা হয়। 1 বেরির ভর 1.8 থেকে 3 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

তালুতে বন্য স্ট্রবেরির নোট সহ একটি ল্যাব্রাস শেড দ্বারা প্রাধান্য রয়েছে, বরং মিষ্টি। বেরিতে চিনির পরিমাণ 200 গ্রাম/ডিএম3 পর্যন্ত এবং 10 গ্রাম/ডিএম3 এর অম্লতা। আঙ্গুরের পাল্প রসালো।

বৈচিত্র্য Valiant প্রচুর পরিমাণে fruiting দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. ফসল কাটার বছরগুলিতে, আপনি আঙ্গুর ক্ষেতের প্রতি 1 মি 2 এলাকায় 6 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন, গড় হল 3 কেজি/মি 2।

মস্কো অঞ্চল, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের জলবায়ু অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য ভ্যারাইটি ভ্যালিয়েন্ট ভালভাবে উপযুক্ত।এখানে এটি সহজেই রুট নেয়, দ্রুত রুটিং প্রদান করে। ল্যান্ডিং সাইটের পছন্দটি বাতাস থেকে সুরক্ষিত একটি ভাল-আলোকিত এলাকার পক্ষে করা উচিত। জাতটি মাটির ধরণের জন্য অপ্রত্যাশিত।

আপনি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই খোলা মাটিতে চারা স্থানান্তর করতে পারেন। স্থানান্তরের 24 ঘন্টা আগে, জলে গঠিত শিকড় সহ কাটাগুলি পাঠাতে হবে যাতে সেগুলি আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়। ভ্যালিয়েন্ট আঙ্গুরের জন্য পিট 60 সেমি গভীর এবং 700 × 800 মিমি আকারের হওয়া উচিত। অবকাশের কেন্দ্রে একটি মাটির স্তর ঢেলে দেওয়া হয়, একটি সমর্থন স্থাপন করা হয় যা ক্রমবর্ধমান লতাকে সমর্থন করবে। চারা এই পাহাড়ে স্থাপন করা হয়, শিকড় সোজা হয়, মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত।

ঝোপের মধ্যে, আপনি গর্তের প্রান্ত থেকে প্রায় 0.5 মিটার, একটি ছোট দূরত্ব ছেড়ে যেতে পারেন। কান্ডের কাছাকাছি এলাকায় মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

লতাগুলি পুরুষ ও স্ত্রী ফুল উৎপন্ন করে। অতিরিক্ত পরাগায়নের প্রয়োজন নেই। উৎপাদনশীলতা বাড়াতে আপনি কাছাকাছি উপযুক্ত গাছ লাগাতে পারেন।

লতা প্রচুর পরিমাণে ফল দেওয়ার জন্য, গুল্মটি ছাঁটাই করা হয়। বসন্তে, শুকনো এবং মৃত অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। গ্রীষ্মের শেষে, দ্রাক্ষালতাগুলি 30 সেন্টিমিটার দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়, যে পাতাগুলি রঙ পরিবর্তন করেছে তা সরানো হয়। সঠিকভাবে সঞ্চালিত ছাঁটাই বেরিগুলির আরও দক্ষ পাকা নিশ্চিত করতে সহায়তা করবে।

রোপণের পরপরই প্রথম জল দেওয়া হয়, কাছাকাছি ট্রাঙ্ক জোনে সংকুচিত মাটিতে।1 গর্তের জন্য, +20.25 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 4 বালতি জল প্রয়োজন। বাকি সময়, আর্দ্রতা শুকনো মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। বর্ষাকালে, অতিরিক্ত নিষ্কাশন প্রয়োজন, অন্যথায় আঙ্গুরের শিকড় পচে যেতে পারে। সেচের পরিমাণ সাধারণত প্রতি মাসে 40 লিটার পর্যন্ত হয়। শুষ্ক জলবায়ুতে, একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা একটি ভাল সমাধান।

প্রতি ঋতুতে কমপক্ষে 3 বার নিয়মিতভাবে ভ্যালিয়েন্ট আঙ্গুরে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করবে, তাদের বৃদ্ধির তীব্রতা বৃদ্ধি করবে। বসন্তে, তুষার গলে যাওয়ার পরে, মাটিতে খনিজ সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, পটাসিয়াম-ফসফরাস সংমিশ্রণগুলি ফল পাকাতে উন্নতি করতে ব্যবহৃত হয়। জৈব পদার্থের সাথে নিষিক্ত করা শীতের আগে উদ্ভিদকে দেখানো হয় - এই সময়ের মধ্যে, হিউমাস এবং সার, জলে মিশ্রিত, বিশেষত ভাল ফলাফল দেয়।

জাতটি খুব হিম-প্রতিরোধী, আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই। বায়ুমণ্ডলীয় তাপমাত্রা -46 ডিগ্রি কমিয়ে সহ্য করে। উচ্চ শীতকালীন কঠোরতার কারণে, জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের উত্তরাঞ্চলে ব্যাপক হয়ে উঠেছে।

ভ্যারাইটি ভ্যালিয়েন্ট মিলডিউর জন্য সংবেদনশীল। একটি আর্দ্র জলবায়ুতে, গুল্মগুলি অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশের জন্যও সংবেদনশীল। প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা, পাতা এবং লতা নিয়মিত পরিদর্শন প্রয়োজন। গুল্মগুলিকে পাউডারি মিলডিউ থেকেও রক্ষা করতে হবে। গাছপালা ছত্রাকনাশক, কপার সালফেট, কলয়েডাল সালফার দিয়ে স্প্রে করা হয়।

জাতটি সঞ্চয়ের জন্য ভালভাবে ধার দেয়। সাহসী আঙ্গুর পরিবহন ভাল সহ্য করে। +5 ডিগ্রির বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় এবং 85% এর বেশি আর্দ্রতা, এটি 3 থেকে 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।