- লেখক: জাগোরুলকো ভিটালি ভ্লাদিমিরোভিচ
- উদ্দেশ্য: ক্যান্টিন
- বেরি রঙ: গোলাপী
- স্বাদ: জায়ফল সুগন্ধ সঙ্গে
- পাকা সময়: প্রাথমিক মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 120-125
- তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -21
- গুচ্ছ ওজন, ছ: 600-800
- ফুলের ধরন: উভকামী
- গুচ্ছ ঘনত্ব: মাঝারি আলগা
আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর গোলাপী টেবিল আঙ্গুর Vodogray উদ্যানপালকদের সাথে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বৈচিত্রটি তাজা ব্যবহারের উদ্দেশ্যে এবং উত্সব টেবিলের একটি স্বাধীন প্রসাধন হিসাবে পরিবেশন করতে সক্ষম। চমৎকার উপস্থাপনা এবং আশ্চর্যজনক স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, উচ্চ চাহিদার কারণে আঙ্গুরগুলি তাকগুলিতে দীর্ঘায়িত হয় না।
প্রজনন ইতিহাস
ভোডোগ্রাই ইউক্রেন ভিভি জাগোরুলকোর প্রজননের আরেকটি মাস্টারপিস, যার অনেকগুলি সুপরিচিত পেটেন্ট জাত রয়েছে। প্রায় সকলেরই আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীতে উচ্চ পুরস্কার রয়েছে। প্রবর্তক আর্কেডিয়া এবং রেডিয়েন্ট রেডিয়েন্টের বিভিন্ন ধরণের ক্রসিংয়ের ফলে একটি হাইব্রিড পেয়েছেন।
বিতরণের ভূগোল
এই আঙ্গুর দক্ষিণাঞ্চলে চাষের জন্য অভিযোজিত হয় - ইউক্রেনে, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, সেইসাথে বেলারুশের দক্ষিণে ভলগা অঞ্চলে।
বর্ণনা
হাইব্রিড জাতটি একটি শক্তিশালী দ্রাক্ষালতা দ্বারা আলাদা করা হয় - শক্তিশালী, নিজস্ব শিকড়যুক্ত ঝোপগুলি বার্ষিক দৈর্ঘ্য বৃদ্ধি করে। তরুণ অঙ্কুর একটি চকচকে হালকা রঙের ফ্যাকাশে সবুজ রঙের মুকুট, যৌবনহীন।দ্রাক্ষালতাটি বড় এবং মাঝারি আকারের চওড়া পাঁচ-লবযুক্ত মাঝারি-ছিন্ন করা পাতায় আচ্ছাদিত। পাতার বাইরের দিক কুঁচকানো-জালিকাযুক্ত, পেটিওল খাঁজটি লিয়ার-আকৃতির, পেটিওলগুলি নিজেই হালকা সবুজ শেডে আঁকা হয় যার গোড়ায় গোলাপী আভা থাকে।
পাকা সময়
ভোডোগ্রে আঙ্গুর মধ্য-প্রাথমিক জাতগুলির অন্তর্গত - কিডনি ফুলে যাওয়া থেকে প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার মুহুর্ত পর্যন্ত, ফলগুলির 120-125 দিন সময় লাগবে। সক্রিয় তাপমাত্রার প্রয়োজনীয় যোগফল হল 2550-2650°C।
গুচ্ছ
মাঝারি আলগা ঘনত্বের একটি শঙ্কু আকৃতির ক্লাস্টারগুলি গড়ে 600-800 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, আদর্শ পরিস্থিতিতে তারা দেড় কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে। বেরি লম্বা শক্ত সবুজ চিরুনিতে থাকে।
বেরি
গোলাপী রঙের বড় স্তন্যপায়ী বেরিগুলি একটি পাতলা ত্বকে আচ্ছাদিত, খাওয়ার সময় প্রায় অনুভূত হয় না। বেরির ওজন 9-10 গ্রাম, আকার 28-34 x 18-20 মিমি। ফলগুলি বসন্তের একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, বিভিন্নটি প্রায় মটর সাপেক্ষে নয়, সম্ভবত একটি শক্তিশালী ওভারলোড ছাড়া।
স্বাদ
একটি উচ্চারিত জায়ফল সুগন্ধযুক্ত মাংসল-রসালো সজ্জা একটি মনোরম, মিষ্টি এবং সুরেলা স্বাদ, স্বচ্ছ রস, 18-20 গ্রাম/100 মিলি উচ্চ চিনির পরিমাণ এবং 6-7 গ্রাম একটি টাইট্রাটেবল অম্লতা রয়েছে।
ফলন
হাইব্রিড উচ্চ রিটার্ন দিতে সক্ষম এবং ভাল কৃষি পদ্ধতি সহ একটি বড় ফসল টেনে নেয়। ফ্রুটিং সহগ - 1.7।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
ভোডোগ্রে রোপণ করা মান থেকে আলাদা নয়, তরুণ চারা রোপণের সময়টি বসন্ত, গ্রীষ্মের সময় তারা একটি ভাল রুট সিস্টেম তৈরি করতে পরিচালনা করে। শরৎ রোপণ তরুণ গাছপালা হিমায়িত করার হুমকি দেয়। রোপণের জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলগুলি বেছে নিন, খসড়া এবং উত্তরের বাতাস থেকে সুরক্ষিত। সংস্কৃতির মালীর মনোযোগ প্রয়োজন, তখনই এটি সবচেয়ে সম্পূর্ণ ফসল দেয়।
অবতরণ
গাছ লাগানোর জন্য একটি জায়গা আগাম প্রস্তুত করা হয়। তারা 80x80x80 সেমি গর্ত প্রস্তুত করে, একটি নিষ্কাশন স্তরের ব্যবস্থা করে, পুষ্টি দিয়ে মাটি ভরাট করে - হিউমাস, জটিল সার, উপরন্তু, কাঠের ছাই যোগ করতে হবে। একটি অল্প বয়স্ক চারা একটি প্রস্তুত ঢিবির উপর স্থাপন করা হয়, শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয় এবং স্টেম পর্যন্ত মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। এর পরে, রোপণ করা হয়, পরের দিন মাটিটি আলগা করা হয় এবং মালচ করা হয় যাতে ফাটল না শুকানো যায়।
পরাগায়ন
আঙ্গুর উভকামী ফুলের সাথে ফুল ফোটে এবং অতিরিক্ত পরাগায়ন ব্যবস্থার প্রয়োজন হয় না।
ছাঁটাই
Vodogray হাইব্রিডের প্রতিটি ক্লাস্টারের একটি উল্লেখযোগ্য ওজন রয়েছে, যা লতার অখণ্ডতাকে প্রভাবিত করতে পারে না। অঙ্কুর সংরক্ষণের জন্য, গঠনমূলক শরতের ছাঁটাই করা হয়, প্রতিটি শাখায় 4-8 টি চোখ রেখে।
জল দেওয়া
হাইব্রিডকে নিয়মতান্ত্রিক জল দেওয়া প্রয়োজন, যা উদ্ভিদের স্থিতিশীল বিকাশ এবং এর ফলদানের চাবিকাঠি।আঙ্গুরগুলি বেশ কয়েকবার ঝরানো হয় - বসন্তের শুরুতে, উদীয়মান সময়কালে, তারপর ফলের সেটের সময়, প্রতি 1 গুল্ম প্রতি 1 বালতি হারে।
শীর্ষ ড্রেসিং
একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন, যেহেতু রোপণের সময় প্রবর্তিত পুষ্টিগুলি 3-4 মরসুমের বেশি নয়। এর পরে, লতা প্রতি মৌসুমে খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো হয়।
তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন
হাইব্রিডের নেতিবাচক তাপমাত্রার গড় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে - এটি -21 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি সহ্য করতে পারে না। দ্রাক্ষালতার আশ্রয় প্রয়োজন যেখানে ঠিক এই ধরনের শীতকাল থাকে, এটি ট্রেলিস থেকেও সরানো হয়, মাটিতে বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং স্প্রুস শাখা, খড়, এগ্রোফাইবার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। শীতকালে, উপরে থেকে তুষার গরম করতে এটি কার্যকর হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
হাইব্রিডের ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা 3.5-4 পয়েন্ট, মিল্ডিউ 4 পয়েন্ট, ওডিয়ামের জন্য 4 পয়েন্ট সংবেদনশীল। ছত্রাকজনিত রোগ, ছত্রাক, ওডিয়াম এবং কীটপতঙ্গ থেকে আঙ্গুর রক্ষা করার জন্য, উদ্যানপালক এবং কৃষকরা কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা ব্যবহার করে।
যদি আঙ্গুর কোন রোগ বা পোকামাকড়ের সংস্পর্শে আসে তবে এটি সর্বদা তার চেহারাতে প্রতিফলিত হয়।
স্টোরেজ
ফসলের অস্থায়ী সঞ্চয়ের জন্য, ভাল বায়ুচলাচল এবং উপযুক্ত তাপমাত্রার অবস্থা সহ বিশেষ সেলার স্টোর ব্যবহার করা হয়।