জুপিটার আঙ্গুর

জুপিটার আঙ্গুর
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: ইউনিভার্সিটি অফ আরকানসাস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • বেরি রঙ: গাঢ় বেগুনি রঙ, একটি নীলাভ আভা, একটি ছাঁটাই আবরণ দিয়ে আবৃত
  • স্বাদ: হালকা জায়ফল টোনের সাথে মিলিত বিভিন্ন ফলের টোনের মিশ্রণ
  • আন্ডারওয়্যারড: না
  • পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
  • পাকা সময়, দিন: 101
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -30
  • নামের প্রতিশব্দ: আরকানসাস 1985
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 200-320
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

আঙ্গুর বাড়ানোর জন্য অনেক সময়, প্রচেষ্টা লাগে এবং নির্দিষ্ট উপাদান ব্যয়ের প্রয়োজন হয়, তাই প্রতিটি মালী বড় গুচ্ছ থেকে সর্বাধিক লাভ করতে চায়, সম্পূর্ণরূপে মিষ্টি বেরি দিয়ে ঝুলানো হয় যা পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করবে। নিখুঁত বৈচিত্র্য তৈরি করার প্রয়াসে, বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন জাত অতিক্রম করে, কিন্তু একটি ভাল ফলাফল পাওয়া বেশ কঠিন। জুপিটার আঙ্গুর সাম্প্রতিক সময়ে প্রজনন করা সেরা জাতের একটি হয়ে উঠেছে।

প্রজনন ইতিহাস

আরকানসাস বিশ্ববিদ্যালয়ের আমেরিকান বিজ্ঞানীরা স্বাধীনতা নিয়েছিলেন এবং দুটি আঙ্গুরের জাত অতিক্রম করার জন্য একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছিলেন - আরকানসাস 1258 এবং আরকানসাস 1672৷ আরকানসাস 1985 তার পিতামাতার কাছ থেকে সেরা গুণাবলী পেয়েছিল৷ রাজ্যের নামের পাশে যে বছরটি জাতটি তৈরি হয়েছিল সেই বছরটি, তবে সমস্ত পরীক্ষা শেষ হওয়ার পরেই বিশ্ব এই অলৌকিকতার কথা জানতে পারে 1998 সালে।

বিতরণের ভূগোল

আঙ্গুরের লেখক জে.আর.ক্লার্ক - নিশ্চিত ছিল যে বৃহস্পতি শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বৃদ্ধির জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এর বিশেষ হিম প্রতিরোধের কারণে, রাশিয়ার উত্তর সহ অনেক দেশে জাতটি স্থির করা হয়েছিল।

বর্ণনা

আঙ্গুর উচ্চ ফলন, বড় এবং মিষ্টি বেরি, হিম প্রতিরোধ এবং ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটিই শৌখিন উদ্যানপালক এবং অভিজ্ঞ মদ উৎপাদনকারীদের মধ্যে বৈচিত্রটিকে সবচেয়ে জনপ্রিয় করে তোলে।

পাকা সময়

বৃহস্পতির আরেকটি সুবিধা হল প্রাথমিক পাকা সময়। বেরিগুলি তাদের স্বাদের সাথে উদ্যানপালকদের খুশি করতে 100-102 দিন সময় নেয়।

গুচ্ছ

বৃহস্পতিতে 200-320 গ্রাম ওজনের মাঝারি নলাকার-শঙ্কুযুক্ত ক্লাস্টার রয়েছে, যা সম্পূর্ণভাবে বেরির সাথে ঝুলানো হয়। বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব হল মটরের অনুপস্থিতি।

বেরি

বড় গাঢ় বেগুনি বেরিগুলি প্রকৃতপক্ষে স্থানের সাথে যুক্ত, তবে তারা একই নামের গ্রহের সাথে খুব মিল নয়। এগুলি ডিম্বাকৃতির এবং গড় ওজন 4-5 গ্রাম। চামড়া, যার নীচে রসালো পিটেড পাল্প লুকানো থাকে, এটি ঘন, একটি ছাঁটাই আবরণ দিয়ে আবৃত।

স্বাদ

টেস্টাররা সম্ভাব্য 10টির মধ্যে 8.9-9.2 পয়েন্টে আঙ্গুরের স্বাদের গুণাবলী মূল্যায়ন করে। বেরিগুলি মিষ্টি, হালকা জায়ফল শেডের সাথে বিভিন্ন ফলের নোটের সংমিশ্রণ অনুভূত হয়। ফলগুলি উচ্চ চিনির পরিমাণ (22-24%) এবং কম অম্লতা - 5-7 g/dm3 দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ফলন

সর্বজনীন আঙ্গুর বৃহস্পতির একটি উচ্চ ফলন রয়েছে - 150 কেজি / হেক্টর, উদ্ভিদটি দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন।একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

অ্যানালগগুলির বিপরীতে, বৃহস্পতি বাড়িতে এবং শিল্প স্কেলে উভয়ই জন্মাতে পারে। এই সব ধন্যবাদ unpretentiousness এবং ধৈর্য্যের জন্য। আঙ্গুরের বিশেষ অবস্থার প্রয়োজন হয় না এবং দেশের যে কোনও অংশে পুরোপুরি শিকড় ধরে।

অবতরণ

বৈচিত্রের নির্মাতারা বসন্তে খোলা মাটিতে বৃহস্পতি রোপণের পরামর্শ দেন, যখন কমপক্ষে + 12-15 সেন্টিগ্রেড একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা প্রতিষ্ঠিত হয়। অবতরণ স্থানটি বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত এবং নিম্নভূমিতে নয়, কারণ উচ্চ আর্দ্রতা বাড়ে। রোগের প্রতি এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু চিনি জমা হওয়া আলোর পরিমাণের উপর নির্ভর করে। বৃহস্পতির মূল সিস্টেমের অদ্ভুততার কারণে, দুটি সংলগ্ন ঝোপের মধ্যে দূরত্ব অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক কম হতে পারে - 1.5-2 মিটার, এবং সারিগুলির মধ্যে - 2-3 মিটার।

তাড়াহুড়ো না করা এবং মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ - বৃহস্পতি তুষারপাতের ভয় পায় না, তবে পুষ্টির অভাব আঙ্গুরের অবস্থাকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করে। রোপণের 10-12 দিন আগে গর্তটি খনন করা উচিত, কমপক্ষে 90 সেমি গভীর হতে হবে, ড্রেনেজ থাকতে হবে এবং হিউমাস, ছাই এবং সুপারফসফেট দিয়ে 2/3 পূর্ণ হতে হবে।

চারার শিকড়গুলি সাবধানে গর্তে স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে, জল দেওয়া এবং খড় দিয়ে মালচ করা হয়। একটি চারা রোপণ শরতের প্রথম দিকে সঞ্চালিত হতে পারে, কিন্তু এই ক্ষেত্রে উদ্ভিদ শিকড় নাও হতে পারে।

বৃহস্পতির কাটিংগুলিকে বিভক্ত করে গ্রাফ্ট করা হয়। বৈচিত্র্যের পছন্দ মালীর উপর নির্ভর করে, তবে বেশিরভাগের অভিজ্ঞতা পরামর্শ দেয় যে ডিলাইট আঙ্গুর স্টকের জন্য আদর্শ বিকল্প।কাটার অংশগুলি শরত্কালে প্রস্তুত করতে হবে এবং প্যারাফিনে ডুবিয়ে রাখতে হবে, তারপরে পাতা এবং অঙ্কুর উপরের অংশটি সরিয়ে ফেলতে হবে। বৃহস্পতিতে, 3-4টি চোখ বাকি থাকে এবং কাটাগুলি একটি শীতল জায়গায় সরানো হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি সেলারে।

গ্রাফটিং করার আগে (বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে), জুপিটারের কাটিংগুলিকে 20-30 ঘন্টার জন্য গ্রোথ স্টিমুল্যান্টের সাথে মিশ্রিত গরম জলে রেখে দেওয়া উচিত, নীচের প্রান্তটি কেটে একটি বিভক্ত রুটস্টকের মধ্যে ঢোকানো উচিত। গ্রাফটিং সাইটটি একটি কাপড় দিয়ে বেঁধে কাদামাটি দিয়ে মেখে দেওয়া হয়।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

বৃহস্পতির ফুলগুলি উভকামী, যাতে আলাদাভাবে বসে থাকা ঝোপেরও পরাগায়নে সমস্যা হয় না।

ছাঁটাই

বৃহস্পতি অতিরিক্ত ফলন প্রবণ একটি স্ট্রেন হিসাবে পরিচিত - প্রতিটি ঝোপ নেভিগেশন 20-30 কেজি বেরি অবশ্যই শাখাগুলির উপর খুব বেশি লোড। আপনি ছাঁটাই করে লতার ক্ষতি এড়াতে পারেন। এটি বছরে বেশ কয়েকবার অনুষ্ঠিত হয় - বসন্ত এবং শরত্কালে।

বসন্ত ছাঁটাই প্রতিটি গুল্ম উপর 30-40 চোখ ছেড়ে প্রয়োজন, ছাঁটাই দৈর্ঘ্য - 8-9 কুঁড়ি। বসন্তে, ক্ষতিগ্রস্ত এবং দুর্বল অঙ্কুর অপসারণ করা আবশ্যক।

শরত্কালে, সমস্ত অঙ্কুরগুলি 6-7 চোখে কাটা হয়, বুশের উপর 30 টির বেশি অঙ্কুর বাকি থাকতে হবে না। অনুর্বর লতাগুল্ম ধ্বংস হয়।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।

জল দেওয়া

এমন অঞ্চলে যেখানে বৃষ্টিকে বিরল বলে মনে করা হয় না, বৃহস্পতিকে কেবল তিনবার জল দেওয়া দরকার: যখন কুঁড়ি দেখা দেয়, ডিম্বাশয় তৈরি হয় এবং ফসল কাটার পরে। প্রতিটি ঝোপের জন্য জলের পরিমাণ 15 লিটারের বেশি নয়। শুষ্ক দিনে, আঙ্গুরের অতিরিক্ত জল প্রয়োজন: প্রতি 4-5 দিন, 10 লিটার।

ফসল কাটার 2 সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে।

সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন।আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

উদ্ভিদটি তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে, যখন এটির অতিরিক্ত আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। যে অঞ্চলে শীতকালে গড় তাপমাত্রা -35 এবং তার নীচে পৌঁছায়, ঝোপগুলি অবশ্যই স্প্রুস শাখা বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত এবং তারপরে তুষার দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

বৃহস্পতি ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী, তাই উচ্চ আর্দ্রতা তার জন্য এত ভয়ঙ্কর নয়। যাইহোক, এমনকি এই জাতটিও কখনও কখনও মৃদু এবং ধূসর পচে অসুস্থ হয়ে পড়ে, তাই প্রতিরোধ গুরুত্বপূর্ণ - প্রতি মৌসুমে 1-2 বার বারডো তরল বা ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। শীতের আগে, লৌহ সালফেট দিয়ে ঝোপে জল দেওয়া মূল্যবান।

এফিড, মাইট এবং লিফওয়ার্ম দ্বারা উদ্ভিদের ক্ষতিও সম্ভব। সময়মতো প্রথম লক্ষণগুলি সনাক্ত করা এবং বৃহস্পতির ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, প্রায়শই ঝোপের চারপাশে মাটি আলগা করা এবং আগাছার বিরুদ্ধে লড়াই করা প্রয়োজন। সংক্রমিত হলে, গুল্মগুলি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

পাখি এবং wasps হল কীটপতঙ্গ যা একজন মালীকে ফসল ছাড়াই ছেড়ে দিতে পারে। বিষাক্ত টোপ এবং গুচ্ছ কভার বেরি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।

স্টোরেজ

ঘন ত্বক পরিবহণের সময় ক্ষতি থেকে বেরিগুলিকে রক্ষা করে এবং একটি শীতল জায়গায় দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করে।

পচা বেরির উপস্থিতির জন্য প্রতি 10 দিন পর পর ফসল পরিদর্শন করা এবং সময়মতো অপসারণ করা প্রয়োজন।

পর্যালোচনার ওভারভিউ

অভিজ্ঞ এবং নবীন উদ্যানপালকরা সর্বসম্মতভাবে বৃহস্পতি জাতটির সুপারিশ করেন - এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, অল্প সময়ের মধ্যে একটি বিশাল ফসল দেয়, বেরিগুলি নিজেই বড়, মিষ্টি এবং বীজহীন, আঙ্গুরগুলি কম তাপমাত্রা সহ্য করে এবং দীর্ঘমেয়াদী সম্ভাবনার সাথে খুশি হয়। রস এবং ওয়াইন মধ্যে স্টোরেজ এবং প্রক্রিয়াকরণ.

সাধারন গুনাবলি
লেখক
আরকানসাস স্টেট ইউনিভার্সিটি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
পার হয়ে হাজির
আরকানসাস 1258 x আরকানসাস 1672
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1998
নামের প্রতিশব্দ
আরকানসাস 1985
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
150 কিউ/হেক্টর
ফলন
উচ্চ ফলনশীল
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
নলাকার, প্রায়ই ডানাযুক্ত বা শাখাযুক্ত
গুচ্ছ ঘনত্ব
মাঝারি ঘনত্ব এবং আলগা
গুচ্ছ ওজন, ছ
200-320
পিসিং
না
বেরি
বেরি রঙ
গাঢ় বেগুনি রঙে নীলাভ আভা, ছাঁটাই আবরণ দিয়ে ঢাকা
আন্ডারওয়্যারড
না
স্বাদ
হালকা জায়ফল টোনের সাথে মিলিত বিভিন্ন ফলের টোনের মিশ্রণ
চিনি, g/dm³
220- 240
অম্লতা, g/dm³
5-7
চামড়া
ঘন, টেকসই
সজ্জা
মাংসল এবং সরস, পাতলা নয়
বেরি আকৃতি
ওভাল বা ওভাল একটি পয়েন্টেড টিপ সঙ্গে
বেরি ওজন, ছ
4-5
বেরি আকার
বড়
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-30
ফুলের ধরন
উভকামী
বৃদ্ধির শক্তি
নিজস্ব শিকড়ের সংস্কৃতিতে, মাঝারি বা তার বেশি গড় বৃদ্ধি শক্তির ঝোপ, গ্রাফটেড - মাঝারি বা জোরালো বৃদ্ধি
ফলের হার
1,9
প্রুনিং লতা, peepholes
সংক্ষিপ্ত
স্বাভাবিকীকরণের প্রয়োজন
হ্যাঁ
আশ্রয়ের প্রয়োজন
না
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
স্থিতিশীল
পরিপক্কতা
পাকা সময়, দিন
101
পাকা সময়
তাড়াতাড়ি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র