আঙ্গুর Zaporozhye

আঙ্গুর Zaporozhye
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: ক্লিউচিকভের নেতৃত্বে মদ চাষীদের সমাজ "গ্রেপ এলিট"
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • বেরি রঙ: গাঢ় লাল বা গাঢ় বেগুনি
  • স্বাদ: সুরেলা
  • আন্ডারওয়্যারড: না
  • পাকা সময়: খুব তাড়াতাড়ি
  • পাকা সময়, দিন: 110-115
  • তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে: -26
  • গুচ্ছ ওজন, ছ: 700-900
  • ফুলের ধরন: উভকামী
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বৈচিত্র্য কিশমিশ জাপোরোজে অনেক ইতিবাচক গুণাবলী একত্রিত করে, যে কারণে এই বৈচিত্রটি ব্যাপক হয়ে উঠেছে। ক্লাস্টারগুলি বড়, বেরিগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু। ফলগুলি তাজা খাওয়া যেতে পারে বা খাবার এবং পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রজনন ইতিহাস

এই জাতের নামটি নির্দেশ করে যে এটি কোথা থেকে এসেছে। Kishmish Zaporozhye Zaporozhye ব্রিডার ইয়েভজেনি Klyuchikov এর প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ হাজির। তিনি দুটি জাত একত্রিত করেছিলেন: রুসবোল এবং ভিক্টোরিয়া। ফলস্বরূপ, একটি নতুন উদ্যান ফসল তৈরি করা হয়েছিল, যা উচ্চ ফলন এবং তুষারপাতের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

বর্ণনা

ঝোপের পাতাগুলি একটি আদর্শ, সমৃদ্ধ সবুজ রঙে আঁকা হয়। ফলের সময়কালে, আঙ্গুরগুলি বড় গুচ্ছ দ্বারা আবৃত থাকে। ফলপ্রসূ অঙ্কুর শতাংশ বেশি এবং পরিমাণ 95%। ডালপালা হালকা লাল।

পাকা সময়

ফসল পাকার সময়কাল 110 থেকে 115 দিন। এই প্রজাতি তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রথম কুঁড়ি খোলার সাথে শুরু হয়।এটি এপ্রিলের প্রথম দিকে বা মাঝামাঝি সময়ে ঘটে। এটি সব একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে। জুলাইয়ের শেষে ফসল তোলা যায়। শেষ ফলগুলি আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে কাটা হয়।

দ্রষ্টব্য: যদি শীতের জন্য ফলগুলি সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত করার প্রয়োজন হয় তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেগুলি কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গুচ্ছ

ক্লাস্টারগুলি বড় এবং ওজনদার। ঘনত্ব সূচক গড়। আকৃতি শঙ্কুময়। গড় ওজন 700 থেকে 900 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, তবে কিছু নমুনা দেড় কিলোগ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। প্রায়ই একটি ডানা সঙ্গে ক্লাস্টার আছে। এই বৈশিষ্ট্যটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে গুল্মটি প্রচুর ফসলের সাথে নিজেকে ওভারলোড করে।

বেরি

এই জাতের বেরিগুলি শেডগুলির একটি সমৃদ্ধ প্যালেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: সমৃদ্ধ লাল থেকে গাঢ় বেগুনি পর্যন্ত। ভিতরে কোন হাড় নেই। একটি বেরির ওজন 3 থেকে 3.5 গ্রাম। আকার (মিলিমিটারে) - 19x17। আকৃতি - ডিম্বাকৃতি। সজ্জা খুবই রসালো এবং মাংসল।

স্বাদ

বিশেষজ্ঞরা বৈচিত্র্যের স্বাদকে সুরেলা, পাকা বেরিগুলি মার্মালেডের মতো বলে বর্ণনা করেছেন। একই সময়ে, মনোরম টক নোট সংরক্ষণ করা হয়। ফলের প্রয়োগের বিস্তৃত পরিসর রয়েছে। তারা জুস, ডেজার্ট এবং বিভিন্ন পানীয় তৈরি করে। এবং আঙ্গুর ক্যানিং বা কিশমিশ জন্য উপযুক্ত।

ফলন

উদ্যান ফসলের প্রধান সুবিধা হল উচ্চ ফলন। এই ধরনের একটি সূচক শুধুমাত্র সঠিক এবং নিয়মিত যত্ন সঙ্গে অর্জন করা যেতে পারে। মৌসুমে, একটি গুল্ম থেকে প্রায় 30 কিলোগ্রাম ফসল তোলা যায়। এটি একটি গড় চিত্র যা সমস্ত আবহাওয়ায় সম্ভব। ড্রেসিং ব্যবহার করার সময়, আপনি আরও ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারেন। এবং দিনের আলোর দৈর্ঘ্যও ফলের সংখ্যা এবং আকারকে প্রভাবিত করে।

রোপণ উপাদান নির্বাচন
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে নতুনরা তাদের কাছ থেকে কাটিং এবং চারা গ্রহণ করে যারা তাদের নিজস্ব লতা থেকে তৈরি করে এবং এই জাতীয় উপাদান তৈরিতে পেশাদার।
আপনি অল্প পরিমাণে ছাল কেটে গুণমানের মূল্যায়ন করতে পারেন। একটি কাটা থেকে একটি গুল্ম বৃদ্ধি এবং কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম পর্যবেক্ষণ করার সময়, বেঁচে থাকার হার প্রায় 90%, উদ্ভিদের উচ্চ মানের কার্যত নিশ্চিত করা হয়। সব পর্যায়ে আঙ্গুরের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, বেঁচে থাকার হার প্রায় 100%। চারা সুস্থ হতে হবে। ফোলা, বৃদ্ধি এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলির অনুপস্থিতিতে মনোযোগ দিন।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

Kishmish Zaporozhye একটি সবল উদ্ভিদ, তাই এটি ছাঁচ করা প্রয়োজন। বিভিন্ন বৃদ্ধির সময় এই বৈশিষ্ট্যটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। সহজাত হিম প্রতিরোধের কারণে, আঙ্গুর শূন্যের নিচে 26 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে।

অবতরণ

বসন্ত বা শরত্কালে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথম বিকল্পটি বেছে নেওয়ার সময়, সর্বোত্তম সময়টি মার্চের শেষ থেকে দ্বিতীয় বসন্ত মাসের শুরু পর্যন্ত বিবেচনা করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আঙ্গুরগুলি আবহাওয়ার অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেবে এবং হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং তীব্র ঠান্ডা স্ন্যাপ উভয়ই বেঁচে থাকতে সক্ষম হবে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে চাষ করার সময় একটি সামান্য পাহাড়ে সারি সাজানো প্রয়োজন। দিক উত্তর থেকে দক্ষিণে। সারিগুলির মধ্যে প্রয়োজনীয় দূরত্ব 2 থেকে 3 মিটার। বসন্তে আঙ্গুর রোপণ করার সময়, আপনাকে মাটির তাপমাত্রা এবং আবহাওয়া সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। মাটি যথেষ্ট উষ্ণ হতে হবে, অন্যথায় চারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। শরতের সূত্রপাতের সাথে, আঙ্গুরগুলিকে একটি স্থায়ী সাইটে স্থানান্তর করার পরে, গাছটিকে অবশ্যই আবৃত করতে হবে।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য
লতাটি 3 বছর পরে একটি সংকেত ফসল দেওয়ার জন্য, সাইটের মাটির ধরণ থেকে কাছাকাছি গাছপালা পর্যন্ত অনেকগুলি কারণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।

পরাগায়ন

উভকামী ফুলের কারণে আঙ্গুর স্ব-পরাগায়ন করতে সক্ষম। ফুলের সময়কাল গ্রীষ্মে আসে।

ছাঁটাই

এই জাতের আঙ্গুরের জন্য একটি বাধ্যতামূলক পদ্ধতি হল ছাঁটাই। সময়মতো কাজ না হলে ফসলের মান উল্লেখযোগ্য হারে কমে যাবে। এটা লক্ষনীয় যে উদ্ভিদ ওভারলোড প্রবণ, তাই অতিরিক্ত অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। উদ্যানপালকরা একটি ঝোপের উপর 25 থেকে 33টি চোখ রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেন। এটি 6-7 চোখের জন্য একবারে লতা কাটা সুপারিশ করা হয়। শীতের হিম শেষ হওয়ার সাথে সাথে আপনি ছাঁটাই শুরু করতে পারেন। এবং আপনি ক্ষতিগ্রস্থ, রোগাক্রান্ত এবং দুর্বল শাখা থেকে উদ্ভিদ পরিত্রাণ করা উচিত।

আঙ্গুরের যত্ন নেওয়ার অন্যতম প্রধান পদ্ধতি হল ছাঁটাই। ছাঁটাই এবং উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, উপযুক্ত ধরনের গঠন নির্বাচন করা হয়।

জল দেওয়া

আর্দ্রতার স্থবিরতা আঙ্গুরের জন্য বিপজ্জনক, এটি গাছের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। অতএব, সেচ দেওয়ার সময়, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। কিশমিশ জাপোরোজেকে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া দরকার। একটি গাছের নিচে, বাতাসের তাপমাত্রা এবং অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে 3 থেকে 4 বালতি জল ব্যবহার করা হয়।

সেচ প্রকল্প
বেরিগুলি বড় এবং সরস হওয়ার জন্য, পূর্ণাঙ্গ জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। আবহাওয়ার অবস্থা এবং তরল বাষ্পীভবনের হারের জন্য সমস্ত মানগুলি অবশ্যই সামঞ্জস্য করা উচিত।
ঘন ঘন জল দেওয়ার পরিকল্পনার সাথে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার (অর্থাৎ, ফুল ফোটার সময় এবং বেরিগুলির উপস্থিতির সময় মাসে দুবার) আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পৃথিবী 50 সেন্টিমিটার গভীরে পরিপূর্ণ হয় যাতে গাছটি উপরিভাগে (শিশির) না যায়। ) শিকড়। খড় দিয়ে ফসল মালচিং করে এই পরিমাণ কমানো যায়।
একটি বিরল সেচ প্রকল্পের সাথে, আঙ্গুরের বয়স এবং পাকা সময় বেছে নিয়ে, আপনি অন্য নিবন্ধে টেবিলে উপস্থাপিত মানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

শীর্ষ ড্রেসিং

একটি প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসলের জন্য সার ব্যবহার অপরিহার্য। বিশেষজ্ঞরা পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন - প্রতি মরসুমে 4-5 বার। শুকনো আকারে ব্যবহৃত জৈব ফর্মুলেশনগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত।

তুষারপাত প্রতিরোধের এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন

এই জাতটি তুষারপাতের ভয় পায় না, তাই এটি উত্তর অঞ্চলে জন্মাতে পারে। এই সহজাত বৈশিষ্ট্যের কারণে শীতের জন্য আঙ্গুরকে ঢেকে রাখতে হয় না। এই বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, আঙ্গুর এখনও গুরুতর frosts থেকে রক্ষা করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে লতাটি সরিয়ে ফেলতে হবে, এটিকে মাটিতে স্থানান্তর করতে হবে এবং শঙ্কুযুক্ত শাখা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। এবং আপনি একটি বিশেষ এগ্রোফাইবারও ব্যবহার করতে পারেন।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শুকনো ঘাস বা পাতাগুলি পরিত্যাগ করার পরামর্শ দেন। ইঁদুরগুলি এতে লুকিয়ে থাকতে পারে, যা গাছের ক্ষতি করবে।

তরুণ গাছপালা পরিপক্ক ঝোপের তুলনায় আবহাওয়ার অস্পষ্টতার প্রতি অনেক বেশি সংবেদনশীল, তাই তাদের আশ্রয় প্রয়োজন।

শীতের পরে অনেক আঙ্গুরের জাত সংরক্ষণের জন্য শীতের জন্য আশ্রয় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

সাধারণ রোগ এবং সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ একটি বহুমুখী আঙ্গুরের জাত। গাছটি খুব কমই এই জাতীয় রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়: আঙ্গুর পচা, মিলডিউ, ওডিয়াম। যাইহোক, কিছু পোকামাকড়, যেমন ওয়াপস, গাছের জন্য আরও বেশি বিপদ ডেকে আনে। মিষ্টি গন্ধ তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে এবং তারা ফসল খেতে শুরু করে। গুচ্ছগুলি রক্ষা করতে, পাতলা কিন্তু টেকসই ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি বিশেষ ব্যাগ ব্যবহার করুন। ফল পাকার প্রক্রিয়ায় তাদের মধ্যে স্থাপন করা হয়।

বাগান সংস্কৃতি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করার জন্য, প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রত্যাখ্যান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রয়োজনীয় রচনাগুলি যে কোনও বিশেষ দোকানে কেনা যায়।

স্টোরেজ

সংগৃহীত বেরিগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ফলস্বরূপ, তারা তাদের স্বাদ এবং ক্ষুধার্ত সুবাস হারায়। এবং ফসল উচ্চ পরিবহনযোগ্যতার গর্ব করতে পারে না।

সাধারন গুনাবলি
লেখক
ক্লিউচিকভের নেতৃত্বে মদ চাষীদের সোসাইটি "গ্রেপ এলিট"
পার হয়ে হাজির
ভিক্টোরিয়া এক্স রাসবল
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
গুচ্ছ
গুচ্ছ আকৃতি
শঙ্কুযুক্ত, প্রায়ই একটি ডানা সহ
গুচ্ছ ঘনত্ব
গড়
গুচ্ছ ওজন, ছ
700-900
বেরি
বেরি রঙ
গাঢ় লাল বা গাঢ় বেগুনি
আন্ডারওয়্যারড
না
স্বাদ
সুরেলা
সজ্জা
মাংসল এবং সরস
বেরি আকৃতি
ডিম্বাকৃতি
বেরি ওজন, ছ
3-3,5
বেরি আকার, মিমি
19x17
চাষ
তুষারপাত প্রতিরোধের, °সে
-26
ফুলের ধরন
উভকামী
বৃদ্ধির শক্তি
জোরালো
ফলপ্রসূ অঙ্কুর শতাংশ
85-95
পালানোর জন্য গুচ্ছের সংখ্যা
1,4-1,7
প্রুনিং লতা, peepholes
মাঝারি - 6-8, ছোট - 3-4
একটি ঝোপের উপর Glazkov
25-30
স্বাভাবিকীকরণের প্রয়োজন
হ্যাঁ
পরিপক্কতা
পাকা সময়, দিন
110-115
পাকা সময়
খুব তাড়াতাড়ি
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
জনপ্রিয় আঙ্গুরের জাত
অগাস্টিন আঙ্গুর অগাস্টিন আঙ্গুর আলেশেনকিন আলেশেঙ্কিন আঙ্গুর আর্কেডিয়া (নাস্ত্য) আর্কেডিয়া আঙ্গুর বাইকোনুর বাইকোনুর Veles আঙ্গুর ভেলস গ্রেপ ভিক্টর ভিক্টর গ্রেপস রেপচার আনন্দ আঙ্গুর লেডিফিঙ্গার ঢেরষগুলো আঙ্গুর Dubovsky গোলাপী দুবভস্কি গোলাপী ইসাবেলা আঙ্গুর ইসাবেল গ্রেপ কার্ডিনাল মৌলিক কেশা আঙ্গুর কেশা আঙ্গুর কিশমিশ দীপ্তিমান কিশমিশ রেডিয়েন্ট আঙ্গুর কোড্রিয়াঙ্কা কোড্রিয়াঙ্কা গ্রেপ ক্রিস্টাল ক্রিস্টাল উপত্যকার আঙ্গুরের লিলি উপত্যকার কমল লিবিয়ার আঙ্গুর লিবিয়া আঙ্গুর লিডিয়া লিডিয়া আঙ্গুর লরা লরা আঙ্গুর মলদোভা মলদোভা আঙ্গুরের রাজা রাজা শিক্ষকের স্মৃতির আঙ্গুর একজন শিক্ষকের স্মরণে আঙ্গুরের রূপান্তর রূপান্তর রোচেফোর্ট আঙ্গুর রোচেফোর্ট আঙ্গুর Saperavi সাপেরভি আঙ্গুর সেনেটর সিনেটর আঙ্গুর সংবেদন সংবেদন নভোচেরকাস্কের আঙ্গুরের বার্ষিকী নভোচেরকাস্কের বার্ষিকী আঙ্গুর জুলিয়ান জুলিয়ান জুপিটার আঙ্গুর বৃহস্পতি
সমস্ত আঙ্গুরের জাত - 329 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র