গ্রীষ্মকালীন আঙ্গুরের যত্ন
গ্রীষ্মকাল জুড়ে আঙ্গুরের যত্ন নেওয়া উচিত। শুধুমাত্র সঠিক জল, সার, পাশাপাশি সময়মত ছাঁটাই আপনাকে একটি সমৃদ্ধ ফসল কাটাতে এবং শীতকালীন সুপ্ত সময়ের জন্য দ্রাক্ষালতা প্রস্তুত করতে দেয়। আমরা আমাদের নিবন্ধে এই সব সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
জল দেওয়া
গ্রীষ্ম জুড়ে, তরুণ আঙ্গুরের চারাগুলির প্রচুর আর্দ্রতা প্রয়োজন। সেচ বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হবে কুঁড়ি ভাঙার পর্যায়ে, ডিম্বাশয় গঠনের সময় এবং বেরি পাকার সময়ে। এই পর্যায়ে, গাছের 40-60 লিটার জল প্রয়োজন, এবং বালুকাময় এবং বালুকাময় মাটিতে লতাগুল্ম বাড়ানোর সময়, তরলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। ফুল ফোটার অবিলম্বে, প্রচুর জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু অত্যধিক সেচের ফলে ফুল ঝরে যেতে পারে।
এছাড়াও, ফলগুলি সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার 2-3 সপ্তাহ আগে আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে জল দেওয়া স্থগিত করা হয়। এই সময়ে, উদ্ভিদ যথেষ্ট বৃষ্টি আর্দ্রতা আছে। কিন্তু যদি আবহাওয়া শুষ্ক হয়, তাহলে আপনি ছোট অংশে তরল যোগ করতে পারেন। যাইহোক, এটি একচেটিয়াভাবে অল্প বয়স্ক ঝোপের পাশাপাশি দেরিতে পাকা আঙ্গুরের জাতগুলির জন্য প্রযোজ্য। প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপ এবং তাড়াতাড়ি পাকা আঙ্গুরগুলি আবহাওয়ার কারণ নির্বিশেষে আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে জল দেওয়া শেষ করে।আপনি যদি পাকা পর্যায়ে জল দেওয়া চালিয়ে যান, তবে এটি ফাটল দেখা দিতে পারে এবং পট্রিফ্যাক্টিভ রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে।
আপনাকে বেরিগুলির অবস্থার উপর ফোকাস করতে হবে: সেগুলি নরম হওয়া উচিত এবং ত্বকটি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈচিত্র্যময় ছায়া হওয়া উচিত।
শীর্ষ ড্রেসিং
চাষের প্রক্রিয়ায়, যে কোনও জাতের আঙ্গুরকে সার দিতে হবে। লতার বৃদ্ধি এবং বিকাশ, মূল সিস্টেমের গঠন সরাসরি প্রবর্তিত মাইক্রো- এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির গুণমান এবং আয়তনের উপর নির্ভর করে। সঠিক খাওয়ানো ফসলের আকারকেও প্রভাবিত করে। মূল পুষ্টির সমাধানগুলি শিকড়ের মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়। এটি করার জন্য, মূল স্টেম থেকে 50-80 সেমি দূরত্বে, তারা 30-50 সেমি গভীরে একটি ছোট পরিখা খনন করে। এটিতে সমস্ত পুষ্টির মিশ্রণ স্থাপন করা হয়। এই সাইটটি মূল শিকড়ের এলাকায় অবস্থিত, তাই প্রয়োজন অনুসারে, আঙ্গুর সমস্ত পুষ্টি শোষণ করবে।
সার তিনটি পর্যায়ে উত্পাদিত হয়। প্রথমটি বসন্তের শুরুতে। গ্রীষ্মে, সংস্কৃতি দুবার খাওয়ানো হয়। প্রথম ড্রেসিং দেওয়া হয় জুনের শেষের দিকে-জুলাইয়ের শুরুতে ফুল ফোটার 10-14 দিন আগে। এই ক্ষেত্রে, গাছটিকে 30-40 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট, 50 গ্রাম ইউরিয়া বা অন্যান্য নাইট্রোজেন সম্পূরক এবং 50 গ্রাম সুপারফসফেটের মিশ্রণ দিয়ে সার দিতে হবে। এই পর্যায়ে খনিজ কমপ্লেক্সের বিকল্প হিসাবে, আপনি মুরগির সার, সেইসাথে স্লারি তৈরি করতে পারেন। দ্বিতীয়বার ফল পাকার প্রাথমিক পর্যায়ে আঙ্গুর খাওয়াতে হবে। এই মুহুর্তে, নাইট্রোজেন সার বাদ দেওয়া উচিত; এখানে শুধুমাত্র পটাশ এবং ফসফরাস যৌগ ব্যবহার করা হয়: প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ প্রতি 2 টেবিল চামচ। লোক প্রতিকারের ভক্তরা প্রস্তুত খনিজ যৌগের পরিবর্তে ছাই ব্যবহার করতে পারেন। এক্ষেত্রে সারের মাত্রা ৫-৮ গুণ বাড়াতে হবে।
মৌলিক নিষিক্তকরণের একটি ভাল সংযোজন হবে ফলিয়ার টপ ড্রেসিং। প্রথমবার লতাটি ফুল ফোটার কিছুক্ষণ আগে স্প্রে করা হয়, দ্বিতীয়টি - এটি সম্পূর্ণ হওয়ার পরপরই, ডিম্বাশয় গঠনের শুরুতে। তৃতীয় চিকিত্সা আগস্টের শেষে বাহিত হয়।
স্প্রে করার জন্য, একটি ছাই আধান বা প্রস্তুতি "অ্যাকোয়ারিন", "প্লান্টাফল" এবং "নোভোফার্ট" ব্যবহার করা হয়। সন্ধ্যায় বা মেঘলা অবস্থায় যে কোনো ধরনের স্প্রে করা হয়, কিন্তু বৃষ্টির আবহাওয়া নয়।
ছাঁটাই
অভিজ্ঞ চাষীরা জানেন যে এই ফসলের জন্য ছাঁটাই কতটা গুরুত্বপূর্ণ। এটি ছাড়া, একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করা কেবল অসম্ভব। ছাঁটাই দ্রাক্ষালতার সঠিক গঠনে অবদান রাখে এবং বোঝাকে স্বাভাবিক করে তোলে। এই ব্যবস্থাগুলি বিরল রোপণ করে এবং সূর্যালোকে বাধাহীন অ্যাক্সেসের জন্য ফাঁকা জায়গা খালি করে। উপরন্তু, ছাঁটাই করার সময়, সমস্ত অতিরিক্ত বৃদ্ধি সরানো হয়, যা আঙ্গুরের সম্পূর্ণ বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বাধা দেয়।
ছাঁটাইয়ের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন কৃষি পদ্ধতি।
- আঙ্গুরের শুকনো গার্টার - গ্রীষ্মে লতার যত্নের প্রাথমিক পর্যায়ে। দেশের দক্ষিণে, গার্টার আগে করা যেতে পারে, মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে। এই পর্যায়ে, দ্রাক্ষালতা সমর্থন বা trellises সংশোধন করা হয়, এটি ভবিষ্যতে উন্নয়নের জন্য একটি আরামদায়ক দিক প্রদান করে।
- স্যানিটারি ছাঁটাই। এই কৌশলটি সমস্ত দুর্বল, ঘন হওয়া, সেইসাথে অনুর্বর অঙ্কুরগুলি অপসারণ করে। যেকোন ডাবলস এবং টিসকে অবশ্যই পাতলা করতে হবে, শুধুমাত্র একটি (সবচেয়ে শক্তিশালী) রেখে।
- টুকরা. এই কৌশলটির উদ্দেশ্য হল ঝোপের লোড নিয়ন্ত্রণ করা। বার্ষিক অঙ্কুর দৈর্ঘ্য 15-20 সেন্টিমিটার না পৌঁছানো পর্যন্ত খণ্ডটি উত্পাদিত হয়। আপনি যদি এই মুহুর্তে একটি ছাঁটাই ব্যবহার করেন তবে আপনি উদ্ভিদের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারেন।
- চিমটি। অভ্যর্থনা দুই বছর বয়সী অঙ্কুর শীর্ষ pinching মধ্যে গঠিত।এটি ফুল ফোটার 3-4 দিন আগে বা কুঁড়ি খোলার প্রথম পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়। এই চিকিত্সা আপনাকে তরুণ ডালপালা বৃদ্ধি ধীর করতে পারবেন. এই পরিমাপ ডিম্বাশয় ঝরে পড়ার ঝুঁকি হ্রাস করে এবং পরাগায়ন প্রক্রিয়াকে সহজতর করে। বিশেষ করে এই ধরনের হেরফেরগুলির জন্য সংবেদনশীল জাতগুলি হল স্ত্রী ফুলের গঠন এবং ঝরানো প্রবণ। অঙ্কুরটি সঠিকভাবে চিমটি করার জন্য, গুচ্ছের উপরে 5-7 টি পাতা ছেড়ে দেওয়া এবং অন্য সমস্ত কিছু সরিয়ে ফেলা প্রয়োজন।
- inflorescences স্বাভাবিকীকরণ. ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান বাড়ানোর জন্য এটি করা হয়। উপরন্তু, এটি লতার উপর ফলের ওজন লোড কমাতে সাহায্য করে। যত্নশীল পদ্ধতিটি ফুলের উপস্থিতির পর্যায় পর্যন্ত চাক্ষুষ পরিদর্শনের ফলাফল অনুসারে সঞ্চালিত হয়। অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা আঙ্গুর বিবর্ণ হয়ে যাওয়ার পরে অতিরিক্ত ক্লাস্টারগুলি সরিয়ে দেয়। যাই হোক না কেন, 800 গ্রামের বেশি গুচ্ছের ভর সহ লতাগুলিতে 1টি ব্রাশ ছেড়ে দিন এবং যদি লতার ওজন 500 থেকে 800 গ্রাম হয় তবে দুটি ব্রাশ। প্রযুক্তিগত এবং ওয়াইন বৈচিত্র্যের উপর, আপনি 3 বা তার বেশি ছেড়ে যেতে পারেন।
- প্যাসিনকোভানি আঙ্গুর। দ্বিতীয় আদেশের অঙ্কুর সম্পূর্ণ বা আংশিক সংক্ষিপ্তকরণ অনুমান করে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শেষ পর্যন্ত প্রক্রিয়াকরণ করা হয়, এর উদ্দেশ্য হল মূল স্টেমের পার্শ্বীয় অঙ্কুর সংখ্যা হ্রাস করা। এই ধরনের ম্যানিপুলেশনগুলি দরকারী ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির সম্পূর্ণ পুনর্বণ্টনে অবদান রাখে। বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং লতার অবস্থার উপর নির্ভর করে, পদ্ধতিটি দুই বা তিনবার সঞ্চালিত হয়। শাখাগুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। প্রতিটি stepson উপর 2-4 পাতা ছেড়ে পরামর্শ দেওয়া হয়।
- আঙ্গুর minting. এই ধরণের প্রক্রিয়াকরণের মধ্যে রয়েছে অঙ্কুর উপরের অংশগুলি কেটে ফেলা এবং সেখানে সমস্ত পাতা গজানো। এটি আঙ্গুরের পুষ্টির উন্নতি ঘটায় এবং ফল পাকানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং ফলন বাড়ানোর উপায় হিসেবেও কাজ করে।মিনিং করার সময়, 10-14 টি পাতা বাকি থাকে, বাকি সবকিছু কেটে ফেলা হয়। গ্রীষ্মের শেষ মাসের শুরুতে ম্যানিপুলেশনগুলি সম্পাদন করুন।
- পাতা পাতলা হয়ে যাওয়া। ফসল কাটার 2-3 সপ্তাহ আগে পাতা পাতলা করা হয়। এই পরিমাপ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সর্বাধিক বায়ুচলাচল নিশ্চিত করে এবং ফল পাকানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং পট্রিফেক্টিভ রোগের বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করে। এই পর্যায়ে, সমস্ত পুরানো এবং ক্ষতিগ্রস্ত পাতাগুলি কেটে ফেলা প্রয়োজন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য চিকিত্সা
যেকোনো ছত্রাক এবং ভাইরাল সংক্রমণ প্রায়শই আঙ্গুরের জন্য খারাপভাবে শেষ হয়। অতএব, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সবচেয়ে কার্যকর। ক্রমবর্ধমান ঋতুর প্রাথমিক পর্যায়ে, ছত্রাকনাশক ভাল ফলাফল দেখায়। সাইবেরিয়ার উত্তরাঞ্চলে, সেইসাথে বেলারুশ এবং বাল্টিক রাজ্যে, শেষ রাসায়নিক চিকিত্সা আগস্টের প্রথমার্ধে করা হয়। বেশিরভাগ অ্যান্টিফাঙ্গাল ওষুধের জন্য 3 সপ্তাহ অপেক্ষা করার সময় থাকে। ফল গঠন এবং তাদের পাকা পর্যায়ে, রাসায়নিক প্রস্তুতি লোক প্রতিকার দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। ছত্রাকের চিকিত্সার জন্য, আয়োডিন, সোডা, সাবান বা তামাকের সমাধান তৈরি করুন। Biopreparations একটি ভাল প্রভাব দিতে.
শস্য সুরক্ষার একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল ওয়াপ এবং পাখির বিরুদ্ধে লড়াই, যা সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ হিসাবে বিবেচিত হয়। তাদের জনসংখ্যা কয়েক সপ্তাহের মধ্যে পুরো ফসল ধ্বংস করতে সক্ষম; কোন রাসায়নিক চিকিত্সা তাদের বাঁচাতে পারে না। তাই শারীরিক প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।
এটি করার জন্য, লতার চারপাশে একটি জাল বিছিয়ে দেওয়া হয় বা আঙ্গুরের গুচ্ছের উপর ব্যাগ রাখা হয়।
মন্তব্য সফলভাবে পাঠানো হয়েছে.