কখন এবং কিভাবে খোলা মাটিতে আঙ্গুর রোপণ করবেন?

আধুনিক উদ্যানপালকদের মধ্যে আঙ্গুর সবচেয়ে প্রিয় এবং ঘন ঘন উত্থিত ফসলগুলির মধ্যে একটি। এটি শুধুমাত্র সুস্বাদু ফলের কারণেই নয়, চেহারার কারণেও। অনেকেই আঙ্গুরকে হেজ বা লাইভ ক্যানোপি হিসেবে ব্যবহার করেন। যত্নের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ খোলা মাটিতে একটি ফসল রোপণ করা হয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই পদ্ধতির মূল বিষয়গুলির পাশাপাশি এর কিছু সূক্ষ্মতা সম্পর্কে বলবে।

শরত্কালে, আঙ্গুর সাধারণত অক্টোবরে প্রতিস্থাপন করা হয়। সারা মাস তারা এই কাজ করে। এই সময়ের মধ্যেই বাতাসের তাপমাত্রা 5 থেকে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত থাকে, এটি রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। প্রথম ঠান্ডা স্ন্যাপ শুরু হওয়ার পরে, তিন সপ্তাহের মধ্যে ট্রান্সপ্ল্যান্ট সম্পূর্ণ করার জন্য সময় থাকা প্রয়োজন। এই সময়ের পরে, তুষারপাতের সম্ভাবনা বেশি, এবং বুশের কেবল শিকড় নেওয়ার সময় নেই।

বসন্তে সঠিক রোপণে বেশ কয়েকটি ধাপ জড়িত।

• প্রথমত, আপনাকে সঠিক জায়গাটি বেছে নিতে হবে। জলাভূমি বা যেখানে জল জমে সেখানে ফসল রোপণ করা আবশ্যক নয়। আঙ্গুরগুলি খসড়াগুলি ভালভাবে সহ্য করে না এবং স্থানীয় এলাকার উত্তর অংশে তাদের রোপণ করা উচিত নয়। আদর্শভাবে, রোপণের স্থানটি সাইটের দক্ষিণ দিকে অবস্থিত হওয়া উচিত এবং উত্তর থেকে একটি প্রাচীর, হেজ বা ফলের গাছ দ্বারা সুরক্ষিত হওয়া উচিত। এখানকার মাটি আলগা করা উচিত এবং জৈব পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত। গাছটি অন্যান্য ঝোপ, গাছ থেকে 4 মিটার বা তার বেশি দূরত্বে রোপণ করা উচিত।
• পরবর্তী ধাপ হল গর্ত প্রস্তুত করা। এটি রোপণের কমপক্ষে 3 সপ্তাহ আগে খনন করা উচিত। গর্তের গভীরতা প্রায় 1 মিটার হওয়া উচিত। নিষ্কাশন সামগ্রী (সাধারণত নুড়ি বা চূর্ণ পাথর) গর্তের নীচে রাখা হয়। গর্ত থেকে খনন করা মাটি দুটি ভাগে বিভক্ত। একটি অংশে 15 কেজি হিউমাস, 1 কেজি ছাই এবং 0.5 কেজি সুপারফসফেট মেশানো হয় এবং আবার গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়। পৃথিবীর একটি ছোট স্তর উপরে ঢেলে দেওয়া হয়, এবং 3 বালতি জল ঢেলে দেওয়া হয়। এই আকারে, গর্তটি 3 সপ্তাহের জন্য থাকে যাতে এর মাটি স্থির হয় এবং সংকুচিত হয়।
• পরবর্তী ধাপ হল চারা প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং পরবর্তী রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। প্রথমে আপনাকে লতা পরিদর্শন করতে হবে। যদি শিকড়গুলিতে ছত্রাক, পচা বা অন্যান্য রোগের চিহ্ন থাকে তবে রোপণ প্রত্যাখ্যান করা ভাল। গুল্মটি যদি স্বাস্থ্যকর হয়, তবে এটি 24 ঘন্টার জন্য কর্নেভিনের কয়েক ফোঁটা দিয়ে প্রাক-সিদ্ধ এবং ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। একদিন পরে, আপনাকে শিকড়গুলি পুনরায় পরীক্ষা করতে হবে। রোগ বা কীটপতঙ্গের উপস্থিতিতে, আপনাকে একটি সুস্থ চারা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে। যদি চারা সুস্থ হয়, তাহলে ভেজানোর পরে, উপরের শিকড়গুলি সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হয়, এবং গোড়ালির শিকড়গুলি 10-15 সেন্টিমিটার কেটে ফেলা হয়। 4টি চোখ চারাটির দিকে থাকা উচিত। ছাঁটাই করার পরে, এটি একটি ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা আবশ্যক।
• এটি অবতরণ নিজেই বহন করা প্রয়োজন। একটি ছোট মাটি একটি পূর্ব-প্রস্তুত গর্তে ঢেলে দেওয়া হয় যাতে একটি ছোট ঢিবি তৈরি হয়। তার উপর একটি চারা স্থাপন করা হয়। শিকড় সম্পূর্ণ এবং সুন্দরভাবে সোজা হয়। আরও, তারা চারা ধরে ধীরে ধীরে গর্তে মাটি পূরণ করতে শুরু করে। এইভাবে গর্তটি সম্পূর্ণভাবে পূরণ করা এবং 3 বালতি জল ঢালা প্রয়োজন।

আঙ্গুরের বসন্ত রোপণের সময় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।. বসন্তে রাশিয়ার দক্ষিণে, এপ্রিলের মাঝামাঝি খোলা মাটিতে আঙ্গুর রোপণ করা ভাল। সাধারণত এই সময়ের মধ্যে তাপমাত্রা +15 ডিগ্রিতে বেড়ে যায়, যা অবতরণ করার জন্য সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এই সময়ের মধ্যে, তুষারপাতের সম্ভাবনা বেশ বেশি থাকে, এবং তাই ঠান্ডা থেকে রক্ষা করার জন্য আশ্রয় প্রদান করা অপরিহার্য। যে অঞ্চলে জলবায়ু শীতল (মধ্য রাশিয়া এবং মস্কো অঞ্চল), রোপণ পরে মে মাসে করা উচিত। সেরা সময়কাল মে মাসের শেষ দিন। এই সময়ে, বাতাসের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রিতে পৌঁছে যায়, যেখানে ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, প্রতিস্থাপন করা ভাল।

সাইবেরিয়া এবং ইউরালের মতো অঞ্চলে আঙ্গুর প্রতিস্থাপনের জন্য একটি ভাল সময় জুনের মাঝামাঝি। যাইহোক, এটি সর্বদা সর্বোত্তম সমাধান নয়। গত 5-10 বছরের জলবায়ু বিশ্লেষণ করার এবং কোন সময়ে বাতাসের তাপমাত্রা +15 ডিগ্রিতে পৌঁছাবে তা অনুমান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং আপনাকে বসন্তের শেষ থেকে বাতাসের তাপমাত্রার পরিমাপ নিতে হবে যাতে চিহ্নটি +15 ডিগ্রিতে পৌঁছায় সেই মুহূর্তটি মিস না করার জন্য। এই সময়টি খোলা মাটিতে ফসল রোপণের জন্য সত্যই সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

দেশের উষ্ণ অঞ্চলে (দক্ষিণে), অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে নভেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফসল রোপণ করা হয়। মধ্য রাশিয়ায়, অক্টোবরের শুরুতে ফসল রোপণ করা যেতে পারে। ঠান্ডা অঞ্চলে, সেপ্টেম্বর মাসে আঙ্গুর রোপণ করা যেতে পারে। সেপ্টেম্বরের শেষে এটি করা সর্বোত্তম, তবে পূর্ববর্তী অবতরণও অনুমোদিত। এটি লক্ষণীয় যে পেশাদারদের কাছে শরৎ বা বসন্তে আঙ্গুর রোপণ করা ভাল কিনা এই প্রশ্নের একটি নির্দিষ্ট উত্তর নেই।