চেরি আপুখটিনস্কায়া

গ্রীষ্মের কুটিরে একটি ছোট বাগান তৈরি করার সময়, জটিল কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হয় না এমন গাছের সেরা জাতগুলি নির্বাচন করা প্রয়োজন, তবে একই সাথে স্থিতিশীল এবং প্রচুর ফসল দেয়। Apukhtinskaya চেরি অবশ্যই এই জাতীয় বাগানের অংশ হয়ে উঠবে।

চেরি আপুখটিনস্কায়া হল সবচেয়ে বিখ্যাত ধরনের লোক নির্বাচনের একটি, যা এখনও প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি। গাছের ইতিহাস শুরু হয় তুলা অঞ্চলে, আপুখতিনো গ্রাম থেকে। পিতামাতার ফর্ম সম্পর্কে কোনও নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই, তবে, ফল এবং বেরি সংস্কৃতি মোরেল লোটোভায়া এবং লুবস্কায়ার সাথে আত্মীয়তার জন্য চেরিকে দায়ী করা হয়। রাশিয়ান ফেডারেশনের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে একটি গাছ বাড়ানোর জন্য প্রস্তাবিত।

আপুখটিনস্কায়া হল একটি কম বর্ধনশীল ঝোপঝাড় গাছ, যা উন্নত কঙ্কালের কান্ড দ্বারা চিহ্নিত, একটি সংক্ষিপ্ত এবং শক্তিশালী কাণ্ড, একটি চওড়া, গোলাকার এবং ঝুলে যাওয়া মুকুটটি হালকা সবুজ পাতাগুলির একটি গ্লস সহ সামান্য ঘন। ছোট কুঁড়ি গজায়, গাছ থেকে বিচ্যুত হয়।ভাল অবস্থায়, গাছটি উচ্চতায় 3 মিটার এবং ব্যাস 200 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

গাছের কাছাকাছি ফুল পরে, জুনের প্রথম দশকে পতনশীল। এই সময়ে, গাছের গোলাকার মুকুটটি তুষার-সাদা পাঁচ-পাপড়িযুক্ত ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত, একটি হালকা সুবাস নির্গত করে। ডিম্বাশয় বার্ষিক বৃদ্ধি অঙ্কুর উপর গঠিত হয়। একটি গাছের গড় আয়ু 20 বছর।

চেরি আপুখটিনস্কায়া মাঝারি ফলের বিভাগে অন্তর্ভুক্ত। একটি সুস্থ গাছে, 3.5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ফল জন্মে। ফলের আকৃতি গোলাকার-চ্যাপ্টা, মসৃণ এবং চকচকে পৃষ্ঠের সাথে। পাকা বেরি সমানভাবে একটি গাঢ় লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। চেরির খোসা পাতলা, স্থিতিস্থাপক, চকচকে, খুব শক্তিশালী নয়। বেরির পৃষ্ঠে একটি গভীর কেন্দ্রীয় ফানেল দাঁড়িয়ে আছে।

কাটা বেরিগুলিকে অবিলম্বে প্রক্রিয়াজাত বা সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ তারা খুব ভালভাবে পরিবহন সহ্য করে না। তদতিরিক্ত, চেরি রাখার গুণমান সংক্ষিপ্ত - এটি এই কারণে যে ডাঁটাটি ত্বকের সাথে ফল থেকে পৃথক হয়, যা অখণ্ডতা লঙ্ঘন করে এবং রস নিঃসরণকে উস্কে দেয়।

বেরি Apukhtinskaya একটি ক্লাসিক চেরি স্বাদ আছে, একটি আনন্দদায়ক zest দ্বারা পরিপূরক। রুবি-লাল মাংস মাংসলতা, মাঝারি ঘনত্ব এবং চমৎকার রসালোতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বেরিগুলির স্বাদ উজ্জ্বল - মিষ্টি এবং টক, কিছুটা টার্ট, কখনও কখনও সামান্য তিক্ততা থাকে। চেরি পাথর বড়, 10% এর বেশি সজ্জা দখল করে, এটি খুব সহজে আলাদা করা হয়।

Apukhtinskaya একটি দেরী পাকা সময় সহ একটি চেরি, যদিও এটি বেশ তাড়াতাড়ি ক্রমবর্ধমান হয়। গাছ লাগানোর পর ২-৩ বছরে ফল ধরতে শুরু করে। চেরি ফ্রুটিং স্থিতিশীল। বেরিগুলির সক্রিয় পাকা পর্বটি আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে পড়ে।

চেরির ফলন ভালো হয়েছে। গড়ে, 10টি, কখনও কখনও 15 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু চেরি 1টি গাছ থেকে সরানো যেতে পারে। একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য হল যে ফলন বছর ধরে বৃদ্ধি পায় - 20-25 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়।

চেরি অত্যন্ত স্ব-উর্বর, তাই এর পরাগায়নকারী জাতগুলির প্রয়োজন হয় না। এটাও লক্ষণীয় যে দেরীতে ফুল ফোটার কারণে এই জাতের জন্য দাতা গাছ নির্বাচন করা খুবই কঠিন। আপনি যদি 20-40% ফলন বাড়াতে চান, তবে নিম্নলিখিত চেরি জাতগুলি সাইটে রোপণ করা যেতে পারে - ঝুরাভকা, লোটোভায়া, মালিনোভকা, লুবস্কায়া, গোরকোভস্কায়া।

মাটি গলানো হওয়ার সাথে সাথে বসন্তের শুরুতে চেরি চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে শরৎ রোপণ অনুমোদিত। রোপণের জন্য একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ দুই বছর বয়সী চারা কেনা ভাল। রোপণের মধ্যে দূরত্ব 2-3 মিটার হওয়া উচিত।

আপুখটিনস্কায়া চেরি চাষের জন্য, আগাছা পরিষ্কার করা একটি জায়গা নির্বাচন করা হয়েছে (একটি সামান্য উচ্চতা সম্ভব), যেখানে প্রচুর সূর্য, আলো এবং বাতাস পাওয়া যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি সাইটের দক্ষিণ দিক, বায়ু এবং খসড়া থেকে সুরক্ষিত।

বৃক্ষ কৃষিপ্রযুক্তি কার্যক্রমের একটি শৃঙ্খল নিয়ে গঠিত: নিয়মিত জল দেওয়া, নিষিক্তকরণ, মুকুট গঠন, শুষ্ক এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখা অপসারণ, মাটি পাতলা করা, লাঙল চাষ এবং মালচিং, রোগ প্রতিরোধ এবং শীতের জন্য প্রস্তুতি।

ফল এবং বেরি ফসলের বেশিরভাগ রোগের বিরুদ্ধে জাতটির উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। একটি গাছের জন্য কোকোমাইকোসিস হওয়া অত্যন্ত বিরল।

চেরি একটি তাপ-প্রেমময় এবং হালকা-প্রেমময় ফসল যা তাপমাত্রা -18 ... 20 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করে, দীর্ঘায়িত খরা এবং তাপ থেকে ভয় পায় না। ছায়া, খসড়া এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা গাছের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

নিরপেক্ষ মাত্রার অম্লতা সহ উর্বর, নিষ্কাশন, শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে গাছের বৃদ্ধি আরামদায়ক। বেলেপাথর বা দোআঁশ সর্বোত্তম হবে। ভূগর্ভস্থ পানির প্রবাহ গভীর হতে হবে।