চেরি পরী

একটি বাগান পরিকল্পনা করার সময়, আমি সবচেয়ে সুস্বাদু ফলের জাতগুলি রোপণ করতে চাই যা স্থিতিশীল ফলন দেবে। চেরি গাছের মধ্যে, উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল ফেয়া জাতের ঘরোয়া নির্বাচন।

ফেডারেল স্টেট বাজেটারি সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশনের একদল প্রজননকারীর কাজের ফলস্বরূপ চেরি পরী পরিণত হয়েছিল। 1993 সালে মিচুরিন। বৈচিত্র্যের লেখকরা হলেন ও.এস. ঝুকভ, এন.এম. চমির এবং ই.এন. খারিটোনোভা৷ ফেইরি চেরির পিতামাতার রূপগুলি হল প্রিমিয়ার এবং প্রবাল৷ 2010 সালে রাজ্য রেজিস্টারে জাতটি যুক্ত করা হয়েছিল। সংস্কৃতিটি সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ জেলায় জোন করা হয়েছে।

পরী হল একটি মাঝারি আকারের গাছ, যা গাঢ় সবুজ পাতার মাঝারি ঘনত্বের সাথে একটি ঝরঝরে এবং উত্থিত গোলাকার মুকুট, শক্তিশালী শাখাগুলির সাথে মাঝারি শাখা এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে। অনুকূল পরিস্থিতিতে, চেরি গাছ 200-250 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

মে মাসে চেরি ফুল ফোটে। এই সময়ে, বৃত্তাকার মুকুটটি প্রচুর পরিমাণে বড় তুষার-সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত। প্রতিটি ফুলে 2-3টি ফুল থাকে।

পরী চেরি মাঝারি-ফলযুক্ত জাতের অন্তর্গত। একটি সুস্থ গাছে, 3.5 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ফল পাকে। চেরিগুলি একটি মসৃণ এবং চকচকে পৃষ্ঠের সাথে একটি গোলাকার-ডিম্বাকৃতি আকৃতির হয়।পাকা ফলগুলি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - হালকা গোলাপী, যা অন্যান্য জাতের থেকে চেরিকে আলাদা করে। ফলের ত্বক পাতলা, স্থিতিস্থাপক, ত্বকের নিচের বিন্দু এবং দাগ ছাড়াই।

কাটা চেরি তাজা খাওয়া হয়, টিনজাত করা হয়, কম্পোটে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সংরক্ষণ করা হয় এবং জ্যাম, হিমায়িত, রান্নায় ব্যবহৃত হয়। চেরি থেকে ডালপালা আলাদা করা আংশিক শুষ্ক হওয়ার কারণে, তারা পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং উপযুক্ত পরিস্থিতিতে কমপক্ষে 10 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

চেরির স্বাদ দারুণ। হলুদ-গোলাপী মাংস একটি কোমল এবং সরস টেক্সচার দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। স্বাদ সুরেলা - মিষ্টি এবং টক, পুরোপুরি একটি মনোরম সুবাস দ্বারা পরিপূরক। ফলের মধ্যে কোন তিক্ততা এবং তিক্ততা নেই। চেরি পাল্পে 11% এর বেশি শর্করা এবং প্রায় 2% টাইট্রাটেবল অ্যাসিড রয়েছে।

মাঝামাঝি ঋতু চেরি রোপণের 3-4 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। জাতের ফল স্থিতিশীল, বার্ষিক। আপনি জুনের শেষে চেরি স্বাদ নিতে পারেন, এবং চেরি ব্যাপকভাবে পাকা জুলাইয়ের প্রথমার্ধে ঘটে। ফলগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়, তাই ফলের সময়কাল কিছুটা বাড়ানো হয়, এটি 20 জুলাই পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।

জাতের ফলন সূচক ভালো। সঠিক যত্ন সহ, 1 হেক্টর থেকে 83.2 শতাংশ পর্যন্ত ফসল কাটা যায়। গড়ে, প্রতি মৌসুমে একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 12 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু চেরি উত্পাদন করে।

জাতটি স্ব-উর্বর (50% এর বেশি), তবে দাতা গাছের উপস্থিতি 20-40% দ্বারা ফলন বাড়াতে পারে। সর্বাধিক উত্পাদনশীল পরাগায়নকারী জাতগুলি হ'ল লুবস্কায়া, তুর্গেনেভকা এবং ভ্লাদিমিরস্কায়া।

একটি চারা রোপণ বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই করা হয় (অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে)।অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ক্রমবর্ধমান মরসুমের আগে বসন্তের শুরুতে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেন। রোপণের মধ্যে দূরত্ব 150-200 সেমি হওয়া উচিত শরৎকালে, পরী চেরি চারা শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে রোপণ করা হয়। রোপণের জন্য, 90-110 সেন্টিমিটার উচ্চতার এক বছর বা দুই বছর বয়সী চারা নির্বাচন করা হয়।

চেরিগুলি একটি পরিষ্কার জায়গায় রোপণ করা হয়, যেখানে প্রচুর আলো এবং সূর্য থাকে। বাগানের দক্ষিণ অংশে পরী স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে খসড়া এবং দমকা বাতাস থেকে সুরক্ষা রয়েছে।

ফল এবং বেরি ফসলের যত্ন নেওয়া কঠিন নয়: নিয়মিত জল দেওয়া, শীর্ষ ড্রেসিং, শুকনো শাখা অপসারণ, মুকুট গঠন, রোগ প্রতিরোধ, মাটি আলগা করা এবং শীতের জন্য প্রস্তুত করা। সময়সূচী অনুসারে, প্রতি ঋতুতে তিনবার জল দেওয়া হয়: ফুলের সময়কালে, যখন ফলগুলি বাঁধা হয় এবং শরত্কালে মাটি খননের সময়। শীর্ষ ড্রেসিং পর্যায়ক্রমে প্রয়োগ করা হয়: জৈব এবং খনিজ। গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয় যখন গাছটি বিশ্রামে থাকে, এবং স্যানিটারি ছাঁটাই - প্রয়োজন অনুসারে। শীতের আগে, কাছাকাছি স্টেম অঞ্চলটি অবশ্যই মালচ করা উচিত, এর জন্য, খড় বা স্প্রুস শাখা ব্যবহার করা হয়। স্প্রুস শাখার সাহায্যে বা একটি বিশেষ সূক্ষ্ম-দানাযুক্ত জাল স্থাপন করে গাছটিকে ইঁদুর থেকে রক্ষা করা হয়।

চেরি একটি ভাল ইমিউন সিস্টেম আছে. গাছটি কোকোমাইকোসিস এবং অন্যান্য অনেক ছত্রাকজনিত রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। পরী চেরি গাছ আক্রমণকারী পোকামাকড়ের মধ্যে, শুধুমাত্র এফিডগুলি বিপজ্জনক, এবং কীটনাশক চিকিত্সা তাদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।

চেরি বৈচিত্র্য হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এবং সহজেই একটি ছোট খরা এবং তাপ সহ্য করে। নিরপেক্ষ মাত্রার অম্লতা সহ উর্বর, আর্দ্রতা- এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে গাছের বৃদ্ধি আরামদায়ক। ভূগর্ভস্থ জলের উপস্থিতি অবশ্যই গভীর হতে হবে যাতে আর্দ্রতা স্থবিরতা তৈরি না হয়, যা রুট সিস্টেমের অত্যাবশ্যক কার্যকলাপকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে। দৃঢ় ছায়া এবং অত্যধিক স্যাঁতসেঁতেতা গাছের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।