- লেখক: এক্স.কে. এনিকিভ (অল-রাশিয়ান সিলেকশন অ্যান্ড টেকনোলজিক্যাল ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার অ্যান্ড নার্সারি)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1959
- ব্যারেল প্রকার: কাঠ
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: প্রশস্ত গোলাকার, গোলাকার, ঘন
- পাতা: মাঝারি আকারের, পাতলা, ম্যাট, সবুজ, ওবোভেট
- ফুল ও ফলের ধরন: বার্ষিক বৃদ্ধির উপর
- ফলের আকার: গড় উপরে
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: কালচে লাল
চেরি তার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্যের কারণে দুর্দান্ত স্বীকৃতি পেয়েছে। চেরি গ্রিওট মস্কোভস্কি পুরানো টাইমারদের মধ্যে একজন, নতুন হাইব্রিডের তুলনায় জনপ্রিয়তায় নিকৃষ্ট নয়। চাষের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা, ভাল ফলন এবং সুস্বাদু স্বাদের কারণে উদ্ভিদটির বিস্তৃত চাষের এলাকা রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
নমুনাটি 1959 সালে অসামান্য জীববিজ্ঞানী এইচকে এনিকিভ দ্বারা প্রজনন করেছিলেন। বিজ্ঞানী একটি চেরি জাত তৈরি করতে চেয়েছিলেন যা তাপমাত্রার গুরুতর ওঠানামা প্রতিরোধী এবং উচ্চ ফলন রয়েছে। Griot Ostheimsky বৈচিত্র্যের ক্লোনিংয়ের ফলস্বরূপ, Griot Moscowsky প্রাপ্ত হয়েছিল, যা মূল জাতের বেশিরভাগ ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলিকে শোষণ করেছিল। প্রথমে, উদ্ভিদটি শুধুমাত্র মস্কো অঞ্চলে রোপণ করা হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, সংস্কৃতি অন্যান্য অঞ্চলে রোপণ করা শুরু করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
চেরি গাছ 2.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।দৃঢ়ভাবে পাতাযুক্ত এবং ঘন মুকুট একটি বলের অনুরূপ যা গঠিত হতে পারে। পাতলা এবং ড্রপিং অঙ্কুরগুলি গাছটিকে একটি আকর্ষণীয় চেহারা দেয়, যার আলংকারিক ফাংশনও রয়েছে। মাঝারি আকারের ওবোভেট আকৃতির পাতা। তাদের রঙ একটি সমৃদ্ধ উজ্জ্বল সবুজ। বৃদ্ধির প্রথম বছরের অঙ্কুরগুলিতে ফুল ফোটানো হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
গাঢ় লাল, প্রায় কালো ফলগুলির একটি গোলাকার, মাঝারি আকারের নিয়মিত আকৃতি রয়েছে। একটি চেরির গড় ওজন 3.5 গ্রাম হয়। যদি গাছে অল্প সংখ্যক ফল থাকে তবে তাদের ভর 5 গ্রাম হতে পারে। ত্বক পাতলা এবং কোমল, যার উপর ত্বকের নিচের বিন্দুগুলি খুব কমই দেখা যায়।
হাড় সজ্জা থেকে ভাল আলাদা হয়। পাকা ফল বাছাই করার সময়, ডালপালা দিয়ে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ বিচ্ছিন্নতা ভেজা। পাকা চেরি রোদে পোড়ানো এবং বেক করার ঝুঁকিপূর্ণ নয়।
স্বাদ গুণাবলী
সরস সজ্জা একটি মাঝারি ঘনত্ব জমিন আছে. রঙ গাঢ় লাল, কালো কাছাকাছি। বৈচিত্র্যের স্বাদ মনোরম, মিষ্টি এবং টক, একটি সমৃদ্ধ চেরি সুবাস সহ। নিয়োগটি প্রযুক্তিগত। প্রায়শই জ্যাম, জ্যাম, কমপোটস, ফলের পানীয় এবং আরও অনেক কিছু তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
ripening এবং fruiting
রোপণের 3-4 বছর ধরে সক্রিয়ভাবে ফলদানে প্রবেশ করে। প্রথম কয়েক বছর ফসল খারাপ হয়। মধ্য-প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে চেরি পাকে। Fruiting দীর্ঘ - 1-1.5 মাস।
ফলন
ফলন বেশি হয়। গড়ে, আপনি একটি গাছ থেকে প্রায় 9 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন বা 6-8 টন / হেক্টর। বেরিগুলি সরস হওয়ার কারণে, তাদের অবশ্যই খুব যত্ন সহকারে পরিবহন করা উচিত।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
পরাগায়নকারী উদ্ভিদ একটি ফসল পেতে কাছাকাছি রোপণ করা আবশ্যক. এই উদ্দেশ্যে, Vladimirskaya, Shubinka, প্রারম্ভিক Orlovskaya, গোলাপী ফ্লাস্ক চেরি ভাল উপযুক্ত। প্রধান জিনিস হল প্রারম্ভিক fruiting সময়ের চারা কুড়ান।
অবতরণ
জাতটি আগে ফল ধরতে শুরু করার জন্য, গাছটি অবশ্যই সঠিকভাবে রোপণ করতে হবে। অবতরণের জন্য সর্বোত্তম সময় এপ্রিলের মাঝামাঝি। সময়সীমা বিলম্ব করার কোন প্রয়োজন নেই, এটি নেতিবাচকভাবে বেঁচে থাকাকে প্রভাবিত করে।
জায়গাটি যতটা সম্ভব আলোকিত এবং ঠান্ডা বাতাস থেকে সুরক্ষিত হিসাবে বেছে নেওয়া হয়েছে। বেড়া বরাবর দক্ষিণ দিকে রোপণ করা ভাল। হিউমাস সমৃদ্ধ উর্বর মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করে। গাছটি স্পষ্টতই মাটির জলাবদ্ধতা সহ্য করে না।
রোপণে এগিয়ে যাওয়ার আগে, সাইটটি আগাম প্রস্তুত করা হয়। পৃথিবী খনন করা হয়, আগাছা সরানো হয়। এমন জায়গায় গাছ লাগানো ভালো যেখানে আগে কোনো ফলের জাত জন্মায়নি। তাই ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক মাটিতে টিকে থাকতে পারে, যা তরুণ চারাকে সংক্রামিত করতে সক্ষম, যা তাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়।
রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে রোপণ গর্ত খনন করা হয়। এটি রুট সিস্টেমের চেয়ে 2 গুণ বড় হওয়া উচিত। একটি নিষ্কাশন স্তর, হিউমাস, কাঠের ছাই, বালি, ফসফরাস-পটাসিয়াম সার গর্তে স্থাপন করা হয়। রোপণের আগের দিন, চারা একটি উদ্দীপক দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়।
শিকড়গুলি সাবধানে সোজা করা হয়, মূলের ঘাড় মাটি থেকে 3 সেন্টিমিটার উপরে রাখা হয়। মাটি কম্প্যাক্ট করা হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং করাত দিয়ে মালচ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
উপযুক্ত যত্নের মধ্যে রয়েছে নিয়মিত সেচ, অতিরিক্ত পুষ্টি, ছাঁটাই। একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে, প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়। শুষ্ক গ্রীষ্মের অঞ্চলে, গাছগুলি মাসে কয়েকবার জল দেওয়া হয়।
সক্রিয় ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় বিশেষ করে জল দেওয়া হয়। আর্দ্রতার অভাবের কারণে, উদ্ভিদ শক্তি সঞ্চয় করবে এবং বেশিরভাগ পরাগিত ফুল ফেলে দেবে, যা ফসলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
বছরে কয়েকবার সার প্রয়োগ করা হয়। কুঁড়ি বিরতি সঙ্গে বসন্তে - অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। ফুলের সময়, সংস্কৃতির জটিল পুষ্টি প্রয়োজন। শরত্কালে, ফল সংগ্রহের সমাপ্তির পরে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করুন।
স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে বাহিত হয়। শুষ্ক, ক্ষতিগ্রস্থ, রোগের চিহ্ন সহ মুছে ফেলুন। অঙ্কুর দৈর্ঘ্যের 1/3 দ্বারা ছোট করা হয়।