
- লেখক: খারিটোনোভা ই.এন., ঝুকভ ও.এস.
- পার হয়ে হাজির: ঝুকভস্কায়া এক্স আলমাজ
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1998
- ব্যারেল প্রকার: কাঠ
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: গোলাকার, উত্থিত, মাঝারি ঘনত্ব
- পাতা: মধ্যম
- অঙ্কুর: সোজা, বাদামী-বাদামী
- পাতা: উপবৃত্তাকার, গাঢ় সবুজ
- ফুল: বড়, সাদা
এই সংস্কৃতিকে উষ্ণ এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য প্রতিশ্রুতিশীল বলা যেতে পারে। এবং একটি রহস্যময় এবং মশলাদার পাখি চেরি গন্ধ সহ বড়, বহুমুখী এবং খুব সুস্বাদু বেরি, কোন সন্দেহ নেই, আপনি এই অনন্য চেরিটির যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াতে যে পরিমিত শ্রম বিনিয়োগ করেন তার জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়।
প্রজনন ইতিহাস
ইনস্টিটিউট দ্বারা সংস্কৃতি নিবন্ধনের জন্য একটি আবেদন জমা দেওয়া হয়েছিল। 1992 সালে মিচুরিন, যেখানে এটি E.N. Kharitonova এবং O.S. Zhukov দ্বারা বিকশিত হয়েছিল। 1998 সাল থেকে, এটি স্টেট রেজিস্টারে রয়েছে এবং ঝুকভস্কায়ার সাথে আলমাজ অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। এটি লক্ষণীয় যে মাকা পাখি চেরি প্রিমোরিতে জন্মেছে ফসলের মূল প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি, যা নতুন প্রাপ্ত জাতের মসলাযুক্ত স্বাদের নোটের উপস্থিতি ব্যাখ্যা করে। একটি সাধারণ প্রজাতি হওয়ায়, সংস্কৃতিটি সর্বজনীন, চমৎকার বিপণনযোগ্যতা এবং গড় পরিবহনযোগ্যতা সহ। সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে চাষের জন্য প্রস্তাবিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছটি মাঝারি আকারের, 2-3 মিটার উঁচু, মাঝারি ঘনত্বের একটি সামান্য উত্থিত মুকুট।পাতাগুলি মাঝারি তীব্রতার, এবং সোজা-ক্রমবর্ধমান বাদামী-বাদামী শাখাগুলি একটি বিরল গোলাকার মুকুট তৈরি করে। সূক্ষ্ম টিপস এবং গোলাকার ভিত্তি সহ বড় মসৃণ উপবৃত্তাকার পাতাগুলি গাঢ় সবুজ রঙের স্কিমে আঁকা হয়। পাতার ব্লেড সোজা, মাঝারি আকারের স্টিপুল এবং দানাদার প্রান্তযুক্ত।
ফুল সাদা এবং বড়। ফুল ফোটানো এবং ফল হয় তোড়ার শাখায় এবং গত বছরের বৃদ্ধিতে। সংস্কৃতির সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিস প্রতিরোধের উচ্চ স্তর;
- আংশিক স্ব-উর্বরতা;
- বড় ফলের আকার;
- ফলের স্থিতিশীল স্তর;
- উচ্চ ফলন;
- সংক্ষিপ্ততা;
- বেরির চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য;
- বেরি পাকার পরে চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, তারা শুষ্ক বিচ্ছেদ দিয়ে ডালপালা থেকে পৃথক হয়;
- ফলের বহুমুখিতা;
- খরা সহনশীলতা সংস্কৃতি।
বিয়োগ:
- হিম প্রতিরোধের মাত্রা খুব বেশি নয়;
- বড় হাড়;
- বেরির পরিবহনযোগ্যতার কম ডিগ্রি।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বেরিগুলি আকারে বড় (18x16 মিমি) এবং তুলনামূলকভাবে বিশাল (5 গ্রাম পর্যন্ত), এক-মাত্রিক, গোলাকার কনফিগারেশন। রঙে - গাঢ় লাল, এবং সম্পূর্ণ পাকা - কালোর কাছাকাছি। ত্বক মাঝারি, লোমহীন এবং রস একটি হালকা লাল আভা। সজ্জা কমলা, কোমল। ফল দৃঢ়ভাবে ডালপালা সংযুক্ত, কিন্তু সহজে আসে. পাথরগুলো মাঝারি আকারের, ডিম্বাকার, সহজে সজ্জা থেকে আলাদা হয়ে যায়। রাসায়নিক সংমিশ্রণ অনুসারে, বেরিগুলির মধ্যে রয়েছে: শুষ্ক পদার্থ - 18% পর্যন্ত, চিনি - 3%, অ্যাসিড - 1.2%, ভিটামিন সি - 12 মিলিগ্রাম%।
স্বাদ গুণাবলী
স্বাদ দ্বারা, berries পাখি চেরি একটি সামান্য স্বাদ সঙ্গে মিষ্টি এবং টক হয়. পয়েন্টে টেস্টিং স্কোর - 4.7।
ripening এবং fruiting
ফসল বৃদ্ধির 5ম বছর থেকে ফলের প্রক্রিয়া শুরু হয়। পাকা সময় গড়। ফল সংগ্রহ - জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে।

ফলন
কৃষি পদ্ধতির যথাযথ প্রয়োগের সাথে, ফলন গাছ প্রতি 15-20 কেজিতে পৌঁছায়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
সংস্কৃতিটি আংশিকভাবে স্ব-উর্বর, পরাগায়নকারী গাছ ঝুকভস্কায়া এবং ভ্লাদিমিরস্কায়া এর জন্য উত্পাদনশীল প্রতিবেশী হবে (তাদের মূল গাছগুলিকে ছায়া দেওয়া উচিত নয়)। চেরি খারিটোনোভস্কায়া বসন্তের শেষের দিকে প্রস্ফুটিত হয়, এবং ডিম্বাশয়গুলি তোড়া শাখা এবং গত বছরের অঙ্কুরগুলিতে গঠিত হয়। পরাগায়নকারী উদ্ভিদের অনুপস্থিতিতে, প্রায় 5-20% ফুল বেরিতে পরিণত হয়। জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে প্রথম ফল পাকে। সংস্কৃতি অস্বাভাবিকভাবে প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে।
অবতরণ
চাষের জন্য পছন্দের মাটি নিরপেক্ষ দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ। ল্যান্ডিং সাইটগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি চেরিগুলির জন্য আদর্শ।
ভূগর্ভস্থ পানির অবস্থান ভূ-পৃষ্ঠ থেকে 2 মিটারের বেশি নয়। ল্যান্ড করার জন্য একটি ভাল জায়গা হবে, উদাহরণস্বরূপ, বেড়ার দক্ষিণ দিক বা পশ্চিম ঢাল যার ঢাল 15 ° এর বেশি নয়।
দক্ষিণ অক্ষাংশে, সংস্কৃতিটি শরত্কালে রোপণ করা হয়, পাতাগুলি পড়ে যাওয়ার পরে। আরও উত্তরে - বসন্তের শুরুতে। কিডনি খোলার আগে প্রস্তুতিমূলক মাটির কাজগুলি সম্পন্ন করা উচিত। অবতরণের ক্রমটি আদর্শ।
আপনার চেরির কাছাকাছি শক্তিশালী, দ্রুত ছড়িয়ে পড়া শিকড় সহ গুল্মজাতীয় গাছ লাগানো উচিত নয়: রাস্পবেরি, সামুদ্রিক বাকথর্ন, ব্ল্যাকবেরি। অনুপযুক্ত প্রতিবেশীদের মধ্যে রয়েছে ম্যাপেল, লিন্ডেন, বার্চ, ওক, যা এমন পদার্থ নির্গত করে যা চেরিগুলির বিকাশকে বাধা দিতে পারে। কাছাকাছি solanaceous ফসল রোপণ করার সুপারিশ করা হয় না।
অতিরিক্ত উত্তাপ থেকে এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণের জন্য প্রাপ্তবয়স্ক চেরিগুলির শিকড়গুলিকে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, আপনি গ্রাউন্ড কভার গাছপালা ব্যবহার করা উচিত: দৃঢ়, খুর, পেরিউইঙ্কল, বউদ্রা।
চারা বাছাই করার সময়, গাছের শিকড় এবং উচ্চতার দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়: বার্ষিকের জন্য, স্বাভাবিক উচ্চতা হবে 80 সেমি, এবং দ্বিবার্ষিকের জন্য - 110 সেমি। ছালের রঙও গুরুত্বপূর্ণ।একটি সবুজ রঙ ইঙ্গিত করে যে একটি চারা বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় অনেক বেশি নাইট্রোজেনাস যৌগ ব্যবহার করা হয়েছিল। এই ধরনের উদ্বৃত্ত গাছের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। রোপণের আগে, গাছের শিকড়গুলি প্রায় 3 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে, পাত্রে কর্নেভিন বা অন্যান্য বৃদ্ধি উদ্দীপক যোগ করতে হবে।
ল্যান্ডিং রিসেসগুলি আদর্শ আকারে প্রস্তুত করা হয়: 40-60 সেমি গভীর এবং 80 সেমি ব্যাস পর্যন্ত। মাটির উপরের স্তরগুলি 50 গ্রাম ফসফরাস এবং পটাসিয়াম যোগ করে হিউমাস দ্বারা সমৃদ্ধ হয়। প্রয়োজনে বালি যোগ করুন।
একটি চারা রোপণের সময়, গাছের ঘাড় মাটির পৃষ্ঠ থেকে 5-7 সেন্টিমিটার উপরে উঠতে হবে। রোপণের পরে, কান্ডের কাছাকাছি জায়গায় প্রচুর সেচ এবং মালচিং অনুসরণ করা হয়।


চাষ এবং পরিচর্যা
চারাগুলির পদ্ধতিগত সেচ, যা মাটি শুকিয়ে যেতে দেয় না, শুধুমাত্র প্রথম ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রয়োজন। প্রয়োজন অনুসারে আরও জল দেওয়া হয়। শরৎ আর্দ্রতা চার্জিং বাস্তবায়ন বাধ্যতামূলক।
টপ ড্রেসিংয়ের জন্য, প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম যৌগগুলির উপর ভিত্তি করে ঐতিহ্যগত খনিজ সংযোজন ব্যবহার করা হয়, তবে অল্প পরিমাণে ফসফরাস। সংস্কৃতি সার সংযোজন সংবেদনশীল। অতএব, গবাদি পশুর বর্জ্য পণ্য ব্যবহার করে, ছাই যোগ করে কাছাকাছি-কান্ডের স্থানের মালচিং করা যেতে পারে।গাছের স্যানিটারি এবং গঠনমূলক ছাঁটাই চারা তৈরির প্রথম বছর থেকে করা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে ফসল সংগ্রহে অবদান রাখে।


রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতিটি কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিসের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। ধ্বংসাত্মক আক্রমণের সময় পরাজয়ের সম্ভাবনা একটি গড় স্তরে।
সংস্কৃতির জন্য একটি জটিল প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি বহন করা যত্নের একটি পছন্দসই উপাদান। এর মধ্যে রয়েছে সাইটটির নিয়মিত পরিষ্কার করা, গঠন করা এবং স্যানিটারি ছাঁটাই করা। এফিড এবং চেরি করাত উপদ্রব ঐতিহ্যগত কীটনাশক চিকিত্সা বন্ধ করতে ভাল।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
যদিও সংস্কৃতি অত্যন্ত খরা সহনশীল, এটি মাসে 1-2 বার সেচ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনুশীলনের হিম প্রতিরোধের মাত্রা গড় হিসাবে অনুমান করা হয়, তাই, শীতল অক্ষাংশে চাষের জন্য জাতটি অনুপযুক্ত। ইঁদুর প্রতিরোধ করার জন্য, ডালপালা বার্লাপ বা অন্যান্য উপকরণ দিয়ে আবৃত করা হয়।
