- লেখক: কানাডা
- নামের প্রতিশব্দ: কারমিন জুয়েল
- ব্যারেল প্রকার: গুল্ম
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- ফুল: গড়
- ফলের আকার: বড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার
- ফলের রঙ: লাল
- ফলের ওজন, ছ: 5
- সজ্জা (সংগতি): সরস
কানাডিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রাপ্ত সাধারণ চেরি জাতের কারমাইন জুয়েল, রাশিয়ান উদ্যানপালকদেরও জয় করতে সক্ষম হয়েছিল। এর আকৃতি ঝোপঝাড়ের কাছাকাছি, এমনকি একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ খুব কম জায়গা নেয়, খুব আলংকারিক এবং আকর্ষণীয় দেখায়। বৈচিত্রটি মহাদেশীয় জলবায়ুর সাথে পুরোপুরি অভিযোজিত, ঠান্ডা অঞ্চলে এটি সফলভাবে হিমশীতল শীত সহ্য করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
কারমাইন জুয়েল চেরির কাণ্ড ঝোপের ধরন অনুসারে বিকাশ লাভ করে। মাঝারি আকারের উদ্ভিদ, 2 মিটার পর্যন্ত লম্বা, কখনও কখনও বামন হিসাবে উল্লেখ করা হয়। একটি কমপ্যাক্ট মুকুট সঙ্গে গাছপালা, খুব ছড়িয়ে না। পাতাগুলি মাঝারি, শাখাগুলিতে ফল পাকাতে বাধা দেয় না। ফুল সাদা, সুগন্ধি, খুব বড় নয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
ফল চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, তারা দৃঢ়ভাবে শাখায় রাখা হয়। চেরিগুলি বড়, গড় ওজন প্রায় 5 গ্রাম, নিয়মিত গোলাকার আকৃতি। ফলগুলির একটি সমৃদ্ধ কারমাইন-লাল রঙ রয়েছে, পাকা সময়কালে খুব সুন্দর। ভিতরের হাড় ছোট, এর বিচ্ছেদ নিয়ে কোন সমস্যা নেই। ফলগুলি সফলভাবে 3 সপ্তাহ পর্যন্ত তাজা সংরক্ষণ করা হয়, ঘন ত্বকের কারণে, তাদের যান্ত্রিক ফসল সংগ্রহ করা সম্ভব।
স্বাদ গুণাবলী
চেরি তাজা ব্যবহারের জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়.মিষ্টি এবং টক মনোরম স্বাদের রসালো সজ্জা মিষ্টান্ন তৈরির জন্য উপযুক্ত। ঘন ত্বক ঠাণ্ডা বা ক্যানিংয়ের সময় চেরিকে তাদের আসল আকারে রাখতে সাহায্য করে, চূর্ণ না করে এবং ফলের স্বাদ নষ্ট করে না। পাকা চেরিগুলিতে, এটি মেরুন। সজ্জার স্বাদ তুচ্ছতা বর্জিত, এটি সত্যিই সমৃদ্ধ, একটি মনোরম সুবাস সহ।
ripening এবং fruiting
কারমাইন জুয়েল 3-4 বছর ধরে ফল ধরতে শুরু করে, সেই মুহুর্ত থেকে এটি বার্ষিক ফসল উত্পাদন করে। গড় পাকা সময় বেরিগুলিকে বাছাই করার আগে শাখাগুলিতে পাকা করতে দেয়। ফলের সময়কাল 15 থেকে 30 জুলাই পর্যন্ত প্রায় 2 সপ্তাহ স্থায়ী হয়।
ফলন
কারমাইন জুয়েল উচ্চ ফলন আছে. 1টি গাছ থেকে 18-20 কেজি পাকা ফল সংগ্রহ করা হয়। রোপণের 7-8 বছর পরে, আপনি সর্বাধিক প্রচুর ফসল আশা করতে পারেন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
চেরি কারমাইন জুয়েল কানাডিয়ান তীব্রভাবে মহাদেশীয় জলবায়ুতে বংশবৃদ্ধি করা হয়। রাশিয়ান ফেডারেশনে, তারা আদর্শ ক্রমবর্ধমান অবস্থার কাছাকাছি অঞ্চলে এটি রোপণের চেষ্টা করছে। মধ্য রাশিয়ায়, ফলন কম হবে। জাতটি সূর্যের পরিমাণ সম্পর্কে বাছাই করা হয়; মেঘলা আবহাওয়ার প্রাধান্য সহ অঞ্চলে, রেকর্ড সংগ্রহের জন্যও অপেক্ষা করার দরকার নেই।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
গাছ মে মাসে ফুলে ঢেকে যায়। কারমাইন জুয়েল একটি স্ব-উর্বর জাত যার ক্রস-পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না। এই চেরি তার ফলপ্রসূ গুণাবলী আপস ছাড়া বাগানে একমাত্র হতে পারে।
অবতরণ
চারার জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় না, এটি অন্যান্য গাছপালা এবং ভবনগুলির তুলনায় 1.5-2 মিটার দূরত্ব বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট। এটি একটি ভাল আলোকিত এলাকায় রাখুন, সূর্যের সাথে প্লাবিত।বাগানে যান্ত্রিকভাবে ফসল কাটার জন্য, চেরি গাছের মধ্যে কমপক্ষে 5 মিটার বাকি থাকে।
চাষ এবং পরিচর্যা
ট্রাঙ্ক এবং মুকুটের গুল্ম আকারের জন্য নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন। কারমাইন জুয়েল অঙ্কুর একটি মোটামুটি প্রচুর বৃদ্ধি দেয়, তাই তারা চেরি গঠন করে এবং বসন্তে তারা শুকনো, হিমায়িত শাখাগুলিও সরিয়ে দেয়। একই সময়ে, আপনি প্রথমে কাছাকাছি-ট্রাঙ্ক বৃত্তটি আলগা করে গাছকে খাওয়াতে পারেন। সর্বোত্তম সার হবে পচা সার, মূলের নীচে 20-30 কেজি।
উদ্ভিদের অবিরাম জলের প্রয়োজন হয় না। কিন্তু শরতের মাসগুলিতে, পাতা পড়ার সময়কালে, আর্দ্রতা-চার্জিং আর্দ্রতা তৈরি করা প্রয়োজন। একই সময়ে 4-5 বালতি জল মূলের নীচে আনা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কারমাইন জুয়েলে পরজীবী পোকামাকড়, ছত্রাক এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে সামগ্রিক সুরক্ষা বেশি।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
কারমাইন জুয়েল উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা সহ জাতগুলির অন্তর্গত। চেরি গাছ সফলভাবে -40 ° পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। মাটি পছন্দের ক্ষেত্রে, দোআঁশ পছন্দ করা হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কারমাইন জুয়েল চেরি জাতের খুব ভাল কথা বলে। কম ক্রমবর্ধমান ঝোপগুলি ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করে এবং ফলগুলির নিজেরই একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। মিষ্টান্ন এবং ডেজার্ট মাস্টাররা বিশেষ করে এটি পছন্দ করে। এটা লক্ষনীয় যে এমনকি বাগানে অন্যান্য চেরি বা মিষ্টি চেরি ছাড়া, আপনি একটি ফসল পেতে পারেন। অন্যথায়, কারমাইন জুয়েলও ব্যর্থ হয় না, হিম এবং খরা ভালভাবে সহ্য করে এবং প্রায় ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফসল না পাওয়া পর্যন্ত দীর্ঘ অপেক্ষা। ফলগুলি শুধুমাত্র আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে সম্পূর্ণ পাকে। মহাদেশীয় জলবায়ু অঞ্চলের বাইরে, উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।