চেরি লেবেদিয়ানস্কায়া

চেরি জাতের পরিসীমা এত বড় যে এটি আপনাকে প্রতিটি জলবায়ু অঞ্চলের জন্য একটি গাছ বেছে নিতে দেয়। রাশিয়ার মধ্য ও দক্ষিণ স্ট্রিপের জন্য, ঘরোয়া নির্বাচনের মধ্য-ঋতুর বৈচিত্র্য, লেবেদিয়ানস্কায়া, ক্রমবর্ধমান জন্য আদর্শ হবে।

চেরি লেবেদিয়ানস্কায়া একটি ফল এবং বেরি ফসল যার একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, 1990 সালে অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটে প্রজনন করা হয়েছিল। আই ভি মিচুরিনা। জাতের লেখক হলেন প্রজননকারী টিভি মোরোজোভা। লেবেডিয়ানস্কায়া চেরির মূল রূপটি হল ভ্লাদিমিরস্কায়া জাত। প্রধান কাজটি ছিল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের পরিস্থিতিতে সর্বাধিক উত্পাদনশীলতা সহ একটি গাছ তৈরি করা, তবে কিছু পরিবর্তনের পরে, সারা দেশে চেরি চাষ করা শুরু হয়েছিল।

চেরি লেবেডিয়ানস্কায়া একটি মাঝারি আকারের এবং দ্রুত বর্ধনশীল গাছ, যা বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। একটি অনুকূল পরিবেশে, সংস্কৃতি 3 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।চেরি একটি পিরামিড মুকুট আকৃতি, একটি চকচকে আবরণ সঙ্গে গাঢ় সবুজ পাতার মাঝারি ঘন ঘন, অল্প সংখ্যক মসুর ডালের সাথে শক্তিশালী গাঢ় বাদামী অঙ্কুর এবং একটি উন্নত ট্যাপ-টাইপ রুট সিস্টেম রয়েছে। ডিমের আকৃতির কুঁড়ি গজায়, অঙ্কুর থেকে বিচ্যুত হয়।

গাছের কাছাকাছি ফুল মে মাসের শেষ দশকে ঘটে এবং প্রায় 12-14 দিন স্থায়ী হয়। এই সময়কালে, ঝরঝরে চেরি মুকুটটি গোলাকার সাদা-গোলাপী ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে যা মনোরম গন্ধযুক্ত। ডিম্বাশয় অসংখ্য তোড়া শাখায় গঠিত হয়।

লেবেদিয়ানস্কায়া একটি মাঝারি ফলযুক্ত জাত, যা একটি বৃত্তাকার শীর্ষের পাশাপাশি একটি গাঢ় লাল রঙের একটি সুন্দর হৃদয় আকৃতির ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গড়ে, বেরিগুলির ওজন 4.1 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। চেরির ত্বক পাতলা, মসৃণ, চকচকে, আবদ্ধ বিন্দু ছাড়াই। ভেন্ট্রাল সিউচার দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়।

চেরি ফল সর্বজনীন - এগুলি তাজা, টিনজাত, জ্যামে প্রক্রিয়াজাত করা, কম্পোটেস, রান্নায় ব্যবহৃত, হিমায়িত খাওয়া হয়। কাটা ফসল সহজে পরিবহন করা হয় এবং রেফ্রিজারেটরে একটি বন্ধ পাত্রে 15-20 দিনের জন্য উপযুক্ত পরিস্থিতিতে কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

চেরি শুধুমাত্র তার চেহারা দ্বারা, কিন্তু তার চমৎকার স্বাদ দ্বারা আকর্ষণ করে। গাঢ় লাল মাংসের একটি ঘন, কোমল, মাংসল এবং খুব সরস টেক্সচার রয়েছে। স্বাদটি একটি মনোরম টক দ্বারা প্রাধান্য পায়, সুরেলাভাবে মিষ্টি এবং চিনির সামগ্রীর সাথে মিলিত হয়। বেরির সুগন্ধ গভীর। মাঝারি বৃত্তাকার হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়। চেরি পাল্পে 11% এর বেশি শর্করা এবং 2% এর কম অ্যাসিড থাকে।

এই জাতটি মৌসুমের মাঝামাঝি। গাছ লাগানোর 4-5 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। বেরি একসাথে পাকা হয়। জুলাই মাসের মাঝামাঝি সময়ে ফল পাকা হয়। পাকা চেরি পড়ে না। চেরি গাছের উত্পাদনশীলতার সময়কাল 15-20 বছর।

জাতের ফলন বেশি হয়। একটি শিল্প স্কেলে, আপনি প্রতি 1 হেক্টরে 60-80 সেন্টার গণনা করতে পারেন। প্রতি মৌসুমে 1টি গাছ থেকে গড়ে 7 কেজি পর্যন্ত পাকা চেরি সংগ্রহ করা হয়।

চেরি লেবেদিয়ানস্কায়া ভরনেজ, পাভলভস্ক, মিচুরিনস্ক এবং রোস্তভ-অন-ডনে ব্যাপকভাবে জন্মে। উপরন্তু, রাশিয়ার দক্ষিণ অংশে, সেইসাথে ইউক্রেন এবং বেলারুশে চেরি উত্পাদনশীল।

চেরি গাছটি স্ব-উর্বর শ্রেণীর (40% এরও বেশি) অন্তর্গত, তবে সাইটে দাতা গাছের উপস্থিতি 20-40% ফলন বাড়াতে পারে। মরজোভকা, ঝুকভস্কায়া, তুর্গেনেভকা, ভ্লাদিমিরস্কায়াকে সেরা পরাগায়নকারী গাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

বসন্ত এবং শরত্কালে চারা রোপণ করা হয়। চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 150-200 সেমি হওয়া উচিত। রোপণের জন্য আদর্শ হল একটি সুস্থ রুট সিস্টেম সহ এক/দুই বছর বয়সী চারা।

ক্রমবর্ধমান চেরিগুলির জন্য, একটি সমতল, পরিষ্কার এলাকা বেছে নেওয়া হয় - সম্ভবত একটি ছোট পাহাড়ে, খসড়া এবং দমকা বাতাস থেকে নির্ভরযোগ্যভাবে সুরক্ষিত। একটি নিয়ম হিসাবে, গাছটি বাগানের দক্ষিণ অংশে রোপণ করা হয়, যেখানে প্রচুর আলো এবং তাপ থাকে।

চেরি ট্রি এগ্রোটেকনোলজি কার্যক্রমের একটি শৃঙ্খল নিয়ে গঠিত: জল দেওয়া - ফুল ফোটার সময়, ফল ঢালা, শরৎ খননের সময়, সার দেওয়া (প্রতি ঋতুতে তিনবার), কাছাকাছি স্টেম জোন লাঙ্গল এবং মালচিং, মুকুট ছাঁটাই, শাখা ছাঁটাই (স্যানিটারি এবং পুনরুজ্জীবিত), রোগ প্রতিরোধ, শীতকালীন প্রস্তুতি (উত্তর গ্রোথ জোনে মালচ এবং কাণ্ড ঢেকে দেওয়া)।

ভাল অনাক্রম্যতার কারণে, গাছটি ছত্রাকজনিত রোগের সংস্পর্শে আসে না এবং এটি খুব কমই কোকোমাইকোসিস, মনিলিওসিস এবং অ্যানথ্রাকনোসে আক্রান্ত হয়।

দোআঁশ মাটিতে গাছ আরামে জন্মে। মাটি তুলতুলে, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য, আর্দ্রতা-ভেদ্য, উর্বর, কম অম্লতা সূচক সহ হওয়া উচিত। ভূগর্ভস্থ জলের উত্তরণ অবশ্যই গভীর হতে হবে, যা গাছের মূল সিস্টেমের জন্য ক্ষতিকারক আর্দ্রতার স্থবিরতা রোধ করবে। চেরি লেবেডিয়ানস্কায়া একটি থার্মোফিলিক সংস্কৃতি যা মাঝারি আর্দ্রতা, আলো এবং বাতাস পছন্দ করে।