- লেখক: ভিপি. Tsarenko, N.A. Tsarenko (সুদূর পূর্বের পরীক্ষামূলক স্টেশন VNIIR)
- পার হয়ে হাজির: সামার x পরাগ মিশ্রন (লাল মিষ্টি + টুইঙ্কল + দামাঙ্কা)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1997
- ব্যারেল প্রকার: গুল্ম
- বৃদ্ধির ধরন: সবল
- মুকুট: প্রশস্ত ডিম্বাকৃতি, মাঝারি ঘনত্ব
- অঙ্কুর: বাদামী, পিউবেসেন্ট
- ফুল: সসার আকৃতির, মাঝারি আকারের, করোলার ব্যাস 2.5 সেমি
- ফুল ও ফলের ধরন: শাখা বরাবর শক্ত
- ফলের আকার: বড়
চেরি নাটালি এমন একটি সংস্কৃতি যা সব ক্ষেত্রেই আনন্দদায়ক: উভয়ই এর ছোট "অনুভূত", কামুক নিচে, প্রচুর পরিমাণে কচি কান্ড, পেডিসেল এবং এমনকি ফলের পাতার নীচের অংশকে ঢেকে রাখে, পাশাপাশি বড় ফলের বিস্ময়কর স্বাদের সাথে। এটি শীতকালীন ঠান্ডা এবং খরা সহ্য করে নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশ এবং কঠোর সাইবেরিয়ান বিস্তৃতি উভয় ক্ষেত্রেই সফলভাবে বৃদ্ধি পায়। তিনি উদ্যানপালকদের মনোযোগ এবং যত্নে তার বিনয়ী নজিরবিহীনতা অর্জন করেছিলেন।
প্রজনন ইতিহাস
ফার ইস্টার্ন এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশন VNIIR V.P. Tsarenko, N.A. Tsarenko-এর বিজ্ঞানীদের শ্রমসাধ্য এবং দীর্ঘ (20 বছর ধরে) কাজের জন্য তিনি 1979 সালে আলো দেখেছিলেন। লাল মিষ্টি, ওগোনিওক এবং দামাঙ্কা থেকে পরাগ দিয়ে লেটো চেরি অতিক্রম করে কাজটি করা হয়েছিল। শুধুমাত্র 1997 সালে এটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল। নকশা দ্বারা, সংস্কৃতি সর্বজনীন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতিটি প্রশস্ত ডিম্বাকৃতি, বিরল মুকুট সহ 1.8 মিটার উচ্চ পর্যন্ত একটি শক্তিশালী ঝোপের আকারে বৃদ্ধি পায়।শাখাগুলি আঁশযুক্ত, খাড়া, ধূসর বর্ণের, আড়াআড়িভাবে সাজানো হালকা লেন্টিসেলযুক্ত। বাদামী শেডের বার্ষিক অঙ্কুরগুলিতে পৃষ্ঠীয় যৌবন থাকে। ছোট আকারের পিউবসেন্ট কুঁড়ি, প্রান্তে নির্দেশিত, 3 টুকরায় দলবদ্ধ। পাতা সবুজাভ, দীর্ঘায়িত-ডিম্বাকৃতির, উভয় দিকে পিউবেসেন্ট।
ফুলগুলি মাঝারি আকারের, সসার আকৃতির, সাদা, করোলাগুলির ব্যাস প্রায় 2.5 সেমি। পাপড়ি সংখ্যা 5, এবং inflorescences মধ্যে ফুল 1-2 হয়। গুল্মগুলি 18 বছর পর্যন্ত বাঁচে।
সংস্কৃতির প্রধান সুবিধার মধ্যে, আমরা নোট করি:
তাড়াতাড়ি ফল পাকা;
উত্পাদনশীলতার উচ্চ স্তর;
বড় ফলপ্রসূতা;
বেরির চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য;
হিম এবং খরা প্রতিরোধের ভাল পরামিতি;
একটি উচ্চ স্তরের প্রতিরোধ ক্ষমতা, যা কোকোমাইকোসিসের একটি নির্ভরযোগ্য প্রতিরোধ নির্ধারণ করে।
বিয়োগ:
পরাগায়নকারী উদ্ভিদ ব্যবহার করার প্রয়োজন;
ঝোপ জলাবদ্ধতা সহ্য করে না, যা মনিলিওসিসের ঝুঁকি বাড়ায়;
অতিরিক্ত ফলনের সাথে, বেরির আকার হ্রাস পায়;
ফলগুলি যান্ত্রিক উপায়ে পরিবহন এবং ফসল কাটা সহ্য করে না।
ফলের বৈশিষ্ট্য
বেরিগুলি দেখতে আকর্ষণীয়, আকারে বড় (1.8x1.7x1.7 মিমি), গড় ফলের ওজন প্রায় 4 গ্রাম। বেরির কনফিগারেশনটি কিছুটা ঢালু টিপস সহ প্রশস্ত-ডিম্বাকার। এগুলি গাঢ় লাল রঙের, সামান্য যৌবন সহ। ventral suture একটি স্ট্রাইপ দ্বারা নির্দেশিত হয়। লাল ছায়া গো সামঞ্জস্য, কম্প্যাক্ট, কার্টিলাজিনাস, প্রচুর রস সহ। হাড়গুলি ছোট (প্রায় 0.2 গ্রাম)। বেরিগুলির বিচ্ছিন্নতার গুণমান আধা-শুষ্ক।
রাসায়নিক সংমিশ্রণ অনুসারে, বেরিগুলির মধ্যে রয়েছে: শুকনো রচনা - 11.6%, চিনি - 8.2%, অ্যাসিড - 0.71%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 30.4 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম।
রেফ্রিজারেশনে, ফলগুলি এক সপ্তাহের বেশি না এবং ঘরের তাপমাত্রায় মাত্র তিন দিন সংরক্ষণ করা হয়। তারা অপসারণের অবিলম্বে অবিলম্বে প্রক্রিয়াকরণ সাপেক্ষে.
অ্যাপয়েন্টমেন্ট দ্বারা, berries সর্বজনীন বলে মনে করা হয়। এগুলি তাজা খাওয়া হয়, জুস, জ্যাম, মার্শম্যালো এবং মার্মালেড তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তারা চমৎকার ওয়াইন এবং লিকার তৈরি করে।
স্বাদ গুণাবলী
বেরির স্বাদ মিষ্টি এবং টক। বেরিগুলির বৈশিষ্ট্য হ'ল তাদের স্বাদে কৃপণতার অনুপস্থিতি। পয়েন্টে পাকা ফলের টেস্টিং স্কোর - 4.0।
ripening এবং fruiting
কলম করা চারাগুলির ফলের সময়কাল বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছরে শুরু হয়, নিজস্ব শিকড়যুক্ত চারা - 3-4 বছরে। তারা 10-18 মে ফুলের সময় প্রবেশ করে। 13-18 জুলাইয়ের মধ্যে বেরি বাছাই করা হয়। পরিপক্কতার ক্রম সিঙ্ক্রোনাস।
ফলন
সংস্কৃতিটি উচ্চ ফলনশীল - গড় ফলন প্রতি গুল্ম 9.0 কেজিতে পৌঁছে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
ঝোপগুলি স্ব-উর্বর, তাই একই রকম ফুল ফোটার সময় পরাগায়নকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, বরই, পীচ, এপ্রিকট বা চেরি প্লাম কাছাকাছি রোপণ করা হয়। অন্যান্য ধরনের অনুভূত চেরি প্রায়ই ব্যবহার করা হয় (স্যালুট, সকাল, রূপকথার গল্প, আলো)।
অবতরণ
সংস্কৃতির গাছ লাগানো অন্যান্য ফলের গাছ লাগানোর থেকে খুব বেশি আলাদা নয়। ল্যান্ডিং রিসেস প্রশস্ত হওয়া উচিত। প্রস্থে স্ট্যান্ডার্ড মাত্রা - 60 সেমি পর্যন্ত, উচ্চতায় - 50-80 সেমি (মাটির উর্বরতার ডিগ্রি বিবেচনা করে)। অবকাশের নীচের অংশ হিউমাস এবং পুষ্টিকর মাটির মিশ্রণে নিষিক্ত হয়। রোপণের সময় গাছের মূল কলার অপ্রয়োজনীয়ভাবে গভীর করা হয় না। রোপণ-পরবর্তী সেচ প্রচুর - গুল্ম প্রতি 20 লিটার জল পর্যন্ত।
এটা বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে সংস্কৃতিটি ভারী কাদামাটি মাটিতে খারাপভাবে বিকাশ করে। মাটি অম্লতা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। ব্যবহৃত মাটির সর্বোত্তম প্রকারগুলি হল পিট, বেলে দোআঁশ এবং দোআঁশ।
চাষ এবং পরিচর্যা
শস্য পরিচর্যা ব্যবস্থার জটিলটিতে ঝোপের পর্যায়ক্রমিক স্বাভাবিককরণ, সর্বোত্তম সেচ এবং নিষিক্ত ব্যবস্থা এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক পদ্ধতির বাস্তবায়নের জন্য মানক ব্যবস্থা এবং পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই বিষয়ে, সংস্কৃতি স্পষ্টভাবে নজিরবিহীন।
বসন্তে, রসের প্রবাহ এবং কিডনি ফুলে যাওয়ার আগে, স্যানিটারি এবং গঠনমূলক ছাঁটাই পদ্ধতি করা হয়। অন্য কথায়, মাটিতে চারা রোপণের পর 2য় বছরে, তাদের শাখাগুলি 40 সেন্টিমিটার ছোট করা হয়। বৃদ্ধির তৃতীয় বছরে, পাশের শাখাগুলির দৈর্ঘ্য আরও 30% কমে যায়।
ফলের শুরুর পরে, পাশের শাখাগুলি মুছে ফেলা হয়, শুধুমাত্র 7-10টি প্রধান এবং সবচেয়ে উন্নত শাখাগুলি চারাগুলির কেন্দ্রে অবস্থিত। ভবিষ্যতে, স্যানিটারি উদ্দেশ্যে ছাঁটাই পদ্ধতিগুলি সঞ্চালিত হয় - শুধুমাত্র শুকনো, বিকৃত এবং প্রভাবিত শাখাগুলি সরানো হয়।
বিকাশের প্রথম বছরে, চারাগুলি তাদের খাওয়ায় না, যেহেতু রোপণের সময় রোপণের গর্তে যে পুষ্টি যোগ করা হয়েছিল তা যথেষ্ট।
প্রথম খাওয়ানো ফুলের সময়ের পরে অবিলম্বে বাহিত হয়। একটি অতিরিক্ত শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, ফসল উদ্ভিজ্জ খোসা, পিট বা কম্পোস্ট সঙ্গে mulched হয়।
যদিও অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফসলের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে, তবে সেচ দেওয়া প্রয়োজন। শুষ্ক মৌসুমে, ঝোপগুলি কমপক্ষে 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় জল দিয়ে সেচ করা হয়। প্রতিটি গুল্ম প্রায় এক বালতি জল খায়।সাধারণভাবে, ঝোপগুলিকে খুব পরিমিতভাবে সেচ দেওয়া প্রয়োজন, ঋতুতে 3-4 বারের বেশি নয়, যখন উদ্ভিদের মূল ঘাড় গরম না হয় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতির উচ্চ বংশগত প্রতিরোধ ক্ষমতা কার্যকরভাবে coccomycosis এবং clasterosporiosis সঙ্গে ঝোপের রোগ প্রতিরোধ করে। তবুও, যথাযথ প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি জরুরীভাবে প্রয়োজন।
সমস্ত ধরণের রোগ থেকে সংস্কৃতিকে রক্ষা করার জন্য, পদ্ধতিগত পেশাদার পদ্ধতিগুলি সঞ্চালিত হয়:
বসন্তে, কুঁড়ি ভাঙার আগে, গাছগুলিকে কপার সালফেটের সংমিশ্রণে চিকিত্সা করা হয় (প্রতি 10 লিটারে 100 গ্রাম কপার সালফেট মিশ্রিত করা হয়);
পদ্ধতিগতভাবে স্যানিটেশন বহন;
পতিত পাতাগুলি সরান এবং পুড়িয়ে ফেলুন।
কীটপতঙ্গের ক্ষতিকারক আক্রমণ থেকে সংস্কৃতিকে রক্ষা করা প্রয়োজন যা অনুভূত ফসলের জন্য বিশেষত বিপজ্জনক:
আঙ্গুরের মাইট;
স্কেল পোকামাকড়;
এফিডস;
লিফলেট;
codling মথ
এই ধরনের পরজীবী থেকে গাছপালা রক্ষা করার জন্য, বিশেষ কীটনাশক বা লোক রেসিপি ব্যবহার করা উচিত - সাবান এবং রসুনের সমাধান বা কৃমি কাঠের আধান।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
সংস্কৃতির গাছের মত ঝোপ চমৎকার ঠান্ডা প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয় এবং তাপমাত্রা -35 ডিগ্রী নিচে রাখতে সক্ষম হয়।এর ফুল বসন্তের তুষারপাতের সাথে -3 ডিগ্রি পর্যন্ত ভালভাবে বেঁচে থাকে। সংস্কৃতিটি খরার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।