চেরি নর্ড স্টার

নর্ড স্টার চেরি একটি কমপ্যাক্ট এবং প্রথম দিকে বর্ধনশীল জাত যা একটি বড় ফলন দেয়। নজিরবিহীনতা এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার মধ্যে পার্থক্য। বেরি ক্যানিং, টিংচার এবং জ্যাম, শুকনো ফল, জ্যাম তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।

উত্তর নক্ষত্রের অপর নাম।

জাতটি 1918 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মিনেসোটা রাজ্যের একটি পরীক্ষামূলক স্টেশনে নিম্নলিখিত প্রজাতির ক্রস-পরাগায়নের সময় উপস্থিত হয়েছিল: ইংরেজি মোরেলো এবং সার্বিয়ান পাই।

গাছটি কমপ্যাক্ট, 2-2.5 মিটার পর্যন্ত কম বৃদ্ধি পায়, একটি প্রশস্ত গোলাকার ঘন মুকুট রয়েছে। শাখাগুলি গাঢ় বাদামী। পাতাগুলি নিস্তেজ, সরু, একটি দানাদার প্রান্ত সহ ডিম্বাকৃতি, নির্দেশিত। এপ্রিল বা মে মাসে ফুল ফোটা শুরু হতে পারে। 2 সেন্টিমিটার আকারের ফুল 4 পিসি ফুলে সংগ্রহ করা হয়। ফল বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী অঙ্কুর উপর বাঁধা হয়। এটির বৃদ্ধির হার কম: শুধুমাত্র 10 বছর বয়সে এটি 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। নিবিড় বাগানে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।

মাঝারি আকারের বেরি, ওজন 4.5-5 গ্রাম, গোলাকার, বারগান্ডি-লাল, মাংস ঘন, সরস, সুগন্ধযুক্ত, পাথর ছোট, বিচ্ছিন্ন করা যায়। রেফ্রিজারেটরে 2 সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না, প্রায় 10 দিনের জন্য সেলারে।

স্বাদ মিষ্টি এবং টক সজীব, চিনির পরিমাণ 9.2%, অ্যাসিড -1.5%। টেস্টিং স্কোর 4 পয়েন্ট।

গাছ লাগানোর এক বছর পর থেকে ফল ধরতে শুরু করে। এটি পাকার পরিপ্রেক্ষিতে একটি মাঝারি-দেরী জাত: এটি জুলাই মাসে ফল দেওয়া শুরু করে, কিছু অঞ্চলে আগস্টে।

যান্ত্রিক ফসল কাটা সম্ভব।

অনুকূল পরিস্থিতিতে 25 কেজি পর্যন্ত একটি গাছ থেকে 15-20 কেজি পর্যন্ত সরানো যেতে পারে। একটি চার বছর বয়সী উদ্ভিদ থেকে, 4-8 কেজি সংগ্রহ করা হয়।

মধ্য রাশিয়া, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চল, ভলগা অঞ্চলে রোপণের জন্য প্রস্তাবিত।

নর্ড স্টার আংশিকভাবে স্ব-উর্বর। অন্যান্য জাতের পাশে রোপণ করলে ফলন বাড়ে। চেরি পরাগায়নকারী হয়ে উঠতে পারে: নেফ্রিস, উল্কা, ওব্লাচিনস্কায়া, ভোলোচায়নায়া, আপুখটিনস্কায়া, ঝুকভস্কায়া, মোলোডেজনায়া, লুবস্কায়া, তুর্গেনেভকা।

অবতরণ কাজ এপ্রিল বাহিত হয়. দক্ষিণাঞ্চলে, অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে একটি শরৎ অবতরণ সম্ভব। এই চেরি ভাল আলো সহ খোলা জায়গা পছন্দ করে এবং ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি নয়। নিম্নভূমিতে এগুলি একটি বিশেষ বাঁধে রোপণ করা হয়। 50 সেন্টিমিটার গভীরে একটি গর্ত খনন করা হয়, জৈব পদার্থ যোগ করে কালো মাটি ঢেলে দেওয়া হয়, একটি চারা স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে, জল দেওয়া, মালচ করা হয়। প্রায় 2 মিটারের ব্যবধান গাছের মধ্যে, 3 মিটার সারির মধ্যে বাকি থাকে। শিল্প চাষে, এগুলি স্কিম অনুসারে রোপণ করা হয়: 3x4 মিটার। চারাগুলিকে 20 লিটার জল দিয়ে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়। তারপরে কঙ্কালের শাখাগুলি 60 সেন্টিমিটারে কাটা হয় এবং পাশের শাখাগুলি 1/3 দ্বারা ছোট করা হয়।

নর্ড স্টার একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় জাত। এটি ঋতুতে বেশ কয়েকবার জল দেওয়া হয়: মে মাসে ফুলের সময়, জুনে যখন বেরি পাকা হয়, জুলাই মাসে ফসল কাটার পরে এবং আগস্টে। এক সময়ে, আবহাওয়া এবং বৃষ্টির ফ্রিকোয়েন্সির উপর নির্ভর করে একটি গাছের নীচে 3 থেকে 6 বালতি জল ঢেলে দেওয়া হয়। গ্রীষ্মে, জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করতে হবে। অক্টোবরে, জল-চার্জিং সেচ বাহিত হয়। চেরিগুলিকে ক্ষুদ্রতম মাত্রায় খাওয়ানো হয়। বসন্তে তারা ইউরিয়া বা ক্যালসিয়াম নাইট্রেট দিয়ে সার দেয়, শরত্কালে তারা সার বা কম্পোস্ট যোগ করে। যদি গাছটি ভালভাবে বৃদ্ধি না পায়, তবে মৌসুমের শেষে তাদের সুপারফসফেট খাওয়ানো হয়। খনিজ ড্রেসিং, প্রয়োজন হলে, জুনে জল দেওয়ার সময় প্রয়োগ করা হয়।

মুকুটটি পর্যায়ক্রমে পাতলা করা উচিত, ভিতরের দিকে ক্রমবর্ধমান শাখাগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত। এপ্রিল বা অক্টোবরে গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয়। বাটি বা স্পার্স-টায়ার্ড স্কিম প্রকার অনুযায়ী গঠিত। স্যানিটারি ছাঁটাই বসন্তে করা ভাল।

চেরি রোগ এবং কীটপতঙ্গের ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে, বিশেষ করে কোকোমাইকোসিস এবং ক্ল্যাস্টেরোস্পোরিয়াসিস প্রতিরোধী। কিছু বছরের মধ্যে মনিলিওসিস দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। রোগের প্রকাশের ক্ষেত্রে, সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ স্থানগুলি সরিয়ে ফেলা হয় এবং ছত্রাকনাশক স্প্রে করা হয়। পোকামাকড়ের মধ্যে, কডলিং মথ, চেরি করাত এবং এফিডগুলি বিপজ্জনক, মে মাসে বসন্তে ফুল ফোটার আগে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা হয়। কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য, তারা মার্চ এবং অক্টোবরে বোর্দো মিশ্রণের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

নর্ড স্টার চেরিগুলির শীতকালীন কঠোরতা বেশি, -30 ডিগ্রি থেকে -40 পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। শীতের জন্য তরুণ গাছগুলি সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত। ঠান্ডা শীতের অঞ্চলে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের শাখাগুলি একটি বৃত্তে বা একটি পাখায় বাঁকানো হয়, ঘন উপাদান দিয়ে মোড়ানো হয়, ট্রাঙ্কটি বার্লাপ বা কাগজ দিয়ে মোড়ানো হয়, মূল সিস্টেমটি মালচের একটি স্তর দিয়ে সুরক্ষিত থাকে, তারপর তুষার স্তর। মার্চের শুরুতে, সমস্ত নিরোধক সরানো হয়। জাতটি তাপ এবং দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করে। মাটি থেকে, এটি নিরপেক্ষ অম্লতা এবং ভাল আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ হালকা এবং মাঝারি পুষ্টিকর দোআঁশ পছন্দ করে।

উদ্যানপালকরা এই বৈচিত্র্যের নজিরবিহীনতা এবং অপ্রত্যাশিত প্রকৃতিকে নোট করে। এমনকি ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিতেও চেরি জন্মে এবং ফল দেয়। আমি সত্যিই গাছের কম্প্যাক্টনেস পছন্দ করি, যা চারপাশের এলাকাকে অস্পষ্ট করে না।ফলগুলি বৃষ্টির বছরগুলিতেও বাঁধা থাকে, তারা কমপোট এবং জ্যামে খুব ভাল।