- লেখক: এ.আই. আস্তাখভ, এম.ভি. কানশিনা (অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ লুপিন)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1986
- ব্যারেল প্রকার: কাঠ
- মুকুট: গোলাকার, কম্প্যাক্ট, ঘন
- অঙ্কুর: মাঝারি, পাতলা, সোজা, যৌবনহীন
- পাতা: ছোট, সরু, উপবৃত্তাকার, প্রসারিত-বিন্দুযুক্ত, হালকা সবুজ, ম্যাট, অবতল নৌকা
- ফুল: মাঝারি, সাদা, গবলেট
- ফুল ও ফলের ধরন: ছোট ফলের ডালের উপর
- ফলের আকার: গড়
- ফলের আকৃতি: গোলাকার সমতল
চেরি প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বাগান চক্রান্তে একটি ঘন ঘন অতিথি। প্রধান জিনিসটি হল একটি উত্পাদনশীল এবং অ-মৌতুকপূর্ণ প্রজাতি নির্বাচন করা যা আপনাকে প্রচুর ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে। এর মধ্যে রয়েছে গড় পাকা সময়ের সাথে ঘরোয়া নির্বাচনের অক্টাভা।
প্রজনন ইতিহাস
অকতাভা চেরি গাছটি 1982 সালে অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ লুপিন (আস্তাখভ এআই এবং কানশিনা এমভি) এর একদল কৃষি বিজ্ঞানীর কাজের জন্য উপস্থিত হয়েছিল। ফলের সংস্কৃতি 4 বছর ধরে বিভিন্ন পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায় এবং 1986 সালে রাশিয়ার প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত হয়। চেরি কেন্দ্রীয় অঞ্চলে জোন করা হয়। চেরি একটি নিবিড় ধরনের আবাদে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছ ছোট এবং খুব কমপ্যাক্ট। অনুকূল আবহাওয়ায়, অক্টাভা চেরি 150-200 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।গাছটি মুকুটের গোলাকার আকৃতি, ছোট হালকা সবুজ পাতার সাথে উচ্চ ঘন হওয়া, প্রান্তবিহীন খাড়া কান্ড এবং একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রতিটি ফুলে 5-6টি বড় সাদা ফুল উৎপন্ন হয়। চেরি ছোট ফলের ডালের উপর গঠিত হয়।
ফলের বৈশিষ্ট্য
চেরি অক্টাভা একটি মাঝারি ফলের প্রজাতি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। বেরি 3.9 গ্রাম ওজনের, একটি ক্লাসিক ফ্ল্যাট-গোলাকার আকৃতির, অনমনীয়তা ছাড়াই একটি চকচকে ঘন ত্বকের সাথে বৃদ্ধি পায়। পাকা চেরিগুলির একটি অভিন্ন গভীর চেরি রঙ থাকে, কালোর কাছাকাছি। ডালপালা শুকনো বেরি থেকে আলাদা করা হয়।
চেরির একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে - এটি তাজা খাওয়া হয়, রান্নায় ব্যবহৃত হয়, কম্পোটে রান্না করা হয়, জ্যামে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, হিমায়িত করা হয় এবং এটি অন্যান্য বেরি এবং ফলের সাথে সুরেলাভাবে একত্রিত হয়। কাটা ফসল নিখুঁতভাবে দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন সহ্য করে।
স্বাদ গুণাবলী
বেরিগুলির একটি সমৃদ্ধ এবং গভীর স্বাদ রয়েছে। গাঢ় চেরি সজ্জা একটি ঘন, মাংসল, কোমল এবং খুব সরস টেক্সচার আছে। স্বাদ মনোরম, একটি মনোরম টক এবং সূক্ষ্ম astringency সঙ্গে প্রচুর মিষ্টি। বেরির ভিতরে একটি ছোট হাড় থাকে, যা সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা হয়। চেরির রস গাঢ় রঙের। সজ্জাতে 15% এর বেশি শর্করা এবং 1% অ্যাসিড থাকে।
ripening এবং fruiting
অক্টেভ একটি মাঝারি দেরী চেরি জাত। গাছ লাগানোর পর 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। জুলাই মাসের মাঝামাঝি সময়ে চেরি ব্যাপকভাবে পাকা হয়। আপনি যদি দক্ষিণ অঞ্চলে চেরি রোপণ করেন তবে আপনি কয়েক সপ্তাহ আগে ফসলের স্বাদ নিতে পারেন।
ফলন
জাতের উত্পাদনশীলতা উচ্চ এবং স্থিতিশীল।চেরিকে যথাযথ যত্ন প্রদান করার পাশাপাশি অনুকূল আবহাওয়ার অধীনে, 1 হেক্টর চেরি বাগান থেকে 100 শতক ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে। গড়ে, একটি ছোট গাছ 40 কেজি পর্যন্ত চেরি উত্পাদন করে।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
অক্টাভা চেরি স্ব-উর্বর, তবে সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন পেতে ক্রস-পরাগায়নের পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করার জন্য, কাছাকাছি আপনাকে অনুরূপ ফুলের সময়কাল সহ দাতা গাছ লাগাতে হবে। উপযুক্ত পরাগায়নের জাতগুলি হল: লিউবস্কায়া, চকোলেট এবং গ্রিওট মস্কো।
অবতরণ
চেরি চারা রোপণের জন্য বসন্তকে সর্বোত্তম সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়: মার্চের শেষ - এপ্রিলের শুরু। প্রস্তাবিত অবতরণ প্যাটার্ন হল 4x3 মিটার।
চাষ এবং পরিচর্যা
আপনাকে বাগানের দক্ষিণ অংশে একটি চেরি গাছ লাগাতে হবে, যেখানে প্রচুর সূর্য এবং উষ্ণতা রয়েছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে রোপণগুলি খসড়া এবং দমকা বাতাস থেকে সুরক্ষিত। বিভিন্ন পদ্ধতির প্রজনন করা যেতে পারে - বীজ, রুটস্টক এবং উদ্ভিজ্জ পদ্ধতি।
গাছের কাছাকাছি কৃষি প্রযুক্তি সহজ: ড্রিপ দ্বারা নিয়মিত জল দেওয়া (ফুল ফোটার পরে, ফল ঢালার সময়, শীতের আগে), মাটি আলগা করা, বৃদ্ধির তৃতীয় বছর থেকে সার দেওয়া (বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরতের শীর্ষ ড্রেসিং), মুকুট ছাঁচনির্মাণ (নন-টায়ার্ড) প্রকার), স্যানিটারি এবং পুনরুজ্জীবনকারী ছাঁটাই, মালচিং এবং রোগ ও কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধ।তীব্র শীত সহ অঞ্চলে, ছাদ উপাদান, স্প্রুস বা নল ব্যবহার করে গাছের সুরক্ষা প্রয়োজন হবে। ইঁদুর থেকে, যা খুব কমই আক্রমণ করে, গাছটি মানক পদ্ধতি দ্বারা সুরক্ষিত - ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলি বাগানের পিচ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতের অনাক্রম্যতা গড় হিসাবে অনুমান করা হয়। এটিই কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিসের মতো রোগের ভাল প্রতিরোধের ব্যবস্থা করে।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
মাটির মানের উপর গাছের খুব একটা চাহিদা নেই। এটি যথেষ্ট যে মাটি তুলতুলে, বায়ু এবং আর্দ্রতা প্রবেশযোগ্য, উর্বর এবং একটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ। চুন অ্যাসিডিটির ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে। ভূগর্ভস্থ জলের উত্তরণ অবশ্যই গভীর হতে হবে, যেহেতু স্থবির আর্দ্রতা ফসলের মূল সিস্টেমকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।