চেরি রাডোনেজ

সম্প্রতি, অনেক উদ্যানপালক এবং কৃষক যারা চেরি চাষের পরিকল্পনা করছেন, তারা রাডোনেজ জাত দ্বারা আকৃষ্ট হয়েছেন, যা তুলনামূলকভাবে তরুণ জাত। একটি গাছ যতটা সম্ভব বৃদ্ধি পেতে এবং ফল ধরতে, এটি যথাযথ যত্ন প্রদান করা যথেষ্ট।

চেরি রাডোনেজ 2001 সালে অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ লুপিনের গার্হস্থ্য বিজ্ঞানী - এ এল আস্তাখভ, এল আই জুয়েভা এবং এম ভি কানশিনা দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। কারপাল এবং I-I-L এর পিতামাতার ফর্ম অতিক্রম করে বৈচিত্রটি প্রাপ্ত হয়েছিল। বৈচিত্র্য পরীক্ষার পর্যায় পেরিয়ে, 2002 সালে ফল এবং বেরি ফসল রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। কেন্দ্রীয় অঞ্চলে একটি গাছ বাড়ানোর জন্য প্রস্তাবিত - মস্কো, ভ্লাদিমির, কালুগা, ইভানোভো, স্মোলেনস্ক এবং রিয়াজান অঞ্চল।

রাডোনেজ একটি মাঝারি আকারের গাছ যার একটি গোলাকার-ডিম্বাকার মুকুট, একটি মোমের আবরণ সহ গাঢ় সবুজ পাতার মাঝারি ঘনত্ব, বাদামী-জলপাই শাখাগুলির মাঝারি বিস্তার এবং একটি উন্নত রুট সিস্টেম।গাছের কুঁড়ি ছোট, মিশ্র ধরণের - শঙ্কু আকৃতির এবং ডিম্বাকার, খুব সংলগ্ন নয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, গাছ 3-3.5 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

চেরি ফুলের প্রথম দিকে: এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের মাঝামাঝি। এই সময়ের মধ্যে, মুকুটটি গোলাপী উচ্চারণ সহ বড় সাদা ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, একটি মিষ্টি সুবাস নির্গত করে। ফুল 5-6 টুকরা inflorescences সংগ্রহ করা হয়। বার্ষিক বৃদ্ধি অঙ্কুর উপর ফলের ডিম্বাশয় গঠিত হয়।

রাডোনেজ চেরিগুলি মাঝারি ফলযুক্ত জাতগুলির একটি শ্রেণি। গড়ে একটি সুস্থ গাছে, 4 গ্রাম ওজনের বেরি বৃদ্ধি পায়, সর্বাধিক সংখ্যা 4.8 গ্রাম। বেরিগুলির আকৃতিটি সঠিক - একটি মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে বৃত্তাকার, সম্পূর্ণরূপে গ্লস দিয়ে আচ্ছাদিত। পাকা চেরিগুলির একটি অভিন্ন গাঢ় লাল রঙ রয়েছে। ফলের ত্বক পাতলা, স্থিতিস্থাপক, অনমনীয়তা ছাড়াই। দীর্ঘায়িত ডালপালা বেরি থেকে সহজেই আলাদা হয়ে যায়, বিচ্ছেদ একেবারে শুষ্ক।

বেরি খাওয়ার পদ্ধতিটি সর্বজনীন - চেরিগুলি তাজা খাওয়া হয়, রান্নায় ব্যবহৃত হয়, কমপোটগুলি রান্না করা হয়, টিনজাত করা হয়, হিমায়িত করা হয়, জ্যামে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং সংরক্ষণ করা হয়। বেরিগুলির পরিবহনযোগ্যতা দুর্বল, কারণ চেরিগুলি ভঙ্গুর এবং কোমল।

চেরির স্বাদ চমৎকার। গাঢ় লাল মাংস একটি মাঝারি-ঘন, কোমল, মাংসল এবং খুব সরস টেক্সচার দিয়ে সমৃদ্ধ। স্বাদে সম্পূর্ণ সামঞ্জস্য রয়েছে - টক মনোরম মিষ্টতা দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, ক্লোয়িং এবং কষাকষি ছাড়াই। গাঢ় লাল রস ঘন এবং সমৃদ্ধ। তাজা বেরি খাওয়ার সময় খোসা অনুভূত হয় না। ছোট হাড় পুরোপুরি সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়। চেরি পাল্পে 10% অ্যাসিড এবং 1% এর কম অ্যাসিড থাকে।

চেরি রাডোনেজ মাঝারি পাকা শস্যকে বোঝায়। দুই বছর বয়সী চারা রোপণের পর গাছটি ৪র্থ বছরে ফল ধরতে শুরু করে। আপনি জুনের তৃতীয় দশকে প্রথম বেরির স্বাদ নিতে পারেন। ফল পাকার পর্যায় জুলাইয়ের প্রথমার্ধে পড়ে। একটি গাছের উত্পাদনশীলতার সময়কাল দীর্ঘ - প্রায় 20-25 বছর।

চেরি রাডোনেজ বেশ ফলপ্রসূ। নিবিড় কৃষি প্রযুক্তি এবং অনুকূল আবহাওয়ার কারণে এবং গাছটি আবহাওয়ার অস্পষ্টতার প্রতি সংবেদনশীল, প্রতি 1 হেক্টরে গড়ে 40-50 সেন্টার বেরি কাটা যায়। সর্বোচ্চ ফলন 70 সেন্টারে পৌঁছেছে।

সংস্কৃতিটিকে আংশিকভাবে স্ব-উর্বর (35-40% পর্যন্ত) হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেহেতু ফুলের গঠন এমন যে তারা খারাপভাবে পরাগ নির্গত করে। অতিরিক্ত ক্রস-পরাগায়নের জন্য, সাইটে অনুরূপ ফুলের সময়কাল সহ দাতা গাছ লাগানো প্রয়োজন। সেরা পরাগায়নকারীরা হলেন: ভ্লাদিমিরস্কায়া, লুবস্কায়া, তুর্গেনেভকা, মিচুরিঙ্কা, রুবিনোভায়া। বিপুল সংখ্যক পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করার জন্য, ফুলের সময়কালে চিনির সিরাপ বা মধুর দ্রবণ দিয়ে শাখাগুলি স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি গাছ রোপণ বসন্তের শুরুতে বাহিত হয় - কুঁড়ি ভাঙার আগে, যখন মাটি ভালভাবে উষ্ণ হওয়া উচিত এবং বাতাসের তাপমাত্রা স্থিতিশীল হওয়া উচিত। রোপণের জন্য, একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ দুই বছর বয়সী চারা, কমপক্ষে 60 সেমি উচ্চ, আদর্শ। চেরি গাছ রোপণ করার সময়, এটি 3-4 মিটার দূরত্ব রাখতে সুপারিশ করা হয় যাতে ভবিষ্যতে গাছের মুকুটগুলি হয়। একে অপরকে অস্পষ্ট না.

রাডোনেজ জাতের চেরি গাছ বাড়ানোর জন্য, একটি সমতল এবং পরিষ্কার অঞ্চল বেছে নেওয়া হয়, যা সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হয় এবং শক্তিশালী বাতাস থেকেও যথেষ্ট সুরক্ষিত। একটি নিয়ম হিসাবে, চারা বাগানের দক্ষিণ অংশে স্থাপন করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভূগর্ভস্থ জলের প্রবাহ গভীর, যা ভবিষ্যতে আর্দ্রতা স্থবিরতা এবং ক্ষয় থেকে গাছের রাইজোমকে রক্ষা করবে।

সংস্কৃতির কৃষিপ্রযুক্তি হল নিয়মিত জল দেওয়া (সাপ্তাহিক), শীর্ষ ড্রেসিং (প্রতি ঋতুতে তিনবার), বৃদ্ধির প্রথম বছরে মুকুট তৈরি করা, বসন্ত এবং শরত্কালে পুরানো এবং ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি অপসারণ করা, কাণ্ডের চারপাশে মাটি ঘন ঘন আলগা করা এবং মালচিং করা, যা আর্দ্রতা এবং সারের অভিন্ন উত্তরণ নিশ্চিত করবে এবং সেইসাথে রোগ প্রতিরোধ করবে। তুষারপাত প্রতিরোধের সত্ত্বেও, শীতের জন্য গাছটিকে রক্ষা করা মূল্যবান - কাছাকাছি স্টেম জোনকে মালচিং করা, ট্রাঙ্ক এবং শাখাগুলিকে এগ্রোফাইবার বা বার্লাপ দিয়ে মোড়ানো।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বেরি ঢালার সময় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পরামর্শ দেন না, কারণ এটি ফলের ফাটল এবং স্বাদ হারাতে পারে।

জাতের ইমিউন সিস্টেম ভাল, তাই স্ট্যান্ডার্ড রোগ - কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিস থেকে সুরক্ষা রয়েছে। এছাড়াও, গাছের বেশ কয়েকটি ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা রয়েছে। প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য, তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সার প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

চেরি রাডোনেজ শীত-হার্ডি। অতএব, তাপমাত্রা কমিয়ে -20 ... 25 ডিগ্রি তার জন্য ভয়ানক নয়। গাছটি বসন্তের তুষারপাত থেকেও ভয় পায় না - এই জাতীয় পরিস্থিতিতে সর্বাধিক 30% পর্যন্ত ফুল হারিয়ে যায়। দীর্ঘায়িত খরা গাছের জন্য বিপজ্জনক, সেইসাথে স্থির আর্দ্রতা, অত্যধিক স্যাঁতসেঁতে, যা হিম প্রতিরোধের হ্রাস করে।

একটি গাছের জন্য তুলতুলে, উর্বর, আর্দ্রতা-ভেদ্য এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের মাটিতে একটি নিরপেক্ষ স্তরের অম্লতা সহ বেড়ে উঠতে আরামদায়ক। চেরনোজেম, দোআঁশ এবং সোড-পডজোলিক মাটি আদর্শ বলে বিবেচিত হয়।