- লেখক: Tsarenko V.P., Tsarenko N.A.
- পার হয়ে হাজির: গ্রীষ্ম x পরাগ মিশ্রণ (চারা গোলাপী + লাল)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1999
- ব্যারেল প্রকার: গুল্ম
- বৃদ্ধির ধরন: মাঝারি উচ্চতা
- মুকুট: ডিম্বাকৃতি, মাঝারি ঘনত্ব
- অঙ্কুর: পুরু, বাদামী-বাদামী, পিউবেসেন্ট
- পাতা: ছোট, গাঢ় সবুজ, কুঁচকানো, একটি ডবল ক্রেস্টেড প্রান্ত সহ
- ফুল: সসার আকৃতির, মাঝারি আকারের করোলার ব্যাস 2.6 সেমি
- ফুল ও ফলের ধরন: শাখা বরাবর ক্রমাগত: বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী কাঠের উপর
চেরি জাতের বৈচিত্র্যের মধ্যে, যে জাতগুলি শিকড় নিতে পারে এবং প্রায় যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতিতে ফল ধরতে পারে বিশেষ করে জনপ্রিয়। এর মধ্যে রয়েছে চেরি জাতের স্কাজকা।
প্রজনন ইতিহাস
চেরি স্কাজকা 1986 সালে ভিএনআইআইআর-এর ফার ইস্টার্ন এক্সপেরিমেন্টাল স্টেশনে উপস্থিত হয়েছিল। জাতের লেখকরা হলেন প্রজননকারী Tsarenko V.P. এবং Tsarenko N.A. পিতামাতার ফর্ম হিসাবে, লেটো চেরি এবং রোসোভায়া এবং লাল জাতের চারা থেকে পরাগের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়েছিল। রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে, এই সংস্কৃতিটি 1999 সালে উপস্থিত হয়েছিল। চেরি সারা দেশে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
Skazka একটি ঝরঝরে ডিম্বাকৃতি মুকুট সহ একটি মাঝারি আকারের ঝোপ, যা গাঢ় সবুজ পাতার সাথে মাঝারিভাবে ঘন হয়। চেরি বুশের বৈশিষ্ট্য হল ধূসর বর্ণের সোজা-বর্ধমান শাখা, উচ্চারিত খোসা সহ তরুণ বাদামী অঙ্কুরগুলি লক্ষণীয় যৌবন এবং অঙ্কুর থেকে বিচ্যুত ট্রিপল পয়েন্টেড কুঁড়ি।একটি অনুকূল পরিবেশে, একটি গুল্ম চেরি গাছ 110-130 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।
চেরি ফুল 20 থেকে 26 মে পর্যন্ত সময়ে পড়ে। এই সময়ে, গুল্মটি প্রচুর পরিমাণে সুন্দর পাঁচ-পাপড়ি গোলাপী ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত। ডিম্বাশয়ের গঠন ক্রমাগত, সমগ্র শাখা বরাবর, এবং শুধুমাত্র এক বছর বয়সী এবং দুই বছর বয়সী কাঠের উপর। প্রতিটি ফুলে 1-2টি ফুল থাকে।
ফলের বৈশিষ্ট্য
চেরি টেল একটি বড়-ফলযুক্ত জাত। বেরিগুলির একটি বৃত্তাকার শীর্ষ সহ একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি আকৃতি রয়েছে। চেরি 3.3 গ্রাম ওজনের বৃদ্ধি পায়। পাকা বেরি সমানভাবে একটি চকচকে পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি মেরুন রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। ventral suture একটি ফালা আকারে প্রকাশ করা হয়। বেরিগুলির ত্বক পাতলা, মসৃণ, সবেমাত্র লক্ষণীয় চুলের সাথে। বেরিগুলি মাঝারি পুরুত্বের ডাঁটায় রাখা হয়। বিচ্ছেদটি আধা-শুষ্ক, তাই বেরিগুলি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যায় না। চেরি পালনের গুণমান কম।
বেরিগুলির উদ্দেশ্য সর্বজনীন - চেরিগুলি তাজা খাওয়া হয়, কমপোটগুলি রান্না করা হয়, রান্নায় ব্যবহৃত হয়, টিনজাত, হিমায়িত এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
স্বাদ গুণাবলী
এই বৈচিত্র্য ভাল স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। লাল মাংসের একটি কোমল, মাংসল, সামান্য কার্টিলাজিনাস এবং সরস টেক্সচার রয়েছে। বেরিগুলির স্বাদ সুরেলা - মিষ্টি এবং টক, সামান্য সুবাস দ্বারা পরিপূরক। ছোট হাড় সজ্জা থেকে আলাদা করা কঠিন। লাল রঙের রস একটি ঘন এবং সমৃদ্ধ জমিন আছে। চেরি পাল্পে 7% এর বেশি শর্করা এবং প্রায় 1% অ্যাসিড থাকে।
ripening এবং fruiting
Skazka মাঝারি পাকা সহ একটি দ্রুত বর্ধনশীল জাত। গাছ লাগানোর পর ৪র্থ বছরে ফল ধরতে শুরু করে। বেরি একসাথে পাকা হয়, তাই ফলের পর্যায় ছোট হয়। চেরি পাকা করার শিখর 17 থেকে 24 জুলাই পর্যন্ত সময়ে পড়ে। গাছে পাকা বেরির অতিরিক্ত এক্সপোজার সুপারিশ করা হয় না, কারণ সজ্জা খুব শক্ত হয়ে যেতে পারে। একটি চেরি বুশ Skazka এর জীবনকাল 15-17 বছর।
ফলন
গুল্মটির সংক্ষিপ্ততা সত্ত্বেও, মৌসুমে এটি থেকে একটি সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে। গড়ে, একটি গুল্ম 10 কেজি পর্যন্ত বেরি দেয়।
স্ব-উর্বরতা এবং পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন
রূপকথা একটি স্ব-উর্বর বৈচিত্র্য, তাই ক্রস-পরাগায়ন অপরিহার্য। প্রদত্ত প্রজাতির মতো একই সময়ে দাতা গাছগুলি প্রস্ফুটিত হওয়া উচিত। সর্বাধিক উত্পাদনশীল পরাগায়নকারীরা নিম্নলিখিত জাতগুলি: ইস্টার্ন, অ্যালিস এবং ইউবিলিনায়া। বিশেষজ্ঞরা অন্তত 2টি পরাগরেণু লাগানোর পরামর্শ দেন।
অবতরণ
চেরি চারা বসন্তে রোপণ করা যেতে পারে - ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুর আগে এবং শরত্কালে - স্থিতিশীল তুষারপাতের এক মাস আগে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে রোপণের মধ্যে দূরত্ব পরিলক্ষিত হয় - 2-3 মিটার। টেল চেরিগুলির জন্য ভাল প্রতিবেশী হল পর্বত ছাই, আঙ্গুর এবং চেরি। রোপণের জন্য একটি চারা একটি সুস্থ রুট সিস্টেমের সাথে এক বা দুই বছর বয়সী নির্বাচন করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
চেরিগুলির জন্য, শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষা সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল সাইট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি গুল্ম একটি পাহাড়ে রোপণ করা হয়, তবে নিম্নভূমিতে নয়, অন্যথায়, স্থবির আর্দ্রতার কারণে শিকড়গুলি পচে যাবে।
ফল এবং বেরি ফসলের কৃষি প্রযুক্তি খুবই সহজ - তীব্র খরার সময় জল দেওয়া, ঋতুতে দুবার সার দেওয়া, প্রতি 5 বছরে একবার ছাঁটাই পুনরুজ্জীবিত করা, শুকনো ডালপালা বার্ষিক অপসারণ, লাঙল চাষ এবং মাটি মালচিং, রোগ প্রতিরোধ, পাশাপাশি জরিমানা স্থাপন করা -দানাযুক্ত জাল যা ইঁদুর থেকে রক্ষা করে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ভাল অনাক্রম্যতার কারণে, জাতটি কোকোমাইকোসিস দ্বারা প্রভাবিত হয় না, এটি খুব কমই ক্ল্যাস্টেরোস্পোরিয়া এবং মরিচায় ভোগে। একমাত্র রোগ যার জন্য চেরিগুলির কোন অনাক্রম্যতা নেই তা হল মনিলিওসিস। চেরি কীটপতঙ্গ আক্রমণ করে না, কারণ পাতাগুলি খুব শক্ত।
মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার জন্য প্রয়োজনীয়তা
Skazka একটি হিম-প্রতিরোধী এবং খরা-অভিযোজিত জাত। উপরন্তু, চেরি সহজেই তাপ এবং সংক্ষিপ্ত ছায়া সহ্য করে। দোআঁশ, সডি-পোডজোলিক মাটি, চেরনোজেম এবং নিরপেক্ষ অম্লতা এবং ভূগর্ভস্থ জলের গভীর প্রবাহ সহ বালুকাময় মাটিতে চেরি বুশের বৃদ্ধি আরামদায়ক। প্রতি 5 বছর পর লিমিং অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করবে।