চেরি ভায়ানক

ভায়ানোক চেরি জাতটি উদ্যানপালকদের কাছে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত। তিনি বেরিগুলির মনোরম স্বাদের জন্য খ্যাতি অর্জন করেছিলেন। উপরন্তু, Vyanok চেরি একটি শালীন ফসল দেয় এবং কৌতুকপূর্ণ নয়।

বেলারুশের ন্যাশনাল একাডেমি অফ সায়েন্সেসের ফল বৃদ্ধির ইনস্টিটিউটে এই জাতটির জন্ম হয়েছিল। এটি প্রজননকারী E.P. Syubarova, R. M. Sulimova, M. I. Vyshinsky এবং T. S. Shirko-এর কাজের ফলাফল ছিল।

তারা সুপরিচিত নভোডভোরস্কায়া জাতের বিনামূল্যে পরাগায়নের মাধ্যমে চেরি প্রজনন করেছিল, যা সেই সময়ে ছিল।

2004 সালে রাশিয়ায় তাকে পরীক্ষা করা হয়েছিল।

অনুভূত ধরনের বিভিন্ন বোঝায়. উদ্দেশ্য সর্বজনীন। গাছটি তার উচ্চ বৃদ্ধির জন্য দাঁড়িয়েছে (2 থেকে 3 মিটার পর্যন্ত)। মুকুটটি আকারে একটি পিরামিডের মতো, সামান্য উত্থিত এবং গড় ঘনত্ব রয়েছে।

আকারে, বেরিগুলি একটি বৃত্তের মতো, তাদের আকার ছোট। ফলের ওজন 3.7 থেকে 3.8 গ্রাম এবং এগুলি চকচকে। বারগান্ডি টোনে ফলের রঙ। বেরিগুলি সহজেই স্টেম থেকে বিচ্ছিন্ন হয়।

সজ্জাটি গাঢ় লাল রঙের, এটির গড় ঘনত্ব রয়েছে এবং এটি খুব সরস। পাথরটি প্রচেষ্টা ছাড়াই নেওয়া হয়, এর মান মাঝারি, ভ্রূণের ওজনের 3.1-5% সমান।

এই জাতের ভক্তরা এর টক-মিষ্টি স্বাদ নোট করে। স্বাদ নেওয়ার সময়, পেশাদাররা চেরিকে 4.5 পয়েন্টে রেট দেয়।

ভায়ানোক চেরির উচ্চ ফলন সংগ্রহ করে, উদ্যানপালকরা বেরিগুলিকে বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করে: তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই।

ফলের রাসায়নিক গঠনের মধ্যে রয়েছে: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (5.2 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম), পেকটিন (0.47%), টাইট্রাটেবল অ্যাসিড (1.1%), শর্করা (7.82%), কঠিন পদার্থের ভগ্নাংশ (11.4%)।

জাতটি উচ্চ উর্বরতা প্রদর্শন করে। চেরি, একটি নিয়ম হিসাবে, রোপণের পরে তৃতীয় বছরে একটি ফসল উত্পাদন করে। পাকা সময়ের জন্য, এটি গড়; জুলাই মাসের মাঝামাঝি গাছে ফল ধরতে শুরু করে।

এই জাতটি অত্যন্ত উত্পাদনশীল, প্রতি হেক্টরে গড়ে 13 টন পাওয়া যায় এবং সর্বাধিক ফলন 22 টন বেরি।

বিবেচিত ধরণের চেরি স্ব-উর্বর বলে বিবেচিত হয়। এটি পরামর্শ দেয় যে গাছটি তার নিজস্ব পরাগ দ্বারা পরাগায়িত হয়, যা ডিম্বাশয়ের 20% এরও বেশি গঠন করে। উপরন্তু, চেরি নিজেই পুরোপুরি অন্যান্য জাতের পরাগায়ন করে।

Vyanok চেরি রোপণ করার সময়, তরুণ উদ্ভিদের মধ্যে 3 মিটার দূরত্ব বাকি থাকে। যখন চারা একটি সারিতে স্থাপন করা হয়, তখন দূরত্ব 5 মিটার বৃদ্ধি করা হয়।

শরত্কালে আগে থেকেই গর্ত খনন করা ভাল, কারণ মাটিকে সার স্থির করা এবং শোষণ করা দরকার। রোপণের প্রাক্কালে, নীচে অবশ্যই নিষ্কাশন করা উচিত। এই জন্য, চূর্ণ পাথর, টাইলস, ভাঙা ইট প্রায়ই ব্যবহার করা হয়।

চেরি গাছগুলি গর্তের মাঝখানে স্থাপন করা হয়, পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, তবে সম্পূর্ণরূপে নয় - প্রায় 5 সেন্টিমিটার পৃষ্ঠে রুট কলারটি ছেড়ে দেওয়া ভাল। এবং ভূগর্ভস্থ গ্রাফটিং এলাকাটি লুকানোর প্রয়োজন নেই, এটি পচন রোধ করে।

তারা বাতাস থেকে নিরাপদ জায়গায় একটি গাছ জন্মায়, উদাহরণস্বরূপ, একটি বেড়ার কাছে, তবে তার ছায়ায় নয়।

মাটি হালকা, বেলে দোআঁশ, দোআঁশ বাছাই করতে হবে।

একটি গাছের মুকুটের যত্ন নেওয়ার সময়, এটির জন্য একটি স্তরবিহীন ফর্ম নির্বাচন করা মূল্যবান। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ছোট ট্রাঙ্ক (40 সেন্টিমিটারের মধ্যে) ছেড়ে যেতে হবে এবং প্রায় 4 বছরে 12 টি কঙ্কাল শাখা গঠন করতে হবে। শাখাগুলির মধ্যে দূরত্ব 10-15 সেন্টিমিটার হতে পারে এবং তাদের বিভিন্ন দিক নির্দেশিত করা উচিত।

এটি নিয়মিত ছাঁটাই ব্যবস্থা করা প্রয়োজন - স্যানিটারি এবং শেপিং।

ভায়ানোক চেরিকে পরিমিতভাবে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। খরার সময়, পিরিয়ডের সময় একটি গাছে সেচ দেওয়া মূল্যবান যেমন:

• ডিম্বাশয় গঠনের পরপরই;

• ফল গঠন এবং অঙ্কুর পর্যায়ে.

চেরিগুলিতে জল দেওয়ার সময়, জল যাতে স্থির না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত।

ফসলের গুণমান উন্নত করতে, শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার করা হয়। বসন্তে, গাছের নাইট্রোজেন প্রয়োজন। শরত্কালে - ফসফরাস। গ্রীষ্মে - পটাসিয়াম। উপরন্তু, গ্রীষ্মে আপনি লিটার বা সারের সমাধান দিয়ে উদ্ভিদকে খাওয়াতে পারেন। অন্তত প্রতি তিন বছরে একবার, কম্পোস্ট বা হিউমাস মাটিতে যোগ করতে হবে।

বর্ণিত চেরি জাত রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের মাঝারি প্রতিরোধ দেখায়, উদাহরণস্বরূপ, মনিলিওসিস এবং কোকোমাইকোসিসের হুমকির সাথে।

রোগের সাথে লড়াই করার জন্য, সময়মতো প্রতিরোধমূলক পদ্ধতিগুলি চালানো প্রয়োজন।

উপরন্তু, এফিডের আক্রমণ প্রতিহত করার জন্য বেরি বাছাই করার পরে প্রক্রিয়াকরণ করা বাঞ্ছনীয়। স্প্রে করার জন্য, ছত্রাকনাশকের সাথে কীটনাশকের সংমিশ্রণটি উপযুক্ত।

চেরি জাত ভায়ানোক বীরত্বের সাথে গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করে এবং শীতকালীন কঠোরতাও রয়েছে। মাটির গুণমান সম্পর্কে বাছাই করা হয় না।

এই ধরণের চেরিগুলির পর্যালোচনাগুলি সাধারণত ইতিবাচক হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে। বৈচিত্র্যের অনুরাগীরা মনে রাখবেন যে বেরিটি সুস্বাদু, বেশ সরস, যথেষ্ট ফসল দেয় এবং বড় হওয়ার সময় খুব মজাদার হয় না।